看看天色也快到中午了,宁溪跟梅娘一起,推着这辆顶上贴着“双溪炸鸡”几个字匾额的快餐车,来到了白麓书院的门口附近,捅开了炉子,热起了油锅。
鸡块是事先已经腌制好的,梅娘练习了两天,手脚已经很熟练,当下就麻利地裹粉,下油锅炸鸡块,浓郁的香气很快就飘散开来,陆陆续续吸引了过往的行人驻足。
有人忍不住开口问道:“你这是什么东西,怎么卖的?”
梅娘按宁溪教的:“炸鸡块,十文钱一份,买一份送一杯茅根竹蔗水。”一边说一边用荷叶包起了一份炸鸡块。
那人一看,份量还不小,一个一般饭量的人吃这么一份下去,基本上可以饱腹了,就算在家里自己做饭,算下来一个人也比十文少不了多少,干脆就尝个新鲜,于是掏出荷包数出十枚铜板:“给我来一份。”
梅娘笑盈盈地接了铜板,递给他一份炸鸡块:“这个要趁热吃才够香脆,冷了就不那么好吃了。”接着抽出一个事先卷好的竹叶杯,舀了一勺茅根竹蔗水,装到竹叶杯里刚刚好是一杯,“吃完喝一杯,既解渴又降火。”
那人接过炸鸡块咬了一口,只听“嘎啦”一声,炸成鱼鳞状的面粉在口中散开,浓浓的香气充满了整个口腔,再往下咬得深一些,则是软嫩香滑的鸡肉,那人只吃了一口便不住点头:“香,太香了,这十文钱可花得值!”
引得旁边的跃跃欲试,又有两个人掏钱各自买了一份,吃完以后也是赞不绝口。
看见这般模样,剩下的人也纷纷慷慨解囊,“我要一份。”“我也要一份。”
梅娘有点着急起来,她刚才只是试一试,炸出来的鸡块不多,三份差不多就卖完了,一下子这么多人都说要买,她一下子就慌了神,手忙脚乱地不知道该做什么好。
宁溪对梅娘道:“别着急,一步一步来,该做的步骤千万不能乱,情愿少卖一点,也不能把鸡块炸坏了。”接着又对着人群道:“大家也别着急,这鸡块就是要新鲜现炸的才好吃,大家一个一个来,先别忙着吧钱递过来,待会收一个的钱给一份,才不会弄乱了。”
人群安静下来,梅娘也定下心来,一心一意地炸鸡块,这鸡块炸得越多,香味就越浓郁,传到书院里边,早就饥肠辘辘的学子们个个坐立不安,趁授课的先生不备,悄悄交头接耳:“这是什么味道?”
“不知道,好香啊!难道是食堂请了新厨子?”
先生吸了吸鼻子,他也坐不住了:“今天的课就先讲到这里,下课。”
立刻有人冲了出去,辨了辨风向,不对呀,这香味不是从食堂那边传来了,好像是在大门口?
越来越多的学子朝着香气传来的方向涌了过去。
第64章 双溪炸鸡()
小泽和他的小伙伴们也一起往外走,听见旁人的议论和猜测,小泽心中暗自得意:“这肯定是我二姐的炸鸡块。”
“你二姐做的?”同窗中有些人是吃过他带回来宁溪亲手做的小吃的,知道她的手艺极好。
小泽点头:“我二姐做的炸鸡块最好吃了。
这时小伙伴们都高兴地喊:“快去啊,是章志泽他二姐做的炸鸡块!”
