慎到,战国时代的法家代表,赵国人。此人讲法兼讲势,认为“贤智未足以服众,而势位足以贤者”,强调治国以法为准绳。众人听闻这中年竟是名满六国的大才,心中一时叹服,对他能列席评判,自然无有异议。而对那洞香春供奉地庖厨之首,众人却是哗然了,只见这少年眉额窄小,鼻巧唇薄,稍有阅历之人都能看出此人必定是女子装扮。
吴狄安坐景监身旁,先是细细打量了一下这传说中的法家大拿慎到,随后也是顺带打量了一下这洞香春的庖厨之首。所谓地庖厨之首,理应是后世地厨师长,当是洞香春厨房地最高掌膳人物。不看还好,一看之下吴狄却是呆了,却见这人眉目唇鼻,竟然有八九分似曾相识的感觉,可吴狄越是努力去想,便越是想不起、想不出自己究竟有没有见过这人。不过吴狄已然看出此人是个女子。
便也在这时,碗盏也由一品轩地美侍送上席来,只见魏卬粗犷,端起盏来大口一饮,却是面色剧变,鼻中低哼一声,将这一口羹汤含在口中竟不下咽。旁人自然不会有样学样,却是听从美侍交代,以银勺盛起。慢慢品尝。
白伯端起碗盏,浅尝一口后当即喝道:“好!此羹可有名目?”
负责布菜解说地一品轩金袖美侍当即笑道:“回尊客话,此羹本名‘琼浆’!后得薛国名士黑木先生赐名:暗香!”
“琼浆……暗香,好名!”白伯听了连连点头。却是手中不停,一勺接着一勺将这清谈如水,却是内中百味融汇的琼浆玉液吸入口中,
勺舀空。这才醒悟。当下白伯放下碗盏,长叹一声是‘琼浆’或是‘暗香’,只怕难以描述中各滋味,老夫叹服哇!“
当下白伯见同席的之人皆是满面叹服。唯独吴狄、慎到和那洞香春的厨长面色稍淡,不由道:“慎先生,对此羹有何看法?”
慎到面色淡漠。盏中羹汤也是饮光。只见他轻抚下颌青须笑道:“天下万物。一国一地,一汤一食。皆有其法!慎到善于相人,却是不善相这菜品,此羹若由慎到品评,怕只有‘夺天地之造化,并鬼斧与神工’一言喻之!”
“好!先生品评精辟!”白伯笑言,却是将目光投向了吴狄,问道:“不知先生尊姓高名,对这羹汤有何品评?”
吴狄急忙拱手为礼:“不敢!在下薛国黑木,这羹汤日前已经品评一次,今日再品,却是无法再品出新意了。”
“哦!先生便是近日名声鹊起的黑木先生?”白伯听得一呆,却是随口道来:“天街小雨润如酥,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,路人遥指一品轩。”
吴狄这便笑道:“白老明鉴,此句不过黑木偶然所得,当不得佳句。且这末尾之句,也是应景可改之词,算不得好!”
白伯道:“应景?可改?如何该法?”
吴狄一笑,却是吟道:“天街小雨润如酥,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,路人遥指洞香春。”
待吴狄吟出,满室之人却是愕然了。前句一品轩,后句洞香春,两句虽无关联,但结合整句,竟然可以做到严丝合缝,如此还不算佳句,如何才算?
诗文五律七言的对仗要求,本就是后世之物,便是对联这等民俗也是三国归晋之后才出现,所以此时根本就无五律七言,也不存在什么押韵不押韵的判别。就众人听来,这“天街小雨润如酥”正是应对了安邑此时春雨绵绵的景色,至于路上行人和借问酒家之句也是有的放矢,因此这吴狄地抄袭嫁接,自然也就无人胆敢质疑。
“好!”见人都自哑言,景监自然击掌捧哏:“黑木先生大才,只是三字,便让这佳句又含新意。”景监之意,明白人一听便知道这是当面打脸,这吴狄之句先前是夸一品轩,结果三字一换就能拿来夸洞香春,这不是打洞香春的脸么!
见众人跟着起哄叫好,白伯只得苦笑,反倒转问那少女厨长:“白庖品评如何?”
