超级制造商- 第53部分

　　　　说简单，很简单，说单纯，李智也单纯，你不招我，我不惹你，人敬我一尺，他还人一丈。

　　　　但是别人非想踩他一脚，骑在他脖子上拉屎，那没二话，肯定要一拳怼回去。

　　　　不认怂，不吃亏，有恩报恩，有仇报仇，还不当君子，认定有仇咱们就从早到晚，别让他逮着时候。

　　　　……

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第一百零三章　黄胖子上钩（）　
坠星楼装修好了。

　　　　梦茹萍带着坠星楼的服务生服务员，已经上下打扫干净，随时可以准备营业。

　　　　后厨里，该准备的也准备差不多，唯一差的，就是没有到位的后厨厨师长。

　　　　黄有为黄胖子那边，李智一直没有打电话催过，可将近十天的时间，都没接到对方电话，让他也有些心凉，虽然并不是非他不可，可从心里上来说，李智还是非常想挖黄胖子过来的，恶心赵雪莹只是一方面，另一方面作为海城高档餐饮界的冒然闯入者，需要个领路人，而黄胖子恰恰合适。

　　　　“黄哥，怎么样啊想好了没，兄弟我的‘坠星楼’可都装修好了，该准备的也筹备齐全，万事俱备，就差你这场东风了啊。”李智打电话给黄有为，黄胖子能拖着，可他等不了。

　　　　‘坠星楼’每一天的花销，都不菲，李智虽然不差这点钱，可谁的钱都不是大风刮来的。

　　　　“兄弟，你真想弄？”黄有为问。

　　　　李智笑了：“黄哥，瞧你这话说的，什么叫我真想弄啊，跟你透个实底儿，别小看我这坠星楼，光是投资，已经超过了一个亿，咱要不就不玩，要玩就玩大的！”

　　　　黄有为瞪着小眼睛，不信的问：“多少，一个亿？你跟哥哥我开玩笑呢吧？”

　　　　坠星楼不过上下三层的地，满打满算也不会超过五百平米去，就这屁大点地方，用得着投资一个亿？镶金呢，别说一个亿，就是一千万，他黄胖子都不怎么信。

　　　　李智笑着道：“这还真不是开玩笑，实打实一个亿的预算，要没有，我脑袋拧给你！”

　　　　买店面，挖人，准备食材，店面装修，添购设备等等方面，李智的预算确确实实有一个亿。他还是那么句话，咱要不就不玩，要玩就玩大的，‘坠星楼’是奔着打星月湾酒店，打赵雪莹，打赵家脸面来的，要没点底蕴，没点内涵，没点实力，怎么进军海城顶级食府之列，如何跟赵家，跟赵雪莹那娘们，跟星月湾酒店拼刺刀。

　　　　“想挖我过去，可以，但是我要‘坠星楼’百分之五十的股份。”黄有为小眼睛咕噜转了转，他确实有离开星月湾酒店的想法，这事情他也跟家里老爷子商量过了，老爷子的话是，他自己年纪也不小了，什么事情也别老问他，自己拿主意，他们老黄家跟星月湾酒店说起来，只不过是合作关系，并不欠赵家什么。

　　　　既然在星月湾酒店干着不开心，那就出去呗，和朋友合伙做点生意，开个饭馆也未曾不是一件好事。

　　　　只是黄胖子没说，他要合作的人，跟赵家有冲突。

　　　　在星月湾酒店的年薪，不过才五十万，在赵雪莹那女人面前，又跟个孙子是的，黄有为早就待够了。李智这边条件给的不错，年薪三百万不说，还给配辆豪车，又有百分之五的红利，一年顶上他在星月湾酒店干六年的，既然他们家不欠赵家的，又何必非要留在星月湾酒店给赵雪莹卖命呢。

　　　　再说黄胖子也不傻，李智这小子虽然年轻，但是他手里的‘开心鱼丸’如果做好了，谁能预料到将来没有大发展。

　　　　宁欺白头翁，莫欺少年穷啊。

　　　　坠星楼百分之五十的股份？这黄胖子还真敢开口，李智都已经说了，整个坠星楼投资上亿，他一刀就想切走一半？要是有本事，李智也认了，关键是他不值这个价啊。

　　　　“黄哥，你跟我逗呢吧？别说百分之五十，就是百分之一都不行，条件上次咱们已经说好了，不可能在增加，这个价格，我挖海城哪家酒店的后厨厨师长挖不过来？”李智摇头。

　　　　稍微停顿了下，又道：“而且，我可以给你打个保票，坠星楼这百分之五的红利，绝对不会比你年薪少。”

