我们过去的时候,老爸和黎叔叔,搬了几块大石头,垒起了简单的石头灶,把从家里拿来的大锅,架在石头上,我们几个孩子,就去负责捡柴火,这里旁边就是林子,柴火还是很容易的,我们捡完之后,老爸生火,准备开始烧水。
我看见妈妈她们,已经开始在包饺子了,那些饺皮在,她们的手里,都很听话,随便一抓一捏,就成了一只,胖嘟嘟的饺子,饺子是驴肉馅的,老妈事先把驴肉,和肥肉一起剁细,再加入所有调料味料,一起搅拌均匀,最后加入切碎的葱,和姜调匀,做成馅料,驴肉本来就很鲜嫩多汁,也不需要放入,其它的蔬菜。
天上龙肉,地下驴肉,所以用驴肉包的饺子,可不是一般的好吃,我看着老妈的动作,想起上次吃的,鲜嫩多汁的口感,默默的咽了一下口水,王赫看着我的样子,摸了摸我的头发,“你不用在这里陪着我,这里太热,你去陪着戚戚他们,在凉快的地方待着吧,”王赫对着我说道。
我看了一下王赫,额头上的汗珠,现在太阳已经升起来了,温度也开始升高,而且我们两个,还守着火堆,早已经热得不行了,我拿出我的手绢,给王赫擦了擦,额头上的汗水。
“王赫哥哥我要陪着你,我们很快就烧完了,”我说完,继续陪着王赫,在这里烧火,王赫看着我,拿着手上用来,扇火的扇子,给我扇了一下,就被我给拿过来了,王赫烧火,我在旁边,给他扇这风,这样也不会太热了。
老爸他们的羊肉串,又烤好了一批,一下子就被,一抢而空了,我拿着从戚戚手里,抢到的肉串,就坐在了王赫的旁边,我吃一口,给他吃一口,津津有味地吃着,肉串烤地特别的嫩,而且老妈还事先淹过,所以味道特别的好,肉肥而不腻,咸嫩多汁,好好吃啊,感觉比老爸,第一次烤的,好吃了好多,我赶紧对着老爸他们,竖起大拇指。
妈妈把我们,采来得蘑菇,放入清澈见底的水中清洗,然后把蘑菇切成菱状,最后放入锅中一起炖,不一会儿,水就开了,老妈把饺子,一点一点地放到水里,看着老妈的样子,我突然想起来,小时候猜得谜语,远处来了一群鹅,扑通扑通掉大河。
老妈把饺子下完,我们继续开始烧火,很快就闻到了,锅里面的香味,比老爸的烤肉味,还要香得多,老妈看着差不多了,过来把火撤掉了,饺子也都飘了起来,大家拿着碗,坐在小板凳上面,吃着煮好的饺子,咬一口皮薄馅大的饺子,就看到里面,流出了很多汤汁,真的是太好吃了。
我吃了一小口,就被烫得不行,拿起饺子,开始快速的吹着,就看到坐在我,对面的戚戚,闻着味道,早就已经忍不住了,拿起饺子咬了一口,一边吃一边,不停的吹气,看上去特别的有意思。
我的饺子等了好久,还没有凉下来,我没有办法,就把饺子给弄开了,刚打开就闻到了里面,散发出来的香味,我也理解了戚戚,为什么会这个样子了,我一边咽着口水,一边继续吹气,我刚吹了几口,手里的碗就被,王赫给抢走了,“这个已经凉了,你吃这个吧,”王赫说完,把他的碗,放到了我的手里。
我看着手里的碗,夹起饺子尝了一下,真的已经不热了,而且味道好好吃啊,我吃了一大口,看着王赫在那里,对着饺子不停的吹气,把剩下的那半个饺子,举起来放到他的嘴边,“王赫哥哥你也尝一下,真的好好吃,”我说完,王赫就着我的手,就把我剩下的半个饺子,给吃掉了。
等我们吃饱喝足后,老爸和黎叔叔也不烤了,两个人开始,准备去钓鱼了,但是戚戚,还没有吃饱呢,在她吃了三大碗,几十个饺子之后,还想吃烤串,所以我们几个孩子,决定自己烤。
