原料:a。草莓600g 柠檬汁半个 b。甜菊叶2g 水500ml c。麦芽糖300g
做法:
1。草莓洗净,去果蒂后沥干水分
2。将水放在锅中煮沸,加入甜菊叶续煮10分钟,至水剩一半量
3。捞除甜菊叶,再加入麦芽糖拌煮至溶化
4。加入草莓和柠檬汁,用小火煮,煮时要时常用勺子搅拌,以避免烧焦
5。在煮的过程中要经常将浮沫捞除
6。用小火慢慢煮到草莓软化,果粒变小,汁液变浓稠状即可熄火,装瓶放凉后冷藏保存草莓苹果酱
原料:草莓750克,苹果500克,白糖1000克,明胶6克,草莓香精2滴,水适量。 制作:
1、将草莓和苹果用清水洗净,苹果削皮,切半、去核,再用捣碎机或菜刀将草莓、苹果搅碎成泥。
2、把碎草莓、苹果和水一同倒入锅内,略加搅拌,待其混匀后,用旺火煮沸5分钟左右,再放白糖,用力搅动至糖溶,然后改用文水煮
8…10分钟,并经常搅动果酱,防止糊锅。om
3、用少许清水将明胶浸泡煮溶,倒入果酱中,拌匀,继续煮10多分钟,见锅内果酱变浓稠,且气泡增大,即可离火,滴入香精,稍晾
温,倒入容器中存放。
橙皮酱1
原料:酸橙200克,砂糖或蜂蜜80克(砂糖或蜂蜜的量控制在酸橙的40%左右)。
做法:
1、清洗酸橙,然后一剖二,挤出果汁,去籽。
2、用匙刨果皮内侧,去除酸橙的筋缕等。
3、将果皮切碎,厚度约为1毫米。
4、将切碎的果皮浸于水中,水面刚好淹住果皮,放置一晚。
5、次日去除做法4的水分,然后加入足量的水,煮沸腾后倒去水。如此反复两次。
6、将做法1的果汁放入锅内,加进做法5和砂糖的一半,以中火煮,去浮沫。煮时应注意尽量不触动锅内的材料,但需要时时晃动锅子。
7、待果皮煮透,加上剩下的砂糖调味。
贴士:
酸橙皮经水煮可去果皮的苦味,这一步制作过程不可草率。若以蜂蜜增加甜味,风味更佳。橙皮果酱以酸橙、柚子、柠檬等柑橘类果实
为原料,酸甜口味可自由调整。
桔皮果酱2
材料: 橘子随你喜欢多少;麦芽糖和橘子的比例是 1:4 (一般超市都有卖的);普通白糖和麦芽糖份量一样;柠檬半个;盐、水适量
做法:
1。柠檬洗净榨汁备用;橘子抹上盐巴用手充分搓揉除去蜡质,再用清水仔细沖洗。
2。先将橘子平分成4等份,再将橘皮泡水4小时以上(可去除苦涩味);橘肉先剥成小片后去籽,再撕除白色的薄膜备用。
3。煮开半锅水,放入1大匙的盐,将泡好的橘皮放入锅中煮10分钟。
4。煮好的橘皮浸泡在冷水里,冷却后用水果刀削除白色的薄膜,再将橘皮切成细丝。
5。将处理好的橘皮丝及橘肉放进锅里,加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
6。待麦芽糖完全溶化后便可加入白糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
桔味果酱
原料:苹果9个,水1小匙,糖450克,桔子汁1份,桔子皮泥1大匙。
做法:
1、苹果去籽,切4块,放入锅中。
2、锅内加入1匙水,放入苹果边搅拌边煮,果肉变软后用小火焖煮30分钟。
3、加入桔子汁和桔子皮泥。
4、加糖后搅拌用小火煮90分钟变成糊状为止,要不断搅拌以免烧焦。
5、装入用热水消毒过的瓶子。
香橙果酱
原料:香橙67个柠檬1/2个 白糖麦芽糖耐热玻璃瓶
做法:
1)香橙洗净,横切成半。
2)用勺子挖出果肉,尽量避免挖出白色的果皮
3)把挖出的果肉和果汁倒到锅内,大火烧开
4)烧的过程中用勺子尽量把果肉压碎,并挑出果籽或者是果膜。
5)烧开后改小火,加入适量的白糖和麦芽糖,比例自己控制,并挤入半个柠檬汁,不时地用勺子搅拌,以免粘锅。
6)等颜色变深果酱变浓稠时就立刻装到耐热的玻璃瓶中,旋紧盖子,冷却后放到冰箱内冷藏。 猕猴桃酱
原料:
猕猴桃200克,砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右),柠檬汁少量。
做法:
1、去猕猴桃皮,切成大块后放入锅内。
2、撒砂糖的一半于其上,加少许水后,用中火煮,去浮沫。
3、煮至猕猴桃柔软,加入余下的砂糖,调整甜味,浇入柠檬汁。
4、待猕猴桃的块状完全溶化,呈现光泽,即可。
贴士:
猕猴桃果酱的要诀是:果酱内不可有块状的果肉。猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季,极适合用作果酱的原料。
柠香果酱
原料:
苹果3个,柠檬汁或醋2大匙,冷开水4公升,糖浆(水480毫升,砂糖250克)。
做法:
1、将水和砂糖放入锅中,用小火边搅拌使其溶化,煮沸5分钟后熄火冷却。
2、苹果去籽切成0。5公分厚的切片,马上放入柠檬水或醋的冷开水中以免变黑。10分钟后将苹果捞起沥干备用。
3、把糖水和苹果装入消毒的瓶子中,并以干净的筷子除去瓶中空气,瓶盖勿太紧。然后放在锅中央加热水煮沸20分钟后熄火,取出瓶子
盖紧盖子,放置12小时。
贴士:
置放太久的苹果,可以用来做成果酱保存,一年四季皆能食用。一旦家里来了客人,拿出来享用,还会让客人感到亲切呢!
果酱煮成后,一般于85c下装罐,90c下杀菌30分钟,高浓度果酱可溶性固形物含量达70%75%,糖分不低于65%,不必杀菌,煮成
后趁热装罐,密封即可。最好放冰箱中。
杨梅酱
原料:鲜杨梅1000克,白糖1000克,明胶4克,杨梅香精2滴,水适量。
制作:
1、将无腐烂、损伤的杨梅去蒂、洗净,用捣碎机或菜刀将其搅剁烂。
2、取锅,加入捣碎的杨梅和水搅匀,置于旺火上煮约5分钟左右,放白糖并用力搅拌,待白糖充分溶解后改用文火煮8…10分钟(边煮边
搅,以免糊锅)。
3、将明胶加少许水上火加热,待其完全溶化后,倒入果酱锅内,混合拌匀,再煮10分钟,然后取出少许果酱,倒入平盘内,若不流散,
即可离火,滴入杨梅香精拌匀。
4、将煮好的果酱倒入容器中,稍晾至温,再在表面撒上一层白砂糖,加盖贮存,随吃随取。 瓜皮酱
原料:西瓜皮1000克,白糖克,柠檬酸1克,明胶8克,水适量。
制作:
1、将西瓜皮片去软瓤,用清水洗净,入捣碎机内捣成泥状。
2、将捣碎的西瓜皮、柠檬酸和水一同倒入锅内,稍加搅拌,置旺火上煮沸约5分钟,再放入白糖,用力搅拌,待白糖溶化后改用文火煮约
10分钟左右。
3、用少许清水浸泡明胶,并上火加热,待明胶充分溶解后,倒入果酱锅内拌匀,再煮10…12分钟,然后用小匙取少酱,倒入平盘内,若
无流散现象,则说明已煮好,即可离火,稍晾后,倒入容器内,加盖密封,置于阴凉通风处贮存,吃时拿取。
胡萝卜杏酱
原料:胡萝卜500克,杏500克,白糖600克,柠檬酸0。2克,明胶6克,水适量。 制法:
1、将胡萝卜洗净、切碎,杏洗净,切开,取出杏核,然后同入蒸锅蒸约10分钟,待其蒸软后混合捣碎成泥,并加入柠檬酸,搅拌均匀。
2、取锅,加水和胡萝卜杏泥,用旺火煮沸,再放入白糖,改用文火煮沸,煮时需经常搅拌,以免糊锅。
3、明胶放入少许水加热溶化,倒入果酱锅内,继续煮5…7分钟,然后用小匙取少许果酱,倒入平盘内,如不流散,即可离火,盛入容器内,加盖密封存放。
88。女神爱养鸟4()
1、某天,两个神经病骑着脚踏车去复诊,出发前其中一个突然把脚踏车轮胎的气放掉。om
你在干什么另一个问。
喔,因为我踩不到踏板,所以我想把气放掉应该就踩得到了。他回答说。
然后他看见第二个神经病跳下车,把车把和坐垫拿起来,并把它们的位置对调。
你又在做什么第一个神经病问。
哼,如果你一定要做这种蠢事,那我干脆掉头回家算了!
