孙刚左手拿根木棍摁住栗苞，右手找个尖尖的石头，在栗苞边沿慢慢的凿，不能对着中间，不然会把里面的栗子凿烂。很快栗苞就凿破了，用石头尖一扯，就让栗子挣脱了栗苞的包围。
孙刚手里的栗子不大，皮红褐，鲜亮，尾部有黄褐色茸毛。剥开一个，里面还有一层包衣。
打开包衣，就看嫩黄色的果肉，孙刚还没来得及感叹，瞬间，小妞妞直接抢过来塞到嘴里。
“好甜，真好吃。小刚叔叔，你还给我剥嘛，我还要吃。”小家伙拉着孙刚的手就摇起来撒娇，真是得理不饶人啊。
“好，好，别摇了，我还给你剥，”孙刚被缠的没脾气，这大小姐真不好伺候。
“妞妞，你在干啥呢？睡觉起来就不见你人影了，你怎么这么不听话。”赵涵急匆匆的找过来，面带愠色的瞪着这小家伙。
“姨姨，小刚叔叔给我弄栗子吃呢，很好吃，你也吃。”小家伙看到赵涵有生气的迹象，赶紧拿孙刚手里的栗子来贿赂她，很会看眼色。
“小涵，别生气，妞妞一直在这儿呢，我看着呢，不会让她乱跑的。”孙刚剥开另一个栗子塞到女友嘴里，赵涵其实也没有真生气，只是有点儿担心。
“你们在这儿等着，我继续去打栗子，别靠近啊，小心栗苞扎到你们。”孙刚拿起棍子给她们弄栗子吃。
栗树也不高，随手就敲了几棍子，栗苞就像下雨似的，从天而降，孙刚像猴子一样，跳来跳去，躲闪从上面落下的“刺雨”，免得被刺。不一会儿，地上就铺上一层栗苞。
今年果园栗树上结的栗苞特别多，孙刚的爷爷也来看过，觉得孙子特别有本事，比他种的还好，孙刚也受之有愧啊，要不是有空间存在，哪里比得上爷爷这种种了一辈子田地的老庄稼把式。
虽然树上的栗苞都差不多成熟了，现在孙刚还不打算收，等栗苞在树上熟透了，会自己落下来的。栗苞也会裂出口子，到时候取里面的栗子也方便了许多。
扒栗苞真不是一般人干的活儿，要是一不小心没按住或者手滑就会被扎到。赵涵一个栗子还没扒出来，白嫩的小手就已经被扎了好几次了，最后她一扔棍子，不扒了。
“姨姨，你真笨，连栗子都扒不开，”小家伙这会儿又活跃起来，取笑赵涵。她就很聪明，早就知道扒栗苞不容易，就是不碰它。
“放下吧，我来扒栗苞，你给妞妞剥壳。”看着赵涵笨手笨脚的样子，孙刚乐不可支。小时候孙刚贪吃可不少被栗苞刺扎哭，边哭鼻子还要边吃栗子。
孙刚记得也就七八岁的时候，跟着小姑姑和大姐（孙刚的小姑和大堂姐一样大，比孙刚大8岁），还有孙五一，去打栗苞，孙刚拿着布袋和火钳。那时候五一还小，站在一边，小姑和大姐拿棍子往树上敲，孙刚也不知道躲，还拿着火钳从地上往布袋里夹栗苞。结果被扎的抱头乱窜，哇哇大哭。回家在身上挑出几十根刺，刺挑完就吵着要吃栗子，还害的小姑和大姐被爷爷和大伯打了一顿。
想起小时候真怀念，小姑姑和大姐都嫁人生子了，自己也长大成人了。
和赵涵说起小时候的糗事，惹得她笑得花枝乱颤，直说孙刚太贪吃了。那个时候家庭条件都一般，孩子们又多，没什么零食吃，板栗啊，大枣啊这些都是孩子们的零嘴，而且还经常被别地小孩子们偷偷的打。
孙刚记忆深处还有一件事：那个时候孙爸在山上开石头，很辛苦，干的是重体力活，是全家的经济支柱。家里就几只下蛋的老母鸡，一天就下那么二三个鸡蛋，赶上天冷点儿还歇窝。每天早上孙爸大清早起来去干活，孙妈会用两个鸡蛋加水蒸一碗鸡蛋糕，给他补一补。孙刚和哥哥孙阳都会很馋，但他们很懂事，从来不问妈妈要着吃。孙爸每次都会只吃一半，给两兄弟留一半，本来就没多少。孙刚两兄弟每次都让妈妈吃，可孙妈说自己不爱吃鸡蛋。直到长大后，家里条件好了，才知道妈妈哪里是不喜欢吃鸡蛋啊，只是那个时候家里条件实在是不允许。