白庖轻咳一声,装做男人嗓音,低沉道:“味淡雅,不油腻,琼浆之喻却是名至实归。入口清幽,回味悠长,暗香之名也是贴切入木。说来惭愧,此羹原料应有三十六味,白庖只辨得其中三十三味耳。”言毕,白庖将眼看向金袖美侍,美侍点头笑道:“公子好渊博,果真是三十六味。因这‘琼浆’配方乃是一品轩膳坊地商业机密,小婢也是不知中个缘由。”
众人听闻,尽自点头,想来这菜品做法也是商贾之秘,若是公然告知,不是自砸饭碗么。却也大惊哑然,不想这小小一碗羹汤,其原料竟然有三十六味之多。
当下金袖美侍示意婢女收回各人碗盏,再上正品。只见这此搬来的却是一般大小的九个青铜方鼎,方鼎四足,高约二尺、宽一尺,长有二尺,以盖扣之。只听金袖美侍一一介绍道:“此头席九品炖菜,分别马、牛、羊、猪四家畜,雉(鸡)、雁、鸭、鹅四家禽。居中方鼎之内,却是头席主味:烹走狗!”
“嗯!烹走狗?”众人一听大哗,俗谚狗肉上不了大席,这一品轩地八宝宴头席主菜不但是狗肉,就连菜品的名字也竟然叫做烹走狗。金袖美侍当即笑言:“昔日陶朱公范蠡曾言:飞鸟尽,良弓藏。狡兔死,走狗烹。此品菜色内里之意,各位先生皆乃当世大才,可揣摩品评一二。”
“走狗者!人也!”慎到听闻首先开口,却是语出惊人,技压四座:“若论吾等,求学立身,论战天下,博取功名,出仕谋政,各展所学,却不正是欲为人做走狗呼?可当世之中,又有几人能做得这走狗,又有几多人欲做走狗而不得之?再却说这今日席上乃是四家禽、四家畜,想必也是暗喻,不论有兔无兔,走狗受烹之命运,早已是命中注定之事。好!此菜品尚未闻香见色品味,光是一道菜名便发人深省,这一品轩果真是天下一品。”
慎到之言,一下将众人说的面色发窘。便是白伯面上也是隐隐有怒气浮现,这一品轩以狗肉为上席本是不妥,接着慎到却是将这天下士人都品评为走狗,那他这洞香春岂不成了狗市,让众犬在此狂吠叫嚣、争斗艳,任人选用?
而金袖美侍也拿捏得恰好,也不给众人思索时间,便自喝道:“开鼎!”
当下便有美侍手持一钟轻轻一敲,便有人上前揭开一鼎,此谓:鸣钟鼎食。
鼎盖一开,顿时一股马肉特有的气味喷薄而出,其味浓,竟是众人前所未闻之味。当下便有侍女上前将鼎内炖煮地方形马肉以铜器舀出,分别列装在瓦碟,恰好一十二方。见侍女将马肉放在碟中,以银质刀叉将肉切成了匀称的四小块,并修去不称边角,使肉看上去四四方方,合理合法。金袖美侍请众人品评,只见众人无语,却是那白庖出言道:“昔日孔丘有云:肉割不正不食。皆因刀操庖厨之手,食者只可适之,不可改之。今日以刀叉匹配,客想便,客意正便正,正相谋,尽在个中之道。”
白庖之语,众人皆点头认可,却是不想这小小餐具内里也含如此道理。当下众人便以银叉将肉送入口中,谁知肉才入口便听魏卬突道:“哎呀!这竟是马肉?怎地与那鹿麋滋味一般无二!”
那魏费却是吃的开怀,大笑道:“王兄,弟费先前不是曾经说道,这八宝宴便是周王也愿用九鼎来换,典故便是出自这马肉之中,王兄可愿闻其详?”
魏卬当即呼道:“且道来!”
第一部陇西烽烟卷四鏖战六国 第083章 夺食者鞅
也就在安邑洞春香内正在为这被魏王赞为“国宴”的八宝宴而骚动的同时,在安邑的王宫之内,魏国上将军庞涓却是和魏王在内室商议国政。
“上将军呐!”魏王罃靠坐在软瘫之上,似有气无力,只听他慢慢说道:“此次召上将军前来,是有三件大事。其一,楚、韩两国日前发来诏,决意退盟。其二、我魏国陷落秦国的一千六百五十一名商贾秦国愿意放人,但要处罚金一百万金。其三、眼下五国接连退盟,本王问上将军一句:是否还要一力灭秦?”