一群人呼啦叫着朝门口冲过去。
门口早已挤着大堆的人,买东西这事儿会传染的,见排队的人多,后面的人甚至连卖的是什么都不知道,也赶紧挤了上来,生怕错过了什么便宜。
梅娘忙得手脚不停,连额上的汗都没功夫去擦一擦,可是人越忙,脸上的笑容就堆得越多。
宁溪眼尖,在人群中看到小泽,挥挥手叫他过来,从后面拿了一大包炸鸡块给他,小泽高兴地分给几个要好的同窗吃,得意地跟人介绍:“这就是我二姐。”
一个小胖子吃完一块炸鸡,一边舔手指一边道:“章志泽,没想到你二姐不但做东西好吃,连人也这么漂亮。”
旁边排了半天队还没买上的人妒忌地看着他们,小泽就得意地嘿嘿笑。
宁溪装了几杯竹蔗水给他们:“炸鸡块热气,吃完别忘了喝点糖水。”又拿了一包给小泽带上,“这个带给你们先生尝尝。”
不到一个时辰,她们准备好的一大桶鸡肉块都炸完了,还有好些没买上的在失望地抗议,直到梅娘一再保证傍晚还会再来,这才悻悻地离开。
宁溪和梅娘回到双溪楼,梅娘拿出沉甸甸的钱匣子,数了好半天,才数清楚钱匣子里的铜板大约有一千三百多枚。
梅娘一脸惊喜地把钱匣子推到宁溪面前:“宁东家,我们今天赚了一千多文呢!”
酒楼的伙计看到这堆铜板笑了笑,并不在意,酒楼里一道菜就能卖好几两银子,他们一天赚的客人打赏都能有上百文钱,酒楼给开的工钱也不低,这些钱对他们来说算不了什么。
宁溪微笑着把钱匣子又推还了给梅娘:“这是你赚的,应该归你!”
梅娘惊讶极了:“这么多钱都给我?”
宁溪点头:“以后还想赚吗?”
梅娘拼命地点头:“想啊,还可以吗?”
宁溪给她算了一笔账:“今天是第一天,很多人好奇,所以生意特别好一些,以后肯定会差一些,我估计一天能有一半的生意额就差不多了,大概也就能卖出六七百文吧,以七百文来算,成本大约要三百文,你一天能赚四百文左右,一个月差不多能赚十二两银子。”
梅娘觉得自己快要晕过去了,难怪别人说京城遍地有黄金,当初家乡遭了灾,逃难的时候说什么也要往京城这方向走呢,如今看来果然赚钱是要容易得多啊,在家乡的时候土里刨食,一年到头辛辛苦苦也赚不了那么多啊!
宁溪继续道:“当然,这个钱不能都给你,因为你这个炸鸡块的技术和工具都是我提供的,打的也是我双溪楼的招牌,所以,以后你卖炸鸡块所赚的利润,我们四六分,我四你六,也就是说,如果你一个月赚十二两,其中的四两八就要交给我,剩下有七两多银子,足够你和你家宝儿在京城里安身立命了,这样你可愿意?”
梅娘继续把头点得像在捣蒜:“愿意愿意,这是应当的,要不是宁东家您,我和宝儿早就饿死了,哪里想得到还能有今天。”
“别急,我还有条件。”宁溪道。
“您说,我一定照办。”
“第一,你炸鸡块所用的鸡肉和调味料必须从我这里拿货,调味料只能你自己使用,不能流落到外人手上;第二,必须保证产品的质量,绝对不能使用变质腐坏的原料,所有的工具每天都要清洗干净,保证卫生,炸鸡块的油一天换一次,不许重复使用,这事关我们双溪楼的招牌,如果你想使些什么小心眼,只要被我发现一次,以后就不用再做这个了,明白吗?还有第三,不能擅自提价,或者改变炸鸡块的味道,在做生意的过程中,不管遇到什么问题,都要及时告诉我。嗯,差不多就是这些了,你看有问题吗?”
“那,这个车……”梅娘指指那辆快餐车。
“哦,对了,这个车加上这些工具成本十两银子,我可以先借给你使用,等你赚了钱再慢慢还钱给我,什么时候还清了,这辆车就归你了。”
梅娘激动得差点又跪下去磕头,被宁溪及时拉住了:“多谢宁东家,您真是我们的大恩人啊!”不但收留了她们,还教给她谋生的法子,让她们能在京城落脚,生活下去,这可真的是天大的恩情哪!
宁溪摆摆手:“你不必那么客气,我虽然帮了你,可是我今后也持续不断地有银子进账,这是对双方都有利的事,我做了也不吃亏。”
梅娘期期艾艾地又提了一句:“我有个同乡的姐妹,也是这次逃难出来的,如今不知怎么样了,我想去找找她,如果可以的话,我想让她跟我一起卖炸鸡块,您看可以吗?”
