在一阵锅勺翻飞,和经过晓雪设计的类似特技表演的炫技后,在一片惊叹声中,六盘散发出诱人香味,冒着热气的蛋炒饭出炉了。
评委们一看:饭粒颗颗分明,四五颗晶莹的饭粒紧紧拥抱在一粒金黄的蛋花上,黄白分明,煞是好看。二闻:葱香、蛋香、饭香,融杂在一起,那么的和谐,互相提香了对方的味道。三品尝:饭粒q弹牙,蛋花香味浓郁,配上恰到好处的葱油味道,清香爽口,回味无穷。很快评委面前的六小盘的炒饭,被清扫一空,一粒也不剩。那名神秘的中年女子,有些不好意思地望望面前空空的巴掌大的小盘子,扫了别人面前同样如此,面色恢复如常。她感受着蛋炒饭的美味,似乎意犹未尽,心中暗暗道:“皇儿所言非虚,这邵记还真有些名堂……”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点()投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
一百六十七章 “一统江山”
而此时抛绣球选场外评委的环节正在进行。绣球抛出后,落下的方向人头攒头,仿佛平静的湖面上被顽皮的孩子扔颗石子,激起一片涟漪。还好京城的百姓素质不错,抢到绣球的喜形于色惊叫连连,没有抢到的叹息一声摇头不已,倒是没有发生抢夺打骂的不文明现象。
六位场外评委捧着绣球挤进了场外评审席,站在花轻言的身边。看她们那喜气洋洋的模样,不知道的还以为抛绣球点媳妇,砸到她们了呢。这六位幸运儿,一个书生模样文质彬彬,弱不禁风,不知道她是如何在激烈的争夺中抢到绣球的。一个成功商人模样华服锦缎,财大气粗。还有一个居然衣衫褴褛好似乞丐,好在她还算干净清爽不惹人厌。其余三个都是普通平民装扮,即便是平民百姓,也比万马的百姓的衣料好上一截,这让晓雪看到了无限商机。
商人模样的场外评审看着乞丐模样的女子,皱了皱眉头,大声地抗议:“老板呢?怎么容许乞丐站在这里,还让不让人吃东西了,倒胃口!”
晓雪站在主持台上望过来,笑道:“这位大娘,绣球招评审,大家机会均等,没有身份地位贫贱之分。您放心,不会让你们在一个盘子里吃东西的。我们邵记向来本着卫生干净为原则,每盘炒饭上有一个公用勺,服务员现在给你们发的,是你们专用的盘子和勺子。请你们在取炒饭的时候,用公用勺子,吃的时候用自己的。”
晓雪在说话的时候,服务员已经面带微笑,给各位场外评审分炒饭,每个人手上巴掌大的盘子,每位厨师的炒饭都给挑上两到三勺,让她们轮流品尝。
那位财大气粗的商人,看着眼前普通的蛋炒饭,撇了撇嘴。她在京城也算中上资产,平日里京城里各大有名的酒楼餐馆都吃了遍,山珍海味都吃厌了,对着面前的炒饭似乎没有什么胃口。她看着旁边几位平民和乞丐狼吞虎咽地模样,很是不屑,用鄙夷的目光扫了她们一眼:“真是没见过世面的东西,小小的蛋炒饭就勾住了你们,还一副饿死鬼投胎的模样,丢人不丢人!”又看向那个衣料不错的书生,居然也眯着眼睛,一副享受的模样,这才挑起了她的好奇心。
她用勺子挑起半勺炒饭,放入口中,牙齿嚼了两下,眼睛突然睁大,一副不可思议的表情望着手中的炒饭。如此鲜香可口的味道,即便是在京城最大最有名的酒楼赫君楼中也未曾尝过,真是齿颊留香让人吃了一口就停不下来。她三下两下扫完一份,另一位服务员已经过来给她盛了另一厨师的炒饭,她也不顾自己刚刚笑话过别人,风卷残云又吃了个精光。
当六位厨师的炒饭都品尝完的时候,她还意犹未尽,看着服务员手中盘子分剩的炒饭,舔了舔嘴巴,道:“这剩下的炒饭,能不能……”那服务员的表情依然热情优雅,他将手中的盘子递给那位商人,其他服务员也有样学样,乐得六位场外评审直道自己有口福了。
当评审举手表决的时候,第一名也是以极其细微的差别获胜。而场外评审只是一味地抱着盘子猛吃,问她们哪个厨师的手艺好一点,她们口齿不清地道:“都好,每个人的炒饭都太好吃了,根本分不出等级层次了。太好吃了,从来不知道炒饭可以如此好吃。”说完又埋头大吃起来。看得场外的观众们,不住地咽口水,尤其是第一排的,闻到味道却吃不到,简直就是煎熬。
晓雪趁机打广告:“这样好吃美味的蛋炒饭,在我们邵记每份只要八十文哦。炒饭类除了最简单的蛋炒饭,还有‘肉粒炒饭’‘腊味炒饭’‘什锦炒饭’等不下于十种供您选择,样样好吃又实惠……”人群中随着她的甜美的声音,开始传来窃窃之语:这么好吃,居然那么便宜,真是不可思议,赶明儿开业一定买一份……不买两份尝尝!
