“你的?”
王小姐惊讶道:“林先生,我怎么不知道你还有这么个小店呢?”
男子嘿嘿笑了几声,正要解释。
“哟,二叔。我家的房子怎么变成你的了?”
林耀从屋子里冒了出来,身为阎王他还有个优势。从往生梯里出来,他可以心意相通,从自己想出来的地方出来,有点类似于传送。
结果刚刚从地府出来就遇到二叔林铁,他居然正在卖自己家的小店。这可是他父母一砖一瓦建的,他在最穷,最潦倒的时候都舍不得卖。自己尸骨未寒,他就想卖给别人?!
林铁一见林耀,吓得浑身哆嗦,脸色惨白,惊骇叫道:“鬼。。。鬼啊!!”
林耀冷笑一声,“别说,我还真是鬼!这大白天的出来溜溜弯儿,来找找某个鬼同伴。特别是那些心里有鬼的同伴。”
王小姐微微拧了下眉头,略有不悦。
“林先生,这房子到底是谁的?”
“这。。。他。。。。我。。。他。。。”林铁脑子里一团浆糊,语无伦次,已经不知道该如何解释了。
王小姐语气一冷,盛气凌人的逼问道:“到底是谁的?”
林耀道:“我的!”
王小姐似乎也猜到了这个结果,便直视林耀,轻声道:“卖给我。”
“不卖!”
“价格你只管提!”
“我提?”
“是的!”
“每个月三万,付。。。。先写个一万年的合同。你死了你儿子付,你儿子死了你孙子负。总归一句话,子子孙孙无穷尽的按月付给我。哦对了,每年还要按照通货膨胀涨涨,就。。。百分之3吧。别担心我会死,收不收得到,反正我给你一个账号,你按月往里面打就行了。”
女孩愣了,还从来没有听说这样报价的。。。沉默了很久才挤出几个字来。
“你疯了?”
“呵呵,如果你知道我的身份的话,请相信我。你才是疯掉的那个!”
女孩平缓呼吸,终于将情绪调整好,彻底平静了下来。她缓缓拉开车门,以非常优雅的姿势,将挺拔不失圆润的屁股贴上珍贵的小牛皮座椅上。然后双手慢慢放在膝前,淡淡吩咐司机:“开车。”
望着大奔的背影,林耀耸了耸肩,“付不起不早说。。。浪费时间。”
“林耀!你。。。你怎么没死?!!”林铁仍然没有回过神来。
林耀冷笑一声,用阴沉、冰冷语气,且十分认真的说道:“谁说我没死,我真的死了!”
林铁吓得脸都青了,“我…我亲自埋的你……你…怎么可能…”
林耀诡异的笑了笑,“要不你去墓地看看?我才刨坑出来的!”
林耀说话故意阴森森的,把林铁吓得够呛,连滚带爬的跑了。
林耀也懒得理他,望着自己的小店触景生情。熟悉的场景、温馨的画面一幕幕从眼前闪过,一切仿佛就在昨日。
还有四天!如果不能赚够一万自己就会坠入地狱。到时候小店还是会落入别人的手里!
所以为了自己也好,为了小店也好。他告诉自己:必须赚钱,把这个会厨艺的阎王好好当下去!
可看到小店的现状,他的目光又迅速暗淡下来。
大多的桌子只要一碰就会咯吱作响,椅子有也一半没有办法用了。灯也是好一半坏一半,就是亮的那一半也不再那么明亮。
唯一欣慰是厨房。可能老爸是个处女座,对厨房的严格要求让大部分器件都能用,而且厨具都是高档货。只是。。。因为太久没有缴燃气费,气灶已经点不燃火了。
他长舒一口气,抄起扫帚。。。从打扫开始。卫生始终是餐馆最重要、也是最基本的要求!
