穿越动漫当食神- 第6部分

　　　　这就是“老人”的优势，不但是经验和技术方面有优势，还占据了场地便利。

　　　　赤火对于这里的情况根本不了解，他也没有“过去”自己所配制的东西，根本没有任何利用的地方。

　　　　一个是有准备，另一个是临场发挥，差距就进一步被拉开。

　　　　这不，赤火这里的食材都还没有完全准备好。而对方却早已就绪，现在已经开始了料理。

　　　　此时，坂上贤二直接就取出了一个早已经准备好的面团，然后就开始进一步和面。

　　　　“这家伙，也太无耻了吧。”赤火直接看得一愣一愣的。

　　　　味噌酱料和鸡骨高汤就算了，现在连面团都是如此。

　　　　这种面团都是早已做好了处理，完成了足够时间醒面的面团。

　　　　对于拉面来说，醒面也是极为重要的一环。

　　　　醒面是指将和好的面，在进一步加工或烹饪前静置一段时间，这个过程也叫作饧面。

　　　　醒面的过程，使得和好的面更易加工，做出的面点更加地筋道、柔软，口感也更加的细腻和顺滑。

　　　　坂上贤二所使用的面团，即使不是昨天所剩下的，也一定是今天早上使用所剩下的，甚至还有可能是专为了中午营业高峰时间所准备。

　　　　也就是说，这同样不会违规，谁让这本来就是对方自己弄出来的，而不是经由别人之手完成的东西。

　　　　“这样就麻烦大了。对方如此处心积虑，已经扭转了本来不利的处境，甚至还以此在气势上压制了我。”赤火深知有准备和没有准备的差距。

　　　　无论这一次比试的双方，谁的拉面更加好吃，但是优先将面呈上一定会更有好处。

　　　　试想，如果你的胃早就被填了别人的料理，不再有那么深刻的饥饿感，那么是不是会对下一份料理的期待值本能有所降低呢？

　　　　这不是意识决定的，而是身体决定的。

　　　　三位评委之中，秋道取火作为成年人，还是一个大胖子，他的胃口应该足够好。

　　　　不过，另外两位可是两个小孩，手打和八角肯定无法吃得下太多的东西。

　　　　“更何况，我所要的那东西也不知道有没有。如果没有的话，或者短时间内找不到的话，那么事情才叫严重。”赤火看到自己所需要的某样关键食材还没有到，心中终于有了一丝焦虑。

　　　　若非如此，他也不会这么看着，而应该同样已经开始料理。

　　　　继续下去的话，说不定等到对方做完了面，自己这一边还没有能够开始，这样几乎就等于输了一半。

　　　　若让评委们长时间等待，会使得他们渐渐失去耐心，这同样会影响他们品尝时的感观。

　　　　种种不利逐步积累下来，使得赤火心中越发抑郁。

　　　　哪怕他对自己的料理有信心，也不能这么搞吧。

　　　　“咦？”正当他郁闷之际，却偶然间一瞥，发现了坂上贤二正在拉面的姿态别有奥妙。

　　　　这位对手进行拉面的动作，显然格外狂野，根本没有半点小心。

　　　　这绝不正常！

　　　　拉面本来就要细心，否则面就有可能会被拉断。

　　　　但赤火却发现，对方狂野之下，拉面却完全没有断。

　　　　“恩？这不可能！难道说——”细心观察之下，赤火终于发现了一点什么。

　　　　坂上贤二双手正散发出一点微弱的淡蓝色光辉，只不过赤火离对方并不近，才需要细心才看得出来。

　　　　这种淡蓝色光辉，赤火当然知道这是什么。

　　　　这是查克拉外放的光辉！

　　　　坂上贤二是下忍？

　　　　只有达到下忍层次，才有可能完成查克拉的初步外放。

　　　　不过，这并不奇怪。

　　　　对方已经10岁了，如果还没有达到下忍阶段，那么也不必再继续参与这一次料理忍者学徒的资格争夺。

　　　　“这是在利用自己的查克拉，对于面团进行保护，或者说是利用查克拉作为工具，对面团进行了某种处理，这才会保持这种狂野之下，仍旧让面无法被拉断？”赤火渐渐琢磨出了一点东西。

