《食戟之冒牌小当家》

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食戟之冒牌小当家- 第151部分


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    之前也有人感觉奇怪,远月和中枢美食机关的料理,都是由远月度假村的侍者,来负责呈递。

    只有帷幔区,也不见有人进去,而是直接里面就有人将料理端出来,之前他们也疑惑,这些侍者是一直在里面等着?

    “没错,帷幔中出现的料理,全都是他们操作自动化设备的结果……而且,虽然他们年纪超过了十八岁,但实际上他们就是远月度假村的服务部门的员工,培训了两天半而已。”刘昴星一边说着,一边看了看薙切蓟、又看了看中枢美食机关的人。

    意思很明确……你们不是说自己的培训时间短吗?他们的更短!

    “另外在造价方面,虽然使用全套的自动化料理机,需要一次性的大量投入资金,但是之后能够节省多少人力支出,我想应该不用我来算这笔账……”

    薙切蓟这时打断道:“呵呵,刘昴星同学,你该不会想说……这些算是‘料理’吧?在我看来,这只是饲料生产机而已!难道在座各位希望,以后自己只能尝到这样的‘料理’,或者在自己的店里,供应这种东西?”

    果然,不少人闻言都皱起了眉头……雅典娜智能料理研究所,的确已经有了一定程度的研究成果,但是仅仅这种程度,还无法令人满意!

    “的确,现在这种技术还不成熟,但是在科技迅速发展的今天,五年后、或者十年后,甚至……二十年后呢?”刘昴星看着薙切蓟说道。

    “等等!刘昴星同学,难道你想说,未来凭借这些机器,就能够代替料理人?”一名东方人面孔的客人站起来说道。

    显然他也是一名料理人,此时包括他在内,不少人都面带怒色。

    一味的鼓吹新科技、智能料理取代人工之类的,是他们所无法接受的。

    刘昴星对他的语气不以为杵,反而说道:“当然,机器想要完全代替人类是不可能的,除非大家以后,想要一生只品尝几种固定的美味,我想大家也不希望,以后每一家拉面店都是一样的味道吧?”

    在场还是岛国料理界的人居多,用拉面店举例子,对他们来说比较直观。

    听到刘昴星的话,刚刚忍不住站起来的料理人语气也弱了下来,疑惑道:“那你现在是想要……”

    其他人也不明白,刘昴星到底在想什么,刚刚表现出要抬一抬智能料理的意思,马上又将它踩回泥里了?

    “不过我相信至多不超过二十年,甚至可能只需要几年的发展,这些机器就可以作为我们的助手,甚至是入驻一些便当店、快餐店,成为不需要太多技巧的小餐馆中的‘主力’!当然,它们也有自己的弱点……

    比如现在技术,还无法让它们像真正的料理大师一样,判断食材的个体差异,来因地制宜的改善料理过程;比如在使用前,要还是录入料理人们实践出的数据;比如它们肯定都是有针对性的,不可能胜任所有料理任务……

    但是这些并没有关系,因为它们只是工具而已,不需要自己判断那么多事情,只要操作他们的人会就可以了!至于应用面的问题……我建议大家有需要的话,可以买一整套!”刘昴星显然是在还击薙切蓟之前的话。

    其实刘昴星说的,并不都是真的,比如“最长20年、最短只要几年”,这时间估计完全是刘昴星自己的猜测,不过倒也不算说谎,毕竟的最终目的,不是帮“雅典娜智能料理研究所”拉赞助,而为了将这些智能料理“机器人”,与薙切蓟的傀儡厨师进行类比!

    刘昴星这时也看向了傀儡厨师们,发现他们之中,部分人隐隐开始脸色有异,不由得继续说道:“不过你们可以放心,你们的工作在最近几年,还不会被智能化机器取代的……嗯,运气好的话,也许要二十年呢?二十年以后你们都已经……咦?二十年以后,你们也才三十多岁啊,算了,当我没说吧!”