庞涓正襟危坐,面色如铁,魏王眼下话中之意,已然是杀机四伏。
想了一想,庞涓沉声答道:“我王,这六国灭秦的方略,庞涓本不推崇。乃是我王听从老公叔丞相长策,将臣的一家灭秦,改为六家分秦。眼下五国退盟,正合我大魏一家灭秦。”
魏罃听的双眼怒睁,却又骤然泄气道:“上将军呐!老公叔忠心谋国,六家分秦却是长策。可眼下五国退盟,我魏国果真能一口吞下秦国这块硬骨头么?”
庞涓却是突然一笑,道:“若依我王之见,秦国是块硬骨头,我大魏便不必去啃?那么我王以为,这天下各国,那一国又是软骨头呢?”
“可……”魏罃听的面色一冷,刚要开口,却是被庞涓打断:“我王,少梁初战。我军三战连败不假,臣受激患病也是真,可若不是臣一力坚持率大军对峙少梁,只怕今日便不是我大魏谋划如何灭秦,而是这秦国在谋划如何灭我大魏了。依臣看来,眼下灭秦恰是时机!”
“哦!上将军有何说道?”魏罃当下坐直身体,摆出一副洗耳恭听之势。
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庞涓当下一一细数道:“其一、秦军利器,我军已经仿制成功。这半年来,车战用的火油罐。强弩发射地重箭,以及能够防御重箭的铁盾,臣已率军中工匠制得。目前火油罐已经制得十万枚,重箭百万支。全铁大盾一万五千面。”
“好!”魏罃听的点头连连,却是问道:“这重箭和铁盾,效用如何?”
庞涓志得意满,却是笑道:“回禀我王。这重箭正是仿效秦军,并且臣也略略做了改动,使这重箭能射的更远。即便用我大魏所产的十二石弓,亦可射出一百八十余步。威力不减分毫。而臣所制的全铁大盾,重达一百二十余斤(魏斤,约后世二十余公斤)。盾面铁甲厚约半寸(魏寸=1。9厘米)。内衬厚木。用重箭试射,不可穿之。因此眼下要破秦军箭阵。易如反掌,秦国指日可下!”
“果真如此?”魏罃听来大喜,魏武卒本身战力强大,再有此铁盾重箭相辅,要破秦军的骑兵弩阵,确实是易如反掌。
“可是,这秦国拘押的魏国商贾,又当如何?”魏罃喜上眉梢,却又马上苦下脸来:“上将军曾道,即便六国与秦开战,秦国定然舍不得杀我魏国商贾。可本王拖延经年,商贾家眷已然不耐,近日听闻已有不少商人家眷奔他国而去。若本王继续拖延,不论是秦国杀了魏商,还是这商贾家眷尽数出走,我大魏怕也是难以为继了。”
“我王不必忧心!”庞涓也知道这是一个严重的问题,却是咬牙狠道:“只要我军在少梁一战歼灭秦军主力,杀入秦人国都,夺了陇西之地。即便秦人将这千余魏商杀了也是无妨,我魏国今日能出这千余魏商,皆因魏人有从商之潜质,他日得了秦地,再扶持一批也是不难。”
魏王听了面上难看,却是摇头道:“唉!上将军呐!战,我魏国可战,可这五国皆已退兵,若是五国与秦人联手,趁我大军陈兵少梁与秦军鏖战之时,对我大魏用兵怎办?”
庞涓拱手禀道:“我王之忧,臣如何不知。臣这半年来大遣密探,专为此事搜集消息。眼下韩国政权更迭,老韩侯刚崩,新韩侯即位不久,正需稳定国内情势。燕国去岁大寒,冻死百姓牛羊无数,应在筹谋今春播耕事宜,也是无力出兵。齐国太子刚刚即位,又曾经因为秦无敌一席辩驳羞得掩面而走,定然也是不会与秦人联手图谋我大魏。赵国虽是隐患,只不过听说赵种却是正在密谋改制战具,欲派人绑虏楚国地公输子后裔,意欲强军,也不会贸然轻启战端。至于楚国我王更是无需忧虑,听闻楚国国内人叛乱,眼下楚王尚且自顾不暇。”
魏王细细听来,只有点头道:“看来上将军灭秦雄心却是不改,若真个是魏国一家灭秦,上将军成算当有多少?”