　　　　就不知道，这是对方自己研究出来的手段，还是料理忍者的常规手段。

　　　　如果是后者还好……但若是前者的话，只能说对方不务正业，将精力浪费在无谓的地方。

　　　　料理忍者的根本，不是在于开发料理忍术，而是料理本身技术的磨炼。

　　　　如果将大量时间浪费在开发料理忍术，那么势必会导致料理水平无法正常进步。

　　　　想要开发料理忍术，不应该是在下忍阶段，至少也要到中忍水准，否则多数事倍功半。

　　　　不知为何，赤火总觉得这家伙那副得意洋洋的样子，这一门料理忍术说不定还真是这货自己开发出来的……

　　　　不管如何，目前掌握了这种非常规料理手段的坂上贤二，已经越发不好对付了。

　　　　正当赤火进一步纠结之际……

　　　　“赤火，你要的新鲜莲花，现在已经找到了。”秋道取火突然提醒道。

　　　　赤火这才回过神来，发现自己这边的食材终于全部准备齐全。

　　　　新鲜莲花瓣，这就是阿飞的“绝代佳人面”的奥秘所在。

　　　　另外，原版《绝代佳人面》主要食材也就是“白面，盐，葱，肉末”这些，而赤火现在却根据地球现代的龙须面菜谱，又做了一点修改，连做法上都有了一定微调。

　　　　毕竟他不是阿飞，也没有原版菜谱。既然做不出那种水平，便只能从其他方面入手。

　　　　不过，最重要的仍旧还是那道辅材——新鲜莲花瓣。

　　　　如果实在找不到新鲜莲花瓣，赤火一定会放弃这道料理，再去思考如何以其他的拉面料理应对。

　　　　所以，他才会在只缺少这一种食材的情况下，迟迟没有选择进行料理。

　　　　而现在，这个时刻终于到了。

第十二章　赤火开始料理（）　
感受到对手那空前的优势，赤火即使也会心中忐忑，但从来都没有绝望。

　　　　相反，他反而具备着绝对的自信。

　　　　虚拟厨房，那是几乎可以模拟出一切料理条件的好地方。

　　　　他在其中经历了普通料理人不敢想象的训练方式，使用着取之不尽的食材锻炼，连时间都可以进行调整。再加上熊猫人在料理上的天赋加成，如果这样都会输，那么当真就没有了天理。

　　　　赤火正式开始拉面料理的第一步——和面！

　　　　不，正确说来，他应该是先用清水将手洗干净，并且还用干净的布擦拭好，这才开始了正式的和面过程。

　　　　首先，赤火取出了早已经准备好的面粉。

　　　　这是质量上好的面粉，专供料理忍者使用。

　　　　这也就是木叶第一拉面馆的底气所在，从食材上就能够领先于别人。

　　　　或许其他世界还存在更好的面粉，不过赤火对此已经足够满意，在当世确实很难有多少能够比之更好的面粉。

　　　　他将面粉倒入和面盆中，随即又倒入了适量的冷水后，便直接开始搅拌。

　　　　赤火的双手仿佛有磁性一般，使得这些面粉飞一般的凝聚在了一起。

　　　　“什么？”注意到这里的几人，均是露出了不可思议的表情。

　　　　并非赤火使用了什么独特的技法，而是他居然用出了阳遁查克拉。

　　　　而且，那似乎是……

　　　　所谓的阳遁查克拉，实际上也就是俗称的“气”。

　　　　熊猫人是天生会使用“气”的一族，他们还拥有“气功掌”这样的天赋能力。

　　　　“气功掌”（主动）：提气运掌，势如雷霆，使目标瘫痪4秒，使用该技能后你会暂停攻击。主动技能，近战范围，2分钟冷却时间。

　　　　实际上，气功掌具备医疗忍术“乱身冲”的效果，是专对生物使用的招式。如果用来和面的话，根本用不上这么强大的效果。

　　　　乱身冲：将查克拉转换为电子，干扰大脑向身体传送电波，使受术者无法正常控制身体。

　　　　总之，赤火通过研究《甜在心馒头》菜谱中所使用到的“太极劲道”手法，通过虚拟厨房的额外作用，经历了一次次的实验开发，终于研究出了对非生物也可运用的“太极气功掌”，专门用来进行此时的和面。

