传奇炊事兵- 第62部分

　　　　李叔回到椅子上坐好，眼神中带着一丝渴望，微笑的看着谢黑龙。

　　　　“军事比武？铁血难道不是等级都一样吗？”

　　　　谢黑龙好奇的问道。

　　　　军事比武这个东西，谢黑龙以前只是听说过，可是一直没有机会参加，现在听到李叔这么一说，心理不免有点的小激动。

　　　　“你们三个来的时间不长，对于铁血还不是很了解，这也是正常的事情，既然你现在问到了，我就简单的给你讲一下吧。”

　　　　李叔喝了一口茶，润了下嗓子，接着说道：“铁血不是一个中队，或者一个大队这个简单，它是一个直属中央，系统庞大的秘密部队。”

　　　　“铁血总部设立在京都，里面的每一个战士都有着世界最顶级的战斗力，也是整个铁血最精英最神秘的一群人，听说他们只招收身怀特殊能力的人。”

　　　　说道这，李叔特意看了谢黑龙一眼。

　　　　“总部下设七个大队，分部驻守在七大军区的司令部，分部直属战士实力全部在s级以上。每个大队下设三个中队，具体位置连我也不是很清楚，中队也是整个铁血最底层的部队，至于实力你们应该知道。”

　　　　“因为我们不属于特种部队编制，很少和普通特种部队共同训练，而年末军事比武算的上是铁血的年度大事，除了神秘的总部精英不参加之外，大队与大队之间会有比武，分部内的中队也会互相比试，最后的比试成绩决定排名先后。”

　　　　“原本我们是五大队里面最强的中队，可是近几年我们基地牺牲了一批b级和a级战士，又没有太过出色的战士顶替上来，剩下的老一批a级战士，有的伤病太重只能复原回家，还有一些升到了s级，被大队召了上去，a级队员的不足，导致我们实力大降，去年的军事比武直接从a队掉到垫尾的c队。”

　　　　说道最后，李叔心情有点低落，可是内心又带着一丝不甘。

　　　　“队长，你放心吧，我肯定会尽我最大的能力，帮助c队的每一个战友，再次让我们c队成为五大队最强的中队。”

　　　　谢黑龙斩钉绝铁的说道。

　　　　从最强掉落到垫尾的心情，谢黑龙完全可以理解，李叔对他的好，他都记在心里，现在能够帮到李叔，谢黑龙知道这是他报答李叔知遇之恩的时刻。

　　　　“前段时间吃过你药膳的战士，这段时间提升都非常大，虽然暂时还没有a级战士的出现，还剩下20天的时间，我相信有你这神奇小子的存在，今年军事比武重新回到a队，肯定不是问题。”

　　　　李叔欣慰的看着谢黑龙，这个屡创奇迹的小家伙，肯定不会让他失望。

　　　　从李叔办公室出来后，想到即将到来的年末军事比武，谢黑龙心里还是有点压力，毕竟这是帮整个中队几十号人提升实力的任务。

　　　　“离年末军事比武的时间只有区区20天，看来以后每顿营养餐必须用特殊配方来制作了。”

　　　　谢黑龙打定主意暗道。

　　　　回到炊事班宿舍，四人把东西放好，集体搞起了卫生，毕竟一个多月没回来，如果不好好整理下，谢黑龙他们自己住着也不舒服。

　　　　经过一个小时的忙碌，整间宿舍又恢复到了以前的干净整洁。

　　　　谢黑龙看了眼墙上的挂钟，已经快6点了，看来要赶紧去做晚饭才行。

　　　　炊事班四个人都是没吃中饭赶回来的，现在肚子早就空了，只是从早上听到梁超康复的消息，一直到现在都在忙，忘记了肚子饿这件事而已。

　　　　“时间不早了，哥几个该去做饭了。”

　　　　谢黑龙招呼了一声，往厨房走去。

　　　　早就饥肠辘辘的其他三人，听到谢黑龙的话，连忙跟了过去。

　　　　进入厨房，谢黑龙发现里面竟然放了很多的菜，从带着水珠的蔬菜上看，这些菜估计是今天下午送过来的。

　　　　“李叔想的挺周到的，竟然知道我们不会去老食堂吃饭。”