宁溪爽快地道:“可以啊,只要你愿意,你找多少人跟你一起卖都行啊,反正只要赚的银子记得别少了我的那一份就行了。其实京城那么大,随便找个热闹点的集市,推一辆快餐车去卖炸鸡块,都能养活一家人了,这样吧,我想逃难的人里面像你这样情况的人不少,你可以跟她们联系看看,只要她们愿意,都可以来我这里干这个。”
梅娘这次是实打实地跪了下去:“宁东家,这个头是我替我们所有逃难的姐妹们给您磕的,多谢您了。”
“好了,你傍晚的时候不是还要到书院门外去摆摊吗?趁现在有空还是赶紧准备一下,把要用的鸡肉腌好吧!早上的就算了,从现在开始你用的鸡肉和其他原料都要算钱了哦!”
“应该的应该的。”梅娘忙道。
待梅娘离开,孟双双有点担心地问宁溪:“你就不怕她这个生意做熟了,就撇开咱们自己干?现在她是很感激你没错,可是日子长了,想到自己赚的钱一直都要分一小半给你,谁愿意啊!”
宁溪笑道:“这个你大可放心,没有我特制的调味粉,谁也做不出来这个味道,她只要还来我这里拿调味粉,我就能算得出来她一天大概能卖出多少炸鸡块,瞒不了我的。以后谁想要出去单干我也不拦着,反正咱们的双溪炸鸡的摊子也铺开了,她要真能从中分一杯羹,我倒要佩服她有本事。”
孟双双还是有点不理解:“我们酒楼做得好好的,你要是想卖炸鸡翅,直接在酒楼里卖就得了,何必搞这些呢,受累不说,也赚不了多少钱。”
“谁说赚不了多少钱?梅娘一个人每个月给我们五两银子自然是不多,可是你想啊,京城那么大,就像咱们原来摆地摊的那个夜市,就算放上一两辆这样的快餐车,每个月每辆车帮我们赚五两银子不难吧,整个京城这样的地方多的是,我不说多了,就说整个京城一共有五十辆快餐车吧,那一个月就是二百五十两银子了呀,而且还都是净赚的,不像咱们开酒楼还得有这样那样的成本。”
宁溪喝了口水继续道:“好吧,就算二百五十两银子也不算多,可是整个大周这么多的城市,就算我们的双溪炸鸡卖到二十个城市去吧,每个城市二百五十两,那一个月就是五千两银子呢,五千两,多不多?”
孟双双没想到还可以这样的算法,掰着指头算了起来:“嗯,好多。”
“何况还有鸡呢!我跟她们定下规矩,所用的鸡肉都要来我们这里拿货,一来可以控制鸡块的质量,二来也可以为我的养鸡场打开销路啊,这么算吧,一辆快餐车一天卖十只鸡,五十辆就是五百只,一个月光是咱们京城,就可以卖出三千五百只鸡,何况还有二十个城市,光是卖鸡这里就赚得不少了呢!双双你就等着吧,将来你的嫁妆一定会丰厚得让整条街的姑娘都羡慕死你的。”
孟双双瞪大了眼睛:“宁溪你还打算开养鸡场?你会养鸡吗?”
