“你们说的这些也不算啥啊,没瞧见很多人都准备自己搞养殖业种植业了吗。附近的荒山荒地都快被人承包完了。”兰林插话道。
“对啊,我们怎么没想到这些呢赶紧的,明天我们也去选块荒地承包下来,再不去就晚了。老杨家承包地和水库的时候,我还觉得他们是有钱没地方,傻不拉几的。现在看来倒是自己傻不拉几的了。”兰云建有些懊恼的说道。
“对对对,说的对,跟着老杨家走一定不会错的,别人那么有头脑,买荒地荒山肯定是有道理的。管它三七二十一,跟着走就是,反正现在咱们也有点闲钱了,明天就拿出来办事。”胡秀珍同样的有些迫不及待了。
原来大生产时候开出的山地,好多因为土壤贫瘠导致产量不高以及耕种十分不便利都废弃了。如今村里暗中掀起了一股承包热。那些废弃的荒地荒山变成了香饽饽了。
8月30日,杨吉斌一大早就叫上了杨吉雅三人,一起去城里采办生日礼物以及催请一些客人去了。因为今天中午就开始摆流水宴席了,得再次请一下客人,三催四请这也是现在农村人办酒席的一种习惯。
早上九点钟整,在一阵噼里啪啦的鞭炮响之后,杨家寨的自来水管就正式接通,开始供水了。
这经过自來水站处理后的山间泉水。哗哗哗的从自来水管放出来时,村民们都喜不自禁。大家都在感叹着。咱们山里人也终于可以用上城里人才能用的自来水了。这自来水可真是方便,需要用水时水龙头一开就行了,以后可以不用去远处担水或从水井里面打水了。
自来水管带来的方便快捷以及自豪感,让大家的心里甭提多高兴了。
只见自来水水清澈透明,纯净无杂质,捧起一捧。喝上一口,甘甜爽口,有着天然矿泉水的味道,而且这水质远比比几十块钱一桶的矿泉水强上不少。
在自来水接通供应之前,村里早就做过宣传教育了。这水虽然是免费的山泉水,但是每天山泉水流量是有限度的,不能过于浪费,山泉水主要用途在于日常饮用。如果哪家过度浪费的话,就会影响其它人家正常使用的,这样难免会受到别人的指指点点,甚至取消用自来水的资格。
村民们知道后,在节约用水的同时,几乎每家人都会准备一个大的水缸,平时里会提前蓄满一缸水的,防止用水高峰期供应不足的问题出现。
杨吉斌与杨吉雅三人约定好了,各自先去催请镇上和县里的亲戚朋友,然后到人民商场附近的商业街碰头。
杨吉斌负责去催请外公家黄玥怜家尹春兰以及荆妙竹全家人。好一阵忙活,终于杨吉斌将任务完成了,低头一看腕表,好家伙都已经十点钟了,这人情世故让人既累得人够呛,又享受得不得了。
“小斌,你怎么才来啊,我们都等你快半个小时了,你看看都多少时间了咱们得抓紧办事了,一会还得赶快回去,中午的宴席都要开始了。”杨吉雅远远的就朝着杨吉斌喊去,心急的不得了,脸红彤彤的的,额头上淌着丝丝汗水。
“姐姐,让你们久等了,一来我这边通知的人不少,要走不少路程;二来嘛,你们也知道不能光是通知一声就走的吧,总得多少说几句客道话啊。”杨吉斌走到了几人跟前,然后轻声的解释着。
“好了,好了,别说这些没有用的了,是你说要准备什么生日礼物来着。反正你现在是大款是有钱人,那抓紧买啊,时间真不多了”杨吉刚等得也有些上火了,早知道这样还不如在山上多练练武好了。要不是杨吉斌说是给爷爷准备礼物的话,打死他也不来,这实在浪费时间啊。
“好了,我知道四哥最近练武颇有所得,但也不用这样争分夺秒的嘛,你瞧瞧我,有福之人不用忙啊。”杨吉斌有些嘚瑟的说道。