　　　　谢黑龙暗道了一声，麻利的动作起来。

　　　　煮饭一直是胖子他们在负责，所以谢黑龙只需要把菜做好就行了。

　　　　晚饭不需要做药膳，所以谢黑龙准备炒两个小菜加一个大荤，四个人吃绝对够了。

　　　　水煮牛肉是谢黑龙准备做的大荤，同时这个菜也适合现在的临冬季节。

　　　　来到冷藏冰箱面前，谢黑龙从里面拿出半斤牛肉。

　　　　把牛肉断纹切成0。2cm的牛肉片，加入料酒、盐、白糖、胡椒粉、豆瓣酱、葱姜水。

　　　　切牛肉一定要断纹切断里面的肌肉纤维，如果你是顺纹切的牛肉，炒出来会很难嚼得动，影响口感。

　　　　用摔拌法让牛肉片和调料融合均匀，让牛肉吸收把调料的味道完全吸收，然后放置在一旁备用。

　　　　“胖子，把白菜和芹菜、蒜苗拿去洗一下，速度快点。”

　　　　谢黑龙吩咐完胖子，转头继续做菜。

　　　　把配菜切好后，炝锅放油，加入姜蒜末炒香，放入豆瓣酱炒出红色，加水烧着。

　　　　刚好胖子也洗好了配菜，谢黑龙手起刀落，麻利的把所有的食材全部切成段，放进锅里面。

　　　　趁着烧水的时间，谢黑龙把剩下的三大菜的食材全部切好，方便等下烹调。

　　　　水开后，谢黑龙往锅内放入各种调料，把汤底的味道调出来。

　　　　等放进锅子里面的配菜达到8成熟，用漏勺捞出来放在大汤钵里面。

　　　　腌制好的牛肉片碗里面，再次加入稍多的淀粉，然后放入几个鸡蛋的蛋清。

　　　　淀粉和蛋清都能起到嫩化肉质食材的作用，可以让它们吃起来的口感更加嫩滑。

　　　　把酱好的牛肉放进锅里滑散，连汤倒入配菜钵里面。

　　　　汤钵上面撒上辣椒面、花椒面、芝麻、葱花。

　　　　烧上一勺八到九层热的食用油。

　　　　“嗞啦”

　　　　一勺高温食用油泼洒在调料上面，顿时一阵诱人的浓香冒出。

　　　　“咕噜”

　　　　香味太刺激人了，旁边的胖子几人，肚子一阵咕咕直响，直接湮没了他们剧烈的口水吞咽声。

第一百四十三章　龙骨炖淮山药膳（）　
做完水煮牛肉这道大荤，接下来的两道小菜和汤菜，谢黑龙只用了10分钟就完成了。

　　　　等菜摆到案板上，早已饿的受不了的三人，麻利的拿来碗筷。

　　　　在电饭煲里打了满满一碗米饭，争先恐后的跑到案板前，就着香喷喷的菜肴吃了起来，在外面洗完手进来的谢黑龙，接过刘大熊帮他盛好的米饭，也加入了抢菜大军。

　　　　吃完晚饭，收拾好厨房的工具，时间也快8点了，忙了一天的几人也觉得有点累，于是都早早的回宿舍休息。

　　　　一夜无话

　　　　“滴滴滴，滴滴滴”

　　　　刺耳的闹铃声不停地响着。

　　　　“我靠，竟然6点30分了。”

　　　　被闹钟吵醒的谢黑龙，嘟囔了一声，一个翻身从床上跳下来，快速的穿起了衣服。

　　　　在外面生活了一个多月，见惯了清晨的阳光，现在回到地下基地里面，一天24小时都看不到阳光，谢黑龙他们难免有点不适应。

　　　　谢黑龙穿戴完毕，拿着洗漱工具就往外面跑。

　　　　刚出门就碰到炊事班同样睡过头的其他三个人，四人无奈的对望了一眼，一起往洗漱房跑去。

　　　　五分钟后，搞完个人卫生的炊事班几人，火急火燎的赶到厨房。

　　　　大家都是炊事班的老兵，也不用谢黑龙吩咐，胖子洗锅，刘大熊找工具，梁超等待谢黑龙拿食材给他洗，四人分工明确的忙了起来。

　　　　谢黑龙今天早上要做的药膳，是温补气血的十全大补汤。

　　　　“梁超你把这些药材全部洗干净，如果有需要改刀的，你和刘大熊他们一起处理下。”

