《异界美食魔法师》

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异界美食魔法师- 第11部分


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    艾薇儿不禁皱起眉头来,“触觉、听觉、嗅觉、视觉和味觉吗?”

    如果是这五大觉的话,那么就糟了。

    艾薇儿很是期待的看了一眼安德烈,虽然目光就暗淡下来,还真是!

    她不仅在心底叹口气,“可以选择吗?”如果可以的话。

    安德烈随即又摇摇头,没有办法啊!这才是最难办的!

    “那么现在答案就已经揭晓了?”艾薇儿急于想要去求证一下,究竟是哪一觉。

    “还没有,得等到一个月后,毒素慢慢堆积在那里,到时候才会清楚的。”安德烈已经问过鲍勃了,所以他很是清楚。

    “也就是说,我还有一个月的时间了?”艾薇儿勾起一抹微笑,带着说不尽的深意。

    “可是你醒过来的话,也就意味着,你不会失去触觉了。”这个才是让安德烈放心的,如果失去触觉的话,那根本就是死了。

    “触觉?”艾薇儿脑海中想起了一副植物人的样子,她宁死也不愿意变成那样,也幸好,艾薇儿放心一点。

    可是另外三觉呢?她又开始担心了。怎么办?该怎么办呢?

    这个算是接踵而来的祸害吗?要是在现代的话,她或许还真的得去信信佛,看看这里的风水怎么样了。

    怎么那么晦气,一件一件的事情都往这个脆弱的家庭来,幸好,家人都在,这个是艾薇儿最得意的一点。

    幸好艾薇儿也不是那一种千金小姐,她虽然不聪明,但是她却能够吃苦,这个也是她的优点,别人轻而易举得到的,她想要得到,那么就算是付出千倍的努力,她也会去做。

    “师傅,从明天开始我要学厨艺。”艾薇儿淡淡的微笑,她还有很多事情要做呢!没有空去想那一些,因为她清楚,想也没有用。

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第一卷 厨出茅庐 第二十二章 三个女仆

    安德烈愣了一下,随即反应过来,对于艾薇儿的坚强他很是佩服,“好。”这样子肯吃苦的徒弟,他自然要教!

    得到安德烈首肯的艾薇儿微笑起来,这个是她意料之中的,她现在还有很多事情要去忙呢!比如说一个月后的厨艺大赛,她如果要让那一些大陆上的厨师刮目相看的话,那么她就得学好厨艺。

    虽然在短时间内学精确实是很难,可是学好几道拿手好菜,只要她愿意吃苦,那么也不难的。

    艾薇儿随即开始忙碌起来,她要做的事情还很多呢!

    下午的时候,她也觉得自己没有什么大碍了,想要下床,可是克里奥却不准。

    艾薇儿都想要发脾气了,就在这个时候,楼下乱哄哄的,惹得楼上都不能够不去注意了。

    “克里奥,估计是楼下出事了,姐姐得下去,你就让姐姐下去好吗?”艾薇儿努力的使自己的声音听起来是那么的紧张,好像真的有什么要紧的事情一样。

    其实艾薇儿的心里明白得很,在这个时间段还能够有什么事情啊,又不是吃饭的时间,肯定是昨天去那个奴隶市场买的奴隶来了,才会这样子的。

    被艾薇儿这么一说,克里奥还真的有点为难了,要他去理餐厅的事情,他还真是学不会的。可是让姐姐下去嘛,他怕姐姐又会发生什么事情了。

    克里奥想要去看看楼下究竟发生了什么事情,再做决定,可是艾薇儿怎么会给他这个机会呢?

    “弟弟,”艾薇儿直接都叫出来了。

    克里奥也被这一声弟弟给弄蒙了,顿时就点头,这个还是第一次艾薇儿叫他弟弟的,以往都是克里奥克里奥的叫着。

    艾薇儿看到他点头了,行,到时候要是发生什么时候,男子汉先顶着吧!艾薇儿想到这里不禁偷笑起来。

    接着,连忙就往楼下走去了。

    等到来到楼下,艾薇儿毫不意外的看到是那三个奴仆来了,看样子还真不错,没有枉费她亲自去挑选。

    蒂尼中午忙活完后,就去奴隶市场把这三个奴仆领回来了,刚刚到家门不久,就看到艾薇儿已经站在楼梯上边看着他了,连忙跑了过去。

    “蒂尼,发生什么事情了?”将来这家餐厅还要艾薇儿来当家,她必须得立威。

    蒂尼怎么会不明白这一点呢?

