这回这个大闸蟹，据说是哪个住在洛杉矶的国人吃货，偷偷从国内运过来一部分，结果在运输过程中出了问题跑掉了，然后慢慢的就在加州这边开始泛滥了，有些地方都快能够堵塞河道了。
偏偏跟亚洲鲤似的，米帝人民只喜欢吃海里产的，不喜欢淡水产的，所以这个大闸蟹它没人愿意吃啊。
哈哈，我之前只知道欧洲那边大闸蟹泛滥，没想到加州这边也会有啊。看来这事最后还得指望咱大吃货国的国人来给解决咯。
我也是刚才上网查这个事才知道的，没想到洛杉矶的大闸蟹都已经爬到圣塔芭芭拉这边来了。
哦，刚才还看到一个新闻，说是小龙虾也在这边成灾了。那玩意对咱国内来说也是外来入侵物种，最后怎么样，还不是让咱国人给吃的差点绝种，最后这入侵的外来物种，都被吃到需要使劲养殖才够吃的样子，只能说咱大吃货国的吃货们威武。哈哈哈哈。”
说到最后，石磊忍不住笑了起来，老爸也在旁边不知道是自豪还是无奈的笑了笑。
“还有早些年的新闻里说的黑鱼也是，所以说多进口些吃货来才是最根本的办法啊，不管它入侵的物种是啥，给它吃绝种不就是了。”石磊最后还是进行了总结陈述。
“如果这些真的都是大闸蟹的话，这个头也太大了吧，在咱国内这样的都得论个卖了，一般人你还见不到，有钱都享受不到啊。”老爸看着手里这些基本可以确定是大闸蟹的家伙，很是高兴的说到。
“这边没有它们的天敌，也没人想着去专门抓来吃，水里又不缺食物，再加上长的年头够长，肯定长的个头就大啊。
这边水质那么好，这个大闸蟹说不定比阳澄湖出产的味道都还好呢。今天中午咱就都吃这个吧。”石磊说完就打算转身回去把这些大闸蟹蒸上。
“唉。石大哥我这昨天刚找了点知了猴，估计你会喜欢吃这个，我就给送过来点。刚找的很新鲜，炸着吃很香的。”莫言端了一小盆知了猴，也就是蝉的幼虫过来。
“哟，这边原来也有知了猴的吗？去年过来的时候我们都没注意还有这个好东西。这么些你们一定找了怪长时间吧，都收下怪不好意思的，我留点尝尝就好了，正好今年还没吃过呢，来点解解馋就好。”老爸稍微推辞了一下。
“唉。你都拿着就是了，客气什么。这东西这边其实不少的，而且好像这边没人吃的原因，这玩意太好找了，昨晚上我和老婆一起出去转了一圈，不长时间就弄了这么两盆。
我们又吃不了这么多，这边也没地卖去，我这不就想着石大哥是沂州人，应该也喜欢吃这玩意。我就给你送过来一半。你要是喜欢吃，回头我再去找就是了，跟白捡一样，真的很容易的。”
莫言说话也够实诚的。人家送的东西都生怕说的不珍贵，他倒好，直接就说这玩意唾手可得。
“哦？要是这样的话，我可就不客气了。不瞒你说，我还真就很喜欢吃这东西，每年都得去买点。
这几年不像以前了。知了猴大几十一斤了，大部分还都是养殖的玩意，想找点野生的太难了，恨不能去找的人比知了都多。”老爸听到了也不跟莫言客气了。
能把可以算是害虫的知了和蚂蚱这一类的，全都吃到需要养殖的地步，国人的吃货精神真实让人不佩服都不行。
“还想吃的话我们就自己去找了，还能老麻烦你们再给找啊。不过石磊在这边一年多了，竟然都没发现有这好东西。”老爸最后还没好气的数落石磊一句。
“咱家就你最喜欢吃这个，我平时又不爱找这些玩意，而且这一年多我不是忙吗，根本就没朝这些方面想啊，也没时间想着这些小事啊。”石磊在旁边有些底气不足的反驳了一句。