孙刚和哥哥一直很感恩，很孝顺父母和长辈。所以说：父母是孩子最好的老师。
“小刚叔叔，我看那树上的枣也熟了，我要吃。”这小家伙不知道怎么又看到了坡后面的枣树。
枣树生果极早，幼树可结果。北方民谚有：“桃三杏四梨五年，枣树当年即出钱”，言其结果之速。
孙刚果园里几棵枣树的树干长丈余，碗口粗细，叶枝茂，覆面大，结果多且大，又甜又脆，味道很美。
此时树上挂着一颗颗枣儿绿油油的，似打了蜡般地翠亮。有的枣儿还露出了红艳艳的小脸儿。看起来水灵灵的，使人一见就生爱慕之情，恨不得咬上一口。
“你等着，我去拿工具，”孙刚想起妈妈做的枣馍，垂涎欲滴。
从屋里拿出大塑料布，摊在树下，拿起长竹竿棍，在树上敲来敲去，那枣子就像冰雹一样，落到塑料布上，打的啪啪作响。人要是站底下被砸到，保准头上起包。
小家伙眼疾手快，迅速抓一把就赶紧跑开，也不怕被从天而降的枣子砸到脑袋。
枣子很大，妞妞的小巴掌才抓住两颗。
“吃吧，没打药，很天然的，不用洗的，”说完孙刚抓起一个，在身上擦了擦，就塞进嘴里，又脆又甜，枣核还很小。
妞妞和赵涵也随便擦一下，吃了，确实不错。
秋天的黄昏来得总是很快，还没等山野上被日光蒸发起的水气消散，太阳就落进了西山。于是，山坡上的岚风带着浓重的凉意，驱赶着白色的雾气，向山下游荡；而山峰的阴影，更快地倒压在村庄上，阴影越来越浓，渐渐和夜色混为一体。
三人抱着一堆枣子和栗子回到家，孙爸孙妈一人尝了几个，不论是栗子还是大枣，都点头不已，赞不绝口。
“妈，晚上做板栗炖鸡，再做个枣馍。”孙刚确实很多年没吃妈妈做的枣馍了。
“好，你揣面，我们剥栗子。”孙妈把揉面这体力活交给儿子。
枣馍是把枣子清洗沥干，然后揉面发好。将发好的面做成小馒头，把枣子直接摁进小馒头里。然后在馍篦子摊上荷叶，开始蒸馍。
晚餐就是板栗鸡汤和枣馍，不用其他菜。
入口后香香的，有枣子天然的甘甜，还有荷叶淡淡清香。还有一种叫做记忆的味道。
孙刚一口一个，连吃了十几个才停下来，赵涵和小妞妞是头一回吃这个，居然也吃的不比孙刚少，真不知道那小家伙的小肚子怎么装得下。
板栗鸡汤，也鲜极了，非常清甜，鸡肉烂熟，栗子面面的，也别有一番风味。
晚饭虽然简单，几人却吃的小肚子溜圆。特别是妞妞这个小家伙，根本不知道节制，逮住好吃的猛吃，现在还半躺在椅子上哼哼唧唧呢。
孙刚只好带着她和赵涵一起去散步，消消食。弄得二人世界都不和谐了，自从这家伙来了，他俩好像就没有过二人世界。
直到小家伙又恢复活力，赵涵才放下心来，深怕她撑出麻烦来。
“小涵，你们早点睡吧，明天我们去赶集，还要做月饼去。”没办法，小尾巴寸步不离，孙刚想干坏事都干不了，只能作罢。
孙刚村子里人家大部分没有中秋节买月饼的习惯，都自家准备材料，然后上街有专门给你加工月饼的地方，只需要出加工费。想吃什么口味你就准备什么材料，吃多少做多少，既实惠又干净。
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036。赶集
孙刚村子里人家大部分没有中秋节买月饼的习惯，都自家准备材料，然后上街有专门给你加工月饼的地方，只需要出加工费。想吃什么口味你就准备什么材料，吃多少做多少，既实惠又干净。
今天是逢集，农闲了，又快过中秋节了，街上肯定很热闹。