    “是昨天选的那三个奴仆来了。”蒂尼连忙恭敬的说到。

    而后面那三个奴仆也是有眼力的,自然就知道这家餐厅究竟是谁说了算了。

    也都连忙过来请安。

    “小姐日安。”他们学着传统的礼仪给艾薇儿请安了。

    不过却让艾薇儿皱起眉头来,她还是很难适应那些礼仪。

    “在这里是餐厅,我不会把你们当下人看的,你们是来这里干活的,把这里当成家就行了,”艾薇儿放缓了语气,温和的说,要多礼貌有多礼貌。

    “是。”他们本来就都是奴仆,习惯被人指指点点,不当成人看,可是没有想到这个小姐居然这么的好心,让他们不禁感动。

    艾薇儿看到效果到了,是时候该说点正事了。

    “先告诉我你们的名字吧!”总不能够以后都不叫名,直接说喂之类的吧!

    “奴婢。。。”一个丫头刚刚走出来,说了声奴婢,就让艾薇儿很是不耐烦的翻个白眼,虽然很不淑女,可是她还是做了,反正现在一项守规矩的布兰森夫人还在病床上,没空理她这个。

    而那个丫头也被吓到了,不解的眨眨眼睛,不明白自己究竟哪里惹得这个小姐生气了,就在她想要跪下求饶的时候,蒂尼还是很好心的出来解围了。

    “小姐,她还不习惯称自己为我,毕竟她在那里一直都是这么****着的,”蒂尼说是向艾薇儿说,可是也是说给那个丫头知道的。

    “还是我来介绍吧!左边这个穿着青色衣服的女孩子叫做安娜,中间的那个叫做珍妮,右边的是瑟琳娜。”还是蒂尼会办事,他要么就不开口,一开口就是立马能够把事情说个清楚的。

    这一点让艾薇儿很是满意,“蒂尼,你去给她们安排任务吧!该做什么,怎么做,都要一一安排好。还有,最近本特特在厨房那边做得还挺不错的,厨房那边就不用安排人了,要是实在不行,就再换吧!”

    “是。”蒂尼该有的礼数还是做得很是周到,虽然没有能够让他的妻子来外面端盘摆桌子之类的,可是他也没有去计较那么多,这样也就让艾薇儿放心了,不是她不针对本特特,而是本特特那个样,现在是初期,还不能够冒这个险啊!

    艾薇儿随即就开始胡思乱想了,可是她也没有多少时间可以去烦恼那个,随即安德烈就在后面开始喊她了。

    “艾薇儿,过来开始学习。”安德烈看到艾薇儿这边的事情都弄好了,也就叫她进厨房了,毕竟现在对于他们来说,时间是不够用了,只能够趁时间赶紧学会几道拿手好菜,到时候不至于丢人现眼。

    “好,我这就去。”艾薇儿在心里暗自叹口气,看来自己就是劳碌命来着,也幸好还有收获。

    随即,没有多少时间可以让她胡思乱想的,安德烈继续想要催的时候,艾薇儿连忙就跑过去了,开什么玩笑,要是让安德烈生气的话,在学厨艺的时候不知道要怎么收拾她呢?