宁溪理所当然地道:“我不需要会呀,有人会就可以了,我上次去车田养鸡场的时候就已经跟他们家说好了,我投资给他们的养鸡场扩大规模,还负责解决养出来的鸡的销路,他们只要安安心心地帮我养好鸡就行了。”
孟双双紧紧抱住宁溪的胳膊:“宁溪你太厉害了,我这辈子都不要离开你了,跟着你,有肉吃。”
宁溪摸摸她的脑袋:“乖。”
没过几天,梅娘就带了好几个像她一样在灾难中丧失了依靠的女人,其中有些还带着孩子,一起来见了宁溪,宁溪按照她之前所说,给每个人都配了一辆快餐车,教会她们制作炸鸡块,然后让她们自行练习,做出来的味道得到她的认可之后,就可以自行出去摆摊。
所有人都感动得不行,纷纷称颂宁溪是大善人,宁溪也没想到此举竟会带来这样的效果,她真是只是想要多一条路赚钱而已,做炸鸡块连锁的生意,这个想法她早就有了,不过是刚好碰上了这个机会,没想到无意之中竟做了一件积德行善的好事。
第65章 素排骨()
就在宁溪的双溪炸鸡事业一步一步地扩大规模的时候,谁也不知道,在人群的背后,有一双怨毒的眼睛,死死地盯着她的快餐车。
那人便是原来品鲜居的少东家李少明。
李少明虽然是家中的嫡子,但他的亲娘生性软弱,既不能得到李老爷的宠爱,在家中也不能主事,因此带累到李少明自幼在家中也不得宠,他费了好大的心思,才得到这个品鲜居酒楼的主事权,原本是想要摩拳擦掌干出一番事业,让一直看不起他的李老爷刮目相看。
没想到才刚刚接手品鲜居不久,对门就开了一家双溪楼,不但时时处处压着他的品鲜居,害得品鲜居闭门歇业三个月,最后还害得品鲜居彻底关门。
为此李老爷对李少明彻底失望,甚至还放出话来,李家的产业以后只会交给他的二弟,那个擅会争宠的姨娘所生的小杂种继承。
从此李少明对宁溪可谓是恨之入骨,发誓绝不能让她如此好过。
因此,当他看到宁溪的快餐车队伍红红火火地发展壮大,同时又发现还有另一批人在悄悄地关注着宁溪的时候,一丝邪恶的微笑浮现在他的嘴角。
当日下午,李少明就出现在一座豪华的大宅子前:“我要见曹会长。”
“哪来的混小子,曹老爷岂能是你想见就能见的?”
“我有很重要的事要见曹会长,请帮帮忙,给我通报一声。”李少明从袖子里摸出一小锭银子,塞到门房手上,那门房掂量了一下手中的银子,脸上现出犹豫之色。
“怎么回事?”一辆绣着金丝银线,极尽奢华的软轿停在门口,一只纤纤玉手掀开轿帘,依稀可见里面是一个极其美艳的年轻女子。
门房脸上一喜:“寒姑娘,这人说有重要的事要找曹会长。”
那姓寒的女子上下打量了李少明一番,轻轻“咦”了一声道:“让他进来吧!”
这一日双溪楼来了一位极为张扬的女客人,刚从她那辆极尽奢华的马车上下来,就有侍女上前在她脚下铺上一层洁白的绒毯,狭长的绒毯一直朝前延伸,一直铺到双溪楼最好的一间雅间的门前,女子高扬着头,姿势极尽优美地慢慢走近,眉角眼梢,都流露出一股不尽的风情。
确实是一个名副其实的美女。
双溪楼的桌椅一向洁净,所用器具也无不雅致清洁,可这女子所坐之处,全都要换上她自己所带来的坐垫,桌上的杯子也换上了她们自家惯用的。
负责照管这间雅间的伙计对此颇有微词:“再怎么装模作样,也不过是个商户女,难道还能变成千金小姐不成?”
孟双双从这抱怨之言中听出了点儿乾坤:“你们知道这女子是谁?”
那些伙计们面露不屑地笑道:“这京城里谁不知道她呀,寒思烟,原本不过是个出身梨园的小戏子,不知怎的得了曹大老爷的青眼,收为了义女,就以为自己飞上枝头变成凤凰了。”
“那曹大老爷又是谁?”
“曹大老爷那可不得了,全国皇商总会会长,要论有钱,全大周他认第二就没有人敢认第一,那生意做得可大,据说全国各地的生意,十有五六,可都是他们曹家的。”
孟双双咋舌:“原来那曹家这么厉害?”
这两人正低声说着闲话,冷不防宁溪在身后冷冷扔出一句:“既然人家来头如此之大,怎么不好生去招呼着,还有空躲在这儿说闲话?我看你这个月的奖金都不想要了吧!”
那伙计浑身一个激灵:“宁东
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