“主菜上台!第一道!红酒炖牛肉!”
“酒?用酒炖的牛肉?”姬依秋第一个吃惊的看着锅。
林临将一个大锅放在桌子的最中间,掀开锅盖,一种说不出的强烈气息扑鼻而来!每个人的都是一惊,不知不觉口中已经分泌出了口水。
“第二道!马赛鱼汤!”又一个大盘子被放到了桌上,这个大盘子的旁边还摆着许多切成片的食物,不知道是什么。
林临掀开盖子,众人的眉头便皱了起来,虽然被称为是汤,但是看起来十分浑浊,一点也没有汤的样子,而且外表也不够美观。
“第三道!七时羊腿!”
一个长方形的盘子被放到了桌上,两条烤好的羊腿洒满了各种佐料出现在众人面前,光从视觉效果上来看就已经十分震撼了。
“那么,请慢慢享用!”
这次林临没有离开了,而是坐下来和她们一起吃。
“林临!现在该告诉朕,那几道菜的秘密了吧。”
凤凌菲完全没有了皇帝的风度,像个好奇宝宝一般的追问,其她人也是十分的好奇,这些独特的口感到底是如何做出来的。
林临点点头:“这里的所有菜,我都使用了这个国家是没有的东西进行烹饪的。”
“什么!”
姬依秋激动了:“快让我看看!”
林临摆摆手示意她坐下:“别激动。”然后拿出了一个金黄色的东西放在了桌上。
“这是一种水果,叫柠檬,它因为味道极酸而闻名。”
林临把柠檬切开一小块,给每个人闻了一下,所以人都从气味之中感觉到了酸味。
“我将它按比例稀释后,放在准备好的冻肉上,一道让人胃口大开的冷盘就做好了。”
“真是神奇的水果,它还有其它作用么?”
提问的人是姬依秋,她对于新食材总是充满了求知欲。
“当然有,化痰止咳,食欲不振,百日咳,中暑烦渴,都能解决!”
“这……林临,玉朝是否可以培养这种水果!”
“这个之后再说,第二道菜,凤梨妃,这可是能解决你当前一个大难题的菜哦。”
林临指指一旁的那个装着白色“泥”的小碗,从怀里掏出一个灰不溜秋的东西。
“这就是那个白色的泥。”
“什么?!”
众人又是一惊,凑过来看这个灰不溜秋的小圆球,很难想象它能变成白色。
“这叫土豆,也叫马铃薯,曾经因为错误的食用方式而中毒被人们所遗弃,但是他的食用价值丝毫不低于小麦和大米。”
“确实,土豆的口感很好,吃起来很像面食,那它能解决我什么问题呢?”
凤凌菲不解。
林临看着她,微微一笑:“土豆的最适合生长的地方,是高寒地区。”
砰,凤凌菲拍桌站了起来:“林临,朕命你现在立刻马上把这个土豆给普及下去。”
“唉,都说了别急了。
林临挥挥手,任何农作物在普及之前都需要经过大量的实验,哪能什么都不干就说让人去种这个种哪个呢。”
“可是……现在北方缺粮十分严重,如果能赶得上的话……”
“心急吃不了热豆腐,治理国家是要文火慢炖的,不可操之过急。”
林临如同哲学家一般说出的理论,让子不语不由得多看了他一眼,也让她确信了,这个男人很有意思。
“好了,赶快吃主菜吧,不要担心政策措施什么的,赶紧吃,有什么吃完再说吃完再问。
对吧,子大人。”
子不语听到了,摇摇头:“你这些东西拿出来,别说是五百文了,怕是五两,也会有人买的,不语今天涨见识了。
这如人居算是教了学费,林公子能让我继续吃么?”
“当然可以,打包带回家都没问题。”
林临挑挑眉,对着龙瑾萱眨眨眼。
我林临亲自出马,还有什么拿不下来。
祝愿我考试能过!
(本章完)
第58章 林临特制法国大餐(下)()
“林临,你很厉害,虽然说出来会有些麻烦,不过我还是想说,除了你,哪怕是圣上,也没有改变过我的想法。”
子不语轻描淡写的说着,还跟着林临学习如何用餐刀把肉切开。
一旁的凤凌菲表情不太好看,应该是说到她的痛楚了。
子不语和姬萌都一样,表面上是叫着“圣上”,可是心里却从没有把她当一回事。
“但是你的想法被如此轻易的改变了,那也就说明你不是那么冥顽不灵的人吧。”
林临开始享用起了马赛鱼汤。
这是一道很神奇的料理,它是法国美食的至尊料理之一,是一种杂鱼汤,也就是将不同种类的鱼混在一起快速烹饪。
有趣的是鱼汤中该放哪些鱼的种类,你永远也得不到一致的答案。
也因此并不是每一个人都可以接受这道美食,林临之所以将它从系统中取出来的理由也很简单。
因为林临没有吃过。
金黄色略带浑浊,这是马赛鱼汤的样子,也因此它从外观上并不是那么讨喜。
据说在餐厅食用时,会等到你用完了这道料理,才会上菜。
看到林临开始品尝这道汤了,龙瑾萱也学着他的样子,想要尝试一下。
林临拿起一块面包,擦上蒜头,取其蒜香,接着涂上一层酱,本来还应该撒上起司丝的,不过林临不喜欢吃,所以没有加。
不过他提醒了一下龙瑾萱,龙瑾萱选择了加入起司丝,毕竟她没有吃过。
将涂着酱的一面朝上放入汤中,吸取汤汁,就可以品尝了。
唔……嗯……
林临品味着,这怎么说呢?
