美食之金玉满堂- 第84部分

　　　　“你也知道，在养生方面的知识，其实我就是半桶水，学得半懂不懂的，如果你愿意教教我，我把太后哄得心情好了，她一定愿意帮我的。”

　　　　“没问题啊，这些天我就给你写下一些各个季节的养生菜单和做法，你只要稍微用点心思，很容易就能学会的。”宁溪爽快地说，其实她留在宫中为太后调理身体，主要还是为了君骞煜，只有太后身体好了，他离开得才能安心，许多年以后想起来，也不会因为曾经因为她忤逆了自己的长辈而后悔。

　　　　可是如果真的要她低声下气地讨好人，她觉得她未必能够做得到，宁溪心中甚至隐隐产生了一个念头，将来她离开以后，如果君骞煜能够跟邵嘉晴在一起，也是挺不错的。

　　　　“宁溪，你真是太好了！”吴诗晴挽着她的手臂亲热地说。

　　　　“咳咳！”君骞煜踱了进来，他在对面的水榭等了许久，这两个女人好像有说不完的话，一点儿都没有要停下来的迹象，实在忍不住走了过来。

　　　　他也是奇怪了，明明之前这两个人还是挺不友好的，按道理以吴诗晴的性子，应该不会对宁溪有什么好脸色的才对，可是这会儿两个人看起来却像好姐妹似的，究竟是怎么回事？

　　　　吴诗晴见君骞煜进来，娇俏地笑着道：“五表哥，宁溪现在是我的好姐妹了，你可不能欺负她哦，不然我可不依的。”

　　　　这话君骞煜可不爱听，她吴诗晴什么身份，这种话也轮得到她说吗？可是看宁溪的神态，竟像是默许了似的，当下板起脸，淡淡地“哼”了一声算是回答。

　　　　吴诗晴也识趣：“那我就不打扰你们赏景了，这会儿外祖母应该也快要午睡起来了，我先到外祖母跟前伺候了。”

　　　　君骞煜更是不喜她这副殷勤讨好的样子，索性也不理她，径直走到宁溪跟前，拉起她的手：“在水边站了那么久，手都凉了，我们快些回去吧！”

　　　　吴诗晴恨恨地离开，只在心里面把这两个人咒骂了祖宗十八代。

　　　　宁溪方才脑子里还在十分伟大的想着要想办法撮合他们两个，此刻看着君骞煜的脸，脑子里浮现的却是将来他们两个站在这凉亭中，君骞煜体贴地为一脸娇羞的吴诗晴披上披风，温柔地揽着她：“天凉了，我们回去吧！”

　　　　这想象中的一幕令宁溪无比刺心，连带着看他那张脸都讨厌起来，生气地一甩他的手：“我不走！”

　　　　君骞煜楞了一下，随即除下身上的外袍给她披到身上：“也是，刚才我们都还没来得及好好欣赏一下景色呢！”

　　　　宁溪被他这么一来，心中一软，倒是不好意思再发脾气了，只小声说道：“毕竟是你的表妹，干嘛要这样对别人。”

　　　　君骞煜冷笑一声道：“好好的云南郡王府千娇万宠的大小姐不当，跑到这京城里做小伏低，你要说她没什么见不得人的心思，我才不信。”

　　　　宁溪想起刚刚吴诗晴说她在云南的种种不如意，心想她也是不得已，不过这些事情她也不指望一个男人能理解得了，便只道：“其实她也不是什么坏人。”为了自己的幸福而努力，算不上是坏事。

　　　　君骞煜笑着捏了捏她的鼻子：“她刚刚在这里给你灌什么**汤了？”

　　　　宁溪摇头道：“也没什么，不过我想，调理身体是长期的事，我也不可能长久留在这里，不如把我所会的都教给她，以后有她照顾太后她老人家，你也可以放心得下。”

　　　　君骞煜叹了一口气：“你呀，老是这么轻信于人，叫我怎么放心的下。”

第143章　琥珀莲子（）　
宁溪见他对吴诗晴态度不好，不知怎的心中竟暗暗有一丝欢喜，索性放开去想，如果吴诗晴真的有这份能耐，将来总有机会能抓得住他的心，现如今，她只要他对自己好就行了。

　　　　想到这里，宁溪拉起君骞煜：“我们走吧，她说太后这个时候该起来了，我也去做些下午的点心给太后吃。”

　　　　“嗯，我陪你去。”

