其实我都好多年没有吃过爆米花了，老式的爆米花机，也越来越少见，前世有各种先进的爆米花机，什么都是全自动的，虽然制作方便，但已经完全找不到，当年的那种味道，那时候香香的爆米花，余香绕梁三日，那种玉米清甜的味道，比前世那些加了奶油的爆米花，好吃很多啊。
王赫看着我一直在发呆，就想着，“我应该是想吃了，“于是等我不再发呆了，就看着，他手里拿着半簸箕的玉米，出现在了我的面前，“大丫，我们作业也写得差不多了，我已经和奶奶说完了，我们也去爆爆米花吧，”王赫说着，就过来拉我的手，准备出发了。
我看着王赫手里的东西，更多的是兴奋，心里想着好吃的爆米花，我又来了，今年的冬天，雪太大，路上也太滑了，爆爆米花的大爷，都没有过来，我也就忘记了这件事情，现在天气暖和了，路上的积雪也都化掉了，大爷也挑着担子，开始各个村子，都一圈。
每当听到老师傅那悠长、响亮的声音时，村里的小孩们，就会迫不及待跑去将大爷拦下，然后将他引到村子里面他放下担子，支好家什，乐呵呵地准备开始忙活，小孩子们，便跑回家中，舀上一瓢玉米，又央求着父母给上5毛钱，带上一只编织袋、背上一只大背箩，背箩里装上一小捆干柴，然后一路狂奔跑到大爷面前。
晒谷场离王赫家只有几步之遥，尽管我和王赫已经动作很快了，但总还是有比我们更早的，米斗、簸箕已经在爆米花的师傅旁，排起了长队，男女老少，或站着或蹲着，一群人已规则地围成一个圈。
圈中的主角是个大爷，身着一件黑粗布外衣，蓬乱的头发和衣服上都落满了柴火灰烬，他专注地干着手里的活，他动作极其熟练，装包谷籽或倒米、放糖、固紧罐口，一套动作行云流水，左手熟练地拉着风箱，右手转着铁罐子，间歇还往烧得旺旺的火床里，加一些干柴。
火苗烧得呼呼作响，大爷有一搭没一搭地，与周围的大人们拉着家常，围观的人也那么有耐心地等着，等待的过程是甜蜜而幸福的，想到很快将会拥有软乎乎的爆米花了，大家都很开心地蹲在前面，支起下巴，眼睁睁地看着火苗舔着铁罐子。
转了大约七八分钟的时间，大爷看一下摇手上的压力表，觉得时间差不多了，大爷对离得近的孩子大喊一声：“走开、走开，要爆了！”胆小的孩子跑得远远的，胆子大的孩子用手捂住耳朵。
我从很早以前，就很害怕这个声音，所以听到老大爷的提示，快速的躲到了王赫的身后，其实王赫也是第一次过来爆爆米花，以前他只要出现在孩子多地地方，就容易被欺负，所以这件事都是张奶奶来做的。
因为现在上学了，而且一直和大丫在一起，村里的小孩子，已经很久都没有欺负他了，以前有人欺负他，也都被大丫吓唬跑了，他一直想不明白，明明是那么小的一个小丫头，怎么有勇气，站在他的面前，帮他赶走，那些欺负他的人，现在他看到大丫躲在他的后面，虽然不知道该怎么形容这种感觉，但是还是特意的挺了挺背部，坚强的站在原地。
此时，大爷卸下压力锅，回身取出一根铁棍，用铁棍一圈一圈的摇开开关，炉子被摇开之后，大爷站起来，拎着锅子，走向装爆米花的袋子，装爆米花的袋子形状很特别，是一个很长很长的布袋子，袋子口是一个圆形的胶皮筒子，中间还有一截是铁笼子。
他拉过布袋，把锅子拎起来塞进胶皮筒子，只见他用力一撬，只听“砰”的一声巨响，一股热浪从压力锅里冲出，爆米花直冲进那个长长的布袋里，然后就是香味扩散开来，小孩子们一脸崇拜的看着老大爷，其实我小时候也是这样子的，只觉得这位满脸皱纹的大爷好神奇，他能把一个个瘦瘦的米粒或包谷粒魔术师般地变成白胖胖松软软的米花，太了不起了。