要说家里人对于知了，确实都是可有可无的态度，只有老爸每到这个知了猴上市的季节总会买上一两斤，让老妈用一次性纸杯塞满一杯，加点水放到冰柜里冻上，每次吃的时候化开这么一杯子，正好够炸一盘的，撒上点盐粒，味道很是香脆，而且有生精和明目的效果，其实是挺不错的。
但是家里对于这个东西还是没有多大念想，每次总要老爸念叨着想吃的时候，老妈才会拿出一纸杯来炸炸吃，还好老妈这种保存方法，完全可以保证一年内都不会变质。
同样是差不多的味道，石磊更喜欢吃炸的蒙山全蝎，或者是养殖的蝗虫，石磊觉得那些都比知了猴来的更香更好吃些。
所以对于每年夏天的找知了猴活动，石磊向来没什么参与的兴趣，再加上他本就比较宅，他这个惫懒的家伙，肯定不会去关心牧场这边有没有知了猴了。
要说找知了猴这事，家里最擅长的还是已经没了的四表弟，在这方面甚至超过了一向爱玩的李凯。老四每年都会带着小五陈冠旭一起，去他家旁边的树林里找知了猴。
还是上初中那会，他就能一天找到几斤知了猴了，每天靠着这个就可以收入个百八十块钱的，而且小有积蓄之后他还从他的小伙伴那里收购一些知了猴然后卖给批发商，通过这个办法他可没少赚钱。所以他的脑子是很好使的，不缺乏经商的头脑，只是很可惜，他走了。
爷俩让莫言说的话勾起了兴趣，这会脑子里都在构思干脆来个集体活动得了。一家人出去来一趟发现之旅应该会很有趣的。（。。）
第一百九十章 推广美食（）
“这里还有几个大闸蟹，你带回去吃吧。我们一家人也吃不了这么多。”老爸抬手，示意手里这几个大闸蟹送给莫言了。
“哇，这几个大闸蟹个头可不小啊，肯定很难得吧。我不能要。”莫言坚决的推辞到。
“这些就是那几个小朋友在牧场的河里捡到的，现在这东西到处都是，一抓一大把的货色，又不是从国内过来的，你随便拿着吃呗。”
老爸语气轻松的说道，虽然严格意义上牧场里所有产出，都算是石磊这个主人家的东西，但是其他人去拿几个吃又有什么。
“啊？咱这里河里还有大闸蟹？”莫言有些不敢相信的问道。石磊在旁边又给解释了一下可能的原因，莫言才明白为什么这里会有大闸蟹。
“谢谢石大哥的好意，不过我们一家都是没口服的，对于海鲜类的东西，尤其是这种有甲壳的海鲜都过敏，吃上以后全身痒痒还起红点，所以我们从来不吃海鲜。”莫言坚决的再次推辞，这下老爸也没法继续让了。莫言接着告辞走了。
“嗯，要不今晚上，咱们带上果果一起去找知了猴吧，照知了猴或者黏知了猴都行，让果果体会下不一样的乐趣。”老爸石毅略带得意的提议，把石磊从回忆中拉了回来。
“行啊，我看干脆叫上牧场的牛仔们一块去找吧，回来正好向他们介绍一下，清蒸大闸蟹和油炸知了猴这两道美食。让这些没见识的土豹子们，见识一下大吃货国民的渊博知识。”石磊笑着提议到。
“嗯，我看行。要和牛仔们打成一片啊，这样人家才能真心实意的给你干活。况且这也算给咱国人扬威了吗。”老爸笑着附和了句。
“对了，完全可以把这两道菜，放到私房菜馆的菜谱上啊，回头给你妈说声去。”
中午这顿饭。在果果的热切期盼下，最新鲜的大个头大闸蟹最先上桌了，一家人先放下别的菜，集中力量消灭这些之前还在横行霸道的家伙，原本耀武扬威的钳子和甲壳，这会儿都褪去了威武的外表，老实的把壳里甜丝丝亮晶晶的结实蟹肉贡献了出来。
晶莹剔透又色如黄金的蟹黄，更是大家攻略的重点，这东西营养价值无疑是整个螃蟹身上最高的，所以大家不约而同的都匀出来一些。放到了果果的餐盘里。
