苏怀笑道：“小狐狸，你看我这些7组人马怎么样？”
“演员外形却是都非常不错，看摄制组扛器材的架势也是老手。”纪巧巧也暗自观察了半天，点头赞许，小苏哥哥这人虽然看着吊儿郎当，但是却暗中聚集了这么一帮电视人，真是令他意外。
特别是那赵雅芝，黄日华几个人，虽然是名不见经传，可仔细观察就可以发现他们举手投足间气质异于常人。
而那导演李天胜带领那队幕后，嘈杂中却一丝不乱，显示出相当的纪律性。
苏怀识人的目光，确实是非同反响啊，纪巧巧浅笑盈盈望着他道：
“我本来没有什么信心，但是看了你第七组的人，我有了两成把握了，你对电视剧选角有什么认识？”
苏怀笑道：“这拍电视剧，最重要是故事为先，人物带动故事，所以最重要的挑选男女四位主演，外形好出色，演技要过关，而配角不需要太过精湛的演技，只需要有特色既可，我就知道这么多，反正电视剧演员并非主要的，只是其中一环而已，最重要演员适合角色。”
纪巧巧见苏怀能说出这样的道理，不由奇道：“小苏哥哥你不是没拍过电视剧吗？我现在有三成把握了。”
她有些替与越南方面担心了……双方文联名义上是合作，可苏怀一个人力量实在太强大了。
苏怀本身就是拥有文坛奇才，在音乐诗曲方面大放异彩，现在如果他还能在剧集上，能拥有类似的能力，只怕真会成为类似东山纪那般的文坛枭雄了。
现在他所欠缺，只是拓宽自己的影响力，培育出属于他的更多文坛势力，把苏门壮大成犹如东山门那样的庞大组织吧。
苏怀又道：“你当制片人，拍摄具体实施我不管，但是选角必须由我决定，且我负责道具，建筑，音乐方面，我们分工合作，你看可行吗？”
“嗯，听你的。”纪巧巧盈盈点头，心中暗想，这女一号自然是那气质温婉的赵雅芝，只是这男一号用谁呢？
黄日华？样子太过粗犷了，周星星……不够文秀，苏怀既然要培养自己人，自然不会用外人，难道是……苏怀自己？
这7组倒是有不少帅哥美女，但论相貌俊美，却无人可比得上苏怀了。
正这么想着，就听苏怀干咳一声：
“现在，我宣布演员名单。”大声道：
“女主角白素贞由赵雅芝担任，男主角许仙由张敏担任……”
张敏……担任男主角……？
这下不光是纪巧巧了，7组的众人一听，都以为自己听错了，张敏担任男主角？哪个张敏，这里只有一个张敏张上尉是女的啊？
第二百四十七章 未来的巨星们
就连张敏自己，也觉得苏怀是在说别人，是某个与她同名同姓的男演员。
苏怀神色郑重道：“男主角许仙，由咱们金视团支部书记张敏书记扮演。”
啊~~~！！！？
在场的人瞬间都疯了，怎么会有人让女演员演男主角啊！？这苏怀到底是什么意思啊？难道是因为他跟张敏关系好，就硬塞给张敏一个这么重要的角色？
苏坏看着下面骚动的人，一对星眸射出不容置疑地的神色：
“咱们这是戏曲电视剧，咱们华夏戏目中原本就有女子反串男角的传统，这也是我们传统艺术中的一部分，不需要大惊小怪的。”
不大惊小怪！？
戏曲是戏曲，电视剧是电视剧，你当观众是傻子啊，找个女人演男人，观众难道会看不出来？
这明明就是你睡了张敏了，给他的角色吧！？
外面围观的群众们，都不由连连摇头：“荒唐，这真是太荒唐了。”
“见过胡闹的，可没见过这么胡闹的。”
“外行就是外行啊，剧才子就是写剧本的，怎么能当制作人。”
“第7组完罗~~11台也倒定罗~~”
