我是大吃货- 第36部分

　　　　家产很快被他赌光、老字号也被变卖。

　　　　于是周楚离开了那家从十六岁待到三十岁的老店，出来自立门户了。

　　　　他没那么多资金，只能开一家小店。

　　　　可酒香不怕巷子深的道理，放在酸梅汤上也一样成立。

　　　　小店的生意很快就好起来。

　　　　生意也慢慢做大，周楚还娶了媳妇，生了儿子。

　　　　也就是少年的父亲。

　　　　那时已经三十五岁的周楚，来到天都二十年后，终于有了自己的家。

　　　　日子本也就这么幸福的过了下去。

　　　　周楚本以为自己这一辈子也就这样了，尤其儿子结婚生子之后，周楚以为这就是人生。

　　　　比起苍天，六十岁的周楚还是太年轻啊，他万万没想到七年之后，他的儿子会生遭遇车祸。

　　　　而车上还有儿媳妇，和七岁的孙子。

　　　　儿子当场死了，儿媳妇奄奄一息，孙子进了重症监护室。

　　　　周楚一夜白头，然后变卖了所有家当，为剩下的两人治病。

　　　　再后来，好歹就回来一个，那就是刘小宁眼前这个叫做周牧的少年。

　　　　……

　　　　“后来你爷爷不做酸梅汤了？”

　　　　刘小宁听完这个故事感慨颇多，人世间的事，谁又能想到。

　　　　周牧叹了一口气：“他身子不行了，当年为了养活我，硬撑着做了几年，现在我长大了，他就不做了。”

　　　　“其实我爷爷没教过我做酸梅汤。”

　　　　周牧突然说道：“他和我父亲都是手艺人，所以希望我能当个读书人，从小没让我碰过这个缸子，我从家里偷偷找到配方酿的。”

　　　　“不是所有人拿到菜谱就能当大厨的。”

　　　　“是啊，这个道理我早就明白，可是那又怎么样呢，爷爷身体越来越差，我得好好挣钱才行啊，我得挣到大钱他才能放心啊！他才能当我在家的时候放心咳嗽、疼了告诉我、不有病硬撑着啊！”

079章　拜访（）　
幸福的人都是相同的，不幸的人却各有各的不幸。

　　　　周牧说的这句话，刘小宁深有同感，他终于明白了周牧脸上不同常人的成熟来自哪里。

　　　　说起来他俩很像。

　　　　去年，当家里的生意破产，感觉也是大楼崩塌。

　　　　但刘小宁也撑过来了，或者说是刘小宁的家里一起撑过来了。

　　　　当一个家里的人劲往一处使，那爆发出来的力量是平日的琐碎中见不到的。

　　　　刘小宁突然很想回家看看。

　　　　不过他也知道这不切实际。

　　　　但是，或许自己能帮上周牧也不一定，而且，那个祖传酸梅汤听起来真的很诱人。

　　　　刘小宁对周牧也算是路见不平一声吼，所以跟周牧说想到他家里拜访一下的要求，周牧很痛快的答应了。

　　　　不过，周牧让刘小宁不要说出他平时在街上卖酸梅汤，以及今天打架的事情。

　　　　经过周牧解释，刘小宁才知道，原来周牧也在上学，是一所普通大学的大一学生。

　　　　可惜这小子现在急需挣钱，所以才跑出来卖酸梅汤。

　　　　连这口缸都是他骗爷爷说借给邻居，偷拿出来的。

　　　　可惜，周牧酿酸梅汤的水平是在不怎样，他现在已经出来卖了半个多月酸梅汤了，还没挣到1000元。

　　　　……

　　　　两人年纪相仿，又有相同的经历，很快便打成一片，一路笑着就回到了周牧家里。

　　　　你很那想象在天都这座皇城里还有周牧家这样的地方。

　　　　“小牧回来了啊。”

　　　　周牧没敢把三轮车推回自家院子，而是在附近一户四合院门口停了。

　　　　周牧停车的时候跟刘小宁解释，他平常也是在这里酿酸梅汤，这边一个阿姨认识很久了，比较好说话，也同情周牧，所以借他了地方。

　　　　“恩，李阿姨您做饭呢。不了，我和朋友一起。”