从烈日炎炎的盛夏午后,到夜深人静的幽凉夜晚。
小店一会儿灰尘飞扬,一会儿哗啦水声。。。一会儿噼里叭。。。
从小石拱桥到小院地砖、再到小青瓦里里外外的家具物品,林耀是小心翼翼,谨谨慎慎的擦拭了三遍。
他现在没钱缴燃气费,但好歹是用的井水,过去他老爸又存了不少电费,也就是水电费是有的。
他把干脆把那些坏掉不能修的座椅劈了当柴烧,没有燃气就用土灶!
准备好了一切,他终于沉静下来重新学习阎王功法——“厨艺”。
再次看过“粥”之后,他的表情微微一凝。
这确定是白米粥?细看后,林耀差点以为是在造核弹。
也就是煮粥而已,竟然有八十道道工序…这至于吗?
择米,筛粮,揉捏,侵泡,再揉捏米…这只是唯一的主料“米”的准备,就已经让林耀有些头大。
再说水,比例需严格按照1:111。重量精确点g级别。误差不能超过0。5g。还有淘米水也有讲究,将淘米水以三滚三冲之法过滤备用,让淘米水去掉糟粕留下精华。
再说煮的过程,对火候已经到了令人发指的程度。先用强火大烧,温度需控制在1200度…再用300度的文火熬一个小时,期间每五分钟搅拌两分钟。搅拌的要求也是苛刻到了极点,要求均匀的翻起每一粒米。务必让它们被搅拌打散,彻底将融入水中。
最后再说盛粥的容器和保存的时间,乃至盛饭的器皿都有要求,还好自己家的厨具面前够格。
看到这里林耀不由汗颜…先不说这粥好不好喝,单说这制作方法还真是折磨人。要不是自己是阎王,身体强悍很难感到疲惫,一个人想要完成这么多事情,还真不敢说。
不过越是这样,林耀越是对自己的严君厨艺信心百增,说不定真能煮出不一样的粥来。
既然要做好的,那就做最好的!!!
(本章完)
第4章 阴阳结合,极致食材()
既然要做就要做最好的!
他揭开米缸盖子。
还好老爸当初买的米缸颇为烧钱,封闭做的极好。里面的大白米安安静静的躺着,并没有变质和生出米虫,而且存量也足。
此米是有小天天府之国之称的汉中所产。汉中土地肥沃,产米也算品种优良,通过杂交种植,产量与质量难得的协调同步。这米成饭后,入口微微黏牙,而又不至于粘口,清甜中带着米饭的天然纯香。目前也是中级餐厅左右的标配大米之一。
虽然米还不错,但林耀决心要玩就玩大的!在地府的时候他就想好了方法。
首先,他舀出三碗汉中良米放入空盆之中。
而后祭出空间瓶,往盆子里倾斜一倒,配合心中的念想,就从里面倒出泛黄色的水来,这是他收集的地府黄泉水!
黄泉水散发缕缕黄烟,透着神秘,蕴含最丰富灵魂之力。初到阳间,阴阳不和,水温急速升高!
他将汉中米也倒了进去,盆子里开始咕噜咕噜的煮水开始沸腾。白米顿时发生诡异的变化。
黄泉水乃是阴间之物,白米是阳间之物。两者从未相见过,但黄泉水中的残余灵魂碎片却不然,他们过去都是在凡间活过的人,虽然死了,但灵魂中残留的记忆还有。对于日常生活的五谷杂粮他们就再熟悉不过了,可以说是从生下到死去都不曾离开。
故而,黄泉水中唯独对五谷产生了一种奇特的追溯性!
林耀要做的就是眼疾手快,把握适当的时机,在黄泉水的转换中,找到最好的米来。
随着黄泉水的洗涤,汉中大白米开始变化。最先变化的是形状,米粒渐渐伸长,不过虽然长度变了,但大小非但没有小,反而更大了。渐渐的,米粒上一些隐晦的暗点逐渐消失,色泽也开始变得更加白皙。
成了!
