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崔乐蓉也不是刚来这个世界的人了，对于镇子上的事情也算是有了一些个了解，因为他们这个镇子也算是处于官道上，所以对比起来也算得上十分的繁华了，所以镇子上那些吃食的铺子也算是不少，或多或少的都会有一些个生意，但是光是只有那点生意很显然是不够的，做生意么首先还是要能赚到钱，只够平常的开销那是不够的。
只是崔乐蓉倒是没想到崔乐文也去调查过了镇子上的情况，这也是她所没有想到的，这事实证明了崔乐文应该也是有想过开铺子的事情的。
“恩，这的确也是个问题，但是阿哥，咱们可以开一个快餐式的铺子，你看如何？”崔乐蓉对着崔乐文道，她也不是没有想过这个问题的，他们现在的能力也开不起大铺子，但是要知道除了酒楼之外，那也完全可以有个快餐铺子，赶路的人未必愿意在酒楼里头等待那么长的时间，所以快餐这种事情应该也是值得的。
“快餐式的铺子？”崔乐文看着崔乐蓉，还是有点不大理解。
“就是咱们提前把菜和饭煮好，有荤有素的，到时候就看人家自己想要吃什么选什么了，这样也方便，人家也不需要等了。这样子也算的上方便，不管是往来的人还是镇子上做工的人也能够方便一些，镇上不是还有私塾么，也能够提供在私塾里面念书的那些个孩子中午吃饭。阿哥你觉得咋样？”崔乐蓉看着崔乐文道，“阿哥你觉得这样如何？”
崔乐文仔细想了想，按照崔乐蓉这么说着的话，这生意也不是没的做的，提前把饭菜煮好，他们能够少辛苦一点，而且这生意也不是没得做的。
“但是要是这样一来的话，指不定到时候那些个商铺多少都会跟着做着这样的事情！”崔乐文道，只要他们家这样可行的话到时候肯定会有不少人家都会卖了快餐。
“但是咱们家本钱少不是？”崔乐蓉看向崔乐文，“镇上那些个铺子多少也还是要花了钱买菜的，但咱们家不需要啊，你看咱们两家不都是在种着菜的么，到时候这菜就能够提供给铺子里头了，还有咱们家卖这些个快餐的时候，也可以卖点麻辣烫，咱们准备好那些个菜，摆在一旁，到时候随他们选了，大哥你觉得这个主意如何？”
当然，崔乐蓉觉得他们家还能够在门口摆个小烧烤摊，弄点肉夹馍什么的，这种也是方便的厉害，但要想做生意的话首先这店铺的位子就要选的好，要是选的太偏僻了点，到时候就算是做的好吃那想要招揽了沿途的生意也难搞。
“如果真的要做的话，还是要趁早做比较好一些吧，不然像是阿哥你现在在酒楼里面多半也过的不怎么高兴的，还不如趁着现在走出来得了，那掌柜现在都能这样想你，你如果是还在酒楼里面，指不定人家还会以为你是打算死皮赖脸地留在酒楼里面不愿意走就是为了谋得什么好处呢！”崔乐蓉道。
萧易也是听了不少他们兄妹两个人之间的对话，也听明白了现在这个大舅子的情况是有点不妙，光是听着都觉得他在酒楼里面的日子似乎是有些不大好过的。
“大哥，我觉得阿蓉说的也是十分有道理的，咱们是去干活的，别看每个月都是拿了工钱的，但咱们也不是没干活的不是？咋地能又受累又受气的？既然人家这样子对咱们了，咱们了不起就不干得了！”萧易道。
这要是搁在以前，萧易肯定是说不出这种话来的，连饭都吃不上了怎么还能够想到其他的，再苦再累也只能咬牙忍着，这世上不公平的事情多了去了，不忍着能怎么样，难道要和人对着干了不成？但现在的萧易却是觉得这么干了也没啥问题，了不起就是不挣这笔银子呗，人活着，总是能够活下去的。