六位场外评审拿着会员银卡离开评审席,每个人都满足地面带笑容:今天可真运气,既免费品尝了美食,又获得十两银子才能买到的会员卡,今天真是我的幸运日。
接下来的甜点单元,六位厨师拿出十八般武艺,各展所长,做出的甜点一个个都如艺术品一般,让人舍不得吃。吃进嘴里更是如同飘在云端,不知今夕何夕。那中年女子评审发话了:“好!不错!每样给朕……咳咳,给某包上一些,我付双倍的价钱。”
晓雪笑得更加甜美,态度愈发的恭敬,声音甜得仿佛能滴出蜜来:“这位大娘,对不住您了,目前邵记未曾开业,没有糕点出售。您看……是不是等开业以后再派人来买?我给您打八折!”
那中年女子身后的晓雪越来越觉得眼熟的男子,眉头一挑正要说话,被那女子阻止了:“行!就按你说的办,开业那天务必帮我留一份,可别让我们排队。还有,那个什么钻石卡的,还有没有?送一张如何?”
晓雪苦着脸,表情很滑稽,她已经猜出女子的身份,仿佛便秘一般的痛苦声音,小声道:“钻石卡没有了,员工内部卡行不?也是打八折的。”
女子眼睛一睁,差点把晓雪吓趴下:“哼!你当我想省那蝇头小利??我是看你们的钻石卡那么火,在贵族世家官员们中造成攀比炫耀之风,才产生兴趣的。你真当我是看中你那折扣和优惠呀!没有就算了,少拿员工卡来呼笼我!开始下一项吧!”
晓雪皱着小脸,心道:怎么来了这么一尊大神呀,到底你是主办方,还是我是主办呀。怎么搞的好像我在跟你打工似的。唉!我忍,我忍,我忍忍忍……谁叫人家是超级**oss呢?
再往下各类炒菜,更是让评审或者观众连连叫好,就连那超级**oss微服的女皇陛下,也拍案称绝,暗自觉得皇太女提出派御厨来邵记培训的打算势在必行。
女皇陛下还没打算放过晓雪,她恋恋不舍地放下手中的筷子,看着晓雪,道:“小老板,久闻你厨艺精湛,天下无双。今日趁此机会,能让我等开开眼吗?”
一来**oss发话了,二来晓雪也想在这样的场合里显摆显摆,帮邵记打打知名度,便卷着袖子上阵了。
她让帮厨们呈上她要的几样食材:乳猪、大雁和鲟鱼。就开始忙活开了,大约过了半个时辰,晓雪的那道菜就做好了。
晓雪亲自端着一个半米多长的托盘,上面是一只烤得金黄油光四溢的乳猪。女皇陛下眉头皱了一下,开始刁难:“邵小老板,你不说要做自己最拿手的特色菜给我们尝尝吗?怎么用一只普普通通的烤乳猪来糊弄我们?”