　　　　黄胖子还想在这里跟李智漫天开价，坐地还钱，没那个戏码，李智是想弄个手下来掌管‘坠星楼’，又不是想拉个祖宗回来，他出的那个价码已经不低了。

　　　　“要知道，我这一走，可就是跟赵雪莹那女人交恶了，没有……”

　　　　李智打断黄胖子的话，笑着道：“你跟她有交情，还是跟钱有交情？上班干活还不就是为了钱吗，咱谁会跟钱过不去，要不这样，你去跟她说说，就说有人想挖你走，看看她会不会给你三百万的年薪，百分之五的酒店红利，要能给，你就接着在星月湾干，要是不能给，你就过来跟我，怎么样？”

　　　　黄有为想了想，苦笑了笑，他去这么跟赵雪莹讲，她肯定不会挽留自己。星月湾酒店又不没他黄胖子不行，他在赵雪莹面前，不过是个高级跑腿的角色。

　　　　“黄哥，别想了，过来吧。”李智笑着怂恿道：“要不你今天晚上就来坠星楼看看，如果觉得和你心意，你就来，不和你心意你就走，我也不勉强，行不？”

　　　　“好！”黄有为咬牙点头答应了。

　　　　傍晚的时候，黄有为带着帽子口罩，悄悄过来的，生怕让人看见，李智叫人去门口接了他。

　　　　等他进来，看到他这个打扮的时候，李智噗嗤忍不住笑了。脸捂的再严实，有个毛的用啊，就他这体型，认识熟悉他的人，哪会看脸，直接看屁股就能认出他来。

　　　　“李总，你这里的服务员水平都很高啊，打哪里招来的？”黄有为小眼睛里闪烁着绿光，嘿嘿笑着问。

　　　　“高吧，花高价从各个餐厅里挖过来的，可以说每一位都是服务行业里的精英，我这里可不仅仅是服务员水平高，后厨团队里，有三位特级厨师，十名高级厨师，每人手里都有拿手绝活。”李智笑着道。

　　　　转身朝大厅的柜子前走去，这些柜子都是用黑布盖着的，外人从外面根本看不出里面有什么。

　　　　整个一楼，除了后厨以外，就是一个‘大展厅’。

　　　　李智过去，直接把上面的黑布扯了下来。

　　　　“这，这是龙虾？”

　　　　黄有为看着展柜里那只将近一米半长，几十斤重的龙虾，眼睛瞪的老大。

　　　　“没错！”李智笑着点头。

　　　　黄有为咽了咽口水：“这个个头，都快成虾王了吧？”

　　　　李智耸了耸肩，笑着道：“这我可就不知道了，像这样的龙虾，我每个月能给坠星楼提供十只，超过十斤重的龙虾两百只。”

　　　　说完，又走到旁边的展柜前，一一把黑布掀开。

　　　　鲍鱼，龙虾，整体未切的极品蓝鳍金枪鱼等等，因有尽有，每一样都是极品食材。

　　　　哪怕是放在海城这样靠海的城市，都是少见之物。

　　　　“凭着这些东西，黄哥有没有信心在海城砸出个动静来？”李智看着黄有为问。

　　　　黄胖子眼睛里唰唰放着光，使劲点着脑袋说：“能，必须能啊，有这么多好东西，别说砸出个声音来，哪怕整个省城范围内，咱们坠星楼都蝎子拉粑粑独一份了！”

　　　　“怎么样，那黄哥你要不要过来，咱们一起弄？”李智笑着问。

第一百零四章　套餐价格（）　
“李老板，以后我黄胖子就跟你混了，你让我往东，我这三百来斤肯定不会往西。”黄胖子小眼睛望着李智，拍着胸口道，这小子也贼精贼精的，见风转舵的功夫，比谁也不弱。