    “师傅,我来了。”艾薇儿走入厨房,她已经不是第一次来到厨房了,可是这间厨房给她还是陌生的感觉。

    因为这里的一切都太怪了,看不惯,什么洗米做饭的,感觉到怪异死了,听样子好像是什么炼金师弄出来的,可是艾薇儿却不敢认同,这个就好像是现代的电饭锅一样,虽然很方便,可是还是比不上用砂锅熬出来的饭好吃。

    而安德烈也没有打算教会艾薇儿去学那一些,其实他也和艾薇儿一样,不习惯用那一些什么器具的,对于他来说,还是最传统的比较好。

    而他今天要教艾薇儿的,就是炒青菜。

    这个是最基础的。

第一卷 厨出茅庐 第二十三章 香菇大白菜炒鸡柳

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    “先把桌上的菜洗了吧!”安德烈看到艾薇儿已经准备好了,就开始使唤她了。

    洗菜艾薇儿也不是第一次干这活,还是很在行的,很是利索就端着菜白往水池那边走去。

    幸好艾薇儿有以前的基础,这个让安德烈放心了许多,毕竟他们的时间现在很少了。

    艾薇儿很是利索的,刨开菜叶,一片一片的,都很是漂亮,接着把头给切掉,接着拿到水龙头那边,开始一片片的冲刷干净,基本上也就差不多了。

    艾薇儿才没有干多长的时间,白菜就洗好了,而且还把菜叶弄得很是完整。

    安德烈满意的点点头,那么开始炒菜吧!

    艾薇儿一个点头,就开始做白菜了,前世这一些活她都做过吗,所以倒没有感觉怎么麻烦的。

    “学过了吗?”安德烈问了,看艾薇儿的手脚很是麻利,完全不像是刚刚上手的。

    “恩。”艾薇儿点点头,她还是从母亲那里一把手教出来的,母亲以前老是说,她是她的得意弟子呢!

    艾薇儿想起这一些,不禁微笑起来,手上的动作也没有放缓,还是那么的麻利。

    她今天要做的就是香菇大白菜炒鸡柳。

    艾薇儿先从柜子里面拿出酱油、糖、生粉,麻油出来,摆在桌子上,接着拿出一些鸡肉来,放在碗里,加入酱油,糖和盐准备腌制,先腌15分钟。鸡肉就会很入味了。

    再加上生粉、谁和油继续腌制,5分钟就开始了,放在那里。

    因为这里没有菜板,所以只能够把桌子擦干净,就在桌上切。从桌上拿出刚刚摘下了的冬菇,拿出之前安德烈给她的那把匕首,开始细细的切成丝,又拿出刚刚的酱油、糖和麻油,继续腌制,就是要腌制到入味了,到时候和着味道,才好吃。冬菇腌制大概也就二十分钟就可以了。

    艾薇儿已经开始在心里默数了,哪部分需要多少时间,她都要很清楚的,因为这里并没有所谓的时钟。

    等到看来差不多了,艾薇儿就开始炒菜了。

    先倒一点油在碗里,还不能够太多,适量就好,油少了不香,油多太腻了。

    她把火调到快火那里,很是快速的,就下油起锅,先爆香蒜头、姜片、下洋葱,在那里翻转着,大概炒了一分钟左右,下盐,炒到看起来已经软了,就把冬菇扔进去,继续炒着。

    艾薇儿已经把鸡肉准备好了,就放在旁边,一个翻转,把鸡肉一股脑的全部倒下去,继续翻炒着。

    安德烈一直都在旁边看着,也不禁微笑起来,看样子已经过关了,艾薇儿的基础还不是很差,看来他得教教艾薇儿一些更为重要的东西。

    鸡肉就这样子炒着,慢慢的,颜色开始变成金黄了,艾薇儿就把鸡肉翻过去,一定要弄到两面都是金黄的才可以,再加上一些笋片和白菜,估计也就差不多了。

    艾薇儿准备拿水了,把大概半碗左右的水倒进去,直接把盖子盖上,腰弯下了,调火调到慢火,开始让那一些白菜焖,大概七分钟左右的时间,白菜也就变软了,再把汁料倒进去,炒匀,就开始装盘了。