“我做的可不叫‘烤乳猪’,这道菜叫‘一统江山’!”晓雪得意洋洋地道。
“改个名字就能糊弄过去了?”那女子一脸的不耐,将手中的筷子往桌上一扔。
“您别急呀,让小的帮您切开,让您品尝品尝!”晓雪笑嘻嘻地,从背后嗖地抽出一把尖刀,刀尖的冷光照得人眼睛睁不开。
“大胆,放下你手中的刀,你居然敢行刺皇……”女子身边的男仆一见她一脸坏笑,手持凶器,忙拦在女子身前。
“冯缘,下去!”女子喝道!
“是!”
晓雪冲那女子一笑,用尖刀利落地切开金黄喷香的烤乳猪。那女子神色微动,原来乳猪里是一直香喷喷的烧鸡。晓雪一眨眼睛,又开始隔开烧鸡的背部,用筷子扒开,里面是一只清蒸的鲟鱼。乳猪香、烧鸡香和清蒸鲟鱼的味道融为一体,形成一种独特的香味。
那女子神色微霁,举筷夹了最里面的鲟鱼,肉质细嫩,入口即化,不单单是鱼的味道,还有一种说也说不出来的鲜美滋味,令那女子不住地点头。女子又夹了一块烤乳猪的皮,焦脆可口,不油不腻,让人回味无穷。那女子点头,笑道:“不错,这乳猪的味道的确不一般哪。不光这乳猪,野雁、鲟鱼,也比寻常吃过的鲜美上无数倍,你们尝尝!”
晓雪见她们吃得高兴,便趁热打铁:“这一统江山是有寓意的。这乳猪呢,是地上跑的;野雁乃是天上飞的;鲟鱼是水里游的。将这三样东西放在一起,分别以烤、烧、蒸三种不同的方法烹调,便形成这‘一统江山’,愿华焱江山永固,愿华焱民心永固!”
“好!好一个江山永固,好一个民心永固!晓雪,你不愧为华焱第一名厨。你们邵记的美食也却为天下第一呀!”女子激动得难以自已,站起身来,笑容满面。
“谢皇上金口玉言,谢女皇陛下亲自封赏!吾皇万岁万岁万万岁!!”晓雪顺杆爬,马上跪下叩头谢恩。
评审席上的太女世女各位官员们,也撩起衣摆,跪于女子身前,口呼:“愿陛下江山永固,民心永固,吾皇万岁万岁万万岁……”
所有看热闹的观众们见状,也呼啦啦跪倒一地,跟着晓雪高呼:“吾皇万岁万岁万万岁!”
整个街道的上空都回荡着百姓们真心地祝愿:“吾皇万岁万岁万万岁……”
女皇陛下哈哈大笑,右手虚扶,道:“爱卿快快平身,众位华焱子民们平身。”显然晓雪这种“万万岁”的呼号取悦了她,那个做皇帝的不想长命百岁,青春永驻?
大赛结束后,皇太女揪住晓雪,笑道:“你个小丫头,还真会拍马屁。母皇这次对你们邵记,对你印象颇佳。可都是你这丫头的功劳。不行,今日大赛你名利双收,一举数得,得请客!敏佳妹妹,你说呢?”
“当然,你要亲自下厨,犒劳犒劳我们这些,又帮你打了知名度,又劳累了一天的功臣。走!不给饭吃,就赖在她家不走了”世女薛敏佳做出了无赖模样。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点()投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
一百六十八章 柳爹爹不见了
邵记厨艺大赛彻底打开了在老百姓间的知名度,一些自恃身份的名流们,本不屑于邵记快餐这平民化餐饮,听说不光太女丞相,就连女皇陛下对邵记的菜肴,都赞不绝口,还赠与“天下第一”的匾额,悬于快餐店的正中大厅(其实在厨艺大赛之前就已经赐下,外界知道的甚少而已),便也对邵记快餐店产生了浓厚的兴趣。
等去了以后,发现楼上的雅致的环境和清静的包厢(一间包厢要收一两银子的包间费,所以平民百姓一般是不上来的),而且楼梯在大厅之外另一处地方,不会与那些赤脚平民为伍,便彻底放心。再加上邵记快餐别具一格的饭菜糕点,大都成为邵记的常客,买下金卡会员的不在少数。
