听着他们忆苦思甜,马森沉默着不说话,他没有从那个年代走过来,自然体会不到许医生和阮爷爷曾经的艰苦。
但是他自己知道自己的生活,要不是师傅领他回去,他现在还不知道在哪里晃荡呢。要说在没有跟着他师傅回去之前的日子,那也是缺衣少食,饥一餐饱一餐的。
想到这里,马森的小眼睛就有点泛红,想着是不是抽时间回去看看他师傅?虽然他师傅嘴馋了些,抠门了些,有好吃的就想着吃独食等坏毛病。
但是他师傅对他还是相当好的,不仅管他吃穿,还教会了他一身的好手艺,还给他安排了这么一份工作,所以马森对他师傅真的是发自内心的感激。
说来到度假中心也有两年了,马森还真的没有回去过几次,电话打地倒是不少,这么一想,马森就决定哪天抽个时间回他师傅的小菜馆一趟?
第九百八十八章 猪肉脯()
可这度假中心里就他一个厨师,别人都能请假,就他不能,他要是真的想回去看他师傅,还只能够是下午抽时间去,再在晚上吃饭前回来。
这么一来,他能够回去的时间也比较紧了,来回也就是三四个小时的时间,马森这么想着就有点怨念了,他得去找盛栖梧让他涨工资的,别人好歹还有个休息时间呢,他这全年无休的。
虽然脑子里想着事情,马森手上的动作却是一点都不断的。将这片下来的瘦肉洗净,马森就开始了剁肉糜的工作。
他操着两把菜刀,双手连续剁,都快地出现残影了,晚晚看着马森的动作是目不转睛的。这般剁了有半个小时,马森才算是收手。
看了下剁好的肉糜,马森满意地点头,这第一步算是完成了。
马森这边忙活,阮爷爷也没有忙着。马森这肉皮起地很干净,几乎很少有肥肉还黏在上面。阮爷爷将肉皮表现的污垢洗掉,将这肉皮放入冷水锅烧开,煮了有三分钟左右才捞出来。
再将这猪皮在冷水下冲温,刮去猪皮内侧还存留的少许的肥肉。然后将肉皮气成细细的丝,放入高压锅内,里面加入先前准备好的调料,再加入刚刚找到的鸡汤。
这么的熬煮半个小时,挑出汤内的调味料,将晾凉后的鸡汁肉皮放入冰箱冷藏,待到凝固成胶质后,这鸡汁皮冻就算是完成了。
阮爷爷这边算了告了一段路,晚晚看了有点失望,她扯了扯许医生的袖子:“许爷爷,现在不能吃?”
许医生摸摸晚晚软软的头发:“这个要放上一段时间才好吃,到时候就像是晚晚你吃的果冻一样,只是果冻是甜的,而这个是咸的。”
晚晚懵懂地点头,既然要等那就等一会儿吧,她的视线就转会了马森那边。毕竟马森还在忙活呢,马森的肉糜已经准备好了,现在就是在肉糜里加入各种调味料了。
许医生看了眼:“小胖子,做些原味的,蜜汁的过甜了,老胖不能吃。”
马森兴致勃勃:“好勒,我做点蜜汁的让我自己解解馋。”
这许医生面前都过了明路了,胖爷爷总算是能够尽兴地吃一些了,“要我说啊,这猪肉的脂肪含量还是太高了,可惜村子里没有牛肉卖,要是做点牛肉干那才好呢。”
“牛肉的脂肪含量低,胖爷爷多吃一些都没有关系。”
马森一边往肉糜里面洒白芝麻,一边说着。晟晟很霸总地开口了:“明天让爸爸买!”
说实话,他也想吃胖叔叔做的牛肉干了。
盛栖梧正好走进来,就听到了晟晟说的话,他一把抱起晟晟颠了两下:“儿子,让爸爸买什么?”