　　　　旁观赤火手段的几人之所以震惊，是因为这种手法真的很像是日向一族的柔拳。

　　　　柔拳是将自身的查克拉打入敌人体内，从而损伤敌人体内查克拉的通路“经络系统”和内脏的体术，只有配合日向一族的血继限界——白眼才能发挥其威力。因为内脏是无法锻炼的，所以再厉害的忍者被柔拳所伤，往往都是致命的。

　　　　柔拳关键就是一个“柔”字，用的是无形劲力，就如同赤火现在这般和面的手法一般，确实与之有点类似，不过核心却是完全不同。

　　　　而且，柔拳对付的还是生物，而眼前赤火却是在和面。

　　　　可以说，这确实也算是赤火独有的手法。

　　　　他的双手显现出薄雾般的半透明气体，不但沾水的面粉完全无法再粘手，而且还能够轻易将面完成调和。

　　　　水与面粉快速受到“气”的影响，极速般的合成了一体。

　　　　如果没有熊猫人的基础天赋，再加上虚拟厨房这种实验条件，又有着足够的运气和意外，即使他得到了《甜在心馒头》菜谱，这种方便的手法也很难被开发出来。

　　　　所以，赤火才觉得同样开发了属于料理忍者手段的坂上贤二，完全就有点哗众取宠的感觉。

　　　　他很清楚其中的开发难度，没有自己所具备的条件，对方将付出更大的心力和代价，这完全得不偿失。

　　　　不过，这对赤火来说，根本不太重要。

　　　　他目前所专注的，只有正在进行的和面。

　　　　当这些面粉被揉在了一起，开始显得有点略显光滑之际，赤火直接便是一掌拍出，这一大团面疙瘩被打到了半空中……

　　　　赤火随手补上一掌，啪的一下，再度拍在即将掉落的面疙瘩上。

　　　　如此，面疙瘩仅仅一颤，随即又重新飞起。

　　　　当它再次落下时，赤火又是不客气的挥出一掌。

　　　　这一掌又一掌的运用，才是他研究出来的真正意义上的“太极气功掌”，先前也只是一些运用皮毛而已。

　　　　真正的“气功掌”所运用的“气”太多，所以造成了太长的冷却时间，而且还只对生物产生作用。

　　　　受到赤火改良开发后，这一招用来和面，直接就变得方便多了。

　　　　就这样，这一团面疙瘩像是一个皮球般不断被赤火拍个不停。

　　　　赤火的每一掌，拍在面疙瘩之上都会使得整个面疙瘩一颤，一层气的波浪无形涌过，使得整个面疙瘩直接焕然一新。

　　　　借助了熊猫人的天赋加成，才能够做到这种程度。

　　　　事实上，人类形态还无法发挥到极致，只有熊猫人形态才可以将之彻底发挥。

　　　　说穿了，那就是若没有“气功掌”这种天赋作为基础，若没有对《甜在心馒头》菜谱中的“太极劲道”进行模仿，根本谈不上什么简化和改良了……

　　　　最终，面粉已经彻底变成了面团，其形态就是一个圆球，光照之下还能够返射出折光。这说明面团中没有丝毫的空隙，整个都已经完全凝实。

　　　　而且，这绝非是一般的凝实程度，面团比原先小了一大圈，整个被压缩得像石头一般，已具备了非凡的劲道。

　　　　这时，赤火将面团放在一边，将别人好不容易找到的莲花，将其花瓣一片一片的小心剥落。

　　　　等到莲花的花瓣剥离完后，他就将其轻巧地贴在面团上，渐渐将整个面团都包裹起来。最后又裹上了莲叶，再将其安置在一旁。

　　　　这道《绝代佳人面》中最重要的工序已经完成，但却还没有结束。

　　　　是的，正常《绝代佳人面》对于面团的工序确实已经完成，但是若加入了他自己改良的方案，那么他对面团的处理确实还没有结束。

　　　　接下来，赤火又取出了一个锅，还有一个支架。