我拿着一根,看上去很好吃地肉串,把它放在烤架上,我把肉串放好之后,拿着扇子,轻轻地扇着,过了一会儿,已经快要熟了,我又拿来油,用油刷给肉串刷好,刷完油后,把这些东西左推右翻,烤来烤去,烤得特别的起劲。
戚戚看着我的样子,也准备跟着我学,结果戚戚一滴滴油,都落在了碳上,煤炭一下子,就着了起来,我见到这情景,赶紧把自己的肉串,拿起来,戚戚看着火,已经急得不行了。(未完待续。)
自己动手;丰衣足食()
她把我手里的扇子,拿过去,开始拼命的扇,结果火却越来越大,我本来还想着过去,帮助戚戚的,可是碳刚刚,着起来的时候,王赫就把我给拉走了,还拿起了我,抢救出来的肉串,开心得吃起来了,最后只给我剩下了两块。
我赶紧拿着王赫,剩下得肉串,津津有味地吃起来了,幸好幸好,没有被烤焦,吃着自己烤的东西,心里特别的开心,王赫也感觉,比吃了蜜还甜,这还是他第一次,吃大丫做好的东西呢。
但是戚戚就没有,这么的幸运了,她手里的肉串,已经变成了黑炭,脸上也蹭了,很多的灰,再加上出汗的关系,现在已经变成了,一个小花猫,黎祁还在旁边,帮戚戚擦她的小花脸,戚戚就看着,手里的肉串,特别的伤心。
她是越挫越勇,拿起肉串准备,继续开始烤,我看着戚戚的样子,也准备继续,再烤几串,我觉得刚刚的肉串,真的好好吃啊,可惜我还没有吃够,于是我又过去挑了,一串鸡翅,刚小心翼翼地,放在烤炉上,就被王赫给拿走了,“王赫哥哥那个,还没有熟,熟了再给你吃,不要着急啊,”我看着王赫的动作,赶紧又拿了一串鸡翅。
王赫摸了一下额头,无奈的说到,“我知道这个没有熟,上面还有血丝,我可以看到,”我听完王赫的话,疑惑的看着他,“我来烤吧,免得烫到你,我负责烤,你负责吃,”王赫说完,就让我坐在了旁边。
我看着王赫,拿着鸡翅的样子,觉得他好帅啊,手也特别得漂亮,手指修长,而且还特别的白,原谅我是个手控,都有点看直了,王赫也不管我,直愣愣的眼神,拿了些油,涂在了鸡翅上面,开始来回翻烤,很快就有了香味,我看着王赫额头上面的汗珠,赶紧去拿手帕,给他擦汗水,我的手帕都是,张奶奶亲自做的,既漂亮又实用。
我擦完之后,王赫又撒了一些椒盐,继续烤了起来,鸡翅随着“咯吱、咯吱”的声音,渐渐的变成金色,后来变成焦黄色,味道也越来越香,看上去特别的好吃,我看着王赫手里,不停转动着的鸡翅,咽了无数口水。
“王赫哥哥,还不可以吃啊,可是我好饿啊,”我对着鸡翅,眼巴巴的看着,王赫听完我的话,把手里的鸡翅递给了我,我拿起鸡翅,轻轻咬了一小口,松脆可口,美味极了,我一点点吃掉皮,留下最鲜嫩的肉。
当我激动地,想把里面的嫩肉,递给王赫吃的时候,手一抖,烤翅掉到了地上,“啊——”我发出比杀猪,还惨的叫声,心中燃起一团怒火,却又无可奈何,王赫听见我的声音,准备去拿生肉串的手,都被吓得抖了一下。
赶紧抬起头看着我,“大丫怎么了,是不是刚才被烫到了,”王赫拿起我的手,赶紧仔细的看着,“王赫哥哥我没有事情,有事的是我的鸡翅,我本来还想把,最好吃的地方,给你吃呢,结果就掉在地上了,”我看着地上的鸡翅,心里好难过。
也终于理解了,戚戚刚才的心情,王赫看着地上的鸡翅,上面果然只剩下肉了,皮已经被吃光了,王赫小的时候,就不喜欢吃皮,任何皮都不喜欢吃,但是我特别的喜欢吃皮,我觉得很好吃,所以我们一直,都是这么搭配的。
王赫看着我的样子,摸了摸我的头,“傻丫头不要伤心了,掉了就掉了吧,我再烤一串,这次我再吃里面的肉,好不好啊,”王赫说完,拉着我继续,坐在小板凳上面,把刚刚拿起的肉串,放了下来,继续烤着鸡翅。