“少扯这些,你就是一个小怪物行不,祖师爷都快把你夸上天了。不过也没关系,咱是笨鸟先飞,不是说勤能补拙嘛”杨吉刚不服气也得服气,面对深不可测的杨吉斌,实在欲哭无泪。
“其实吧,这生日礼物大头的我早就准备好了,今天主要是叫你们来挑选下烟花爆竹之类的东西,晚上我们好好乐呵乐呵,让黑夜变成白昼吧。”杨吉斌说完,就朝着专经营
营烟花爆竹的商店走去。
“好勒,我喜欢放烟花,我要多多买”杨吉顺是一个好吃好玩的主,这年头虽说烟花爆竹种类不算多,但是对于只有春节才能放上几个鞭炮的他,却是新鲜无比,兴奋得直蹦,立马追了上去,“哥哥,我要这个冲天炮,还有这个霸王花,还有这个大地红”
“小顺子,你悠着点,买那么多干啥啊,有那个意思就行啊”看着脱缰野马似得杨吉顺,杨吉雅也挺无语的,虽然现在生活好多了,早就不再为了几十块钱的学费操心了,但生性勤俭节约的她还是忍不住招呼起来。
“知道了,姐姐,这不是给爷爷过生日用嘛,大家开心开心啊”杨吉顺伸了伸舌头,然后转头笑了笑。
“没事的,姐,咱们不差钱的。再说了,有消费才有生产嘛,咱们这也是为了国家的经济建设做贡献嘛小顺子,听我的,可劲买,反正是我给钱的。”杨吉斌知道杨吉雅又在心疼钱了,越是这样,越是得意起来,凡事觉得顺眼的烟花爆竹,就使劲买。
“小兄弟,真是好眼光啊,我们店子里面的烟花爆竹都是厂家直接进货的,物美价廉,你看这大地红啊,声音响亮,一爆开里面都是红色的,这过生日就需要这样的喜庆啊;
这冲天炮更好了,有70发的,50发的,质量都很好,保证够数没有哑弹的;”烟花店的老板,一看杨吉斌兄弟仨这架势,欢喜的不得了,脸上堆满了笑容,这可是大主顾啊。
要知道,这年月烟花爆竹消费并不旺盛,一年之中也就逢年过节的时候生意稍好点,平时最多也就卖点鞭炮什么的。
没想到今天,去年春节进货没有卖掉的烟花被一扫而空。哎,实在可惜,这些存货实在不多,要是提起多进点货多好啊,老板有些贪得无厌的臆想着。
“有没有搞错啊,你们几个花了两千多块钱,都快把这几个店子里面的烟花存货买光了,我们几个人怎么搬得回去啊”杨吉雅又是心疼又是着急的。
“没事,招一个出租车就行,还可以送货上门呢。”杨吉斌满不在乎的说道。
由小姨夫任兴发负责组建的出租车公司,已经正常运营半个多月了,基本上走上了正轨,并开始朝着区乡客运以及长途客运发展而去。如今红城街头上,随时可见一辆辆崭新的出租车,这已经成为了红城县一道靓丽的风景线了。
“嗨,师傅,这里打车到杨家寨多少钱啊”杨吉斌随手一招,拦下了一辆出租车。
“杨家寨,有点远哦,还要走山路的,得要6块钱才行”开车的男司机打量了一下这几个小孩,然后报出了一个不高不低的价。。。
。。。
第180章 生日宴席一()
“行啊,完全没有问题的。起来我们也算是沾亲带故了,我二爹是任兴发,我是任杰,刚从外地回来不久。”任杰显得十分高兴,自我介绍起来了。
“哦,你就是任杰表哥啊,幸会幸会前段时间。我听姨夫提起过你,说是想让你回来帮忙打理出租车公司,没想到今天可算见到你了。”杨吉斌也是很意外,就这随便一招手就遇上了亲戚。
“是啊,我也听姨夫说起过你,说是多亏了你啊。我才能回家来工作。在家千日好出门一时难啊,外面花花世界虽好,但也有很多酸甜苦辣啊”年仅20岁的任杰,在外已经漂了五年了,也算是个老江湖了。