“大哥，我这话也不是随便说说的，以前的时候我肯定是不敢是说出这种话来的，但是现在想想，再难能难得过啥？咱们这么辛苦处处忍着那不就是为了一口饭吃么？了不起咱们就靠山吃山靠水吃水得了，还能够饿死了自己不成？再说了，我听着阿蓉刚刚所说的应该也是十分不错的，咱们就试试看呗，成了，那往后咱们也好多挣点银子，这要是不成的话，了不起咱们就是没做成么，趁着现在还年轻，就算是真的亏了钱，总能赚回来的。”
崔乐文听着萧易这话，说实在话他要是不心动那还真是假的，他看着萧易，觉得自己的确是有些胆小，仔细想想的话，也的确是如此，有时候不如放手一搏，说不定还有意外的收获，再想想的话，真的就像是萧易所说的那样，真的要是不成，最后回来了不起就是种地了，这么大一个活人，总不能生生给饿死了吧？再不行还有一把子力气呢！
“那成，今天你们还有事没事？要是没事一会回了家一同说说这事儿吧，到时候和阿爹阿娘商量商量吧。”崔乐文下定了决心道，他也已经想好了，反正在新来的掌柜的手下他干的也不是很开心，倒不如像是自己妹子说的那样，下定决心辞了酒楼里头的活计，想他在酒楼里头这几年也不是没有干活的，也没有偷懒，就算是没有功劳也有苦劳的，怎么也没有想到今天会被人像是训孙子一样当着那么多人的面训斥着，而且那些个话要多难听有多难听的，而且那掌柜的脸上只差是没有写着“我知道你想坑了酒楼的钱”这样的嘴脸。既然他是这样想的，那成，往后他还是别在酒楼干了，到时候也省得这样说了。
“成啊，阿哥你留在这里吃个午饭吧，吃了饭我们就一起回去。”崔乐蓉道，“阿哥你也来帮点忙吧，我和萧易打算是做点笋干，到时候放着等到冬天的时候也能够吃，当然，咱们要是开了店，那也能够用了这竹笋和笋干来做菜。我还打算做点酸笋呢，挖冬笋的时候做了一点，萧易说吃着还不错，我觉得也还行。”
崔乐文听到崔乐蓉这么说的时候也是忍不住笑了，自己这个妹子还真是够精明的，这铺子还是个没影子的事情呢，现在都已经开始这样设想了。
他虽是这样想的，但也还是找了个马扎坐了下来开始给剥笋了，这种活计他干的熟着呢，在酒楼里头就没少干，所以现在干起来的时候也是迅速的很，那两筐的笋在三个人的忙活下没一会的功夫就剥干净了。
崔乐文也是个忙不下来的人，不但帮着把笋给剥了，甚至还帮着忙活起做饭的事情来了，崔乐文那叫一个熟练，烧饭炒菜啥的那是半点也不需要说个啥的，原本这做饭炒菜的活计是要崔乐蓉来的，但她也乐得高兴有人接手了自己的活计，安安心心地让自己的大哥把饭菜给做了，自己就给烧点火。
等到吃过了饭，崔乐蓉把家里头给锁了，三个人坐上牛车慢慢悠悠地前往中央村。
等到回了崔家之后，郑氏和崔老大两个人也是见到崔乐文有些惊讶，一般崔乐文的确是一个月能休息一两天，但现在看起来很明显不是到休息的日子，再加上那一张有些凝重的脸，瞅着就知道肯定是出了啥事儿了。
等到崔乐文把酒楼里头的事情一说，郑氏虽说是有些不大高兴，但也不至于是太过担心，“没事儿，反正最挣钱的时候也已经过去了，咱们现在要是挣不来钱也是没法子的事情，到时候就到镇上去卖卖得了。”
郑氏也是能够看得开的，能挣钱那固然很好，可不能挣钱的话那也没有办法，总不能逼着人家买了他们的东西不是。
“阿爹阿娘，我不想再在酒楼里面干了。”崔乐文平静地说道。