孙妈昨天晚上准备好的各种材料，有葵花籽仁、花生米、松子仁、芝麻等都是炒熟的；然后还有冰糖、白糖、面粉、鸡蛋，还要带点儿猪油。还差一样青红丝家里没有这玩意儿，做月饼加工那也有，到时候要的话算到加工费里去。
“刚娃，你在街上看紧小妞妞啊，别让她跑丢了啊。”孙妈对儿子千叮咛万嘱咐，这个小家伙稍微不注意就会跑没影。
“知道啦，我们会寸步不离的拉着她，想跑都跑不了。”孙刚拍着胸脯保证道。扭头对小家伙说，“你可别乱跑，街上有背小孩的。”
看着这小家伙满脸不屑的样子，孙刚和赵涵都头疼不已。真得看紧点儿，也不知道她爸妈怎么管理的，还不天天操碎了心啊，整个儿就像脱缰的小野马。
“刚娃，你上街是吗？”邻居周海生的老婆胡春莲，带着孙子准备去赶集，看到孙刚开车出门就问道。孙刚比她儿子大两岁，人家的孙子都两三岁了，想起这件事孙妈就非常的郁闷。
“是啊，表婶，你也上街啊，我带你一程。”孙刚记得以前上街谁家要是开上手扶拖拉机，准会是去的时候拉满人，回来的时候拉满东西。
在路上又上了几个村里的乡亲，最后车斗里都坐上了人，赵涵抱着妞妞坐在副驾驶位置。
“刚娃，真有福气啊，这妮儿真漂亮……”
“是啊，看样子还是城里人吧……”
“多好啊……”
“刚娃……”
大家七嘴八舌的议论着，赵涵早已经羞的满脸通红，孙刚大大咧咧的面不改色，他知道如果越害羞这些大婶们会说的更起劲，幸好离镇上的路程不远。
车子在热热闹闹中很快就来到了街上，做月饼的在桥东头，桥西头是集市。孙刚的大伯家就住在桥西头第二家。
把做月饼的材料交给老板，可能今天做月饼的人很多，所以要到中午才能拿到成品。和老板交代一番，把车停在孙刚大伯家门前，大婶少不了拉着赵涵问来问去的，几个适婚年龄的侄子就剩下孙刚还没着落，现在好了，不用担心了。
在大伯家坐了一会儿后，就起身去逛逛街，孙刚和赵涵一左一右的把妞妞拉住，省得她到处乱跑，惹得小家伙奋起抗议，在孙刚两人的“镇压”下，抗议无效。
集市成一个“土”字形，最下面那条街是菜市场，各种各样的蔬菜应有尽有；还有条十字街，肉类、水产类、水果摊都集中在这几条街上。那些服装、杂货、副食批发都在临街的门面里。
每逢农历单数日子，便是小镇赶集之日，凡是赶过集的人都是知道它的热闹和喧哗的，除此之外的时间，集市便空空荡荡的，偶尔也会跑过一群贪玩好耍的孩子。
有穿压箱底衣服的妙龄女子；有扎满大红大绿头花的羞涩小女孩；有肩挑担子撑红脸庞的年轻汉子；有头缠黑纱巾背着竹背篓的老婆婆；有一脸精明而面带横肉的中年屠户，他们从各乡村赶来，做着各自的买卖。
青叶白梗的小白菜堆了一地，上面还沾着盈盈露水，满满一箩筐的西红柿水灵灵的似乎要滴出水来，圆滚滚的西瓜就要涨破肚皮，黄灿灿的油馍满街飘着香，肥鸡胖鸭不断地扑腾着翅膀，铁匠铺的打铁声铛铛响个不停。人挤着人，物挨着物，整条街人头攒动，嗡嗡声一片，有时为了前进不得不跟着人流缓慢地前行着。哪怕如此，但为了买到称心如意的东西，又不得不在整条街上这样跟着人流缓慢前行地来来回回游走一次又一次。每一次赶集都让孙刚感到亲切不已。
讨价还价的声音此起彼伏起来，那些大嗓门妇女们的讨价声不绝于耳，忍不住让人回过头去看一看，有的人总是精打细算毫厘也不肯退步，硬是磨破嘴皮才达成了交易。
赶集的时候没有人规定何时开场、散场，全凭赶集人自由到来，等你一个低头的时间，集市上就要多了许多人，好像是从地上冒出来一般。