题外话:被晓雪刻意留的五张钻石卡,虽然价格报了千两的高价,还是在第一天的时候,就被高官富商等有钱人买光了。其中就有要争一口气的宇文太师,任丞相总在她面前显摆那张钻石卡,让她心中仿佛堵着巨石一般,一咬牙,大出血买了一张,看那任老太还有什么本钱在她面前炫耀。
另一边的楼梯,是专门为文人学子准备的,上去不需要包间费,不过要留下诗作一首,将来有中了三甲进士的,便将她们的诗作裱好挂上。里面又当代名士的大作,和四公子他们的墨宝,渐渐的邵记快餐在文人中名气渐渐打响。
邵记快餐的名声出去了,开业那天的盛况可想而知。有天没亮就派下人们排队等候楼上包间的有钱人们,也有附近的平民百姓等待用早点的,还有一些慕名而来准备品尝邵记美食的……
等不到六点钟邵记快餐开门的时候,门前已经挤满了前来争做头一批邵记用餐客人的,各行各业各型各色的客官们。太女府世女府的护卫们依然被借来维持秩序(她们府上的侍卫们都争着抢着要来,只为了忙碌后那顿美味的犒赏大餐)。等候的客人们在大街上排起曲曲折折的长龙,协助点餐的服务员们在长龙的两边奔走忙碌着,很快长龙的手上都拿起了点好餐的单子,只等到轮到自己,交了钱去用餐。更有趣的事,排在后边的从不远的家中搬来了凳子椅子,悠闲的坐等。家远的只有劳累自己的双腿站着等了,有脑子活泛的,搬来自家的凳子,租给站累了又舍不得走的客人,发上一笔小财呢。
万马郡邵记快餐开业那天的场面,尤茗涓还犹在脑海,在她心中形成一种难以超越的盛况。可是京城快餐店开业当天的生意,比万马郡好上不止一倍两倍。京城快餐店本就比万马的大上许多,又加上座位合理的设置,能安置的客人更多。即便是这样,快餐店门前的长龙 依然从早到晚,没间断过。店内无论是收银的账房,还是厨房的厨子,或者穿梭不停的服务员们,一天两班,没有一个能闲上一分钟的。尤茗涓虽然只是站在一边看着,几乎没有什么事儿需要处理,一天下来却也累的双腿直打颤,韩秋给又捶又按了半天,也没缓过劲来。
等到晚上盘账的时候,三个账房的算盘噼里啪啦响个不停,半个多时辰才将账目算好,呈于晓雪面前过目。晓雪一看,可把她乐坏了,单一天的营业额,加上办理会员卡的钱,居然超过了万马店半年的盈利,有四万八千多两银子之多呢!晓雪抓起满箱子的铜钱,和另一箱子里的碎银元宝,嘴都快咧到后脑勺去了。听着哗啦哗啦的铜钱撞击声,财迷晓雪的眼睛眯成一条缝,她觉得这比任何乐曲都来的动听。晓雪小手一挥:抬到咱们的保险库去,明天钱庄开业再抬去存上。
庆功宴上,晓雪得意地大放词阙:“等我们邵记快餐连锁遍布全国的时候,到时候我们什么都不要做,专门在家数银子就行了。哈哈,那才真叫做数钱数到手抽筋呢!我们盖两座大大的仓库,一座放铜钱,一座放银子,哼哼,只怕串铜钱的绳子烂掉,也用不完。哈哈……发财喽!对了,孙管事那边儿怎么样了,听说遇到些阻力?”晓雪大多数时候只做甩手掌柜,樊湘郡的分店也直接报到尤茗涓那儿,尤二当家的再报给她听。
尤茗涓起先跟着两位夫侍 一起,看着晓雪可爱的怪相,笑得一脸满足,这会儿听晓雪发问,忙正色到:“孙管事前几日传来消息说,麻烦已经解决,那边儿也这几天就要开业了呢。晓雪小姐前些日子让制作的圣上亲笔所书‘天下第一’的匾额,也已经送去,估计这两天就到了。有了这把保护伞,任谁也不敢在我们邵记捣乱了。还是小姐英明,想到问皇上要御笔亲书匾额的点子。我想这天下间,也就小姐敢问圣上要赏赐吧!哈哈!”
“尤姐姐,让你直接称我晓雪就行了,怎么还小姐小姐的叫。我听着怪不舒服
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