2、医生:其实检查一个人是否精神失常很简单。
记者:怎么查
医生:只要问他1+1=就行了。
记者:哦,正常人一定会说2!
医生:不,他们会骂我把他当白痴。
3、医院证明
百货商店里,布匹柜台前,一女店员按一顾客的要求耐心地将她买的一匹布撕成2英寸长的小布条儿。撕完之后,这位顾客又要求这店员把这些小布条儿打成结,店员打到一半的时候终于受不了了,她说道:“难道你有精神病吗”
“对,我有医院证明。”顾客说道。
4、另类的回答
某哲学系老师在期中考时只考了一题申论题:‘什么是勇气’
就当大家拼了命在想怎么写时,有个同学交卷了!
不过,他只写了五个字:‘这就是勇气。’
到了期末考,老师依然是只考一题:‘这就是题目,请作答。’
大家依然不会写,不过那位同学还是很快就交卷了。
他写了:‘这就是答案,请给分。’
5、一男子来到医院精神病科。
男子:大夫,我老婆总以为自己是钢琴,我该怎么办
大夫:那你还不把她带来
男子:你是不是精神有毛病我一个人怎么能抬动钢琴
6、男精神病患者:我有话要告诉你。
女精神病患者:什么事儿呀
男精神病患者:(小声耳语)你一定要保守秘密,我是菩萨的儿子。om
女精神病患者:md!我什么时候生过你这个儿子!
7、超经典之口误
一小学生参加学校的朗诵比赛,题目是“枫叶红了”,由于是第一次参加,特别紧张,老师鼓励了半天,手心还是在冒汗。终于轮到他了,小学生一咬牙,几步走到了台中央:“老师们,同学们,我朗诵的题目是红叶疯了”
一小学生,看到被老师点到念作文的同学,十分羡慕,总盼着老师也能让自己念一回,机会终于来了。“小强,把你的作文给大家念一下!”小学生“腾”的一下站起来:“〔我的老师〕。老师,我多像你的妈妈”
某女同学一天顾影自怜,忽转头对后面的人说:“我的胸毛美不美”同学惊愕,又说:“噢,不是,我是想问我的眉毛凶不凶”
小笑话也能让人笑到肚子疼
1、西安的吉祥物应该是冰箱,因为冰箱能保xi an。
2、meimei你坐床头,lilei再按上肘,嗯嗯啊啊,nibsp;to meet you!
3、玩厌了冰桶挑战,换个新花样:粪桶挑战,关心便秘者!