　　　　李智这‘坠星楼’不说别的，单单是靠着这些顶级食材，赚钱是肯定的。

　　　　海城吃货多吗？

　　　　多啊！

　　　　黄有为这个比谁都清楚，不光是海城吃货多，放眼全省，全国，那吃货的数量，数都数不过来。而且肯为了‘吃’花钱的人，也是大有人在，这些人里，不怕花钱，就怕吃不到好东西。

　　　　别的地方不谈，仅仅是星月湾酒店一地，每年净利润的百分之六十五，都是由这些高消费人群提供的，普通食材虽然也赚钱，跟这些顶级食材却有天壤之别。

　　　　李智哈哈笑着道：“我很欣赏你这种，识时务为俊杰的态度，来，晚上老板请你吃大餐！”说完，转头对身边的梦茹萍道：“把门关上吧，咱们上二楼，吃饭！”

　　　　说着，带头朝电梯里走去。别看只有三层，电梯是后来专门按的，‘坠星楼’的定位就是顶级食府，所以设备上自然也不能掉价，往后来这里吃饭的人，权贵肯定少不了。

　　　　“老板！”

　　　　“老板好！”

　　　　上面好多人都在，有男有女，都是坠星楼里的成员，至于没到的人，都在下面厨房里准备食物呢。

　　　　黄有为跟在李智身后，他也没承想，一个小小的‘坠星楼’竟然会有这么多员工。

　　　　“坐下，都坐下吧，往后都一家人，咱们没必要这么拘束。”李智笑着压了压手。

　　　　等大家都坐下去以后，李智拍了拍黄胖子的肩膀，道：“跟大家介绍一下，这胖子呢，姓黄，大号黄有为，私下里大家跟我一样，就都喊他黄胖子就成了，往后黄胖子，就是咱们‘坠星楼’的后厨厨师长，兼餐厅副总经理了，后厨的事情他说了算。前台的事情，梦茹萍你跟他商量着来。我不在的时候，你们两个可以做主决定，实在拿不定主意的事情，也可以直接来问我！”

　　　　李智并没有把‘坠星楼’完全交给黄胖子管，不管怎么说，黄胖子都是后来的，倚重他行，却不能让他在坠星楼里说一不二，得有个制衡，梦茹萍这段时间的表现，李智一直看在眼里，为人处事上没挑，也有自己的主意，好好培养的话，将来未曾不能独当一面。

　　　　而且她没什么野心。

　　　　“茹萍，以后你就是‘坠星楼’前台经理！”李智看着梦茹萍道。

　　　　梦茹萍明显一愣，有些拘束的轻声说：“老，老板我行吗。”

　　　　李智笑着道：“这有什么行不行的，前台领班跟前台经理不同的也就是个称呼，咱们‘坠星楼’上上下下加在一起就这么屁大个地方，你放心干就行了，弄不好的地方直接找我。”

　　　　黄有为站在李智身边，笑呵呵的什么话也没说，他刚来，还没搞清楚情况，再说李智现在是老板，他既然拿了钱，自然老板说怎么做，他就怎么照办。

　　　　“你也找个地方坐下吧！”李智让黄有为自己找地方，安排后厨忙碌的人上菜。

　　　　烤龙虾肉，每人一份。今天李智请客！

　　　　“都饿了吧，大家先吃饭，有什么话等吃完了以后再说，让后厨做饭的人也赶紧上来吧！”李智笑着说完以后，在黄胖子对面坐下。

　　　　黄胖子看着盘子里的东西，抬头小眼睛望着李智：“鱼肉？”

　　　　“no！”李智笑着摇头，伸手示意：“先尝尝再说！”

　　　　黄胖子拿餐刀切了一块，放进嘴里，嚼着，然后小眼睛一点点瞪大，等嘴里的食物全都咽下去以后，才道：“老，老板，这不会是龙虾肉吧？”

　　　　“回答正确，巨型龙虾里整个抛出来的虾肉，烤制而成。味道如何？”李智笑着点头说。

　　　　黄胖子一脸心疼的模样，嘟囔着：“好吃到是好吃，可就让咱们这么吃了？一人一份？”

　　　　这可是‘龙虾王’的肉，盘子里这么一大块，差不多得有一斤半将近两斤的样子吧，就这么给烤着吃了？一屋子做了不下五十人，五十多份，这得多少钱啊，想想就让他感觉肉疼。

　　　　李智笑着没理会他的话，反问：“这样的龙虾肉，作为餐厅的主打菜，或者套餐，针对中高档群体，你觉得有没有市场？”