那声音实在太响了，比放鞭炮还要响，如果是平时，听到这么响的声音，小孩子早跑远远的了，但是现在为了不让别的小孩子，抢在前面排队，大家都只好掩着耳朵，继续排在队伍里，王赫更是一脸无所谓的模样，站在我的前面，我在心里暗暗的佩服着他，声音这么大，我捂着耳朵，都觉得吓人，王赫什么都没有做，就这样站着，心里承受能力很强大啊。
王赫不知道我的想法，他以前也没有听过包爆米花的声音，现在已经有点吓愣到了，虽然已经有了心理准备，但是还是有点被吓倒了，本来还想多点表情，但是看到身后一脸崇拜的，看着他的大丫，他还是决定默默地承受下来。（未完待续。）
幸福（）
其实爆米花的原理很简单，就是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强，也不断增大，当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。
由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀，但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开，当锅内压强升到4到5个大气压时，突然打开爆花锅的盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花，这些都是我当年读初中的时候，物理老师给我讲的，那时候，我觉得我当年那么崇拜的一个人，原来不会魔法，还一度特别的伤心。
很快就轮到了我和王赫，老大爷接过王赫手里的玉米，放在铁锅里，盖上盖子，放在炉上烧，摇起风箱，“呼哧、呼哧”，火红的炉火映红了，孩子们欢快的笑脸，孩子们都睁大眼睛盯着炉子。
约过一刻钟时间，听老爷爷说：“注意了，炸炮了。”小孩子们忙躲开，我用双手捂住耳朵。只听见一声“砰”响，炸开了孩子们喜悦的心情，一阵烟过后，老爷爷打开锅盖，雪白的爆米花出锅了，一个个咧开了嘴，滑向袋子里。
这时，村里的小伙伴们就呼啦啦围上去，解开袋子，稍泛着黄色的爆米花，像深秋的雏菊怒放在眼前，抓一把嚼在嘴里，无比的香甜直漾心底，常常吃了一把，还想吃下一把，满满一炉一会儿就能消灭光，那奢侈的幸福，很久之后还淡淡地绕在舌尖，缠在心里。
前世的时候，每次刚爆完，我们一群小孩子去抢散落在地上的爆米花，很好玩，时间久得我都忘记那味道了，只记得一群小孩捂着耳朵兴奋的神情，老爷爷会把锅内剩下的“漏网之鱼”收拾干净，放在一个小碗里，送给调皮的孩子们，他们吃得嘴巴上还粘着雪白的爆米花碎屑。
我看着王赫往簸箕里面装爆米花，忙拿起一个就往嘴里塞，王赫赶紧嘱咐我说：“慢点，小心把舌头烫着，这里还有很多。”我看着王赫认真的神情，突然感觉这句话无比的熟悉，以前都是老妈和我说的，这么多年，我还是没有改掉，这个性子急的毛病。
还记得前世小的时候，家里每次都是用苞米去爆爆米花，有一次看见别人家的小孩，拿了大米去爆，一声巨响，出来的是纯白色的爆花，特羡慕，但是老妈不给我大米，觉得太浪费了，于是我就偷了一些出来，记得那一次是吃得最香的一回了，现在可以买到各种爆米花，但是最好吃的还是那一回。
后来，又出现玉米做成的筒状、黄色的爆米花，香脆可口我和村子里的孩子有时拿着它玩，对着圆孔吹气，互相逗趣，那个我们都不叫爆米花，叫康乐果，老妈每次都会拿着小半袋的高粱米过去，之后收获了大半袋子的康乐果，其实康乐果最好吃的，还是用糖精做出来的，半袋高粱米兑两袋糖精，做出来的特别好吃。