“八成把握!”庞涓淡定说道:“眼下,只有快刀灭秦一途!”
魏王无奈,只得问道:“上将军意欲何时动手,与秦军决战?”
庞涓似乎胸有成竹,斩钉截铁道:“四月!秦军弓弩多是绞弓夹弩,四月老霖雨一下,秦军弓弩战力必定受损,而我大魏所用铁胎弓却不惧霖雨天气。只消以铁盾武卒破了秦军箭阵,秦国骑兵在我武卒方阵面前,只能是有来无回!”
“好!”魏王被庞涓一席话也渐渐说的有些恢复信心,当下拿起青铜酒爵道:“本王预祝上将军此战凯旋,满饮此爵!”
庞涓饮酒之后,却是道:“我王,庞涓近日听闻一事,却是不知是真是假!”
“何事?”魏罃道。
庞涓不假思索,开口道:“眼下安邑街市传言,我王欲用公子卬为相?”
“绝无此事!”魏王斩钉截铁,却是气道:“公子卬日前归安邑,是向本王提过此事。然公子卬那点斤两,本王如何不知,怎可用他为相。”
“喔?”庞涓拿眼瞧向魏王面色,却是发现魏王面色潮红,大有言不由衷之象,当下笑道:“看来此事定是谣传,不知公叔丞相可为我王留有遗策?”
魏王为掩饰面上窘迫,却是假装气恼道:“遗策?此事一说,本王便气不打一处来。老公叔病重。本王疾奔三日三夜赶回,换来的却是一顿臭骂!”
庞涓贼心不死,却是追问道:“哦!老公叔可曾向我王举荐这大魏丞相地接任人选?”
“人选?有啊!”魏王气愤填膺,却是喝道:“老公叔向本王举荐之人。竟是他府中地中庶子,卫鞅!”
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洞香春内,此时
是为众人大讲这八宝宴的由来。
只见这魏费眉飞色舞,却是侃侃而谈道:“却说这三月之前。秦国三公子狄前往周室求周王周济粮草,席间周王言曰已是三年不知马肉滋味。这公子狄当下命人牵来一匹战马,现场解之,这便煮食。然而。这公子狄原先家中本是屠户,不但习有一手三刀解牛之绝艺,还传得祖上自吴国陶朱公范蠡手中传下的佳肴秘方。以此秘方为周王煮食马肉。周王食用之后立时赞不绝口。叹道:若是日日有此美味佳肴相伴。愿以九鼎换之!”
众人闻言皆是大笑,唯独慎到口中大嚼。却是含糊不清:“以九鼎换美味之事,慎到先前也以为是荒诞传闻,今日得尝美味,却是信了八分。呃!怎地这快便食完,无须多言,还不快快揭鼎!”慎到言道此处,却是愕然发现面前瓦碟之中的四块马肉都已食尽,这便出言要求快快揭鼎再食。一时间场外只得观看嗅闻地众人皆是食指大动,却是对席间众人羡慕之极。
接下来金袖美侍这便按序揭开食鼎让众人品尝,其中美味,自然是不足以用言辞对外人道哉。
只见众人一时或是细嚼慢咽,一时有或是低品浅尝,面上神色丰富多次,眼中神光或聚或散。直到品至最后一味,这才在金袖美侍的特别交代之下,以沁凉泉水漱口,正襟危坐,等待揭鼎。又见这一品轩的侍女却是在揭鼎之前,将案上的八鼎全部撤去,并打开窗户通风,又用松枝绣叶四处扇扫,却是要以松竹清香,驱散之前八味弥漫在空气中香味。
只待一切处理完毕,钟声轻响,金袖美侍亲自揭开了一直用微弱炭火保温地食鼎。只见鼎盖打开,一股香气随着蒸腾的白色雾气肆意弥漫,众人一鼻嗅闻,首入鼻端的竟然是一股幽幽梅香。
“是梅!”众人大惊,这一鼎烹狗肉,竟然能发出梅花香味。却听金袖美侍先向吴狄施了一礼,却是道:“日前黑木公子评