这是正宗的泰国古田香米!米粒细长,外表通透,刚刚成型就带有一股浓郁的果香。林耀继续观察,这还不是一般的香米,其大小均匀一致,米粒两端与其他的米不一样,不是直的,而是带着点点的微翘。这也表明它的营养价值极高,且是上等的良种。
这样的米,市价应该上百了!林耀摇头,米是不错,但离他的目标还不太够!他选择继续等待!
……
这是……江南的极品贡米,林耀惊了一跳!
这是当年江南米县独特的“一亩田”,全年产量不过百斤而已!当年该县若是超百斤则会有隆恩重赏千金,故而不少人削尖了头也要扩大产量。可任他如何种植都是不行,除了这独特的“一亩田”怎么也种不出这样的精米!后期,不但难以种植,反倒是因为风吹雨打,稍有差池就使得产量骤减。
曾经有连续十年斩十位该县令的经历,就是因为产量锐减所导致。故而后来人们都称那县令叫:一年必死官,令人闻之色变。也足以见得皇宫是多么渴望那“一亩田米”。
只是可惜随着战乱,那一亩田却也再难种出极品贡米,以至失传,成为了传说。
林耀一咬牙,这米虽好,但还要再等等!
林耀的汗水已经越来越密集。其实转换除了特等的大米,还是有许多恶米和凡米。林耀必须一一甄别,这非常消耗他的精力。而且黄泉水随着魂魄的流失,转化的效率也越来越低,很快就会转换完毕。
就在黄泉水色彩渐淡的时候,林耀突然双目一怔,振奋起来!
这是…东北极品黑土地的大米。只要送入口中,就很难停下,故而又有人称他们作饕餮大米!只是轻嗅就能闻到一股清幽的稻花之香,远远看去颗颗饱满,剔透玲珑,比起和田美玉也不逊色。
不对,这还不是普通的饕餮大米!林耀鼓足最后的精力,强势探索。
这是…三生三世的野生大米!风吹自然入土而生,不冻山泉常润,充足日月光辉滋养,这样的米竟然传播了三代之久!最难得的是,这米的种植之地还是极有营养的火山泥,将口感和营养最大化,是饕餮中的饕餮!!
这样的大米可遇不可求!林耀当机立断,立刻将黄泉之水倒出,并将米倒入心意瓶里。
林耀搓了搓手,又小心将心意倾斜一倒。
无数的米粒刷刷的被倒了出来。他小心将一粒米小心捻起来,透过灯光看去,真如白玉一般剔透!不,比白玉还要剔透!他不敢想象,这世上还有什么大米能超过它!
黄泉水中记忆这大米的灵魂,一定也是对它刻骨铭心,所以才会把这种大米刻在灵魂之中!随着黄泉水侵泡大米,彻底把这段记忆提取,从而将林耀拿出的普通大米转换成了这样的极品大米!
如果有识货的人,恐怕只要卖掉这盆米就能还了他阎王的债。
刚想到这个主意后,林耀又赶紧否决。只有区区三天的时间,上哪去找识货的买家啊。。。别到时候来个科学鉴定,耽误的更久。
林耀激动心情久久才平息过来。他定了定神,这只是第一步而已!除了大米之外,还有水也很重要!
林耀将大米放好。又从井里打出一桶水来,再从空间瓶里倒出一滴泛着晶莹的露水,滴入其中!
不错!这就是曼沙珠华上凝结的露水。
阴间湿气极重,但露水的凝结其实相当困难。妖艳的花朵,剧毒的本质注定了它们的孤独。除了同类,它们几乎排斥世间万物。在盛开曼沙珠华的地方,从来都容不下其他植物。
想要蓄积露水,那也只能是初生的第一年花朵,在盛开的第一天才可能会有。林耀也是在漫山的十万曼沙珠华上采集到区区三滴而已。
这一滴露水滴入水中,荡漾波纹层层,看似波澜不惊,其实水的内部却是波涛汹涌,暗流涌动!
井水的层次结构不断被重组打破,打破又重组。水却又不甘心,与之不断抗争。虽是阳间凡水,却也有自己的意志!