“是啊,任哥说的对。咱们家乡一定会越来越好的,需要乡亲父老们共同来建设美好家园的,欢迎你回家创业”杨吉斌心里面也特别的舒服,想起了如同候鸟一样的农民工大潮。想起几十年后,生存在城市夹层面临边缘化的群体:新生代农民工,一时间也十分的感叹,
“我也该叫你声表哥吧,我是杨吉雅,这是我们的四哥杨吉刚,这是我家小弟杨吉顺。”杨吉雅见他两人越说越不着调了,就是不办正事。着急的插话进来,然后催促起来。
“对,对,咱们路上边走边说,时间是不早了”陷入忆苦思甜的任杰,听到催促后,有些歉意的说道。
“没事的表哥。不用太着急的,也快到中午时间了,干脆你先到我们那里吃了饭再说吧。反正是摆的流水席,随到随吃,凑上一桌。就可以直接开吃的。”杨吉斌坐上了副驾驶座,然后说道。
“不用的,我现在一点都不饿的”任杰含蓄的推辞道。
“表哥,你也太客气了,一家人不说两家话,要是看得起咱们就吃了饭再说,好吧”杨吉斌拍了拍任杰的肩旁,语气十分的诚恳。
“怎么会看不起呢,说起来惭愧,像你这样大小的时候,我还在家里调皮捣蛋呢”任杰此时也是嘘唏感叹不已。刚回家的时候,听任兴发说起杨吉斌,自己还不不觉得咋地,而如今一见面一番交谈下来,才明白什么叫长江后浪推前浪。自己这几年,在外面还真是白混了,除了增长的年岁,几乎是一无所获两手空空。
“既然是这样,表哥就不要推辞了,一会大家一起喝上几杯,热闹热闹”杨吉斌趁热打铁,把调子给定下来了。
“是啊,你可真别推辞了,要不兄弟几个都觉得脸上无光啊”杨吉刚也发话了,跟任杰一番交谈中,隐隐也感到了他有混社会的经历,算是有点臭味相投感觉。
“那好吧,我就却之不恭了。”任杰实在抹不下面子,只好应承下来。
“那就行啊,兄弟,这几年在外面吃了不少苦吧,都有些什么乐子,给兄弟几个说说看”杨吉刚起了话头,笑着问道。
“哎,还是别提了,出去了四年时间走了两三个地方,都一事无成啊,曾经想着到外面闯一闯想混出一个名头,然后衣锦还乡光宗耀祖什么的。可是,唉
我先是到工地做过苦力背砖搬石头,后是到餐馆当服务员端盘子,再后来跟一个老大混社会,差点没把自己给搭进去。唉,总之一句话,外面机会是多,但绝对不是遍地黄金,不是什么钱都能赚的,这也有危机重重啊”任杰一提到自己过去,忍不住有些神伤。
“兄弟,没啥大不了的,我跟你一样,也曾经是江湖大侠一枚啊想当年,老子的队伍才开张,总共才有十几个人,七八条枪。哈哈哈”说到得意处,杨吉刚不由得大唱起来。
“咦,是真的吗,那你也跟我所说呗”听到这里,任杰同样是来了兴趣。
“好个臭味相投啊当个小混混还乐成那样了,这年头你们最好要安安分分的,有阳关大道不走,难道还喜欢走独木桥不成吗”杨吉斌很是不屑的说道。
“你不是鱼,你永远不知道鱼的快乐”杨吉刚面子有些挂不住了,不过死鸭子嘴硬。
几人说说笑笑的就来到了杨家寨,此时老杨家祖宅附近那是人流如织,一派忙碌景象。为了今天的生日宴席,杨家祖宅前面原本有些凹凸不平的几亩菜园地早些日子就已经平整出来了,整个场地里面满满的摆上了四十来桌,足以够四五百人同时进餐。
负责掌勺的大厨张德元父子俩,早在两天前就开始忙活起来,提前准备起来了。
由于宴请的宾客多,要摆几十桌,因此,很多菜只能摆在屋外的晒坝上,并且是就地取材,用的是自家喂的猪鸡鸭鹅蔬菜瓜果等。
主要用禽兽类的肉,以荤为主。因为是流水席,农村的条件又有限,其烹饪多用蒸炖烧的手段。用现代话说,客人多用餐量大,要随时开席,菜品就不可能太多,而又要图吉利和丰盛,所以要用“九”个“斗碗”来盛菜。“九”,在汉语中就表示多,“斗”表示大的意思,“斗碗”即很大的碗。