或许是吃惯了中国菜的原因,这个汤并不能很好的复合林临的胃口。
多种类的鱼混在一起让确实汤的口感变得很鲜,但是一旦多次品尝就会觉得有点腻味了,而且本身由于每种鱼在制作时间上都会有所不同,将他们放在一起煮其实也是变相的破坏了口感。
简单总结一下,就是喜欢的人可能很喜欢,但是不喜欢的人可能会相当的排斥。
龙瑾萱也是同样的表情,看样子她和林临一样是吃不惯起司了。
其她几女在尝试之后,只有姬依秋和子不语觉得十分美味,剩下的都放弃了,看来人的口味果然还是各不相同的。
不过红酒炖牛肉倒是大受好评,这道和马赛鱼汤一样来自普罗旺斯的名菜,让每个人吃的都很开心。
除了夏杰。
“这牛肉怎么这么软!没嚼劲还是牛肉么!”
“你特么不吃就滚。”
对他林临可没有什么好态度,真想踹他一脚。
“呵呵!会做菜了不起?等我成亲了!我也会做菜!”
夏杰似乎完美的曲解了厨艺是如何来的,从第九章出场到现在,虽然只有过几次露脸且台词一点也不多,但是他已经把作者赋予的帅哥角色给崩坏的一塌糊涂了。
“林临,你这是用什么酒炖的?怎么会如此的细腻柔嫩?”
姬依秋吃了几口后,还是没能平常出来,这里面的酒应该不是寻常的酒,光从味道上就可以感觉出来了。
“这是红酒,也就是葡萄酿的酒。”
林临从推车下面取出一瓶红酒和六个杯子,往每个杯子都倒了一点,递给在座的人。
“嗯,这酒的颜色还真是好看,如同鲜血一般。”
子不语摇晃着酒杯,说出了感觉十分危险的台词。
“确实,这就是用葡萄酿的酒么。”
凤凌菲端详着看了一小会,然后一饮而尽,闭上眼睛慢慢回味。
“真是神奇的酒,脆酸柔滑,还有一种厚重的香甜。”
“没错,红酒中的酸会和牛肉反应,让肉质变的更加软嫩,也更加美味。”
林临作出的解释,虽然大家都听不懂,不过都已经知道这红酒是个好东西了。
特别是姬依秋。
“林临!你一定要教我酿制红酒!”
“哼!软糯无力的酒,有什么好吹捧的!”
夏杰略带酸味的话被众人所无视,继续品尝着美食。
不过教是不可能了,林临还要靠红酒来卖钱呢,今天不过是一个开始。
至于为什么要选择法国料理,其实理由也很简单。
因为贵啊,而且都是一套套来的,一道菜五百文,一次来一套岂不是赚爆了。
而且看起来很好看,中国菜虽然也不缺乏美观美味的佳肴,但是更多的都是好吃量多,色香味俱全,但是外观上没有那么的精致。
而法式料理日式料理就不多说了,好不好吃另算,看起来漂亮啊,一眼看上去,就感觉吃菜的自己瞬间高了几个档次。
这也是米其林餐厅受人追捧的原因之一,好看,好吃,讲究。
虽然时代不同了,但是想法一定不会有太多变化。
如果如人居不想改变经营模式,那么对客人的针对性就一定要提升起来,普通人一年的开销大约是五两银子,但是富人绝不止这点价钱。
而不少富人,一定很想证明一下她们的品味,那么利用精致好看的料理吸引她们再合适不过了,当然美味也有。
看现在凤凌菲、龙瑾萱、姬依秋、子不语和桃乐儿(强行无视夏杰)一脸满足的样子,林临就知道自己的想法没有任何问题。
不需要把所有做菜的技巧交给桃乐儿,而是告诉她套路就好,毕竟桃乐儿本身的厨艺就不差,需要的只是创新。
当然,还有土豆番茄这些玉朝尚未引入的蔬菜,等到自己种植成功了,就专门提供给如人居和皇宫。
又是一笔巨款。
呀,想想就很开心,这下也不缺钱了,可以肆意妄为,为所欲为。
咳咳,跑题了。
总之,林临成功的依靠料理改变了子不语的想法,拿下了如人居,虽然只是入股,但是已经足矣。
过了大约一个小时,桌子上的食物也都解决的差不多了。
“林公子确实厉害,不仅厨艺过人,还拥有着许多玉朝所没有的技术,不知林公子是哪里人?”