    连楠太郎怒视着刘昴星,咬牙切齿的挤出几个字:“你这家伙……”

    刘昴星之前也已经发现,其实为首的四人,食感与其他人还是有些区别的,算是介于正常食感与傀儡食感之间!

    而且他们本身厨艺,也都有特级一星,在灵性不足的“食感”下可以达到特级二星,刘昴星推测正是为了将他们“推上”特级,所以他们的食感,才没有完全灵性丧失,不过依旧也只是高级些的“工具”而已……

    所以也难怪他们明明都是跟随薙切蓟很久的“心腹”,但是和他们一样年纪、刚刚投入薙切蓟麾下没多久的纪之国宁宁,却可以随意训斥他们,而且他们还不敢反抗……这就是“人”和“器”的区别。

    现在远月的几名十杰,不可能会愿意成为“器”,他们之所以被薙切蓟拉拢,就说明自己肯定是被薙切蓟判定为“有资格”的料理人了。

    刘昴星说完,只见“中枢美食机关”的傀儡厨师们,除了站在最前面的四人之外,其他人虽然依旧站得溜直,仿佛在军训一样,但是心中并不淡然,有几人明显眼神飘忽……

    至于远月学院的学员,则大部分都嘲讽的看向他们了,原本入选前50的学员,就对薙切蓟提议的“新政”不感冒。

    而外场的学员中,倒是有不少人原本心动的,不过相信这里发生的事情,要不了多久,就会传到他们耳朵里,对薙切蓟的期待又能剩下多少呢?

    即便能够让他们平安毕业、拥有远月毕业生的身份,甚至学到十杰级的菜谱,但是代价是成为“工具”,而且还是在未来有可能被淘汰的工具……即便是普通学员也不可能甘心吧?

    毕竟能够坚持到现在,还没被退学的学员,放在远月之外,与同龄人比较,也已经算是上等了!

    “对这一技术感兴趣的来宾,可以在展示会后,与‘雅典娜智能料理研究所’联系。”刘昴星按照之前约定好的,帮对方做了个广告。

    毕竟人家不远万里的,将设备运过来,就是为了在料理界,吸引到大家注意的。

    同时薙切宗卫也一直目光灼灼的看着刘昴星,一开始的时候,如果不是爱丽丝及时冲下台拦着,恐怕他已经冲上去了……

    不过渐渐冷静一些之后,他对刘昴星说的事情,也进行了一些思考。

    虽然他已经将远月国际研究所的所长职务,移交给了他的夫人蕾欧诺拉,他本人现在只负责研究所的对外交流、沟通工作,但是他对“新料理”的前沿嗅觉,绝对也是超前的,只不过比起蕾欧诺拉来说,还要差一些而已……

    当然,对于天赋输给自己夫人的事情,薙切宗卫也并不在意。

    原本“智能化料理”的研究方向,已经被远月国际研究所雪藏了,毕竟他和蕾欧诺拉心中,目标都是如何用新技术,创造出更完美的料理,而不是更快捷。

    但是现在经过刘昴星的启发,他忽然发现如果“智能化料理”,能够节省大量的人力、令料理入门更容易的话,不是就更就相当于,变向的延长了顶尖料理人的料理寿命,令他们更有时间,去钻研更加精深的料理了吗?

    而且“智能化料理”,在基层餐馆中的辅助作用更加显著,推广的话可以在研发的同时,回拢研发资金……

    这样想来“智能化料理”似乎也大有可为!

    薙切仙左卫门与薙切宗卫虽然是父子,但薙切宗卫显然也继承了薙切仙左卫门的性格,许多事情上他对父亲的态度也并不是顺从,而是有自己的主见。

    虽然“远月国际”依旧隶属于远月集团,但是资金、业务都相对独0立,否则他也不必大刀阔斧的砍掉那么多研究方向,真的财大气粗的话,一起研究不就行了?