“九斗碗”,是没有山珍海味的,农村的大酒大肉大吃大喝,大操大办,是要费心费力费钱的。农村的家庭筵席,都是就地取材,故用料普通,制作简单,不讲排场,只讲实惠,因此,很好地体现了当地的风土和原汁原味。
天府省农村的“九斗碗”,视条件和地域的不同,菜品虽有差异,但主菜是差不多的。九个菜:蒸杂烩肥肠或排骨;扣鸡蒸或拌鸡块;姜汁肘子或热窝鸡蒸后,挂汁;红烧肉猪;羊;鸭;鹅;鱼块;蒸鲊肉;炒菜或腊肉,腌肉;甜烧白;咸烧白;八宝饭,酥肉汤条件好的有炖鸡炖鸭。
同时,为了照顾一些讲究的宾客,杨义仁特地嘱咐了张德元,在杨家大院里面的几桌加了几个卖相稍好的菜肴,如麻婆豆腐酸菜鱼豆宫保鸡丁麻辣牛肉片盐煎肉等等。
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p;回到家里后,杨吉斌等人先将后备箱里面的烟花爆竹,从后备箱里搬出来,堆放到屋前的一处空地上。刚码了一小半,一大群小伙伴们不知道从哪里钻了出来,一边看热闹一边七嘴八舌的问起来。
“哇,你们从哪里弄来了这么多烟花啊,是今天晚上就要放吗”杨吉琳虽说还是一个小女孩,但是也非常喜欢这些能照亮黑夜的烟花。
“是啊,这么长串鞭炮啊,一下点燃了多可惜啊”杨吉同看着5000响的大地红,直流口水,满眼都是小星星。
这会还没有流行擦炮和摔炮,都是买鞭炮回来,然后拆成一个一个的,点燃一支焚香,然后将鞭炮放在地上墙上等地方,一个一个点燃听个响。
胆子大的小盆友,就直接将鞭炮拿在手里,用焚香点燃引线后,再将鞭炮扔出去,这个危险系数有点高,但很刺激。这样玩鞭炮可是一个技术活的,而杨吉斌就没有少干这种技术活。因为有的鞭炮引线燃的很快,一点燃就要扔出去;而有的比较慢,得等到快燃到头了才能扔出去,否则一掉在地上,引线就很可能被摔灭,成为哑炮的。
同时,每到逢年过节遇到人家户放鞭炮,就会引来一群小盆友来清场,从炮纸堆里面捡出还有火药的哑炮,然后将哑炮的包装纸给磨开取出里面的火药来。这火药可以用来做成自制火药枪的子弹,或者放在两块鹅卵石中间,用脚使劲一踩就能踩爆,也蛮好玩的。当然如果一次火药用量过大,这些玩法就会具有一定的危险性。。。
。。。
第181章 生日宴席二()
相信很多农村生活过的小伙伴们,曾经都有这样的经历:那就是年夜时家家户户都会放鞭炮,小伙伴们都会自告奋勇的去完成点燃的任务,而在趁着点燃之前,往往都会从一长串鞭炮里面扯断一截藏起来,等天亮后自己再拆成一个一个的鞭炮,慢慢放着玩。你在外面打工来着,现在回家了啊,几年不见,模样越来越俊了,没想到一下子你就长大成人了,这实在是好啊。”冯氏慈祥的脸庞露出了笑容。显得和蔼可亲。
“是啊,冯婆婆,今天正好赶巧了,杨吉斌打车的时候让我遇上了。今天是杨爷爷的生日,你看我临时才知道,没准备什么礼物,实在让你们笑话了。”任杰有些不好意思的说道。
“哎呀,你这孩子也太客气了。什么礼不礼的。咱们不兴这个,大家伙能来就是好事啊。来进屋洗个手,一会就要开饭了啊”冯氏大手一挥,相当豪气,家里日子好过了,确实也不差那几个凑份子的钱。
“好的,谢谢冯婆婆。我马上就去”任杰也不再客套。
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