后来大家都说糖精是化学物品，吃多了对身体不好，但是那时候的白糖太贵，还是糖精实惠，而且糖精还很甜，每次家里到冬天的时候，都要买很多袋糖精预备着，就是害怕倒时候，在小卖店里面买不到，导致吃不到好吃的康乐果。
康乐果弄出来都很长，老妈会把他们放在炕头，这样可以在寒冷的冬天，直接趴在炕上吃，而且也不用担心它会返潮，我基本就是上学的时候，带很长的一根过去，和同桌两个人一人一半，从早上可以吃到放学，还特别的顶饿。
那时候家里虽然没有什么钱，凡是一般家里，谁也不差这几个钱，基本都会满足小孩子的愿望，其实家长也都很喜欢吃，毕竟高粱米一般家都会剩下一点，在院子里面种几棵种子，不用怎么伺候，就会结很多的高粱米，等冬天的时候，就直接用这些做康乐果。
我现在无比怀念那些日子，但又觉得有趣，因为我现在正在重新体验着，以前无比怀念地生活，这应该也是最大的幸福吧，又可以重新体验一次以前开心的日子，我想了一下，突然觉得什么事情，好像想明白了，把手里还在冒着热气的爆米花，放到了王赫的嘴里。
我一边大笑着，一边从簸箕里面抓一把，放在嘴里继续吃，“王赫哥哥，还是热乎乎的爆米花好吃吧，好香啊”王赫吃着我刚刚放进他嘴里的爆米花，觉得真的特别的香甜，怪不得大丫喜欢吃热的呢，确实更好吃一点。
王赫看着跑在他前面的我，大丫今天好像比往常更开心一点，怎么说呢，就是那种好像什么心事都没有了，像孩子一样开心，王赫想完，又觉得好像不是特别对，也就不再继续往下想了，不过看着大丫这么开心，他的心情也特别的好。
我不知道王赫的想法，就是觉得心情很好，我吃了簸箕里面的爆米花，看见王赫的嘴里没有了，就喂他一把，我吃的开心，喂得也很开心，王赫抱着半簸箕的爆米花，走在我的后面，也感觉很开心。
我们回去的时候，老妈已经回来了，今天还回来的挺早，看来老妈也很有口福，张奶奶看见我们回来，赶紧迎出来，“我还想着，你们这时候，也该回来了，我们都准备吃晚饭了，怎么排了这么久的队阿”张奶奶一边把簸箕里面的爆米花倒出来，一边问到。
“我们回来的都已经很早了，后面还有很长的一个队伍呢，”我对着张奶奶说到，张奶奶听完也突然想起来了，“你看我，年纪大了，都忘了，今年还是爆爆米花的，头一次来呢，怪不得这么多的人，孩子们应该都等着急了，行了你们洗洗手，准备吃饭吧，爆米花明天再吃吧”张奶奶说完，我和王赫相视一笑。
我们在路上，已经吃的差不多了，而且前面的人还分了一些，给我们这些小孩子，一个里面吃一把，已经基本吃的差不多了，村子里的人都认识，大家也都不差这几口，所以一般先爆好的，就会随手给几个相识的人家的孩子尝口鲜。（未完待续。）
老爸回来了（）
时间过得很快，一天又过去了，我准备在夏天的时候，和王赫一起去做点小生意，赚点零花钱，这件事我想了一下午，时间就这么过去了，还是没有什么收获，老师现在已经开始，习惯我偶尔的发呆，但是看我还能学会知识，虽然有点担心，但是也没有说什么。
放学的时候，我和王赫直接背着书包回家了，结果到家就发现了惊喜，老爸回来了，我看着门口的老爸，赶紧扑过去“老爸，你什么时候回来的，怎么没有和我说呢，我都想你了”我看着老爸，虽然刚分开两个月，但是还是很想念。
老爸把我抱在怀里，“你个小丫头，沉了很多阿，多长点肉好，要多吃点，长得高高的，”老爸把我抱到屋子里，然后放下我，去看王赫“小赫倒是没有胖，不过长高了很多，”说完摸了摸王赫的头。