    在薙切蓟事件的态度上,薙切宗卫也一直态度不明,原本刘昴星还不理解……

    但是看到中枢美食机关,应用的“分子料理”的设备,比远月学院的普通同学还要多的时候,刘昴星就理解一些了。

    在薙切宗卫心中,如果薙切蓟愿意令远月集团,向“分子料理”上倾斜的话,那薙切宗卫会支持谁还真不好说……

    或者说薙切宗卫在远月学院的问题上,支持的永远不是某个人,而是他自己对料理的理想!

    “这小子……还蛮有眼光的。”薙切宗卫小声嘟囔了一句。

    之后的事情,就不用刘昴星多说了,“雅典娜智能料理研究所”也有代表在场,接机推销了自己一番。

    薙切宗卫也没有和他们抢赞助的意思,远月国际研究所一直是坚持,只靠销售成果来回拢资金,而不接受赞助的,以免被赞助商牵制……就像现在的薙切仙左卫门一样!

    当初就是因为薙切一族近乎是白手起家,所以不得不依靠投资赞助,现在虽然“美食魔王”在料理界已经功成名就,但是依旧会被牵制。

    展示会之后,爱丽丝神神秘秘的找上了刘昴星……

    “干得不错!爸爸他今天居然夸奖你了,虽然……只是小声的稍微夸奖了一下,但我觉得过几天他走的时候,你主动去送送他的话,应该不会被砍了!”

    “哈?那个四……薙切先生夸奖我了?”刘昴星差点又叫他四眼恋妻癖。

    爱丽丝不由得瘪嘴道:“什么啊!原来你不是为了讨好我爸爸!”

    我凭什么讨好他……这句话已经到了嘴边,不过刘昴星却又咽了回去,反而说道:“当然也有讨好他的原因了!只是没想到效果会这么明显!”

    看到爱丽丝的似乎比刚才高兴了些,刘昴星不由得暗忖:看来刚才被绘里奈逼问,而命悬一线的时候,我的确“顿悟”了,情商突破了一个大境界啊!生死之间的历练,果然有助于升级……网络小说诚不欺我!

    不过刘昴星也的确没想到,还有这样的意外之喜,用那些半真半假的话,打击薙切蓟的同时,居然增加了薙切宗卫的好感度?

    但是转念一想,准岳父薙切宗卫的好感度提升,似乎是另一外岳父的好感度再次大幅降低换来的,刘昴星也不知道该做一个什么样的表情了……

    而且现在的刘昴星还不知道,今天的事情传开之后,另外还有一些人,对他的好感度降低了!(未完待续。)

第二百三十九章 自带干粮的薙切蓟(继续二合一)

    “刘昴星!你到底怎么回事?你太让我失望了!”

    听着手机中传来的声音,刘昴星一阵莫名其妙,如果不是因为对方上来就叫出了自己的名字,刘昴星甚至怀疑她拨错电话了……

    “哈?什么怎么回事?你不会记错日子了吧?我不是说了,要放假才去刘家吗?我没有违约的意思啊……”

    没错,给刘昴星打来电话的,正是刘家的刘昴苑!

    如果是在之前,刘昴苑这么没头没尾的责怪自己,刘昴星有可能一甩手就把手机挂了,不过之前刘家刚刚帮自己联系了“龙厨师联盟”,而且不只是举荐,而是答应了很多附加的条件,比如自选时间、比如一星、二星的考核连续进行……

    所以刘昴星虽然被“没来由”的责怪了,但是语气依旧温和。

    “谁和你说来刘家的事情了,别避重就轻……对了,你小心点吧!估计你来了之后,会更麻烦!”

    刘昴苑说得刘昴星一阵发蒙,暗道:怎么听这意思,不仅刘昴苑对我不满,而是整个刘家?我得罪他们了吗?