　　　　周牧和那阿姨打过招呼又拒绝了对方一起吃饭的邀请过后，和刘小宁回到了自己家租的老四合院。

　　　　老四合院租住了五户人，院子里凉的衣服，炒菜的油烟，摆满杂物的过道都向外来者展露了小院的拥挤。

　　　　这小院，只有周家一家可以说的上是天都人。

　　　　自从变卖了家业，周牧和他的爷爷就住在这里。

　　　　“爷爷，我回来了。”

　　　　周牧推开门帘，向屋里的一个老者说道。

　　　　那老者坐在太师椅上听着收音机，气色一般，但气度不凡。

　　　　“这是刘小宁，我的一个学长。”

　　　　周牧向老人介绍道，这个说法是两人之前就商量好的。

　　　　“你好啊，小宁，快进来坐。”

　　　　老人听见刘小宁是孙子的朋友，十分亲切的招呼着，让周牧倒水，还说家里简陋没什么东西，又拿了一百块钱给周牧，让周牧一会请刘小宁吃顿饭。

　　　　刘小宁贸然上门打扰已经很厚脸皮了，又怎么能让周牧拿这钱，于是赶紧说道：“爷爷，不用了，我晚上吃过了，就是来转转，您不用招待我。”

　　　　老人笑着说：“周牧没什么朋友，难得来一个，好好招待是应该的。”

　　　　刘小宁看着眼前这个两鬓斑白的老人，看的出来，老人很坚强，他的精神状态在这个年纪来说算是好的，只不过多年的操劳让他的容貌会比精神老的更快一些。

　　　　尤其是听过周牧讲述过老人那跌宕起伏的一生过后，刘小宁觉得此时老人此时用100块钱都需要考虑的情况，实在有种美人老矣、英雄迟暮的感觉。

　　　　本来刘小宁应该客套几句的，但此时对面这样一位值得尊敬的手艺人，刘小宁突然觉得自己再多说什么，都会感到羞愧。

　　　　“爷爷，听说您会做酸梅汤。”

　　　　刘小宁直奔主题。

　　　　“是啊。”老人早就看淡了那些虚名，虽然刘小宁问的直接，也就当孩子的好奇了，他淡然回答道：“以前做了几十年。”

　　　　“爷爷，那你怎么不继续做啊，我听周牧说您做的酸梅汤比那些店里的好喝多了。”

　　　　“哈哈，老啦，身子骨不行了，已经有些年头没做了。”

　　　　“小宁哥，我不是说我爷爷以前累的，筋骨不太好吗。”周牧也在一旁回答，他好奇的看了刘小宁一眼。

　　　　周牧只以为刘小宁是因为自己讲了爷爷的故事，所以让刘小宁产生好奇，过来看看。

　　　　可是现在的情形又不像。

　　　　“周爷爷，如果让您的身体恢复，您还能做酸梅汤吗？”刘小宁在来之前就想到，老人的身体之所以不太好，是因为之前的劳累导致的。

　　　　这正中刘小宁下怀，别的原因导致的身体亏损他好不好说，但这种劳累导致的好不如以解决吗。

　　　　忘了小刘哥一块顶五块的牛蹄筋了？

　　　　那东西刘小宁自己吃了都感觉明显的增强，更不用说一个身体弱于平均线的老者了。

　　　　刘小宁也想好了，只要老人吃了牛蹄筋，身体能达到平均水平，那他的第一个目的也就达到了。

　　　　老人有些奇怪，多年的老江湖，一时间也摸不清孙子的这个朋友到底是来砸场子的啊，还是看望自己的。

　　　　“年轻人，你想说什么？”

　　　　老人最后还是笑道，不管是哪种方法，他一个老头又有什么好怕的呢。

　　　　“周爷爷，其实是这样的，我今天来除了看望你，还想和你谈一笔生意。”刘小宁解释道：“我知道您有很好的酸梅汤配方，更知道您有酸梅汤的手艺，所以我想和您合伙开一家卖酸梅汤的店。”

　　　　没错，开店。

　　　　这既是刘小宁打入周家的借口，也是他在过来的路上为自己想到的一个发展路线。

　　　　他现在自己手上有点闲钱，并且暂时也有稳定的收入。

　　　　可这些收入都来自系统，说到底不太好见光。

　　　　知道自己有钱的人以为是自己有大产业，而自己的家里又无法接受自己有大钱。

　　　　所以有个明处的产业成为了当务之急。

　　　　而周牧的酸梅汤便成为了最好的生意。

　　　　“开店？”