王赫在那里烤,我就负责吃,自己吃一点,在给王赫吃一点,不知不觉的,我们带来的鸡翅,就被我们两个,消灭了一大半,看着地上的鸡骨头,揉了揉我圆鼓鼓的肚子,看着王赫,还准备继续拿鸡翅,赶紧把他拦了下来。
“王赫哥哥,我是真的吃不下了,你要是再烤,可不能再喂我吃了,我现在连一点点的鸡皮,都吃不下了,我需要休息一下,”听完我的话,王赫也把手里的鸡翅,放了下来,低着头给我揉着肚子。
“既然吃不下了,怎么不早点说阿,吃这么多,一会肚子,又该不舒服了,“结果他还没有说完,就感觉胳膊上,多了一点重量,抬起头就看见,已经趴在他的胳膊上,睡的香甜无比的我。
王赫看了我一下,把我的头抬了起来,从板凳上面下来,蹲在了地上,把我抱了起来,慢慢的放在,老妈他们,铺好的帐篷里面,我躺在里面,睡的特别的香,任凭王赫怎么动,我都没有醒的意思。
最后王赫,把我放好,坐在了我的旁边,一边揉着我,圆鼓鼓的小肚子,一边看着,手里的奥数书,初夏的阳光从,密密层层的枝叶间透射下来,地上印满铜钱,大小的粼粼光斑,风儿带着微微的暖意吹着,王赫还会偶尔抬起头,看着我睡的怎么样,有没有不舒服的感觉。
我起来的时候,太阳已经直射我这里了,空中没有一片云,没有一点风,头顶上一轮烈日,树木都没精打采地、懒洋洋地站在那里,火热的太阳,炙烤着大地,烈日当空,使人喘不过气来,我感觉身上,流了好多汗。
抬起头看了一下,就发现王赫不知道,什么时候已经,抱着我睡得,特别的香,我慢慢的动了一下,把他的手拿下来,坐起来之后,拿着身边的扇子,开始给王赫扇风,看着天上的云彩,我想起了一首,以前背过得诗词,更无柳絮因风起,惟有葵花向日倾。
等王赫睡醒的时候,已经没有那么热了,戚戚他们很早以前,就跑到老爸那里,看着他们钓鱼了,林子里不时传来,悦耳的鸟鸣声,还有知了的叫声,天空也变得美丽极了,像被水洗过一样。
王赫看着我,突然说道,“把一块泥,捻一个你,塑一个我,将咱们两个一齐打破,用水调和,再捏一个你,再塑一个我,我泥中有你,你泥中有我,”因为王赫说的,特别的小声,所以我并没有听到,我看着王赫,疑惑的问道,“王赫哥哥你睡醒了,刚刚你说了什么,”我说完之后,发现王赫,并没有什么反应,觉得自己刚刚应该是,产生幻听了。
王赫刚刚睡醒,就感觉特别的舒服,本来是他在给,大丫一直挡着阳光的,后来看大丫太热,拿起扇子就给她扇一下,结果不知道什么时候,他也躺在那里,抱着大丫,也慢慢的睡着了。
结果他睁开眼睛的时候,就看到了,拿着扇子,慢慢的给他,不停扇风的大丫,他不知道为什么,突然想起了,最近看到的,这首诗词,虽然不知道是,什么意思,但是他觉得,他此时的心声,就是这样子的,他这样不停的想着,不知不觉地,又睡着了。
等王赫睡醒的时候,天已经很晚了,夕阳向大地洒下金辉,蒲公英托着一朵朵,小小的金色花儿,大丫穿着粉嫩的裙子,拿着蒲公英,慢慢的把它们吹散,一阵风轻拂过,荡起绿树的裙摆,也撩起了他心底的涟漪。
戚戚不知道从那里,突然跑过去,在大丫的耳边,不知道说了什么,两个人就跑开了,回来的时候,还拎着鱼桶,他慢慢地坐起来,走了过去,看了一下,鱼桶里面有一条,特别大的鱼,大丫和戚戚,看着鱼桶,在那里感叹着。
