像马鲁县拜达姆镇里亚尔村的村民雅鲁尔达，就是其中之一。自从马鲁之地纳入呼罗珊总督府的统治后，他的好日子就来了。
不仅获得了二十亩耕地，还分了五头羊、两只驴子、一头骆驼。从前地主老爷的大房子，也被分给他和另外两户村民共同居住。
这都是之前为护教军带路的功劳。不然二十亩耕地，怎会紧邻灌溉方便的河岸。还有羊、驴子、骆驼等牲畜，都只需要支付一点微不足道的小钱，就全都属于自己了。
更有地主老爷的大房子，免费送给他了。
这样的好处，就跟天上掉馅饼一样。
所以在镇上派指导农事的官吏来村里传授农牧事宜时，他都用心听着。并根据建议，将地里都种上农牧司提供的麦种和棉种。眼看着收获的日子就要到了，他是看在眼里乐在心里。
因而今日进城，就是为了买些鸡鸭鱼肉、水果甜点、时令菜蔬等吃食，好犒劳来地里帮忙收割的街坊邻居。
“相公，咱们这车能进吗？”，雅鲁尔达的妻子席娜佳从装满西瓜的木头车上跳下来，紧盯着前方停靠的一长排车驾，面显难色道。也是他们的车子太寒酸了！光秃秃的，只有两个轮子和一块木板。在诸多色彩艳丽，装扮出众的车驾中，寒酸到了极点。
“不让进也没办法！咱们今天，可就指望这一车的西瓜了。”，穿着灯笼裤的雅鲁尔达，有些尴尬的站在一辆四轮马车身后。在其前方两百米左转的地方，是一个占地不小的停车场。
很多车驾都在管事的引导下，缓缓将车驾停靠在合适的位置。
席娜佳闻言，有些殷切的看着一车绿油油的西瓜。这是花拉子模那边传过来的，早些年他们也种了些。但是成活率不高，结出的瓜果个头也不大。所以只种了一次，他们就没再种了。
直到今年农牧司弄出了新的瓜种，他们才试着种了半亩地。没想到极容易成活，并且个头有两个人脑袋那么大。吃起来，味道像蜜一样甜。
便想着将西瓜推到马鲁来卖，也好补贴家用。
只不过这次进城，席娜佳是真开了眼。因为她没想到，才半年的功夫，马鲁城的变化就这么大。不仅道路宽了、路面硬了，进城的规矩，也比以往多了不少。
虽然不用交进城费，但是进城之前，拉车的驴子屁股后面，都得挂上一个布兜。据说这是用来装驴子的排泄物，以免弄脏路面。
另外赶车时，必须走车驾才能走的马路。这和行人走的人行道，用一排胡杨树隔开。
像她来过几次的埃米尔大街，就用富商大贾才能用上的水泥平铺成了四丈宽的大马路。中间划了一条红线，将出城和进城的车驾严格的隔绝开来。
并且车驾一律靠右行驶。碰上十字路口，还得听人指挥才能行进。
这和印象中飞土扬尘的沙石路，行人、车驾不分的埃米尔大街，完成是天壤之别。
她还是头一次走这样的路面，车轮黏在上面，平稳得出奇。所以她打心眼里，是喜欢这样的路面。
就在她征愣间，前方车窗上露出一个脑袋。
“二哥！我想吃西瓜！”，李承雪瞥见了雅鲁尔达他们车上的西瓜，舔了舔嘴道。
此时正是正午，乃是一天之中，最热的时候。李承绩也觉得有些渴了，就让拉比拉西去买一个回来。
“这位老爷，我这西瓜甜着呢！”，见拉比拉西一身大户人家打扮，雅鲁尔达赔笑介绍道。裹着头巾的席娜佳也扯出几分笑容，站在旁边拘谨的看着。
“嗯！怎么卖？”，拉比拉西瞅了几眼，就指着一个个头比较大的西瓜道。
“嘿嘿不贵，才一法赫斯一斤。”，雅鲁尔达说着，又解释道：“我这都是从农牧司买的种子，个头大，味道甜。”。