姐姐和姐夫还把果果盘里相对最难啃的蟹爪和蟹钳都拿去了，只留下最精华的部分，也让果果少吃点性凉的蟹肉，省的再闹肚子，而且一再嘱咐果果，要蘸着带姜末的镇江香醋来吃。
大红浙醋可不好找，相对的名气比较大的镇江香醋，却比较好找些，用来配着大闸蟹来吃也是非常美味的。在用姜末缓解了一部分寒性的同时，也越发衬托出了大闸蟹蟹肉的那股甜美味道。
美美的吃过这个肥硕的螃蟹后，大家才开始吃正餐。大家的筷子同样都是更多的落在了刚出锅的这盘炸知了猴上，不一会这一平盘的知了猴就全部进了大家的肚子。这食材新鲜了。再加上刚出锅，吃起来就是感觉不一样，大家就都忍不住多叨了几筷子。
老妈看这情况还打算再去炸一盘，让大家一起劝住了。刚吃了那么大个螃蟹，就混了个半饱了，稍微再吃点饭菜就可以了。对于炸知了猴也是图一时新鲜。
“你们要是还想吃的话，晚上咱们一家一块去树林里找些知了猴，莫言说这边知了猴很多，一晚上就能找一盆子了。
剩下那些还是留着吧，晚上炸好了让牧场里的这些牛仔们尝尝，另外那些螃蟹也是，要想让他们吃上，还得再去抓点，不过从这些小孩子们都可以抓到那么多来看，应该也是很好抓的。”老爸顺便提起了这个活动建议。
“好啊好啊，我要去抓知了猴，妈妈的那些学生说过好多次了，说抓知了猴可好玩了，我还没玩过唉。”果果在旁边高兴的拍着手第一个表示了赞同。“而且妈妈之前都不带我去抓知了猴。”果果嘟着嘴表达着对妈妈的不满。
“那是因为之前的时间，知了猴都还呆在地下睡觉哦，只有现在这个季节，它们才会出来透透气，因为它们要长大了，会变成会飞的知了的。”姐姐石兰在旁边耐心的解释着。
“是吗？”果果探究的目光看着当舅舅的石磊，石磊强忍着笑，很认真的点了点头，表示了肯定。
“哦，那好吧。不过这次找知了猴我一定要去的。”果果挥了挥自己的小拳头，很是坚决的说着。
“好啊，今晚肯定带你一起去，不过你要穿好长裤长褂哦，要不然会有很多讨厌的虫子爬到你身上的。”姐姐趁机让果果答应自己的嘱咐。
“嗯，我会穿好的，要不现在就去挑选一件漂亮的衣服穿吧。”果果说着，就跑去扒拉她的衣服去了。
上次在纽约的时候，大家都不约而同的给果果挑选了一些新衣服，这么多新衣服让果果臭美了好几天，总要变着花样的换身新衣服穿，一天都要换好几套，这次有机会可以换身衣服了，她当然比谁都积极。
“对了，下午我打算组织牧场的所有人，在门前的草坪上再举行一次聚餐的，各家都出一两道拿手菜就好了，或者拿几盘甜点也可以。咱们身为主家，而且是公认的厨艺高手，肯定是得多出几道菜才行的。
之前和老爸也说过了，正好借着这个机会，让他们认识到知了猴和大闸蟹的美味，让这帮没见识的老美，体会下咱们华夏美食的别样魅力。让他们长长见识。
除了这两个菜以外，别的咱们再弄几个就可以了，可惜去纽约这么长时间，家里也没有准备好的饼干什么的了，要不还能省点事。
至于找知了的事情，放到聚餐以后吧，让他们见识到了知了猴的美味，他们才有动力去好好找啊。”石磊很是自豪的宣布了自己的想法。
石磊宣布完以后。大家各自去午休了，得为晚上的活动养精蓄锐啊。
牛仔们在汉克斯的带领下返回后，都回到各自的家里为这次的聚餐做准备了。很快他们就带着自己的家人一起，端着自家的拿手菜一块，聚到了主房门前的草坪上。
石磊早就打开了主房上面的照灯，草坪周围还有游泳池的旁边也到处都有光源，本来就是作为很重要的夜间聚会场地设计的，所以草坪这块现在整个亮如白昼。
