《超级制造商》

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超级制造商- 第3部分


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    “五百,付账!”

    李智麻溜的从兜里掏出钱来,递给对方。

第五章 试生产() 
二百斤鲜鱼,五百块钱,平均价格25元一斤,李智看着框子的鱼,个头还都不小,心里琢磨着,这么多,中午是不是先让董小柔炖两条,他已经好久都没吃过家常炖鱼了。

    “怎么弄回去?”李智问,二百斤鲜鱼,不多,也不算少,虽然码头距离工厂也不是很远,但是两人抬是肯定抬不回去的。

    董小柔气乐了,反问道:“你问我?”

    李智苦笑着左右看了看,嘴里嘟囔着:“要有辆车就好了。”可工厂里现在已经没钱买车了。

    最后还是人家董小柔,从村里借力了辆电动三轮车,把鱼拉回去的。

    “就光往机器里放鱼,就能制造出来鱼肉丸?”

    工厂里,董小柔眼巴巴的看着李智问。

    李智干笑了两声,说:“应该是吧!”

    他也不知道,机器昨晚上才调试好的,都没用过,能不能制造出鱼肉丸来,心里也没谱。

    “需要用笔记本电脑操作?”董小柔凑到李智身边,一张旧写字桌,写字桌上放着李智那台二手笔记本电脑,写字桌前面有一张实木椅子,东西都是前两天,去市里从二手旧货市场买回来的,创业时期,能省则省。

    听着鼻子里的清香味儿,李智点头说:“对,这样更容易一点!”

    笔记本电脑开机以后,李智打开了桌面上一个界面,屏幕上出现了一张立体图纸,两面显示着六台连接到一起的机器,不过现在机器和连接管道都是红色的。

    “放入原材料以后,整条设备变成绿色,就可以制造出鱼肉丸来了。”李智指着电脑屏幕说。

    调试好软件以后,李智用鼠标点了‘启动’按钮。

    制作‘鱼肉丸’的这套设备,在‘星云i9智能工厂系统’里,连初级入门都算不上,但是不可否认,它属于‘星云i9智能工厂系统’里最简单的智能加工生产线。

    从椅子上起来,李智走到粉碎机前,深吸了口气,把一筐五十来斤的鲜鱼,全部都倒了进去。

    ‘生产线’能不能行,他心里也没底,能行最好,不能行的话,昨天一天的工作算是白忙活了,需要全部拆除再从新连接。

    “叮!1号机械运转良好!”

    听着笔记本电脑里的声音,董小柔诧异的问:“它还会出声音?”

    李智走回来,笑着道:“能啊,智能系统,不但可以告诉你哪里运转良好,哪里出现毛病,还会提示你原材料不足什么的。”

    “挺先进的!”董小柔点了点头,两人说话这会功夫,前面四台机械设备都通过了检测,全部运转完好。

    “叮叮叮,五号机械存在异常,五号机械存在异常,可以继续生产,是否继续!”

    董小柔愣了下,看着李智问:“出毛病了?”

    李智走过去,董小柔人是坐在写字桌前面椅子上的,她好奇笔记本电脑的东西,想看看。李智过来,贴着董小柔俯身下去,拿着鼠标直接点了‘继续生产’四个字。

    “先生产试试!有什么异常,回头再调试。”

    董小柔往椅子后面靠了靠,李智的举动太显亲密,让她心里多少有些不好意思。

    刚开始李智还没注意到这些,等注意到的时候,已经直接身来了,看着董小柔的样子,干笑了两声:“那啥,误会,绝对是误会!”

    董小柔娇媚白了他眼。本来董小柔身上就带着股‘妖’气,风情万种的眼神,直接把李智看呆了。

    “六号机器也可以了!”董小柔扭过头去,看着电脑屏幕说。

    “哦!”

    李智回过神来,摸了摸鼻子干笑着道:“你现在用鼠标,点‘生产’。”

    轰隆隆!