苏怀见现场外围一片骚乱，却丝毫不受影响，大声问道：“张上尉，你有信心吗？”
张敏心中虽然也是一片迷惑，但是对于苏怀的命令，却是百分之百服从，站出来神色坚定道：“保证完成任务！”
苏怀满意点头继续宣布道：
“男二号法海由黄日华主演，女二号小青由邱姝贞主演，五鬼头目白福，由周星星主演……”
这下一宣布，邱姝贞满脸惊喜也是破涕为笑，张敏对她笑道：“我说把，苏老师绝对不会忘记小邱姐你的~”
邱姝贞与张敏这风格迥异的美女佳人站出来，与赵雅芝并肩在一起，众人都是一阵恍惚。
我的天，这三个女人凑在一起这还是爱情戏……一般爱情剧最帅的男二，这戏里还是歌和尚。
这种爱情戏，谁会看啊……
这年头只听说过“纯男人戏”，从来没听说过“纯女人戏”的……这也太反传统了吧……
再一听，就连说评书的周星星都拿到了一个重要的角色，围观的众人，心里都不由恍然，明白了，这苏怀就是任人唯亲了，全部用的都是自己的死党啊！
苏怀却不这么想，他不是任人唯亲，而是他因为他招揽的人原本就是华夏影视圈的精英。
张敏虽然没有演出剧集经验，但是在文工团受过严格培训，而邱姝贞更是从跑龙套演起，至于周星星，经过一段时间评书的锻炼，也该让他找找表演的感觉，白福这个角色原本就是插科打诨，适合他这种喜剧调调。
至于黄日华，虽然有些年轻，但是他生来一副老成样子，为人气概过人，画上老妆担任法海也是正气凛然，远比原版的乾德门还有架势得多了。
至于白素贞嘛，在这个时空练就一些花旦，刀马旦功底的赵雅芝，更是这世上独一无二的人选。
现在只等资金到位，文联与音乐学院的帮手到齐，练兵秣马，就可以真正在电视战场上与竞争对手一较高下了。
不久的将来，他手下这些名不见经传的人，将成为华夏真正文化巨星。
安排完《新白娘子传奇》剧组方面，苏怀又再度发寻呼确定了郭维对于溪湖那块地皮审批问题，郭维的短消息很快就回来了，只有短短几个字：“已经搞定，晚上把文件给老师您送过来。”
最难办的事情，却是解决地最轻易，这让苏怀也是心情大好，情不自禁地在回来的路上扇着扇子，一派悠然自得，引得沿路的女员工都忍不住凝神看着发痴。
可一路回到自己宿舍，还没进门，却看到仁娜满脸焦急地站在门口。
“苏呆子，你可算回来了！”仁娜神色有些慌张。
“出什么事情了？”苏怀沉着道：“不要急慢慢说，鸭脖卖得不好？”
仁娜抿了抿嘴，沉声道：“昨天卖得相当好，我们在金陵市与周边城市的15家连锁店，平均每家一天就卖了400斤。”
“平均每家400斤？挺不错啊。”苏怀心里也是一喜，第一天就卖了6000斤，这比他想象中销量还要好，看来他这第二批十万斤鸭脖不出半个月就该卖完了。
到时候，资金回笼，食品厂的工艺也差不多成熟了，可以继续扩大厂房，扩大产量，把周黑鸭推广到几个有消费能力的大城市去。
那么就会形成一个良性循环，他们可以按着苏黑鸭的生产销量这些文件，去银行抵押借款，溪湖景区发开可以一直进行下去。
到时候一边拍摄，一边修建，以周播剧的形式来播出，既然可以利用《新白娘子传奇》电视广告来替身苏黑鸭的销量，又可用苏黑鸭销售利润，来填补溪湖后续开发的资金。
可苏怀正这么美美幻想时，仁娜的一句话就把他拉回了现实：
“你现在赶紧跟我去食品厂去一趟，他们制作过程当中出问题了！”
“怎么回事？”苏怀惊道。