　　　　“不用了吧，要不你还是去太后那边承欢膝下？”

　　　　“可我就是愿意陪着你。”君骞煜有点耍赖地说。

　　　　他算是看出来了，这个女人在厨艺上天分十足，平时看起来也挺聪明的，可实际上却是个十分没有心计的，让她一个人在宫里待着，怕是被人卖了都还会帮着数钱呢！

　　　　这宫里明争暗斗的是非多，怎么可能有人会眼睁睁地看着她讨得太后的欢心，别的不说，随便趁她不注意，在她做的食物里下点儿料，就足够她吃不了兜着走了，还是要自己亲眼盯着比较保险。

　　　　之前宁溪说要留下来给太后调理饮食的时候，皇上就已经交代下去，给她安排好做菜的地方了，是在御厨房旁边特设的一个小厨房，要用的食材则是随时到御厨房中领用。

　　　　宁溪跟君骞煜一起到了为她准备的小厨房中，只见这儿地方虽然不算大，可是麻雀虽小，五脏俱全，该有的厨具应有尽有，看来皇上和太后也并没有打算要为难她。

　　　　宁溪仔细想了一下，很快便决定了下午要做的点心。

　　　　既然是下午点心，自然是不能太油腻的，而且太后习惯了吃素，一下子也不好太过违逆她的意思，宁溪打算要做的便都是素点。

　　　　首先是一道具有补中益气、养心安神作用的琥珀莲子。

　　　　先将糯米蒸熟，用两勺白糖和清淡的素油拌匀，在一个小碗的碗底抹上油，莲子整齐地码在碗里，再把拌好的糯米放入莲子碗中并盖在莲子上，在糯米中留下一个凹穴，当中放入红豆沙，再用糯米将整个碗装满并抹平。

　　　　装好的莲子糯米碗置于蒸笼中蒸至莲子软糯，取出后反扣在一青瓷大盘中，旁边用橘子瓣和绿樱桃点缀，蒸熟后的糯米和莲子晶莹剔透，看着便觉软糯可口。

　　　　最后再将山楂汁加糖熬煮后，浇在莲子糯米上，亮褐色的山楂汁覆盖在莹白的糯米表面，其中隐约可见莲子的模样，正如一块品相良好的琥珀。

　　　　这东西看着简单，其实每一样原料都是宁溪亲手挑选，亲自料理，做起来也颇费功夫，君骞煜在一旁认真地看着她专注地模样，这段时间跟他在一起，小脸倒是养得莹白，垂着头料理手中的食材，纤长的睫毛微微颤动，竟然凭空生出了一种倾国倾城的味道。

　　　　君骞煜的心里颤颤的，有点酸，又有点痒，不知道是长开了的宁溪当真是个美人胚子，还是情人眼里出西施，总之这便是个让他放在心尖上还觉得不够的人，只盼这午后的时光永远不要逝去，他就这样一直看着看着，看一辈子。

　　　　另外宁溪还做了一个双耳听琴，木耳和银耳加上芹菜凉拌，具有养血助消化、健脾润肺的功效，还有一道陈皮苜蓿，也具有健脾养血之功，主要是宁溪想着前些日子吴诗晴让太后吃得太过寒凉，必定脾胃虚弱，再好的养生餐，如果没有健康的脾胃去消化，那效用也是要减半的，因此便要先把脾胃调理好了。

　　　　做了那几样小菜，宁溪怕太后会觉得寡淡，便决定再做一个香甜可口的，刚好想起中午在太后宫中，看见桌上摆着又大又红的苹果，便让人去取了几个，做一个香烤苹果。

　　　　将一个苹果一分为二，去核，挖一个小坑，填上葡萄干、核桃仁、杏仁等干果，浇上用白糖和肉桂熬的汁，也是一道健胃健脾的吃食。

　　　　所有的吃食宁溪都做了一式四份，分了两份分别让人送去给了皇上和皇后，太后的那份则和君骞煜的那份一起，送到太后宫中，由君骞煜陪着太后一起用。

　　　　其实君骞煜在厨房里的时候就吃了不少，去陪太后一起吃，不过是为了表明一个态度，他对宁溪可是全盘信任的。

　　　　太后为了表明自己的态度，也把吴诗晴叫到了身边，把自己的吃食分了一半给她一起吃，还慈爱地道：“诗晴啊，你来说说，今天吃的这些，可都有什么养生功效？”