    董小柔刚点完,所有的机械都运转起来,一台机器的声音或许不是很大,但是六台加到一起呢。

    有些机械是不用发声的,不过,李智现在的资本,根本买不起太好的设备,所以只能先用着这些。

    五分钟之后,工厂生产线里,第一枚鱼肉丸从机器里滚落出来,掉进了一个容器里。

    李智和董小柔都走了过去,李智把第一枚鱼肉丸从机器里拿出来的时候,第二枚也像小母鸡下蛋似得,噗,从‘出口’掉了出来。

    “鱼肉丸?”董小柔问。

    李智点头:“鱼肉丸!”

    鱼肉丸颜色接近灰白,绝对无任何添加剂,个头大概有刚出生小孩拳头那么大,每个鱼肉丸净重06两,无水分,虽然有几分湿,但绝对不是潮湿的,手指捏的时候,能感觉到它身上那种弹性,很瓷实。

    李智先放在鼻子前面闻了闻,有股清淡的鲜味儿,但是不腥。

    “你就这么吃?”董小柔瞪大眼睛,望着张嘴咬鱼肉丸的李智问。

    李智只咬了一小点,尝了尝味道,很不错,鲜美,又有弹性,滑滑的感觉并不是太明显,好像需要做熟以后才能显现出来。

    “生吃鱼,活吃虾,咱们的鱼肉丸是鲜鱼做的,没有任何防腐剂,添加剂之类的东西,理论上说是可以生吃的,味道还好,不信你尝尝!”李智笑着一边嚼着嘴一边说。

    真能吃?

    董小柔也不是胆小的人,看着李智就那么咬了气,她也试了试,吃完跟李智的感觉一样,对鱼肉丸的评价都是,还不错,味道很好。

    “咱们的鱼肉丸,不会是生吃的吧?”

    李智笑着说:“当然不是,咱们就是尝尝味儿,鱼肉丸做熟了吃味道会更好!”

    “要不,我拿去煮几个,咱们再尝尝?”董小柔咽了咽口水,看着李智问。面对美食,她有点小馋!

    “哈哈,行啊,正好我也饿了,多煮几个!”李智高兴道,自己工厂里生产的东西,那还能对自己小气吗!

    五十斤鲜鱼,够生产一会儿的,李智也从生产车间里跟董小柔一块出来,里面噪音太大,老在里面待着不舒服。

    隔壁小间里,有电磁炉,电饭锅,煤气罐什么的,都是李智准备好的,因为白天工厂里要开火做饭。

    “怎么煮?”董小柔问。

    李智想了想,笑着说:“咱们先用白水煮几个,尝尝味道怎么样,原味如果不差的话,那放上调料味道势必会更好!”

第六章 制定价格() 
清水煮鱼丸!

    一盆白开水,什么作料都不放,鱼丸放进去,咕噜咕噜煮。

    董小柔没敢多煮,只往盆子里放了五个鱼肉丸,怕不好吃,煮多了浪费。

    “煮多久能熟?”

    李智看了下时间,琢磨着说:“我估摸着沸水住五分钟就行!”

    隔壁小间地方不算大,二十左右平米,以前是厂子里做办公室的,现在放了床,再加上一些杂七杂八的东西,更不显得宽敞。

    条件并不好,煤气灶放在地上,铁盆是董小柔从家里拿过来的,两人围着铁盆蹲着,看着里面的水烧开,把鱼肉丸放进去,掐算着时间。

    “五分钟到了!”

    “捞出来尝尝!”

    “哎呀,你别用筷子扎,又不是没碗!”

    把鱼肉丸吃在嘴里,不同于生吃,没添加任何作料,制作时也没放任何添加剂,吃在嘴里弹弹的,很滑溜,只有本身的鲜味儿,比以前吃过的任何一种肉制品丸子,都要好吃。

    “你觉得怎么样?”李智把整个鱼肉丸在嘴里咬碎咽下去以后,转头望着董小柔问。

    董小柔点头:“很好吃,别人的口味我不知道,反正我是很喜欢吃!”说着,又夹了一个,或者说,用筷子插了一个,张开小嘴咬着,鱼肉丸虽然没放任何调料,却不难下咽,鱼肉本身的鲜味,就已经足够了。

    李智没跟她抢,鱼肉丸还在生产,想吃多少,有多少,但是眼前这一幕,不是什么时候都会有的。

    十年,或者更久,李智回忆起今天,依然恍如隔日,有个女人,陪着他蹲在煤气灶前,煮鱼丸,眼巴巴等着,一举一动都显得那么欢乐。

    人,只有落魄一次,才会知道谁在你身边。

    “我觉得咱们的产品,应该会有不错的市场反应。”董小柔把煤气灶关了,五个鱼肉丸让她吃掉了四个,李智不是让着她,是没抢过。

    “你有什么想法吗?”董小柔望着李智正色问。

    “你指的是?”