“你去看看再说吧，具体的我也说不清楚。”仁娜焦急拉他上车。
半小时后，两人来到了金陵食品厂，一到厂子里，就看到一排排的煮缸停摆了，可以闻到糊味与焦味。
“出什么事情了？”苏怀心里顿时一个激灵，赶紧问旁边满头大汗的老周道。
老周满脸苦涩，江厂长急急忙忙地赶过来道：
“昨天销量太好了，我们厂里的产量更不上了，所以昨天我们把所有的产线都开动了，准备一口气加大生产，一次生产出5万斤来，没想到电力设备出故障，停电了一小会，火温调不了……虽然我们及时采取了办法，可鸭脖还是都糊锅底了。”
5万斤全部都糊底了？苏怀一愣，脑子里飞速转着，只见老周直接腿一软坐到地上，都快哭出来了，哀声骂自己道：
“都怪我，都是我贪心，明明自己还没有搞明白情况，非要上这么大量……江长，仁娜小姐，你们处罚我们吧。”
第二百四十八章 解决危局
仁娜冷着脸道：“处罚你？5万斤鸭脖，成本50万，还耽搁了厂子里这么多时间，我把你活刮了你也赔不起。”
老周的工资一个月才1200，哪里陪得起这么多啊。
旁边几个工人也是哭丧着脸，哀求道：“我们也有责任，仁娜小姐您就饶了周师傅吧吧。”甚至有几个人都恨不得要跪下了。
他们这些人加班加点，也是因为苏黑鸭销量他们能分一成利润，为了多赚点，才这么兴致高涨的，谁能想到会出这种意外。
仁娜叹了一口气道：“这不是饶不饶他的问题，这些鸭脖不光是钱的问题，鸭脖原料要求非常高，必须是下过蛋3斤左右的老鸭，统一要1公斤6根的大小，只有这种鸭的脖子耐煮，入味，肉也紧致又不失细嫩，周边鸭场的鸭脖我们都已经收光了……就算我把你们把钱补上，也要一个星期左右，才能运来这么外地的鸭脖了。”
现在不光是钱的问题，而是现在这批鸭脖废了，他们苏黑鸭就要断货了，想想看，人们刚刚有兴趣来吃这苏黑鸭，结果断货了，那对苏黑鸭这个新品牌的口碑绝对是致命的打击。
“我看……现在唯一的办法就是降低鸭脖采购的标准。”江厂长咬牙道。
仁娜一口否定：“不行，新品牌是最重要的推广时期，现在换原料，就是自己害自己，拉低自己的口碑，绝不能这么做。”
这也不行，那也不行？难道就因为一次事故，他们蒸蒸日上的苏黑鸭就要停摆了？
正在众人为难的时候，苏怀却已经站在了一口煮锅边，看到下面竟然还烧着小火，不由拿长勺子舀了舀锅底，惊喜道：
“老周，你们没有关火？也没有搅拌是吧？”
老周道：“我怕关火了卤水就和鸭货凝固了，彻底就没救了。”
“好好，做得好。”苏怀大大松了一口气，对工人摆手道：
“马上找些个干净的桶，将糊锅桶里的卤水和鸭货一起倒进去，注意千万不要搅，不要刮！！”
难道还有救，众人都是一愣，江厂长反应过来赶紧撸起袖子过来帮忙，招呼道：“找大桶来！”
众人急急忙忙地把五万斤鸭脖卤水换好锅之后，苏怀让他们清理好那原本煮缸里糊锅的部分，再将鸭脖卤水重新倒进去。
可仁娜，江厂长都闻了闻，发现这些没糊的鸭货还是有一股焦糊味。
苏怀却是长出了一口气，指挥道：“江厂长，现在我要花雕，鲜姜，陈皮，白扣，白芷，八角，郁金……马上去找来。”
“陈皮？”江厂长没搞明白是一种什么东西。
“就是韩药的一种，晒干的橘子皮。”苏怀解释道，江厂长完全搞不懂苏怀要这些东西做什么，可也只能听他的了，叫人去各个韩药店收购。
不到一个小时的时间，就买来了所有的苏怀需要的料。