这事儿才算是在郑氏和崔老大的心里面掀起了轩然大波，虽说他们家现在也是存了一些个银子，但还是觉得自己儿子在镇上的酒楼里头当个厨子这样的事情也还是个不错的活计，说出去也还是十分有面子，但现在突然说不干了，这是个啥意思呢？
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第一百六十七章 计划（）
崔乐文也知道自己阿爹阿娘对于自己能够在镇上的酒楼里面找了这么一个活计是个有面子的事情，毕竟是在镇上的酒楼里头呢。
“咋地了，这活计还是里正叔给介绍的呢，咋地现在你就不想干了啊？镇上的酒楼那是多少人想进去的活计啊！”
崔老大忍不住开了口，也不能够怪他这么想着啊，自己这个儿子是什么性子他最清楚不过的了，刚进去的时候为了练切菜的功夫，切的手上都是伤口，颠锅的时候把手颠得都有些肿了抖得连筷子都拿不起来，自己这儿子那么辛苦都熬过来了，咋地现在就不打算干了呢？
“是不是里头有人给你气受了？”崔老大下意识地问道，刚进酒楼里头的时候自己这个儿子也是有受过闲气的，但那个时候他回到家来的时候基本上也没说过什么，崔老大在心中那也是心疼的很，可那个时候到底还是没有什么办法，那个时候家里面的情况就那样摆着呢，他这个当爹的也只能狠下心来，这也是没有办法的事情。
一想到自家儿子受了气，崔老大也不像是之前那样因为被逼着没有办法只能畏畏缩缩的承受，现在的家里面已经不像是以前那样了，也已经存了好一些的银子，真要是在酒楼里头做的不开心，那也没有啥好说的了，总不能一直都委屈着自己的大儿子吧？
“真要是做的不开心，那不做了就不做了吧，反正咱们家今年日子也不像是以前那样的难过了，也没得一直委屈了你。”崔老大抽了一口旱烟之后对着崔乐文说道，“不管好赖，家里面总有你一口吃的。”
郑氏也想到了自己这儿子这些年过的日子，再听到崔老大这么说的时候，她也是对自己这个儿子心疼的很，“是啊，不管好赖，家里面总会有一口吃的。咱们好歹也能够一家子在一起，日子也总是能够过下去的不是？”
郑氏也觉得没啥说不好的，一家人一起过日子也可以，反正好赖就这么过着呗，还有啥讲究的，以前不也是这样过来的么！
“阿爹阿娘，我也是觉得阿哥从酒楼里头出来也是个不错的决定，毕竟在人家的酒楼里面要是不想受气基本上是不可能的，但我觉得大哥的手艺也还是不错，趁着现在咱们手上多少也还留着一些个银子，我的意思是，等找个机会在镇子上开个铺子，阿爹阿娘你们看这个主意如何？”崔乐蓉借机把今天过来的来意说了。
“啥？开个铺子？”崔老大听到崔乐蓉这话一说出口之后又是一惊，他可一辈子都没想着要在镇子上看铺子这种行当的，能够在镇子上开了铺子的人对于崔老大来说那可是了不得的！
“这事儿不成吧？镇子上的铺子哪里是咱们能够买的下的啊！”崔老大道，那镇子上的铺面得多少银子啊。
“咱们先不买铺子，先租着么！”崔乐蓉道。她也没想过要一步到位呢，毕竟现在这种情况下他们也想不到更好的主意了。
“你们这是已经商量好了？”崔老大看向自己这几个孩子，也算是摸透了一件事情，眼前这几个孩子看样子那是已经想好了呢，所以才会一起来。
“是呀。”崔乐蓉看着崔老大，笑着应道。
崔老大一下子乐了。
“你们几个都已经想好了咋地就是来告诉我们这一件事情了，还想我们咋地？成了，也别在我们面前遮遮掩掩的了，我们也不懂个啥，给仔细说说吧。”崔老大说道，反正自己这几个孩子都是有自己的想法的。