    听出刘昴星真的还不知道怎么回事之后,刘昴苑这才叹息道:“之前在你们远月搞得那个‘展示会’上,是不是要推广智能化料理来着?而且还是你主导的?听说你成为十杰第九席,在远月学院也算是管理层了,还没有恭喜你……

    但是你应该更加在远月学院这种大学府……咳咳,我是说快要走上歪路的学府中,发挥正面的引导作用才对!这才是一名‘正统’的料理人应该做的事情!”

    刘昴星虽然也是学习全世界的料理技艺,并且擅长使用种种新科技的料理器材,但是因为他的基本功扎实,刘昴苑也将他算作所谓的“正统”料理人。

    刘家也只是过分的看中“食感”,实际上条件允许,也就是在领悟厨心之后,刘家人也会开始接触一些在他们看来的“新”东西……

    不过在刘昴星看来,这未免有些太晚了,思维都已经固化了!

    的确领悟了自己的“厨心”之后,就不会轻易受到“外来”料理技艺的影响,但也意味着料理人已经过了最佳提升期,根本起不到太多“触类旁通”的效果,只是弥补一下自己的厨艺跟不上时代潮流的弱势而已!

    刘昴星这时注意到的,却是另一件事情,不由得语气古怪的说道:“‘之前’在远月学院的展示会?貌似展示会结束,还不到一个小时吧?”

    “怎、怎么了?不许我们刘家消息灵通吗?”刘昴苑有些心虚的说道。

    “……”

    刘昴星顿时无语,看来刘家没有继承“刘昴星”的开拓创新、勇于尝试,对所有技艺都能够兼收并蓄的精神,但是却将“刘昴星”的傲娇全部继承了!

    这种“展示会”,刘家的人想参加,仙左卫门也不会拦着,毕竟岛国料理界,也是从属于东亚料理界的,虽然因为远月学院的原因,三大料理组织在这里的影响性较小,但是以刘家在龙厨师联盟的地位,出席这种展示会再正常不过。

    然而刘家却摆出了不屑一顾的样子,完全没有来看一眼的意思……

    但事实证明了,他们实际上还关心得很,连刘家的小字辈,都在展示会一个小时后,就得知了会上的具体消息,并且来“兴师问罪”。

    还真是口嫌体正直啊……

    仿佛听到了刘昴星心中的感叹,刘昴苑不爽的说道:“不是我们没有去,而是你们总帅根本就没有给我们发请帖!”

    “哈?不是有发到龙厨师联盟吗?难道被扣下了?”

    如果刘昴星还不是十杰,说不定还会质疑仙左卫门失礼,但因为他是十杰,在会前他就看过受邀名单……

    “是啊!但是没有指明发给我们,难道要我们主动去吗?”刘昴苑理直气壮的说道。

    而刘昴星却感觉有些奇怪,因为这次的邀请规模,正常来说指定人选的请帖只在岛国内才发了,但是在全世界范围内的话,肯定只是给三大料理组织,还有一些权威性的团体,发了集体邀请函,表明欢迎大家派代表前来……

    否则像是刘家,虽然在龙厨师联盟地位不低,还是在联盟中,和他们地位差不多的,还有十几家,全世界范围内的话,上百都有可能,怎么可能一一去发?

    难道是刘家的自我意识太强了?刘昴星隐约觉得,应该还有其他原因……

    但是刘昴苑显然没有多谈的意思,没给他发问的机会,直接说道:“先不说这个!你最好想想,之后怎么和族老们解释吧!”

    “到底要我解释什么啊?”刘昴星有些似懂非懂的说道。

    “当然是你为什么要倡导什么智能化料理了!这样料理人近距离的了解食材的机会,不是就更少了吗?你应该明白的,这么做的话,虽然短期内看起来对提升厨艺有帮助,但是将来习惯于使用智能化料理设备的料理人,领悟‘食感’会越来越难的!”刘昴苑说道。

    这显然不仅仅是刘昴苑的看法,而是刘家的整体意志,甚至可能是守旧派的整体意志……

    当然,在“世界菜系大融合”的今天,这种意志并没有什么用,因为即便是所有守旧派联合起来,也
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