    董小柔把长发往耳后拢了拢,说:“鱼肉丸加工出来,只有卖出去才会赚钱,工厂里生产线没问题,已经能够生产,现在咱们是不是该想想,怎么往外卖鱼肉丸了?”

    “卖?”李智抓了抓脑袋,笑着道:“这还不容易,直接拿到市场上去卖呗,咱们制造的鱼肉丸味道这么好,难道还愁没人买吗?”

    “……”董小柔觉得自己这个年轻老板有些小白痴,摇头说:“拿去市场上卖,怎么卖?批发还是零售,定价多少,一天能卖出去多少,你觉得味道好,别人会不会认同,这些你都想过吗?”

    “没想过!”李智让董小柔说的有些傻眼,卖个鱼肉丸,难道还有这么多说道?

    董小柔一脸‘老娘败给你了’的样子,娇媚翻了个白眼,苦笑着道:“合着你开这个厂子什么都没准备,是想过家家啊?”

    李智很想回她一句,你才过家家呢,要真过家家本少爷就让你当暖脚丫鬟。

    董小柔没给李智开口的机会,想了想说:“我们需要给工厂制造的鱼肉丸,制定一个销售价格,在制定销售价格之前,我要知道,我们工厂每天的生产量,鱼肉丸制作成本!”抬起头来,看着李智问:“大老板,这些东西告诉我,没问题吧?”

    “没有,当然没有!”李智干笑着,要不是有她在,李智只能蒙着眼睛瞎干,挽着裤腿过河,一步步趟过去,现在至少还有个人商量。“你知道的真多!”董小柔给李智的感觉,不像是一个小渔村里的女人。

    董小柔哼了声,嘟囔了句:“废话,我可是经商管理系毕业的大学生好不。”

    没在这个话题上,多给李智闲扯的机会,紧接着又道:“别说这些没用的,先说说咱们工厂的加工制造能力吧,就是一天能生产出多少鱼肉丸出来!”

    李智道:“理论上,加工厂一天可以运行24小时,但是每隔一天,也就是24小时,机器需要关停三小时,进行冷却检修。如果原材料充足,每分钟可以生产15颗鱼肉丸,每颗鱼肉丸的重量是05两,也就是25克……”

    没等李智说完,董小柔就把眉头给皱起来,把他的话打断说:“一分钟生产15颗鱼肉丸,375克的重量还不到一斤,一个小时45斤,一天全速产生的话,21小时也不过只有945斤,才470多公斤。”

    一天不到五百公斤的产量,完全低于董小柔的预算,不过想想也对,这里根本算不上是一家工厂,充其量是一家能生产鱼肉丸的小作坊。

    “市场上鱼肉丸的价格,大概在十块钱左右一斤,批发价格大概在五六块钱左右!”董小柔算计着问:“那一斤鲜鱼,大概可以出多少鱼肉丸?”

    “500克鲜鱼生产280克鱼肉丸。”

    公式不是李智算出来的,而是脑子里那套‘星云i9智能工厂系统’直接给出来的。

    “五成?咱们今天买鱼的价格,是两块五一斤,两斤鱼你才出一斤多点鱼肉丸,原材料成本就差不多五块钱,再加上人工,电费,厂房,机械损耗等等,鱼肉丸六块钱一斤……老板,咱们不合算,不如现在就把这家厂子关了,或许还能少赔点钱,您说呢?”董小柔说到最后,朝着李智眨了眨眼睛。

    ‘妖气’横生啊!