“是啊，说说吧。”郑氏看向自己女儿和儿子，反正她是个没多少见识的人，但自己的女儿和儿子那是有见识的，她也想着听听他们的说法呢。
崔乐文原本还以为自己阿爹阿娘在听到自己不想在酒楼里面干了这事儿之后就肯定是会不认同的，可现在听到自己阿爹阿娘都支持着自己也没多问个啥的时候心中就已经有些波澜了，他本是想着要是阿爹阿娘不乐意，哪怕自己在酒楼做的再怎么的不高兴那也只能接着干下去的。
听到阿爹阿娘说不管好赖家里头都有一口吃的他只觉得自己眼眶发热鼻子发酸，有这样的阿爹阿娘他这哪里还有啥可值得在意的，不管咋地好歹也是一家人在一起的呢。
“阿蓉你来说吧！”崔乐文偷摸着擦了擦自己的眼角看向崔乐蓉，要他说起来这嘴巴还是不成的，而且主意也是自己这个妹妹出的，他觉得吧，这事儿还是得自己妹子来说就成。
“成啊，”崔乐蓉也是知道自家里头这些个亲人的性子的，也知道崔乐文在很大的程度上那也是随了自己这爹娘，都是个嘴巴不怎么利索但却又是个勤恳肯干的老实人。
“我和阿哥商量着吧，在镇上开一家快餐式的小饭馆。也就是咱们提前把饭菜都做好了，就放在容器里头，然后让人家自己选择想要吃的东西，到时候再按照人家吃的菜来结算价钱，这样一来，首先咱们可以省下不少的功夫，往来的人也能够省下不少的吃饭的时间，咱们就是做那些个送往迎来赶着行脚人的生意，再来就是做那些个在镇子上学堂里头念书的孩子的生意。很多孩子不是中午的时候都会走很远的路回家去吃，能供得上孩子上了学堂的，多半也不会在意每天花个几文钱把饭给包了，到时候省了这来去的时间指不定还能够让孩子们多看点书呢。”崔乐蓉说道，“咱们店里面除了做这快餐的话也可以弄点涮菜什么的，阿爹阿娘，你们看这样子咋样？这样一来的话店里面也不需要请太多的人，到时候阿菲也能够去帮忙，要是等到秋收的时候，阿哥在店里面应该也能够忙的过来的，最多到时候就请一个人来帮忙而已，你们看咋样？”
崔老大是不懂这些的，但听到崔乐蓉这么说的时候，他听着就是十分的不错，想想往来的人那都是忙着赶路的，想想上酒楼山里头吃菜那肯定就得等着厨子做菜的，这酒楼里头要是人不多的话那还好说点，但要是这人多的情况下那可得等一会呢，这样提前把饭菜都做好了，倒也不怎么麻烦，也就不用让人等着了，看上啥就能吃啥了。
“我听着倒是不错，但这提前做好了饭菜的话，大热天的倒是没啥，可要是在冬天的话，那菜可不得冷了，到时候谁还愿意吃那冷不拉几的菜啊！”崔老大道，“这么算下来的那可是不成的。”
“放心吧阿爹，到时候肯定得做点能保温的，咱们就找木匠打一个柜子，底下能和浴桶一样装上热水，到时候再找铁匠打了那装菜的铁盒子，等到冬天的时候，咱们在底下倒上热水，上头最多再给盖上个盖子，那就能够不冷了。真要等到天冷的要命的时候，咱们还能够做点别的生意不是，也不是光秃秃地只能卖了快餐嘛！”崔乐蓉道。
“那你冬天的时候是要干个啥？”郑氏问道。
“弄个炉子涮菜啊，一桌一个火锅炉子，底下弄着点着的木炭，再说了咱们家现在不是要弄稻田养鱼么，到时候再留点鱼下来，咱们家还能卖烤鱼呢！”崔乐蓉道。
“嘿，就个烤鱼而已我当是啥好东西呢，到时候你还当有人买的不成？”崔老大笑了一声，他还当自己这个女儿是要弄个多有花头的事情来呢，结果就是个烤鱼而已，这算是个啥有意思的玩意呢，烤鱼这玩意谁不会弄来着，他也是会的，想以前的时候自己也没少从河里面抓了鱼来吃，就烤一下那有个啥。
“那可不和