　　　　接接着，他又取出了一朵莲花，将莲花瓣再次全部取下。

　　　　是的，他让人所准备的新鲜莲花并不只是一朵，而是好几朵，这一步就开始与原配方不同。

　　　　他将莲花瓣丢入锅中，加满了大半的水，直接就放在社台上开始烧水。

　　　　随后，赤火将支架摆放在这个锅，却又将先前用莲花封闭好的面团直接安在了支架顶部。

　　　　这样一来，当下方的水烧开之后，蒸汽就会源源不断的穿过支架上的面团。

　　　　这等于是一种特殊的蒸法，或者说是烟熏法的变种，现在直接就是拿蒸汽去熏。

　　　　本来面团被赤火击打得坚硬无比，用来做拉面的话，虽说是会劲道，但是根本不容易将面拉开，很容易将面拉断。

　　　　即使使用特殊手法完成，却又有多少人咬得动这种面条？如此结实的面团，更适合用来做其他面食，而不是拉面。

　　　　不过，那般处理实际上是赤火故意而为，为的就是现在。

　　　　当水蒸汽慢慢渗透进入面团之内，就会使之变得越发松软，顺便将下方正在和水一起煮着的莲花瓣，甚至是包裹着面团外面的莲花瓣清香一并带入面团之中。

　　　　当然，根本不可能长时间连续如此，因为水蒸汽一味使面团涨开，只能使之变得太过松软，而不利于下一步的料理。

　　　　所以，适当要再将之安置冷却一段时间，然后继续再对其或蒸或熏，几次之后就可以了。

　　　　其中需要注意的就是，面团一定要时不时进行不同角度的翻转，否则受热不均，水蒸汽无法保持平衡，面团一定会是失败作。

　　　　这下子，原本阿飞要安置数个小时以上，才能够让莲花香味成功渗入面团，现在却被赤火用另一种办法解决。

　　　　而且，他的做法还可以增加额外的口感。只是做法有点危险，处理不好的话，面团就算是毁了。

　　　　如果不是通过虚拟厨房的模拟，还使用了其中“时间加速”和“时间倒退”的手段，对这道料理进行了细致的研究，否则还真无法办到这种程度。

　　　　等到将这些步骤全部完成，面团才算是正式完成处理。

第十三章　赤火特制《国士佳人面》完成（）　
“我的料理完成了！”

　　　　正当赤火还在处理面团之际，他的对手坂上贤二终于完成了拉面的料理。

　　　　赤火大致望了一眼，鱼板、半熟鸡蛋、叉烧、葱丝、海苔，种种配菜已经进入到了他的眼中。

　　　　再加上，原有的鸡汤和味噌作为汤底，对方又以独有手段处理了拉面。

　　　　这样的拉面，确实称得上是不错。

　　　　不过，这也仅仅只是不错。

　　　　本质上这仍旧还是日式极为传统的拉面做法，谈不上太多创新的地方。

　　　　除非像是日后的一乐拉面，即使也没有改变传统，但是其品质却远非一般拉面可以想象。

　　　　再普通的料理，当它能够做到极致之时，也就无所谓是不是创新。

　　　　而且，一乐拉面真的没有创新吗？

　　　　不，原著就隐约提过，一乐拉面的汤底似乎非同一般，那才是它真正美味的秘密所在。

　　　　所以，赤火对坂上贤二这份拉面没有任何期待。

　　　　它哪怕再美味，能够和一乐拉面相比？

　　　　于是，赤火反而看向了目前担任评委的大筒木一乐“手打”，这才是他以后真正的对手。

　　　　另一边的评断结果也出来了。

　　　　三位评委一致认定，坂上贤二料理水平有所进步。

　　　　恩，在赤火没有上料理之前，还不到决定最后胜负的时候。

　　　　这个时候，坂上贤二的不利因素实际上也已经出现。

　　　　哪怕他表面上占据了