晟晟手臂抱着盛栖梧的脖子:“买牛肉,晟晟想吃牛肉干。”
看马森缩脖子,盛栖梧就知道刚刚这话是马森说的。他也不生气,就为了点吃的,孩子既然要吃,那就满足他好了。
当下他就拍板了:“行,明天就买,买回来让胖叔叔做。”
马森心愿得偿,只要不是他花钱,付出点手艺,还能够跟在后面蹭点好吃的,傻子才不乐意呢。如此一来皆大欢喜,马森干活儿也更有动力了。
肉糜里加入调料,拌入清水,搅匀上劲,然后在案板上铺平肉糜,上面覆盖上保鲜膜,仔细地将肉糜擀平,擀地越薄越好。
在烤盘上铺上锡纸,将擀好的肉糜移入烤盘中,烤箱预热200度,烤5至8分钟,取出烤盘,再铺上一层锡纸,再度烘烤一次,这猪肉脯就算是完成了。
烤好的猪肉脯是一大片一大片的,马森剪成了长方形的小块,这么如法炮制地,很快就做了有四五斤的猪肉脯出来。
整个厨房里都是猪肉脯的味道,马森叼着一块猪肉脯,也不去说别的话,又去处理早上小孩子们送来的桃花了。
他可是要开展副业的人,这桃花处理好了做成糕点就可以上架了,到时候他又有钱进账了。这么一想,马森手上的动作都快了几分。
刚出炉的猪肉脯没有那么硬,晚晚和晟晟的小米牙也是吃得动的,这不两小只就捧着这蜜汁猪肉脯,吭哧吭哧地磨牙。
长时间地闻着这猪肉脯的味道,盛栖梧都觉得自己快要被熏晕了。马森一边冲洗着桃花,一边问盛栖梧:“盛哥,要不咱们在网店里也上架一些猪肉脯?”
盛栖梧似笑非笑:“我看你现在是钻到钱眼里去了,男儿志在四方,你的四方估计就是铜钱了。”
马森笑眯眯的:“我这不是想多攒点钱,以后能娶媳妇吗?”
“你是在说我给你开的工资太低了吗?”盛栖梧不答反问,他给马森开的工资真心不低了,再加上马森平时还搞点副业,水电煤都是算的他的,丫就是清赚!
马森笑眯眯的不说话,盛栖梧琢磨了下:“行吧,这个月开始工资给你再上浮个10%,至于这副业的事情,你要是忙地过来你就做,看你自己心情吧。”
“盛哥你真的是太好了!我要是个女的,我一定嫁给你!”马森没想到还有意外之喜,没想到还没有和盛栖梧说呢,盛栖梧就给他加工资了。
“那还是免了吧,你要是真的高兴,那就多做点好吃的出来,这牛肉粒猪肉脯什么的,就不要大意的上吧,我吃了这猪肉脯,味道相当可以了。”
盛栖梧想像了下女版的马森,忽然打了个寒颤。以身相许就不必了,多做点好吃的倒是可以的。
“那必须的,盛哥你明天要是真的买牛肉回来,我一定将这牛肉干给做出来。”
马森有心拍胸脯来着,可是看看自己湿漉漉的手,还是放弃了这个动作,只是嘴上对盛栖梧表忠心了。
他拿得出手的也就是这手厨艺了,难得别人赏识,马森自然是要铆足了劲儿好好地表现一把。阮爷爷和许医生早就受不了这厨房里浓郁的猪肉脯的味道,两人出去了。
第九百八十九章 桃花糕上架啦()
盛栖梧则是顶替了许医生的位置,陪着晚晚。他也是才知道晚晚居然对厨艺感兴趣。看晚晚一直盯着马森看,盛栖梧逗她:“晚晚,看得懂吗?”
晚晚平时话不多,盛栖梧就有意识地让晚晚多说话。晚晚抿唇:“昨天看过的,胖叔叔在洗花。”
听她的口气,很平常,盛栖梧点了点晚晚的小脑袋:“那接下来胖叔叔要准备做什么呢?晚晚能不能给爸爸说说?”
晚晚也不看盛栖梧,看马森手上的动作差不多了,晚晚才说道:“榨汁。”
马森听得晚晚的话,立马眉飞色舞的:“晚晚真厉害,只见过胖叔叔做了一次就记得了,今天胖叔叔做出来的桃花糕一定要让晚晚多吃几块!”