4、友谊很简单,就是在自己吃好吃的时候心里想着对方,然后拍下来发给他。
5、朋友买了块户外手表,质量很赞,从悬崖落下去都没坏,就是人死了。
6、生孩子这件事特别痛苦,因为没法自拍发微博,这孩子不是白生了么
7、古人认为婚前性生活是不道德的,所以他们十三四岁的时候就结婚了。
8、萧何月下追韩信。低碳环保,绿色出行。
9、楼主:马桶堵了怎么办
回复:黄豆半斤,爆炒炒熟,冰半升水,先吃豆子,再喝冷水。
用屁股把马桶堵得严严实实,不要漏气,静坐。
过一会就像机关枪似的开始放屁,利用空气动力冲开堵塞的马桶。
10、手机被歹徒抢走,为了报警,我又抢了回来。
11、今天两个人开玩笑吵嘴,越吵越厉害,我看不惯就去劝架:“别吵了,差不多就行了,可以动手了。”
12、偶理想中的爱情是这个样子滴:枯藤老树昏鸦,晚饭有鱼有虾,空调wifi西瓜,夕阳西下,你赚钱我败家!
13、个性签名:早被社大磨没了个性,还签你妹的名!
14、给你出那么好的主意,你不用。现在想用,已经过去这么久,变馊主意了!
1。儿子一周半,今天终于会开口说话了,第一句竟然是“叫爸爸”,老子是这么教你的?
2。语文老师是一个特别爱拖堂的老头,有一次放学铃响了,其他教室都放学了,就我们班还在上课,教室里就慢慢地越来越吵,终于把老师的声音都盖过了老师一脸不爽地说:什么时候安静下来就什么时候放学,看谁的时间多。我当时不知怎么就回了一句:我今年17岁,看谁的时间多!教室瞬间安静,目光全在我身上
3。有一次我住院,隔壁床的一个小伙因为车祸,双腿截肢了。后来他醒后,特别开朗,说说笑笑的,我想这小伙还挺坚强。一天,小伙要下床,一掀被子,然后说,哎呦,我艹,我腿呢?
4。把一部电影的最后一个字改成“鸡”,看谁的逗,我先来:天下无鸡
5。昨天吃快餐,隔桌坐了一非常漂亮的妹子,忍不住就各种看,不料被发现,那妹子居然过来问我:“你看我?”我心中窃喜,回答说:“嗯,我请你吃饭。”妹子果断回道:“你知道小明吗?”
#from 2017年最火爆的十条笑话来自学优网/ end#
6。“像你这么完美的男人怎么会爱上我?我激动的无以复加,可又感觉那么的不真实,能告诉我为什么吗?” “胡诗雅,你说过,只要我爱你,做牛做马你都愿意,那么,我要你接受侯小磊的爱!” 。。
7。一天正上音乐课,音乐老师是个怀孕的女教师挺年轻的正给我们清唱,正唱的起劲。突然捂着的肚子说 啊我的羊水破了快打120 同学们吓坏了坐在后排的小混子都把手机掏了出来打120,然后这老师说道哈哈骗你们的 把手机交出来。。。
8。晚上睡觉,女朋友说她睡不着想换一边睡,我就从上面跨过去跟她换了。 没过几分钟,她说还是睡不着想换过来,于是我就又跨过去换了。 没一会儿她又说要换,我跨过去刚躺下,女友一脚把我踢下床说:“你特么三过家门而不入啊!!!
9。牢头对死刑犯说:“朝廷下了公文,明日午时三刻在菜市口开刀问斩。今天晚上是最后一顿,我给你带了好酒好菜吃完好上路。”死刑犯听完之后脑袋“嗡”的一声,紧接着流下眼泪来:“这怎么就是最后一顿了呢?明天早上不管饭了吗?”
10。女友车祸身亡,他浑浑噩噩,求神拜鬼,终于找到途径与她再见一面。他像过去那样理了头熨了衬衣,刚要倾述思念,却见她张开血盆大口扑过来,吓得他落荒而逃。她站在原地俏皮地笑着,仿佛放下一件心事:“笨蛋,这回不敢再想我了吧。要好好活着喔。谁知男子躲在角落,心想:傻瓜,这样你可以安心的投胎了吧!
十万个冷笑话之生活逗逼篇(一)
1、自从四年前开始喜欢看军事新闻到现在,心脏衰老了几十岁,手机砸烂十几部,睡不好,吃不饱。。。我只想问一句“尼玛的,到底打不打”
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