　　　　谢黑龙把轻身锻体配方和十全大补汤需要的药材，交给等在一旁的梁超，并交代了一些细节。

　　　　药膳它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰。

　　　　只有药材肯定不是不行的，毕竟对于药膳来说，药只是辅助，膳食才是根本。

　　　　猪龙骨，淮山，这就是谢黑龙今天的主食材。

　　　　猪龙骨中含有大量骨髓，烹煮时骨髓内的营养物质就会释出，龙骨髓具有滋补肾阴、填补精髓功效与作用，而且它柔软多脂的口感，吃起来那可不是一般的爽。

　　　　淮山营养丰富，药用价值极高，主要功能有益气养阴，补脾肺肾。

　　　　华夏医书认为淮山“主伤中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉，久服耳目聪明。

　　　　由于会分泌很多的粘液，民间很多人根据他的形态，将淮山当作是补肾的好东西。

　　　　猪龙骨处理起来比较容易，只需要根据脊柱关节砍断即可。

　　　　淮山本身材质很脆，在处理的时候他会因为分泌物变滑，所以在削皮的时候，要格外的小心，以免掉落在地上摔碎了。

　　　　淮山削完皮之后，谢黑龙把它切成0。4cm厚的片。

　　　　切的时候也要注意，太厚了影响它营养的分解，太薄的话，很容易煮烂。

　　　　完成食材的准备，谢黑龙把胖子洗好的汤桶放到汤炉上，然后倒入大量的清水到里面，开火先把水烧开。

　　　　小锅开火，把龙骨汆水清洗，全部放入汤桶里面。

　　　　为了清除肉质食材的血腥味，谢黑龙用菜刀平着拍两了块老姜放在里面。

　　　　“黑龙，你给我的药材洗好了，要不要放进去？”

　　　　梁超手里拿着切配完的药膳问道。

　　　　“嗯，你用纱布把所有的食材全部包起来，然后放在里面吧，等水开后再煮20分钟，然后把这些淮山放进去。”

　　　　谢黑龙点了点头，指着案板上切好的淮山说道。

　　　　“好的，这就交给我了。”

　　　　梁超虽然不会做菜，但是他觉得这点小事还是没问题的，于是满口答应了下来。

　　　　经过特殊能力加持的药膳，虽然很营养，当是它毕竟是汤品，就算喝的再多，也填不饱肚子，很容易就会肠胃消化掉。

　　　　如果想填饱肚子的话，只能把药膳内的食材捞出来吃掉。

　　　　而胖子和刘大熊这恐怖的胃口，估计得把所有龙骨和淮山捞出来，才够他们两吃。

　　　　所以谢黑龙准备做点早餐粥，白果腐竹粥就是不错的选择。

　　　　白果，又称银杏，本草纲目记载：能入肺经，益肺气，定喘嗽。其花夜开，人不得见，盖阴毒之物，故又能杀虫消毒。

　　　　腐竹又称腐皮，它是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。

　　　　其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。

　　　　腐竹含丰富的蛋白质而含水量少，且含有类似黄豆的营养成分，如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。

　　　　植物蛋白含量丰富的腐竹，搭配上益肺润气的白果，然后用小米细细熬煮，简直是一道好吃又营养的美食。

　　　　腐竹用温水汤软清洗，用刀切成一厘米的小节，白果用清水洗干净。

　　　　谢黑龙找来一个瓦罐，把淘洗好的小米和大米，放在瓦罐里面。

　　　　按照一比三的比列，倒入大量清水，然后把白果和腐竹也放了进去。

　　　　大火把水烧开，让后文火慢慢炖煮。

　　　　“嘟——嘟——开饭。”

　　　　半个小时后，随着开饭号的响起。

　　　　谢黑龙走到汤桶边，扒开围在汤锅旁，暗自吞着口水的胖子几人，用勺子试了试药膳，感觉可以了，然后放了一点盐和调料进去调味。

　　　　“药膳可以吃了，你们几个先拿碗过来喝一点。”