苏怀按照份量让工人下到煮锅里，用小火熬了一个小时之后，让仁娜，江厂长，老周等人夹起鸭脖吹冷之后尝了尝。
三人一尝之下，都是惊喜道：“咦！竟然一点糊味都没有了，与之前做的口感是一样的。”
“真的没糊味了，苏老师你是怎么做到的。”
老周更是激动得眼泪都要下来了。
苏怀笑道：“很简单，这陈皮就是吸味的药理，只要份量得当，就可以去焦糊。”说着就拍了拍老周的肩膀：
“这还是多亏了老周师傅，如果不是他没熄火，没搅动让糊味既没有扩散，也避免了卤水凝固，就真的没有办法补救了。”
此刻全体食品厂的技术工人们，看苏怀都是觉得惊为天人了，这无解的难题，竟然让苏怀都救回来。
老周满眼含泪连声对苏怀谢道：“多谢你了苏老师，不是多亏了你，我这老命就没脸活下去了。”
仁娜在旁边也是冷然道：“别高兴得太早，这五万斤救回了4万，还有一万斤，我先给你记着，别在给我出事了，否则我能饶了你，铁木真也不饶你。”
老周顿时打了个哆嗦。
苏怀劝道：“这都怪我，事前没有把这些细节说清楚，我还要谢谢老周师傅处理及时才对，周师傅，你过来，我再给你把以后可能会遇到的状况在说一下。”
让老周与骨干技术人员都过来，苏怀把卤水异常的几种情况，该怎么解决都给他们仔细说了遍，让他们拿笔记本记好，下次再出问题，就可以自己解决了。
行家一伸手就知道有没有，之前食品厂的工人都还以为苏怀只是会夸夸其谈，今天他们算是彻底服气了，论厨艺，他们跟苏怀差距是十万八千里。
这用陈皮去糊味的方法，他们一辈子都没听过，如果不是今天亲眼见到怎么都不会相信的。
解决完事情之后，一出门，仁娜就望着苏怀道：“苏呆子，你这人简直是太老好人了，这么对下属，他们都不怕你，怎么管人呢？”
苏怀微微一笑，知道仁娜平时带着藏獒，一副凶巴巴的样子，就是为了震慑那些员工，让别人怕她的，笑道：
“有你这个母夜叉凶他们，我才能一直当好人啊，仁娜……我知道你平时是故意摆出这幅模样的，为难你了。”
仁娜听着俏脸微微一红，啐道：“谁说我故意装的，姑奶奶我就是天生凶悍不行啊！”
苏怀笑了笑，从怀里掏出一本笔记本递给仁娜：“这是苏黑鸭的卤水配方单子，只有杜大叔，江子，胖嫂三人知道，现在我把它交给你，有什么事情，你可以帮我处理。”
仁娜一愣，却没有接这单子，只是望着苏怀好奇道：
“苏呆子，你这人真是奇怪啊，我们非亲非故的，你怎么这么相信我啊，如果有这卤水配方了，又懂这周黑鸭制作，我完全可以踢开你自己做苏黑鸭啊，就凭你这穷鬼，上法庭估计你也赢不了我啊，我可是野蛮的草原部族啊”
苏怀笑道：“因为我在你眼里看到不服，你虽然是草原族，可以你身为华夏人为荣，偏不服那些老外，凭你这个不服，我就相信你。”
第二百四十九章 敢阴我，你们文化不够！
仁娜听着眼眸一颤，心里很是感动，在华夏人人都嫌弃她是草原姑娘，苏怀却毫不为意，发自心底的认同她，还这么信任她……
“那我还是跟你签订个保密协议吧。”仁娜忍住激动道
“所谓道不同不相为谋，既是同道中人嘛，签个屁的协定。”苏怀洒脱笑道，扬起手掌：
“我们击掌为盟就好了~”
“啪”的一声仁娜与苏怀击掌之后，接过苏怀的配方，感动不以道：“好，我决定了，收了你的礼，�
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