王赫看着老爸，有点腼腆的笑了一下，“老爸，我和你讲，王赫哥哥和我吃得差不多，结果我就胖了，王赫哥哥就高了，是不是不公平，我也想长高”我对着老爸开始撒娇，老爸听完开始大笑。
很快老妈和张奶奶就把晚饭做好了，老爸回来了，家里的伙食特别的丰盛，老妈看上去也很开心，老妈最近很辛苦，这回老爸回来了，主心骨就有了，老妈也能轻松一点，我们吃完晚饭，我和张奶奶就一起回张奶奶家了，老爸老妈也没有拦着。
第二天早上，老爸和老妈一起到镇上去了，先是到张老板的饭店，感谢一下，之后就领着两个表哥，开始干活了，铺子里老妈都已经收拾好了，老爸要做几个架子，还有算账用的桌子，镇上的铺子还挺大的，老妈还想卖点别的，这样铺子就要好好规划一下了。
我也根据前世的经验，把超市的模式，简单的和老妈说了一下，老爸听完老妈的想法觉得很神奇，但是也只是把老妈的想法，归于因为最近老妈的见识比较广了，老爸根据老妈的想法又改善了一下，就开始动工了。
铺子里有专门住人的地方，但是现在还没有办法做饭，老妈觉得老爸他们干活，还要来回跑很麻烦，和张奶奶商量了一下，本来是决定，张奶奶做好午饭，老妈骑车回去取得，虽然也辛苦了一点，但是可以省下一笔钱，毕竟镇上的铺子，吃一顿饭也不便宜。
结果当天中午，老妈还没有回去，张老板就拿着午饭过来了，刚进屋子就看到了要出门的老妈，“大妹子这是要去哪里，我把午饭已经带过来了，你和韩老弟就对付吃一口，别嫌弃阿”老妈听完张老板的话，觉得很不好意思。
老爸也听到了张老板的这番话，赶紧过来了，“张大哥这是干什么，我们随便吃一口就行，怎么能麻烦您呢，我们最近都很麻烦您了”老爸说完，很是不好意思，张老板看着面前的老爸和老妈，点了点头笑着说道，“这话可不能这么说，吴妹子也帮了我很多忙，我拿过来的午饭，这食材都是你们家里送过来的，我就是帮忙做熟了而已，不需要客气”张老板笑呵呵的说道。
他也是觉得这家人可交，人够聪明，也有胆识，最主要是有自己做人的底线，不是那种喜欢占便宜，为了一些小的利益，斤斤计较的人，张老板觉得以后两家的关系，更好一点，还是有很多好处的，所以现在才会主动过来送饭。
老妈和老爸听完，对视一眼，没有说什么，最后大家还有张老板一起吃了午饭，老妈回去的时候和张奶奶把事情说了一下，张奶奶想了一下，对老妈说道，“张老板那人聪明，但是人也很仁义，这次家里收拾完，以后张老板家的菜，我们还是继续送，如果米面的话，就按照进价给他们饭店吧，他在镇里，经营那么多年，两家交好，也有很多好处，”张奶奶说完，老妈就点头应了下来。
老妈和老爸，最后把镇里的那间屋子收拾了一下，他们就住在了镇里，这样也不用来回折腾，本来一天干活就已经很累了，这样可以稍微好一点，虽然铺子住的地方小，但是现在天气暖和了，老妈从家里拿了几床被子，大家就在地上睡，午饭和晚饭都是张老板提供的，老妈和老爸也敢感激，一直把这份情意放在心里。
张奶奶年纪大了，没有办法到镇上看看，心里一直放心不下，老妈和老爸因为太忙，也没有抽时间回来看看，老妈有时候，会打电话回来，用的是张老板家的电话，现在能按起电话的，都是有钱人阿，张奶奶也知道老妈和老爸辛苦，就害怕在哪里太累，吃不好睡不好的，但是家里老的老少的少，最后还是黎叔叔特地开车过来一趟，把我们拉到了镇上，让我们过去看看。
戚戚�
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