　　　　“有！”黄有为肯定的点头，小眼睛望李智问：“老板，你的意思是，咱们把龙虾王里的虾肉拿出来，切成块，这么着卖？”

　　　　“不行？”

　　　　黄有为抓了抓脑袋，苦笑道：“行到是行，不过，是不是有点太浪费了？一头虾王的价格，做好了，能卖出天价去，可要卖这种虾肉套餐的话，价值估摸着反而还没整只卖的高，有点得不偿失啊。”

　　　　李智点了点头，然后又摇头笑着说：“你说的对，也不对，整只龙虾，谁过来天天吃？两个人根本就吃不完，点了也浪费。至于这种龙虾肉，放心好了，我有渠道，可以批量搞来，也适合少数人，或者单人来用餐。”

　　　　稍微停顿了下，又笑着问：“你觉得，这样一份烤龙虾肉套餐，定价多少合适？”

　　　　“三千八百八十八！”黄胖子转着小眼睛道：“不过，虾肉不能切这么大块，太浪费了，也不合算，每一份里放三两虾肉，我感觉就差不多，然后加上一些配菜。”

　　　　三两一份？

　　　　能吃的饱吗？

　　　　黄胖子虽然不知道李智心里是怎么想，却也看出他脸上的疑问来了，笑着道：“菜量这东西，贵在精，不在多，花钱来享受美食的人，更多的则是在于享受，而不是为了吃饱，咱们把量弄的太大，他们吃不完，反而不好。什么东西都是物依稀为贵，何况，这样的套餐，一份才3888块，就连普通人咬牙都奢侈一把，都能过来享受下，定位的价格绝对不算高，所以很适合做‘坠星楼’的主打套餐。”

　　　　李智笑着点头说：“你是这里面的行家，你说的算，除了龙虾肉以外，咱们还可以弄些什么帝王蟹套餐，蓝鳍金枪鱼套餐，鲍鱼套餐等等这些出来。”

　　　　“只要食材好，其他都不是问题！”黄胖子眯着小眼睛道。

　　　　“那成，这方面的事情你就带着后厨的人弄吧，今晚上定下来个方案做出来，我准备明天就试营业看看。”李智笑着说。

　　　　黄胖子愣住了，苦笑着说：“今晚上就弄出来？老板，咱们是不是太赶了？”

　　　　“赶吗？要知道坠星楼每多好一天，就多增加十几万的成本，我耗不起啊！”李智摇头，哪怕黄有为今天不来，他也准备明天就先试营业看看情况了。

第一百零五章　欺人太甚？（）　
咣当！

　　　　刚才摔的是水杯，现在摔的是手机，办公桌上的东西，能摔的，已经没啥可剩的了，要不是她掀不动桌子，早就把巨大实木办公桌给掀翻了。

　　　　欺人太甚！

　　　　她赵雪莹还没去找姓李那小子的麻烦呢，他到好，先挖墙脚挖到自己头上来了。本身赵雪莹就心高气傲，从来没有把李智放眼里过。家里的事情，她也没想掺合，可李智却不知道什么叫感恩，直接过来跟自己扛上了。

　　　　“黄胖子，你要不想死，就马上回星月湾酒店来，我既往不咎，当什么事情都没发生过，要不然……”

　　　　黄有为接电话，听着赵雪莹的威胁，小眼睛翻了翻，这年头都是吃谁保谁，以前拿着星月湾的薪水，他就得在赵小姐面前装孙子，可现在用不着了，回去？还既往不咎？依着赵雪莹那性子，回去能不给自己穿小鞋？才怪！再回去，除非他脑袋叫驴踢了。

　　　　“赵小姐，我想您是搞错了吧？我已经辞职了，还回去干嘛，对了还有这事情我已经跟家里老头子商量过了，他的意思随我，他不管，您最好别去打扰他，他上了年纪，脾气也上来了，省的恼了你，到时候老头子再犯倔，把后厨厨师长的位子给辞了。”

　　　　黄有为稍微顿了下，又笑着道：“既然您打电话，那我就提前告诉您一声，我们‘坠星楼’准备明天先试营业看看，有时间的话，您可以过来尝尝菜，给我们指点指点，一切费用算我的，那什么我这边还有