　　　　老人笑了，他洒脱道：“小宁啊，你还年轻，开一个店没有你想想的那么简单，不是有钱就能办到的，成本控制、质量控制等等都需要一个非常有经验并且有精力的师傅，而老头子我现在是干不了咯。”

　　　　“周爷爷，我再说一次，如果我能让您的身体恢复呢？”

080章　心意和诚意（）　
一个嘴上没毛的小年轻，第一次见面就说能让老人身体恢复。

　　　　你问我信不信？

　　　　反正周老是不信的。

　　　　不过看在孙子的面子上，周老也不和刘小宁计较，说：“你的心意我领了，不过老头我是在是有心无力，现在别说和你做生意了，就连开缸酿一次酸梅汤都难咯。”

　　　　周楚不同意这在刘小宁的意料当中。

　　　　不过没有一口回绝就好。

　　　　“周老，您稍等，我请你吃顿饭，一会就来。”

　　　　刘小宁撂下句话就跑，留下周家爷孙俩面面相觑。

　　　　周牧一度怀疑别是刘小宁精神不正常吧，可从刚才一路交流来看，这哥们是带着脑子的啊。

　　　　不懂不懂，周牧最后只能尴尬的和爷爷解释，或许这家伙有急事吧。

　　　　再说一路跑出去的刘小宁。

　　　　他先打了个电话给银行，预约了五十万现金，然后坐上了一辆出租。

　　　　出租车很快来到一家小饭馆停下。

　　　　刘小宁自从在乐阳待习惯了，就染上了进馆子直接往后厨跑的毛病。

　　　　进来之后，一眼看到小饭店的大厨，也就是上次帮刘小宁做牛蹄筋的那位。

　　　　“老哥，再给帮帮忙呗。”

　　　　“怎么？”大厨看看刘小宁，然后带着他来到后厨的角落。

　　　　刘小宁从背包里掏出一块牛蹄筋，急忙道：“没时间解释了，快帮我做了它。”

　　　　大厨很矛盾，神色复杂，犹豫片刻道：“帮你做这个可以，钱不要也没问题，但是这次你得让我尝尝。”

　　　　第一次做牛蹄筋的时候，大厨就被那股香浓的味道吸引，可是刘小宁死活不让尝，当时大厨为了两千块钱屈服了。

　　　　但转天大厨再次回忆起那个味道的时候就后悔了，那种味道别说两千，就算四千他也想尝尝啊。

　　　　再说自己又不全吃，尝一口而已，不拿两千，拿个一千五也好嘛。

　　　　“老哥，这个真不行。”

　　　　刘小宁为难一阵，但一块牛蹄筋必须全部一个人吃才有效果，不然虽然也有用，但有时候99％和100％看似差了一点，其实就是云泥之别。

　　　　“那我就不做了。”

　　　　大厨脾气来了，你他娘让厨子做饭还让厨子馋着，这不是故意的吗。

　　　　“老哥，这次我给四千。”

　　　　刘小宁也觉得这个要求有点不近人情，于是加了大价钱。

　　　　“哼，不做。”

　　　　大厨一脸肉痛的扭过头去，这次我就是要吃肉。

　　　　嘿，这厨子还闹上脾气了。

　　　　刘小宁这个气，要不是这会时间紧急，他立马跑到隔壁去找个厨子，估计人家两千块钱高兴还来不及呢。

　　　　不过时间急啊，吃饭只是万里长征一小步，后面还一堆事呢。

　　　　“一万！”

　　　　刘小宁沉声说道。

　　　　他还不信治不了这个厨子了。

　　　　大厨听到一万，脸上的横肉开始飞快抖动。

　　　　呜呜呜，肚子，俺对不起你啊。

　　　　“成交！”

　　　　大厨转过头，狠狠的看着刘小宁。。。手里的牛蹄筋。

　　　　一万块钱，什么肉吃不到。

　　　　小破牛蹄筋，不吃就不吃了！

　　　　半小时过后，刘小宁端着个大保温饭盒出来，然后去银行取了之前预约好的50万，又马不停蹄的来到了周家。

　　　　周家爷孙俩愣愣的看着杀个回马枪的刘小宁。

　　　　“周爷爷，我是真的想和您，和周牧一起合作，我知道您吃的盐比我吃的饭还多，所以我说别的也没用。”