目前总督府已经铸造货币，分为金银铜三种。其中铜币是小钱、银币是中钱，金币是大钱。通常二十小钱等于一中钱，五十中钱等于一大钱。
换成通用的波斯计量单位，就是二十法赫斯等于一第尔汗，五十第尔汗又等于一第纳尔。
而马鲁的百姓收入，相比以往翻了数倍。像城内普通工人的收入，普遍是三第尔汗一天。
在此基础上，物价也全面上涨。在五郡之中，已与蒲华比肩。以百姓们的主食麦粉为例，市面上的价格已涨到了七法赫斯一两。
而在马鲁未纳入总督府的统治时，普通工人的收入，换算成现在的货币单位，每天都不超过十法赫斯。而麦粉的价格，却是一到两第尔汗一两。
所以百姓们常常食不果腹。
如今虽是五郡之中，物价较高的城市。但与周边势力相比，还是低得离谱。
这一法赫斯，也就确实不贵。
拉比拉西让雅鲁尔达称了一下重量，七斤多重。抹去了零头，雅鲁尔达只收取七法赫斯。
但拉比拉西铜钱带的不多，所以径直给了一第尔汗。雅鲁尔达还要找些零钱，拉比拉西已回到车驾了。
用锋利的弯刀切开，鲜红的瓜瓤诱人极了。李承雪看着，口水都快流出来。便赶紧抱起一大块，张口就咬。
“好吃！”，李承雪抹了一下嘴边的汁水，再次咬了一大口。
李承绩也点了点头，觉得这西瓜着实不错。
相较之下，张芷琴吃得就比较淑女了。只轻咬一小口，慢慢咀嚼。
这么等了好一会儿，车驾缓缓移动，终于到了停车场。但就在他们进去的时候，身后却突然起了争执。
循声一看，就见雅鲁尔达夫妇二人的西瓜车正被管事拦着不让进。
“走走走！没看这都是些什么车。哪是你能来的地方。”，管事的小厮边说边将雅鲁尔达往外推，言语上颇不客气。
路过的百姓也都好奇的围了过来。那火辣辣的眼神，让雅鲁尔达身边的席娜佳恨不得找个地缝钻进去。
“我只停一小会儿，就一小会儿。”，雅鲁尔达拿出一法赫斯，央求道。这边停车，半个时辰便是一法赫斯。所以雅鲁尔达若真的只停一小会儿，这一法赫斯绰绰有余了。
“哼！谁稀罕你的臭钱。我们这停车的地界，可不是你这驴车能进的。”，小厮一把将雅鲁尔达手心的法赫斯扫落在地，面带讥讽与鄙夷。
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第三百六十一章 拜占庭人（）
李承绩在车上看着，暗自叹了口气。到底无论在哪个时代，狗眼看人低的通病都是改不的。
像这小厮也不过是一个看门的，只因停车的时候见多了达官显贵。所以心态膨胀，自以为很了不起。因此瞧见农夫打扮的雅鲁尔达时，满是不屑与鄙视。
就冲拉比拉西耳语了几句，让其帮衬一把。
于是就在雅鲁尔达脸红到脖子，无地自容之时，拉比拉西走上前，朗声道：“他的车我买了！”。
可能是拉比拉西的突然闯入让人措手不及！所以那小厮呆愣着，一时不知如何言语。
见此，拉比拉西看都没看他一眼，就走到雅鲁尔达跟前道：“你这车还有西瓜，我们家老爷全要了。”，说着，就拿出两第纳尔，当是买车和西瓜的钱。
围观的百姓立即传出一声惊呼！却是两第纳尔买一车的西瓜，实在亏大发了。
“啊！不行！不行！”，雅鲁尔达看着两枚金灿灿的第纳尔，连连摇头道：“我这车和西瓜，哪里值当两第纳尔。”。
“就是。他这破车哪里值当这么多钱，你莫是故意在我跟前摆阔吧！”，小厮扫了几眼拉比拉西，冷哼道。
拉比拉西瞪了他一眼！凶狠的眼神，立时让小厮心生胆怯的闭上了嘴巴。