牛仔们纷纷把自家贡献的菜品，摆放到了那一溜铺上了白布的餐桌，石磊家里的几道大菜早就上桌了。除了知了猴和大闸蟹之外。还有用牧场出产的各种肉类做的几道硬菜，足以彰显石磊这个主人家的诚意了。
另外按照往常的习惯，一堆篝火和一套bbq的设备都是少不了的，当然这些都由牛仔们来自己动手了。
聚餐开始以后，牛仔们看到出现在餐桌上的各种牧场出产的肉类，都有些感慨。之前的时候没什么感觉，现在他们知道了这些牧场出产的食材的价值以后，还能见到它们出现在自己的餐桌上就很是难得了。
具体的价格他们不一定能记住，但是从汉克斯那里知道价格比顶级和牛还贵以后。他们就觉得这样梦幻的价格的牛肉，肯定离他们远去了。
而现在这些食材还是出现在了他们的面前，他们就真切的感受到了石磊这个老板的大方。同时一种自豪之情也油然而生，这些价格昂贵的顶尖食材都是他们养出来的啊。
而且让他们兴奋的一点是。今年的奖金肯定会是一个让人高兴的数字，就牧场现在这个收益情况，石磊不给他们包个大红包，他也不能好意思啊。
而看到新增的两道菜品。牛仔们都很是疑惑有些不敢下手，而莫言夫妇俩当然没什么顾虑，这会都尝过知了猴了。大闸蟹他们无奈的不敢碰，只能干看着。
不过他们还是努力的向其他牛仔们表明这些东西都很好吃。牛仔们之中唯一毫不见外的吃着两个菜的，还是汉克斯，其他人都还在观望中。
看到这个情况，石磊走到了两道菜前面，在吸引了所有人的目光后，石磊开始介绍起这两样菜来。
“这个小小的东西，应该很多牛仔都认识的，这是蝉的幼虫，炸过以后味道很香脆，绝对没有任何不好的味道，相信只要你们勇敢的吃下第一口，你们就会忍不住继续吃下去的。
这里要友情提示一下哦，这种东东有些小爪子的，所以要细嚼慢咽才可以，那样你也可以更好的品尝到它们的美味。而且对人体有很多好处，对眼睛很好，而对男人更好，你们懂得。”石磊对着牛仔们挑了挑眉毛，做了是男人都懂得的眼神。
“至于这种螃蟹，不知道大家有没有注意到，牧场范围内的水域，现在已经有很多这种螃蟹了，它们是来自吃货国的大闸蟹，是的，它们是一种淡水螃蟹，但是相信我，它们的味道比之邓杰内斯蟹一点都不差。
邓杰内斯蟹多难得，这种螃蟹可是你俯下身去就可以捡到的美味，而且它们的个头现在也够大了，一只足有一磅重，绝对够吃的了。”石磊一边说着，一边自己先示范性的吃了起来。
看到石磊吃的那么香，尤其是蟹黄的香味跑出来以后，牛仔们都开动了起来。他们的家人可能还有些顾虑，可是向来大胆的牛仔们，对于尝试新鲜事物并没有那么抗拒。尤其是汉克斯早就开始吃这些东西了，看他享受的样子就知道这些东西有多么美味了。
看到大家终于勇敢的踏出了第一步，既然他们开始吃了，石磊就不用担心他们没有继续吃下去的动力了，本身就很有特点的食材，再加上老妈精湛的厨艺，相信足以征服他们的胃，和本就不怎么挑剔的舌头了。
石磊还想趁着这次聚餐的轻松氛围，问这些牛仔些问题呢。（。。）
第一百九十一章 不负信任（）
“嗨，汉克斯，没想到你竟然会毫不犹豫的就吃下这些东西啊，难道你以前品尝这些美味？”石磊第一个找上的当然是作为牧场总管，同样深孚众望的主管汉克斯。
“�
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