　　　　平时太后吃东西的时候，她都能头头是道地说出一大堆道理来，因此太后这时候叫她说话，也是存了让她卖弄一下的心思，让自己这个固执的孙儿知道，这世上懂养生的可不止她宁溪一个人。

　　　　岂知平时吴诗晴都是事先做足了功课，根据太后当天的食谱翻书背熟了的，这次她事先根本不知道宁溪会做什么，如今这儿又没有度娘可以搜索，她哪里说得出来，只好支支吾吾地瞎掰了几句。

　　　　君骞煜笑了一声：“皇祖母，这菜是宁溪做的，还是让她来说吧！”

　　　　宁溪细细柔柔地说了起来：“黑木耳舒筋活络，银耳养阴润燥，而芹菜则具有补肾清肝的作用，这道双耳听琴，能养血助消化，具有健脾润肺的功能，而这道陈皮苜蓿，则有健脑活血的功效，老人家吃是最合适不过了。”

　　　　太后点了点头：“这味道还算不错。”其实何止不错，吃过宁溪做的菜以后，回想起来，前些日子过的那简直不是人过的日子了，只是不想让她太过得意，这才没有表露出来。

　　　　皇上那边倒是很直接地对宁溪表示了赞赏，还赏赐了两锭黄金以示鼓励，其实皇上对君骞煜想娶宁溪这事倒不是像太后和皇后那样反对的，当年□□皇帝也是泥腿子出身，马背上打出来的天下，称帝后照样把家中所娶的糟糠之妻接了出来封为皇后，这件事一直以来都是传为佳话的。

　　　　可是皇后不一样，她是出自世家贵族的贵女，自幼便有森严的等级观念，对家世看得很重，要是其他的皇子想要娶个民间女子，可能她随意反对一下也就算了，可这君骞煜是她的亲生儿子，因此虽然她对宁溪这个人并不算反感，可就是过不了心里这一关。

　　　　吃完点心，太后就把君骞煜赶了出去，只留下吴诗晴陪她说话。

　　　　吴诗晴当然要趁机扮好人的：“外祖母，这个宁溪的手艺的确非同凡响，如果她愿意一直留下来，外祖母倒是有口福呢！”

　　　　太后“哼”了一声道：“手艺再好，不过也是个厨子，怎么能配得上我们皇家子嗣，晴儿你放心，这煜王妃的位子，肯定是你的跑不掉，老五那孩子我知道，是个嘴硬心软的。”

　　　　吴诗晴脸上一红，扭捏道：“外祖母，又取笑人家了。”

　　　　太后“呵呵”笑：“怎么，难道晴儿还看不上你五表哥？”

　　　　吴诗晴益发娇羞：“五表哥人中龙凤，晴儿自然，自然是倾慕的。外祖母，其实，其实如果那宁溪愿意留在宫中为外祖母调理身体，晴儿也是不介意让她进王府的。”说到最后，吴诗晴咬着下唇，娇羞之中隐隐流露出一丝委屈求全之意。

　　　　太后疼爱地搂着她：“好孩子，本宫必不会让你受委屈的。”虽然私心里她也是极想让宁溪留下来的。

　　　　吴诗晴又道：“外祖母，晴儿也一定会努力学习厨艺和养生的方子，晴儿也希望外祖母能健健康康地长命百岁呢！”

　　　　这边吴诗晴在费尽心思地撒娇，那边宁溪已经在认真地准备着晚膳的菜色了。

　　　　正餐当然不能只吃素菜不吃肉，但也能一下子大鱼大肉地去碍着太后的眼，因此还是决定做一些清淡的菜色。

　　　　想着之前说好要教吴诗晴的，宁溪做菜之前便先让人去问了吴诗晴一声，那人回话说晴姑娘很快便过来，宁溪不乐意那两个人当着自己的面见面，好说歹说让君骞煜离开了。

　　　　君骞煜不愿拂她的意，又放心不下，只好让一个心腹小太监盯着，自己离开了。

　　　　吴诗晴很快来到厨房，身上穿着繁复华丽的衣裙，根本就不是来干活的样子，宁溪也没有太在意，前世的邵嘉晴就是个十指不沾阳春水的，何况这个娇生惯养的大小姐，她本来也没想让她干活，只是在做菜的过程中提点她一下，让她懂得一些诀窍，到时候可以指点别人给太后做菜。