转而又冲着雅鲁尔达语气和缓道：“我家老爷吃了你的西瓜，又大又甜。刚好府上人多，因而全都买下，好叫府里一大家子人尝尝鲜。”。
“可我这车？”，雅鲁尔达知道拉比拉西是在帮衬自己，可是这车和西瓜，实在不值这么多钱。且他性子忠厚本分，甚至还有些木讷。所以心底，并不愿占拉比拉西的便宜。
席娜佳站在旁边，有点生气雅鲁尔达的反应。毕竟这西瓜本就是要拿去卖的！如今有人以高价买下，可是可遇不可求的。所以磨磨蹭蹭的，让她心生不满。就语气不好的催促了几声，恨不得早点拿钱走人。
到底被这么多人当笑话看着，实在没脸待下去了。
“这西瓜总得要车装吧！你看我们的车子，也装不下。因而和你的车一起买了，省了麻烦。”，拉比拉西继续劝道。曾经都是底层人，也经历过被人瞧不起。所以对雅鲁尔达，多了几分关照。
“可是………”，雅鲁尔达还在犹豫。
拉比拉西可没时间耗在这里，直接将两第纳尔放在手心，就命护卫先将西瓜送回总督府。
雅鲁尔达过意不去，就非得退回一第纳尔。并跟着护卫一起，非要亲自将车和西瓜送回府上。
拉比拉西推辞不过，就接过退回的一第纳尔。并由着雅鲁尔达在护卫的带领下，驾车远去。
随后在小厮的冷眼注视下，李承绩他们预付了三法赫斯。停好车驾，出了停车场。
来到街口，就见身着各种衣饰的男男女女，径直向前方的街道涌去。操着各种口音的波斯语、突厥语、回鹤语，也不停在耳边回响。
其实突厥语和回鹤语，本就是一种语言。只是二者因地域的不同，所以发音和词汇上，有不小的差别。
由于人实在太多了，所以护着李承绩、李承雪和张芷琴三人的护卫们。只得在拉比拉西的带领下，慢慢挤开人群，缓缓向前行进。
当过了竖着石墩的路口，人群瞬时散开了不少。李承绩将李承雪抱在怀里，打量着周边的一切。
虽然中央大巴扎是在他的指导下，特意建造出的商业功能区。但因身份和公务的原因，他一直没机会来这里瞧瞧。
所以今天，还是头一次。
当下所在的位置，乃是中央大巴扎的美食区。也是这里紧邻清真寺，信徒众多。因此近水楼台先得月，可以最大限度的吸引他们来此消费。
各种带有地域特色的招牌，林立在街道两旁。建筑式样，也都透着异族风情。
有粟特人的、波斯人的、古思人的，也有葛逻禄人、阿拉伯人、犹太人。更有回鹤人、汉人、契丹人。甚至拜占庭人，也有出现。
他们都经营着自己的美食店铺，不算宽敞。也是这地方的铺面都不便宜！从经营成本考虑，自然是最省钱最好。
在经过一间店面不大的面包店时，李承雪被玻璃橱窗中的各色面包甜点吸引。
“尼西亚面包行！”，李承绩呢喃着招牌上用希腊语和波斯语拼写双语招牌，就宠溺的带李承雪走了进去。
这十之**是拜占庭人开的面包店，因为尼西亚，乃是拜占庭帝国的城市。且在五年前，也就是1204年。第四次十字军东征期间，威尼斯人怂恿毫无军纪可言的十字军劫掠君士坦丁堡，致使拜占庭帝国四分五裂。
尼西亚被拜占庭帝国皇帝阿列克塞三世的女婿……提奥多雷一世占领，并组建了尼西亚帝国。与之一起的，还有伊庇鲁斯和特里比松两个建在亚细亚半岛的公国。
如今西欧拉丁人在君士坦丁堡建立的拉丁公国，正与拜占庭人建立的三个公国征战连连。同时公国东侧塞尔柱人建立的罗姆苏丹国，也在凯霍斯鲁一世的领导下，收复科尼亚，国势大涨。