林耀要的就是这样的结果!
露水以求完成最纯洁的进化,但水至清而无鱼。水的意志在保留自己营养与品质的价值!
激烈的旷世之争其实只发生在短短的几秒的时间而已,最终波纹归于平静,纷争也随之戛然而止!
林耀用手指在桶里轻轻一沾,再放入嘴里。
回甜伊人,甘露醇香!
这还不是最神奇的,最神奇的是露水沾染了曼沙珠华的娇艳气质,使得水居然能散发幽幽的魅惑之香!
这样的水,再加上饕餮大米的淘米水。这碗粥他已经能想象得到香味有多醇厚了!
他满意的笑了!现在料已经备好了,该熬粥了!
(本章完)
第5章 熬粥()
厨房里不断传出噼里啪啦的烧火声。
铁锅里渐渐开始沸腾翻滚。因为林耀准备的食材已经精良到了极致,还不等大火将米煮碎,浓郁的香味在这一刻就已经完全释放了出来!
扑鼻的香味充斥着整个厨房,继而穿过窗户飘了出去。
林耀仿若未闻,全神贯注的控制火候,为了保证火的温度。他必须小心翼翼的添加每一块柴火,还要考虑火对铁锅面积的完美覆盖。
这一切看似简单,实则相当消耗精力。
这个时候也就凌晨五点,他必须赶在早餐前做好这锅粥!
离这间小店一里外的小区里,有近一半的灯在这一刻被打开,小区顿时灯火通明。几乎所有人肚子里的馋虫都被勾引了出来。肚子不由自主的咕咕乱叫,很难再入睡。
就算是那些睡的沉的,没有睡醒的。在梦里也鬼使神差的端着白米粥,喝了一碗又一碗,将碗叠成了人高。可无论怎么喝,仍然不觉得饱,怎么吃都吃不够。
有些人醒来不觉反思,自己常常忘记吃早餐,直到这个时候才觉得自己似乎错过了些什么,也才想起家人温馨的叮嘱,一时间辗转反侧难以入睡。
凌晨时分,大家脑子里的瞌睡虫与馋虫开始你死我活的争斗!
也有的人强行把自己的枕边人踹起来。
“去,煮点粥,我饿了!”
“你去!”
“我去煮你就别吃……”
“额…要不我们一会儿早点起床出去吃?这香味也不知从哪家来的?”
“不!我现在就想吃!要不你现在给我煮,要么你就去给我买!”
“可我不记得周围哪家早餐有这么香的。”
“不知道你不会去闻?”
“喂,你当我是狗啊?”
两口子也好,小夫妻也罢,在这一刻或多或少发生了些口角。也有些实在受不了的只好从床上爬起来。整理了下睡衣,拍了下脑袋,开始思索制作白米粥从什么地方开始。
而就在此时,香味却骤然消失!就好像从来没有出现过一样。
厨房里大火烧煮的时间已经结束,林耀捡出大量柴火,将温度控低!同时,也将铁锅的盖子盖上,从大火改为慢熬。
因为锅盖密封相当不错,香味在一刻被强行阻隔中断!
还是这个小区内。
熟睡中的人倒是有些已经醒了,他们自己都搞不懂为什么梦里会那么拼命的喝粥。只是醒来之后还真有些饿了。
有些人已经穿好了衣服,闻不到香味干脆又重新倒上床去继续酣睡。哪怕补上一分钟瞌睡都是满满的幸福。
不过大部分人既然起来了,干脆还是把粥给熬上,那股香味使得他们肚子里的馋虫变得前所未有的强大。
可是理想很丰富,但现实却很骨感。煮出来的粥差强人意,不再配点酸菜、榨菜、咸菜什么的,总是难以下咽,总觉得食之无味,口中寡淡。脑子里也总是想抓住那股味道,可却怎么也抓不住。
林耀每五分钟会搅拌两分钟,只有那时也才会揭开盖子。香味在两分钟里很难传的太远,再也达不到一
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