子不语擦擦嘴,虽然声音中听不出感情,但她应该是很满意的,吃到了许多美味的食物。
不过满意归满意,并不代表她的立场会变,有些事情还是要为难一下林临的。
“子大人,我夫君原本是山中农夫,懂得这些作物应当不奇怪吧。”
帮忙化解问题的是龙瑾萱,不然林临还真不知道该怎么回答才好。
其实按照法式料理的上餐顺序还有许多没有出现,不过料理毕竟是个辅助,而且在酒楼吃法国大餐感觉也是怪怪,所以剧情能顺利进展下去就好了(其实就是水两章不敢接着水了。)
(本章完)
第59章 来自子不语的提问()
“哦?那龙将军的眼光还真是独特,可是,为什么一个山野之民,会做羊肉菜肴?”
子不语的话让龙瑾萱皱起了眉头,她也不知道为什么林临会做羊肉啊。
反观林临,一脸问号。
嗯?什么情况?会做羊肉是一件很严重的事情么?
仔细想想,好像从头到尾只有子不语向她请教了如何切肉,其她人自始至终都没有对羊肉做出过任何想法。
“林临,可否告诉朕你的出生呢?毕竟羊肉是一种很敏感的东西。”
凤凌菲尽量选择了一种较为委婉的语气。
“什么意思?不太懂?”
林临并不配合,选择了反问。
“林公子,羊可是一种很特殊的动物,只有在吐蕃的草原上才能存活,玉朝境内是无法饲养的,因此会做羊肉的人只有吐蕃才找得到。”
“所以你就怀疑我?”
“不是怀疑,这算是证据。”
“哦。”
林临若有所思的点点头,忽然,他的手伸到子不语的面前,猛地打了个响指。
子不语好像被吓到了,半天没有回过神来,其她人也被林临这突如其来的举动吓到了。
“林临!”
龙瑾萱最先站了起来,林临这个行为可是在激怒子不语啊。
果然,反应过来的子不语二话不说,出手便向林临的脖子掐过去。
“十方无敌!”
龙瑾萱的拳头伸过去挡在了林临的脖子面前,凤凌菲则是护住了姬依秋夏杰和桃乐儿三人。
“林临!你想对我做什么!”
子不语看样子是发怒了,她的手丝毫没有从龙瑾萱手上撤离的想法。
“做什么?你说呢?”
林临伸出手,抓住了子不语的手腕,将它从龙瑾萱的拳头上移了下去。
子不语看着林临的手,眼中闪过了一丝异样的神色。
“走,老哥带你们去上课,今天就教教你们什么叫科学!”
……又在说一些不知所云的话了,龙瑾萱无奈的扶额,现在的情况就是林临被认定为吐蕃人了,如果他说话不够谨慎,可能会被当成内奸给捉起来。
“上课?科学?”
子不语眯着眼睛,不知道这话是什么意思。
凤凌菲知道林临在说什么,但她没有点破、而且悄悄的捂着嘴偷笑。
“你们三个就不用过来了。”
林临对着姬依秋、夏杰和桃乐儿三人摆摆手,示意你们可以回家了。
“凭什么!”
夏杰不服,凭什么林临想做的事情就要随他的心意。
“夏杰!”凤凌菲开口了:“天色不早了,你先回去休息吧。”
“圣上?!”
夏杰似乎对着个结果十分意外,就在不久前,他还让林临来配合自己寻找姬萌的谋反证据。
没想到短短的几日(然而已经几十章了)。
林临居然隐约成为了众人的主心骨,没人会去反对他的意见。
这种情形,仿佛……
想到这里,夏杰不敢在往下想了,连忙后退一步行礼告别,急匆匆地离开了如人居。
姬依秋和桃乐儿倒是没什么关系,一个对料理以外的事情没有什么事情,另一个从上菜开始就说不上话。
就这样,林临带着龙瑾萱、凤凌菲和子不语组成超级阵容。
目标荒山!出发!
荒山之中,林临的“秘密基地”。
虽然林临还是没有把这里装修完,不过对于日常的使用来说已经足矣。
第一次过来的子不语显然是被这里吓到了,有水倒是还能接受,但是有点。
不知道电力存在的她们,每次看到灯亮起来,三人都会激动一番。
林临真想安装一个声控灯,然后在下面大喊。
“神说!要有光!”
咳咳,太中二了,赶紧结束。
林临打开灯,室内整个亮堂了起来。
“这……这是什么?”
林临坏坏的笑了一下:“神力,你信么?”
“我信!”
出乎林临的意料,子不语居然十分正经的回答了他,还十分正式的走到了灯光下,虔诚的跪在了沙发上。
刚跪下,她就看了看沙发:“好柔软。”
子不语的举动对林临来说真是相当新奇,如此“妖”系的女子也会有信仰么。
“他走进去从冰箱里拿出果汁给每个人都倒了一杯,然后端到客厅。
客厅的沙发对面墙上正常来说都会挂着电视,不过林临改成了白板,还有不少记号笔。
“好了!现在是林老师的讲课时间!你们都有什么想问的吗?”
林临站在白板旁边
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