集市上的面摊整天都做着生意。一般就摆两张桌子，桌子的两边放上几张长条凳，桌子上放有酱油、食醋、辣椒、葱花等等调料，心急的食客们总会不等冒着热气的面条冷下来，就一把抢着吃起来。
路边还有一些炸货摊，最招孩子们的喜欢，那些透着无数山野之气的孩子们老是拉着大人的手吵要吃这吃那。
小家伙就拉着孙刚和赵涵围上来了，摊上有炸的糖糕、油饼，红薯饼，孙刚小时候最喜欢的是一种叫“勺馍”的东西，就是把小葱和豆腐切丁，拌到面糊里，用一种铁勺中间凸周围凹，舀起一勺放到油锅里，炸的金黄，趁热吃，那味道孙刚至今还忘不了。给小家伙买一个糖糕，赵涵和孙刚人手一个“勺馍”，一共才一块五，吃的三人满嘴流油。“勺馍”带着记忆中的味道让孙刚回味许久。
卖肉的屠户，腰上围着散发油光的黑围裙，健硕的双臂挥着大刀，买肉人又说又指地说着要猪身上的那一部位，生怕屠户耍怪卖给他们又肥又软的肉。屠户便手脚麻利地砍下足够的斤两，用刀尖在猪肉上一扎便钻出一个洞来，然后穿上草绳过完称，用满是油渍的手接过买肉人递来的人民币，一把扔进身边那个也沾满油渍的竹子篓篓，紧接着又招呼下一个买客。有的买肉人心底不踏实，竟偷偷地将买到手的猪肉拿到别的地方去重新过过称，生怕自己吃了亏。
集市的一些角落里，总会有一些卜卦看相的先生，他们随身带着小板凳、布包或者二胡，往哪里一坐，哪里就是他们的地盘，在没有生意的时侯，相术先生则会摇头晃脑地拉起二胡，发出吱吱呀呀的声音，像是从门脚里挤压出来一样，在人流地裹挟下似有似无地蔓延开去。
“赶集真热闹啊，在县城就看不到这种场面，”赵涵感叹道。
“这还不算什么呢，过年前的几个逢集，那场面比着壮观多了，根本过不了车，”孙刚深有感触，从另外一个镇上发往县城，或者从县城发过来的车，经过孙刚这个小镇，一到春节前逢集日子就“此路不通”；到处都是买年货的乡亲们或者做生意的小摊贩。一般车都是在镇子边上就把人放下，然后绕路走，直接穿行的后果是：至少要停留8个小时以上。
“太夸张了，不可思议。”赵涵感到很神奇，毕竟没有亲身经历过，很难想象那场面。
“还有更夸张的，每年农历三月份，我们镇上有庙会，那场面也相当的大啊，”庙会，是全镇乃至附近几个乡镇盛大的日子，到时候都会从各地汇聚到小镇上。自从孙刚上大学后就再也没经历过了，小时候年年都被哥哥姐姐们带着看赶庙会。
“有庙会了你一定要叫我，我要见识一下，”赵涵一本正经的对孙刚说。
“那当然，到时候会有10—15天左右，让你爸爸妈妈也来玩儿几天。”孙刚当然不会忘记未来老丈人两口俩。
“我也要来，我也要看庙会，”看着两人都没有叫她的迹象，小家伙终于忍不住要抗议了。
“哈哈，”孙刚和赵涵相视大笑，小家伙太可爱了。
太阳逐渐移到正中央时，午饭的时间到了，只见各个小饭馆、面摊、饺子铺都是爆满，大家都是随便对付一口，也有不舍得花钱饿一顿回家吃的。
“走咯，我们也回家吃饭了。”孙刚拉着赵涵和妞妞快速穿越人群。
来到大伯家，大婶都做了孙刚三人的饭，快做好了，让孙刚他们留下吃饭，盛情难却。
丰盛的菜肴，热情的款待，饭后告别大伯一家，路过桥东头顺便取了加工好的月饼，回家了。
当太阳逐渐向西移动时，街上的人眼见着慢慢散去，他们将生活的需要品买好之后，疲惫而又欢欣地往家赶。有的人背篓里装了满满的货物，生怕在路上掉下来还用蛇皮袋将篓口盖起来；有的人从家中带来的东西没有�
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