听得马森的表扬,晚晚难得露出了一个大大的笑容,脸颊上还有两个小梨涡。盛栖梧这才发现,原来晚晚也是有梨涡的,只是平时晚晚很少这么的大笑,所以他一直都没有发现。
晚晚也许是觉得盛栖梧不知道这桃花糕的做法,这不就在盛栖梧的身边,看马森应该做什么了,晚晚就提前说。
马森是真的惊讶了,这么小的小姑娘仅仅是看过了一遍,就能够将这中间的步骤说地分毫不差,已经是非常的聪明了。
“盛哥,晚晚可真聪明!”
盛栖梧刚要说话,晟晟已经非常自豪地开口了:“妹妹好棒!真厉害!”
晚晚面皮薄,但还是强撑着说了一句:“锅锅才厉害。”
兄妹俩这是开始了商业互吹的模式,盛栖梧也不插话,他现在也看出来晚晚似乎是点亮了厨艺这一技能?
目前还不知道晚晚的动手能力怎么样,但是已经能够看地出来,晚晚现在是说得一口的好菜啊。这么一想,盛栖梧都要笑出来了。
这一点上,晚晚还是挺像他的,不像她妈妈洛桐,那是厨艺真的不在行的。闺女能够像他,盛栖梧心里别提多开心了。
在马森的动手晚晚的动口下,这桃花糕很快就做成了成品,厨房里除了猪肉脯的浓香以外,还有这桃花糕的清甜味。
忽然厨房的门一下子被推开,众人齐齐看过去,就是胖爷爷站在最前面。此刻他正吸着鼻子,在嗅着空气中的浓香味。
在看到摆放在案几上的猪肉脯后,胖爷爷走过来,伸手就向着那蜜汁猪肉脯抓了过去。
许医生慢悠悠地走了进来,看着胖爷爷的动作:“这蜜汁的你不能吃,左边的是原味的,你和大家吃那个。”
碍于许医生的威严,胖爷爷伸出去的手愣是改了方向,向着旁边的原味猪肉脯抓了过去。他这个人抢食比较厉害,嘴巴里吃着,手里还要再拿上两片。
剩下的爷爷奶奶们也都来尝一尝这猪肉脯,有的牙口不好的,就选择了这桃花糕。胖爷爷是吃碗里的看着锅里的,原味的到嘴了,这蜜汁的还没有尝到个滋味呢。
再看许医生全都是吃的蜜汁的,胖爷爷眼睛都要红了。这人和人的差距怎么就这么的大呢,他不能吃,偏偏许医生就能了?
可惜许医生是大爷,他惹不起!胖爷爷悻悻地缩了缩脖子,不敢去挑战许医生的“淫威”。马森看地于心不忍,趁着许医生在和阮爷爷说话,偷偷地给胖爷爷塞了两片蜜汁猪肉脯。
胖爷爷那叫一个大喜过望,急急忙忙地将这两片猪肉脯藏好,躲到角落里慢慢地品味去了。一边吃还一边感叹,这蜜汁的真好吃啊,难怪这许医生不肯他吃!
趁着大家都在,马森又快手的蒸了两笼屉的桃花糕出来,爷爷奶奶们吃人嘴软,也就过来帮忙打包了,每个桃花糕都真空包装好,很快,料理台上就有一堆的桃花糕在那里。
陈羽不知道什么时候得到了消息,早就跑到了后厨在拍照了,这不已经在电脑前面编辑图片准备上传到网店里去了。
盛栖梧抱着晚晚,看着经过了两年的历练,已经成熟了许多的陈羽。他的动作很快,这不没几分钟刚刚上架的这些桃花糕都被抢光了。
卖完即下架的陈羽兴高采烈地收起电脑,招呼着马森就往外面运这些桃花糕,他还要回去称斤轮两地给客户寄过去呢。
清水村的网店的生意是一如既往的好,这不一路上陈羽就听着自己的手机一直叮咚作响,很多都是原先的老客户手慢了没有抢到的。
这才刚过年,田地里也没有什么事情,陈羽的爸妈在家里都闲地难受,网店的生意还可以,但是陈羽一个人就能够搞定,她和陈羽的爸爸也就无事可做。
王秀芹就趁这个机会将家里的被套给拆下来准备洗一下,看着陈羽骑着电动小三轮回来,车斗里还有很多包装地好好的糕点。
王秀芹的眼睛就是一亮:“度假中心的?”