    才短短的时间,一盘很是漂亮,色香味俱全的菜肴就摆在安德烈的面前了。

    艾薇儿没有多说什么,直接把菜摆在桌子上,拿出两双筷子放在旁边,再取一些清水,安德烈也就坐了下来,准备品尝了。

    说艾薇儿不紧张,那是不可能的事情,她现在都没有办法平静下来了。

    艾薇儿暗自吞口口水,看着安德烈,心里好像在饱受着煎熬一样,很难平静下来,对于安德烈的评价的不确定,让她的心难以平静。

    安德烈脸上没有丝毫表情,艾薇儿此时的紧张他都看在眼里,可是却没有什么表示,对于一个优秀的厨师来说,被人评价是经常的,或许是不好的评价,或许是好的,都是一种考验,对于厨师心理素质的一种考验,现在艾薇儿还需要磨练。

    安德烈看着就摆在他面前的那盘菜,不可不说,不管是从哪方面看,都是上佳的,可是对于他来说,这样子的菜肴,最多也就在家里吃吃,真正要端出去给人评价的,这样子小家子气的菜肴,却是万万不行的。

    安德烈看了一眼就摆在桌子上的那杯水,拿过来喝一口,拿起筷子,就准备品尝了。

    现在别说是艾薇儿了,就连在一旁看着的克里奥和蒂尼,都不禁紧张起来,对于安德烈的标准,他们虽然没有听过,可是看他往日的脾气,以及现在的严肃,就可以知道,他的标准那不是一般的高的。

    安德烈夹一块鸡肉,他也不着急着吃,而是先看着,接着也没有说什么,表露出什么,就继续品尝了,把那块鸡肉送到嘴里边去,再那么一嚼,顿时香味就在口中迸发出来。

    安德烈的眼里不禁闪过一丝惊奇,这道菜看起来普通,而且也是属于家常菜,虽然不能够端去外面,可是这样子新鲜的做法,再加上那普普通通的食材,能够做出如此美味的菜肴,还真的是很罕见的。

    艾薇儿很是敏锐的捕捉到那丝赞赏,不禁偷笑在心里,看来东方美食果然是好,就算是一个顶级的厨师,也难以挑出什么毛病来了。

    可是,现在还早着呢!

    安德烈硬是要挑出毛病来,艾薇儿也没有办法,当然,他毕竟是大师,说的话也是很有道理的。

    “色香味俱全,”安德烈沉着脸,却说出一句赞赏的话来。

    就在艾薇儿都高兴的时候,安德烈却一棍子下来,硬是打击了这份喜悦。

    “可是,”安德烈漫不经心的喝口水,继续说:“鸡肉腌制太久了,大白菜虽然到最后有焖一下,让香味释放出来,可是时间却太久了。失去了菜的青翠。”

    艾薇儿此时眨眨眼睛,不禁开始深思起来,安德烈的话虽然有点苛刻,可是却是事实,鸡肉腌制的时间确实是太长了,这一点是她没有计算好的。还有大白菜,也是因为她没有把握好时间,才会导致那样子的事情的发生。

    艾薇儿这么一想,心情也就沉重起来了。

第一卷 厨出茅庐 第二十四章 东方美食西方称霸

    安德烈看到艾薇儿这个样子,就知道她肯定是丧气了,不禁在心里叹口气,就她这样子的心理素质,看来还得继续磨练啊!

    “其实,你这一种烹饪的方法,别说是在这里,就算是整个大陆,我也不见得能够见到。你虽然在火候以及一些技巧方面还欠缺一些,可是那一些可以慢慢来磨练,可是你在创意上的潜力却是不可估量的。“安德烈再拿起筷子,夹口菜,继续吃着。

    他虽然不清楚,为什么艾薇儿脑子里有那么多奇奇怪怪的想法,比如说香菇与鸡的搭配,但是有一点他很是清楚,他没有看走眼,艾薇儿真的就是他所渴望的人才。

    要知道,在创意上的创新,可比掌握那一些技巧来得更加的难。

    一言惊醒梦中人,艾薇儿顿时深思起来。

    是啊,她怎么可以忘记呢?她还有一个强悍的民族,一个历经了五千年的民族知识在支撑着她呢!她的后台是何等的有力啊,这个也是她的优势,她根本就没有那个必要去在意什么这里的美食之类的,她只需要做好自己的东方美食就行了。

    因为
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