　　　　刘小宁把饭盒打开，里面是炖烂的牛蹄筋，还有一点米饭，他说：“周爷爷，这是我刚才让人按照家里传下来的方子做的，材料是上等牛蹄筋，对筋骨有好处，您吃了它，如果仍然觉得我是开玩笑，那我之前的话就当没提过，这就当晚辈请您吃饭了。”

　　　　周老迟疑的看着刘小宁，这事要搁一般人身上就算不立刻拒绝，也得考虑半天，可周老看看周牧，点头答应了：“好，那老头我就恭敬不如从命。

　　　　一块牛蹄筋入口，嫩、滑，炖烂的牛蹄筋很容易被嚼开，吃起来很过瘾。

　　　　在刘小宁看来唯一美中不足的大厨手艺远不如上官学民，但在周楚眼里，这牛蹄筋仍算得上美味。

　　　　周楚吃了一口，瞬间改变了对刘小宁的态度。

　　　　不说这个少年说的那些东西是否靠谱，至少这锅炖蹄筋味道没的说。

　　　　周楚想让周牧和刘小宁一起吃，却被刘小宁拒绝。

　　　　理由是如果周楚不吃完整的吃完，疗效就会大打折扣。

　　　　周老原本还笑笑，想说既然来了就别客气，添副碗筷的事，你跟我谈什么疗效。

　　　　可周楚下一个瞬间就说不出话了。

　　　　他感觉到身体暖暖的，筋骨好像在重新生长一般。

　　　　周老又吃了一块，发现这不是错觉。

　　　　或许这牛蹄筋真的非常高档？

　　　　在周老的认知里，能让身体这么快发热，是因为牛蹄筋的品质高档，所以小小的蹄筋里富含了许多营养。

　　　　周牧看爷爷难得能有这样的胃口，也坚持拒绝了一起吃的要求，想让爷爷多吃一点。

　　　　……

　　　　一小时过后。

　　　　“小宁，你的这份好意，老头子我感激不尽。”周楚喝着茶，对刘小宁说道：“看来这个牛蹄筋真的是好东西，老头我平时吃不了这么多，可今天硬生生吃完了一大碗啊，我到现在还感觉身子骨热着呢。”

　　　　“周爷爷，你喜欢就好。”

　　　　刘小宁暗笑，让你吃惊的东西还在后面呢，然后又把背包提到桌上，说：“周爷爷，我听周牧讲了您的故事，我很佩服您，那份吃的是我的心意，不管我们能不能合作，我都希望您可以健康长寿。”

　　　　周老笑笑，说：“好啊，你个小子，既然东西我也吃了，那老头子我还真的听听你的说法了。”

　　　　“您出方子、出人，我出钱，我们开一家冷饮专卖，酸梅汤作为招牌之一。”刘小宁认真道。

　　　　周老陷入了沉思，许久看了周牧一眼之后才说道：“小宁啊，我不了解你的情况，但吃了刚才那锅牛蹄筋，我也不好肯定你没有经济实力开一家店，可你也不一定了解老头子我的情况吧。”

　　　　放下茶杯，周老叹了口气说道：“家里现在就剩下我和小牧两个人了，而老头子我也是半步入土的，其实周牧从小跟我长大，我了解他，他为人太老实，不是做生意的料，所以我也早有把方子卖出去，给周牧留一下一笔钱的想法，毕竟，我家现在的情况你多少也看到了…”

　　　　“情义是情义，生意是生意。周爷爷，您的意思我懂。”刘小宁拉开背包，转向周老，说道：“周爷爷，除了心意以外，我也带着诚意。”

081章　合伙（）　
“开缸！”

　　　　随着一个有力的声音，一个长相稚嫩眼神却十分坚毅的少年，拿起水缸上的盖子。

　　　　这是周牧成年以来，第一次在自己的家里打开这口缸。

　　　　眼下已经是刘小宁和周老商谈过后的一天了。

　　　　当五十万摆在眼前，并且刘小宁说出这是一年的工资，另外年底还有分红的时候，周家爷孙俩还有什么不同意的呢。

　　　　五十对于曾经辉煌过的周家，并不算什么，但周老更看重