　　　　其实做菜这件事，很有可能两个人用的原料一样，工具一样，做菜的步骤也一样，可是做出来的结果却截然不同，其关键就在一些小处的诀窍，一些技巧运用得好了，能起到画龙点睛的作用。

　　　　如今宁溪对着吴诗晴，也算是一点儿也不藏私了，只盼能在短短几天内，把自己的一身本事倾囊相授，就算没有法子，也能教多少便教多少吧！

第144章　芙蓉鱼片（）　
既然是太后和皇上、皇后一起用饭，宁溪自然不敢怠慢，热菜之前，先准备八个冷碟，倒也不讲究什么养生功效，只求赏心悦目，光凭视觉便能起到开胃的作用。

　　　　这八道冷碟分别为：胭脂鹅脯、美味茄鲞、水晶肘花、紫香虎尾、金钗银丝、中堡醉蟹、翡翠羽衣和香酥鲫鱼。

　　　　上菜的时候有太监在一旁大声地唱菜名，这菜名一报出来，更是引人垂诞。

　　　　接下来是热菜，要让茹素的人接受肉食，一道经典的“开水白菜”是必不可少的，宁溪做的开水白菜，是一整颗羊脂玉一般的白菜，静静地卧在碧清的汤水中，再点缀着颜色鲜明的虾米粒、火腿粒和瑶柱丝，太后一看便食欲大开，连连点头：“这个好！”

　　　　身旁的吴诗晴立刻乖巧地夹了一片绵软的菜叶到太后面前的碟子里，太后吃了一口，脸上出现一种奇怪的神色：“这是什么品种的白菜，居然能够鲜美至此？”

　　　　吴诗晴笑着解释：“外祖母，这可不是寻常的煮白菜，要做这开水白菜呀，先要用大量的鸡肉、猪肉、火腿等熬上几个时辰，熬成顶上汤之后，再吊成清汤，最后才用清汤蒸出来的白菜，您说，这味儿能不好吗？”一边说，一边还用手比划着动作。

　　　　太后不经意地看见她手背上一片红痕，奇怪地问：“你这手怎么了？”

　　　　吴诗晴脸上一红，连忙把手掩在背后：“都怪晴儿学艺不精，在给外祖母熬汤的时候不小心给烫着了。”

　　　　太后心疼地把她的手拿过来，小心地吹了吹：“你这孩子，这些粗活就让下人去做好了，怎么还能自己亲自动手呢，你看着女孩家的手可是要紧的，万一要是留了疤可怎么是好。”说着赶紧吩咐身边的宫女去把那西域进贡的雪莲玉容膏拿来。

　　　　吴诗晴听说过那“雪莲玉容膏”的珍贵，不管是新的伤痕还是陈年旧疤，只要涂抹上几次，渐渐地都能消去，可是统共就只得五瓶，除去太后和皇后处各有两瓶，就只有最受皇上宠爱的皇贵妃处有一瓶了，就连那个新近得宠的玉妃哭着闹着想要还要不到呢！

　　　　吴诗晴心中窃喜，口中却连忙道：“能亲手为外祖母做菜是晴儿的福气，这点儿小伤算得了什么？何况早已经上过药，不疼的了。”

　　　　这时雪莲玉容膏已经取了过来，不过小小的一瓶，放在托盘上的锦缎中，太后拿过来放入吴诗晴的手中：“那也要好生养着，这东西本宫年纪大了也用不上，还是给你们年轻人吧！记得每天涂抹两次，不过几日便能恢复如初了。”

　　　　“多谢外祖母，来，外祖母多吃一些，这是芙蓉鱼片，乃是蛋清加鱼茸做成的，细嫩得很。”吴诗晴撒娇着给太后夹菜。

　　　　“好好好，我外孙女做的，肯定好吃。”

　　　　所谓芙蓉，便是出淤泥而不染，冰清玉洁，这芙蓉鱼片，是取蛋清打成蛋泡糊，和上鱼茸，再用蛋清搅拌成浓稠的蛋液，倒入鱼茸里，入锅泡至三分熟即离火，用勺子把裹上蛋浆的鱼茸剜成柳叶状，再慢火温油把鱼茸泡熟。

　　　　做的时候要小心控制油温，保证鱼茸的色泽雪白，味道介于清蒸与香煎之间，肉质也是极为细嫩的。

　　　　吴诗晴轻轻巧巧一句话，便把宁溪的功劳据为己有，君骞煜心中冷笑，这个