“王赫哥哥你,已经睡醒了,黎叔叔钓了一条,特别大的鱼,我们可以熬鱼汤喝了,一定会特别的好喝,”大丫说完,还舔了一下嘴唇,看上去特别的可爱,我还没有反应过来,王赫就把鱼桶,给拎走了。
我和戚戚也赶紧,跟着跑过去,等我们过去的时候,就听到老妈,在那里说着,“这么小的河里,还有这么大的一条鱼,还真是不容易啊,我们晚上可以,用一半的鱼熬鱼汤,另一半就用来,做汤面吧,正好中午得时候,还剩下一点面,没有用完,”老妈说完。
就看到我和戚戚,站在那里不停的,咽着口水,老妈看着我们的样子,笑着说道,“你们两个小馋猫,我现在就去弄,你们要帮我烧火啊,之后就可以吃晚饭了,”老妈说完,我们两个,赶紧点头。
老妈先把鱼,用刀背给拍晕,之后拿着刀,给鱼去鳞、腮、和内脏,把血水和黑色的皮都洗干净,洗干净之后,在表面拍上一层干面粉,在大锅中放少量的油,油热了之后,放入鱼煎至,两面微微变黄,锅中放入水,加葱姜,放入煎好的鱼,大火烧开后,把柴去掉,小火把汤煮成白色,很快鱼的味道,就散发出来了,我偷偷的偿了一口,真好喝啊。(未完待续。)
美味的鱼汤()
老妈看着鱼汤已经,熬得差不多了,就开始做疙瘩汤了,先把锅烧热,里面放上用来,烤肉的豆油,把葱姜还有采来的蘑菇,一起放入锅中爆香,然后加两碗,熬好的鱼汤烧开。拿出半碗面粉,和半碗凉水,水要一点点地,倒入碗内,一边倒水一边不停地搅拌,调成细细的面疙瘩。
水烧开后,将面疙瘩倒入,锅内煮沸,加上带过来的蔬菜,再次煮沸后,放入葱花,少许盐调味,就可以了,疙瘩汤不能煮得时间太长,不然面就散了,味道也不是很好。
我们一帮人,围着大锅,吃一口面疙瘩,喝一口鱼汤,虽然有风吹过,但是还是吃的,满头大汗,等我们吃完之后,两大锅的东西,都已经被消化掉了,锅里也特别的干净,因为张奶奶年龄大了。
特别的喜欢喝茶,每次吃完晚饭,也要喝一点,所以老妈把锅刷了一下,在里面到了一点水,下面塞了一把柴火,准备烧一锅水,我们今天也吃得,比较油腻,喝点茶也挺好的,而且张奶奶也带了,很多的茶叶。
夜晚,月亮升起来了,一片宁静,银雾般的月光洒在大地上,皎洁的月光映在了,我们一家人的笑脸上,喝完茶水,聊了一会,我们开始躺在帐篷里面,回忆今天发生的事情,夜晚总是静悄悄的,慢慢的,慢慢的,不知道什么时候,我也睡着了。
清晨,我懒洋洋的,从帐篷里面,爬起来,睁开睡意朦胧的双眼,看见远处飘着的一片树叶,树叶上的晨露,水亮亮的,晶莹剔透,还有传来阵阵的鸟鸣声,和树枝上知了清脆的叫声,温暖的阳光透过帐篷,小河哗啦啦的流水声,帐篷外面茂密的枝叶,浓浓的,绿绿的,好不惬意,这时一米阳光,照进帐篷,照亮了我的脸颊。
王赫从外面走进来,身上好像还带着,晨间些许的凉气,对着我笑咪咪的说到,“大丫你醒了,我们去外面走走吧,现在外面特别的舒服,王赫说完,就开始给我,穿衣服梳头发,我的脑子里面,还是有点懵的,等王赫拉着我的手,走了出去,我的皮肤,接触到了,外面的空气,才精神了起来。
我们两个沿着,小河慢慢地走着,河面上淡淡的,清清的雾气,伴随着润润的湿湿的,泥土气味,不住地扑在我的脸上,钻进我的鼻子,我感觉特别的舒服,整个人神清气爽,这个时候,应该是一天之中,最舒服的时候了。
我们两个就这样,慢慢地走着,直到我们走不动了,我拉着王赫的手,在那里赖皮,什么也不说,就直接蹲在了地
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