陈羽擦擦脸:“可不是?刚刚出锅的,我刚上架全都被抢光了,那边马森又在加班加点的做了,我先拿了些回来,准备打包好发出去。”
王秀芹立马来了精神:“那感情好!你等着,我来给你帮忙。”
陈羽看了看他妈妈手里捧着的被套床单:“您还是去洗你的衣服吧,这些我自己来就好。”
王秀芹大咧咧地一挥手:“急啥?这些事让你爸做就好了,陈德善!陈德善!”
刚喊了两声,陈羽爸爸就出了房门,他本来是要午睡来着的,但是王秀芹要洗被套,这不他就起床了。
刚看了一会儿电视呢,这不听到陈羽回来,他刚要出来看看呢,王秀芹的大嗓门儿就响起来了。
出门迎接他的就是一大捧的床单被套,王秀芹往他手里一塞:“那这些是你的任务了,我去帮着小羽打包发货了。”
看着王秀芹的身影,陈羽爸爸张张嘴,我也想帮小羽打包发货的好吧?谁乐意洗衣服啊?娘们唧唧的!
可惜那边母子俩已经忙地热火朝天了,陈德善就是再不乐意也只能够认命地去洗被子了,谁让他是家里食物链的底端呢?
第九百九十章 偷吃()
清水村刚上架的桃花糕很快就在网上风靡起来了,接下来的一个星期,那是天天刚刚上架就卖断了货,不超过三分钟就被抢购一空。
就算是这样,陈羽还总是收到别人的留言,要么就是催发货,要么就是让多上架一些,尤其是在后来桃花渐渐谢了,这桃花糕的抢购就更是疯狂。
陈羽的手机是成天地响个不停,后来陈羽是不胜其烦,直接将手机调成了静音模式,这不才稍微松了口气。
这次的桃花糕陈羽可没有坑爹地选择同城交易,网上确实是松了好大一口气。这总是限制同城交易的,是不是逼着他们在浙省买房?
这不之前第一批上架的桃花糕,该收到的也都收到了。
西南某城市某小区,男人平时做图纸设计,女人就在家里打理家庭照顾孩子。
自从网购兴起后,家里的东西基本上都是在网上买的。男人是个实用主义,更喜欢的是到店里去买。
对此女人就有话说了:“你这不当家不知道柴米贵的,店里的东西多贵?还要你去讲价,碰到不会砍价的,利润他赚地不知道有多少。”
“还是网上好,你只要一搜索,就能够跳出来很多结果,到时候你根据需求自己选就是了。”
男人摇头,拿女人没办法,正说话着,他们三岁的儿子走了过来,抱着男人的小腿仰头看着他。
“爸爸,妈妈还买了糕糕的,你也吃了的。”
女人一下子就明白了,“好啊,我说我这桃花糕买回来怎么见着少呢,原来是你偷吃啊!”
“我明明买了有三斤,怎么才吃了两天就没有了,原来罪魁祸首在这里啊!”
听到儿子拆穿他,男人的面子上有点挂不住。他一把抱起儿子:“儿子,咱们不是说好了不说出来的吗?”
孩子童言童语的:“妈妈说了,说谎的不是好孩子!”
男人无奈:“爸爸没有让你说谎,爸爸只是让你不说不是?不说并不代表着撒谎啊。”
男孩儿正要点头,孩子妈妈走了过来,一把抱过孩子:“我说你够了啊,不仅偷吃,现在还教孩子撒谎了?”
男人悻悻地摸摸鼻子,女人低头看着还懵懂的孩子:“不要听爸爸的,撒谎是不对的,你今天做地很好,以后要是再发现这样的事情,你就直接和妈妈说。”
男孩儿眼睛一亮,“好的,妈妈,我一定看着爸爸不让他偷吃。”
女人满意地摸摸男孩儿的头发:“乖儿子!”
“我说你真是够了,我这好不容易抢到的桃花糕,我都没舍得吃,因为孩子喜欢吃,结果你给我吃了那么多。”
“
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