    李智现在并没有心情看妖精演戏,让董小柔这一计算,他整个人的心情都不好了。

    “怎么会不赚钱呢?”

    董小柔眨着眼睛,摊手说:“您是老板,我是员工,为什么不赚钱,我哪会知道呀!”

    “不对,不对,肯定有哪里出了问题。”李智摇头,皱眉想着说:“原材料没错,产量也没错,定价……对了,就是定价!”

    李智抬起头来,兴奋叫着问:“咱们为什么非要把出售价格订那么低啊,你傻啊,咱们生产鱼肉丸的成本都超过了六块钱每斤,再这个价格往外卖,能不亏本才怪呢。”

    董小柔瞪起大眼睛来,气呼呼的看着李智:“你傻,你傻,你傻!”

    “嘿嘿!”李智干笑了两声,陪笑着道:“别生气,别生气,顺嘴了,那啥,你生气的时候,还挺可爱的!”

    “少跟我来这一套,本姑娘不吃!”董小柔白了他眼。

    李智看的出来,董小柔并没有真生气,笑着说:“鱼肉丸的出厂价格,不能参照现在的市场价格。”

    “那参照什么?”

    李智摇头说:“什么也不参照,咱们生产的鱼肉丸,跟市场上卖的鱼肉丸,一样吗?不一样,甚至不是一种东西,我们加工制造出来的鱼肉丸,是货真价实,用真材实料制造出来的‘鱼肉丸’,原材料只有一种,那就是鲜鱼,所以,我们的价格,只能参照我们的产品来制定!”

第七章 上门推销() 
自己工厂里的产品,为什么非要参照市场上同类产品的价格?李智觉得,世界上只有一个‘星云i9智能工厂系统’,制造出来的产品,不用参考任何东西。

    董小柔并没有说李智的话有错,而是看着他问:“那你准备把工厂里生产的鱼肉丸,卖多少钱一斤?”

    李智想了想,道:“成本就已经超过了六块钱,我觉得咱们的鱼肉丸,至少也值钱六十块钱一斤。”

    “六十块钱一斤?”董小柔苦笑着嘟囔了句:“鬼才会买呢!”

    李智笑着道:“鬼会不会买我不知道,但是咱们工厂里的鱼肉丸,就得是这个价格。”

    “一颗鱼肉丸25克,一斤鱼肉丸20个,一斤六十块钱,一颗鱼肉丸三块钱,这是你的零售价,还是出厂价?如果是零售价,那出厂价在多少,如果是出厂价,那零售价又得到多少?这些,你有想过吗!”董小柔平静问。

    “没想过!”李智笑着耸了耸肩,说:“但是你不觉得咱们制造出来的鱼肉丸,很好吃吗?完全没有任何添加剂,纯天然鱼肉丸,只卖三块钱一颗,我感觉都有些亏。”

    董小柔白了他眼,嘟囔了句:“那你卖十块钱一颗,看看会不会有人买!”

    说完,起身走了出去。

    工厂加工车间,二百斤鲜鱼,全部变成鱼肉丸,大概需要两个小时多一点。

    “天气这么热,鱼肉丸如果不冷藏的话,很容易坏掉的。”董小柔皱眉说。

    二百斤鲜鱼生产了一百多斤鱼肉丸,如果不放在冰柜或者冰箱里的话,很容易坏掉的。

    还没过中午,时间还早。

    李智让董小柔待在工厂里看家,他则带上了一部分鱼肉丸,直接去了市里。

    今天有两件事要做,第一是购买一台大点的冰柜,暂时用来存放鱼肉丸用,小工厂现在的加工规模有限,李智也没有钱直接上冷库冷冻设备,只能先这么小打小闹。

    第二件事情,就是带着工厂里的鱼肉丸去市里找销路。

    如果全力生产的话,工厂里一天能生产出上千斤鱼肉丸出来,生产出来了,只有卖出去,才能变成钱,赚到钱。

    星月湾酒店!

    海城一家本土五星级大酒店,这家酒店最出名的不是它的环境,也不是因为它的服务,而是因为这里的海鲜,不能说是海城最好的,但星月湾酒店的海鲜绝对是
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