　　　　听到谢黑龙的话，胖子他们几个连忙拿起早就准备好的碗，笑嘻嘻的走到他的身边。

　　　　基地的战士一般都会先去老食堂吃早饭，然后再过来吃营养餐，所以谢黑龙也不急着把药膳拿出去。

　　　　谢黑龙用勺子给他们一人盛了一碗，自己也打了一碗，美美的吃了起来。

　　　　“嗯——舒服，虽然吃黑龙做的药膳已经半年多了，可是每次都有种吃不够的感觉啊。”

　　　　胖子喝了几口汤，满脸的陶醉，不住的点头称赞。

　　　　“这种美味如果天天能吃到，就算少活十年我也愿意啊。”

　　　　几块爽滑的淮山下肚，梁超也抑制不住自己的兴奋，看向谢黑龙眼神越发的崇拜。

　　　　“你们几个赶紧吃，时间可不多，再过几分钟就会有人过来了。”

　　　　在谢黑龙的催促下，胖子几人连忙加快吃了起来。

第一百四十四章　久别基地的美食（）　
“炊事班的几个兄弟，怎么还没把营养餐拿出来啊？”

　　　　正当谢黑龙他们还在厨房里面吃药膳的时候，忽然食堂里传来叫喊的声音。

　　　　“奶奶的，谁来的这么早啊，难道他没吃早饭就过来了？”

　　　　胖子感觉自己还没吃够，不爽的说道。

　　　　“马上就好了，这就出来了哈。”

　　　　谢黑龙大声往外面喊了一声，转身催促到：“现在已经来人了，你们先打点放着，等下再进来吃吧。”

　　　　既然已经过来人了，就算胖子他们再不愿意，也只能按照谢黑龙说的，先打一碗放着，等下再进来吃了。

　　　　“我靠，这么多人了？”

　　　　当谢黑龙抱着一盆药膳出来的时候，顿时吓了一跳。

　　　　估计整个基地的人全部到了，几十个人把食堂里塞的满满当当的。

　　　　有的人嘴里还在嚼动着，显然是最后一口没吃完就匆忙赶过来的。

　　　　还有还几个手里拿着几个馒头，边吃边等谢黑龙他们。

　　　　“兄弟，快点撒，我们都等了一个多月了，盼星星盼月亮，你们炊事班总算开火了。”

　　　　窗口外最前面的一个士兵，看到谢黑龙他们端着药膳出来了，高兴的说道。

　　　　“是啊，可把我们等苦了，那几天喝了你们的药膳，我可以清晰地感觉到自己变化，可是后来没得吃了，我这一个多月都是在原地踏步啊。”

　　　　另外一个窗口的士兵苦着脸说道。

　　　　“先不说了，赶紧先给我来一碗过过瘾。”

　　　　“对头，先吃了再聊天。”

　　　　有几个等不及的士兵，着急的说道。

　　　　“好好好，不急，排好队，开卖咯”

　　　　谢黑龙把装药膳的盆放到台子上，吆喝道。

　　　　“滴”

　　　　刷卡声

　　　　“好香啊，受不了啊，赶紧来一碗。”

　　　　排在第一位的战士，吞着口水，眼巴巴的看着盆说道。

　　　　谢黑龙拿过一个碗，用勺子打了一瓢汤汁，接着又打了一块龙骨和一些淮山，放到了窗口前面。

　　　　“谢了，兄弟。”

　　　　第一位士兵道了声谢，高兴的端着碗，往食堂后面的桌子走去。

　　　　“我也来一碗。”

　　　　“弄一碗，多来点汤哈。”

　　　　“”

　　　　虽然所有的战士都急不可耐的想要吃到药膳，不过打菜队伍还是很整齐，插队这种事情倒是没有发生。

　　　　毕竟都是军人，素质还是不错的。

　　　　“当，当，”

　　　　两声轻响，两个碗从窗外伸进来，放在台子上。

　　　　“我要两碗，嘿嘿，自己带的碗，也免得你们再费功夫去洗碗了。”

　　　　“我擦，这是谁啊，这么机智。”

　　　　谢黑龙暗道一声，诧异的抬头看去。

　　　　“嘿，兄弟，赶紧打撒，我等不及要吃了呢。”

　　　　见谢黑龙看向他，林顺咧嘴一笑，说道。

　　　　“林顺，你是个人才，老爷爷老奶奶我都不扶，我就服你。”

　　　　看到是上次突破后，兴奋地不行的那个家伙，谢黑龙无语的说道。