所以整个亚细亚半岛，都战火连天。不少拜占庭人流连失所，或是被叙利亚人、塞尔柱人贩卖为奴，或是逃往保加利亚、意大利半岛等欧洲国家。
波斯之地的拜占庭奴隶，近些年也就此昌盛起来。马鲁城内，原来就有上千拜占庭奴隶。整个呼罗珊总督府境内，更是有五万多人。
因总督府推行的废奴法令，被贩卖来的拜占庭奴隶都废除奴籍，重获自由。再根据总督府的一些安置，或务农或进工坊做工。也可以留在原雇主家里继续干些伺候人的活计，但和工坊一样，必须签订用工合同。
婚丧嫁娶上，雇主或是工坊掌柜，都没有干涉的权利。并且还要保障他们的人身安全，若是出现重大事故致使被雇佣者性命垂危或是伤残的情况，雇主还要承担一定的责任。
这样的政策，吸引着周边之地的奴隶，大规模逃亡呼罗珊境内。其中钦察人，是最多的。
他们骁勇善战，乃是各地方领主近卫军的培训对象。所以一直以来，都很受奴隶主们的欢迎。
在成为自由人后，有不少主动加入了边军。也是当前护教军并不扩招，所以只能退而求其次。
第三百六十二章 面包蛋糕（）
入内后，身着米白色拜占庭长袍，缠着腰布的女侍者，就满脸欢笑的迎了过来。她有着齐腰长的金色大波浪卷发，深蓝色的眼睛。白皙的皮肤，高挺的鼻梁。
高挑的身段加上傲人的双feng，用金发尤物来形容都不为过。
“你们需要点什么”，说话时，从一旁的木柜里拿出一个木托盘和夹子，用来夹取食物。
李承绩正打量着他们的陈设，发现他们店内的装饰，透着典型的地中海风格。像地板是海蓝色，货品陈列柜是白色。窗帘和一些小部件，则用紫色。
还有一些装饰物，以亚麻色和绿色为主。
整体上，都透着一种不言而喻的亲和力。
此刻听到侍者的问话，李承绩有些好奇道“你们掌柜是拜占庭人”。面包是拜占庭和欧洲世界的主食，所以拜占庭人开面包店，算是发挥自己的长处了。
侍者点了点头，介绍道“我们掌柜是尼西亚的宫廷面包师。因战乱的缘故，流落至此。赶上总督府的仁政，便利用近些年的积蓄，雇佣了我们这些来自拜占庭的同乡，盘下这间铺面。”。
“宫廷面包师”，李承绩有些讶然。
这让侍者颇为自傲。就详细的介绍了一遍他们掌柜的来历，并将手艺大肆夸赞了一遍。
李承绩边走边听，打量着他们的面包品相。
和后世相比，此时的面包样式并不多。且外形上，也不算精致。大多呈长条形和圆形，像砖石一样。并且颜色上，多是黑面包。这是用裸麦做原料的，价格上要便宜不少。
还有为数不多的白面包，用的上等小麦粉。在拜占庭和基督徒的世界，只有贵族才能享用。
见李承绩一行衣着不凡，且带着护卫，侍者便知其不是普通人。就切下一片白面包，介绍道“这是我们掌柜最拿手的面包，里面加了奶油和蜂蜜，又酥又软。”。
李承绩撕下一小片塞进嘴里，剩下的都给李承雪了。
“嗯”，李承绩嚼着，面上没什么反应。也是和后世相比，当前的面包实在没有可比性。因为制作面包的麦子，是没剥壳的。所以其中能吃到一些后世用来喂猪的糠粉。
并且没了工业化的离心器离心机，使得奶油的动物油脂太过旺盛。就像常见的猪油一般，还能见到面上浮现的一层油花。蜂蜜倒是比较可口，但量太多了。所以吃起来，有一种太腻的感觉。
对于不怎么喜欢吃甜食的李承绩来说，口�
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