王文站在一边看着,这让刘艳娇似乎变得的紧张,所以也比之前变的更加的小心了,生怕一个失误,把锅里面的菜翻到王文的脸上。
刘艳娇在锅里面翻看了一阵,当再也没有发现糊的菜的时候,这才放下筷子,开大火,开始烧菜,可能是因为糊的都已经挑出去的原因,她重重地松了一口气。刘艳娇知道自己的水平有限,所有也没有做什么难度高的菜,基本都是炒菜,把材料倒进锅里面翻炒一阵,加上调料就可以出锅了。
这样的菜不仅简单,而且快,对已经很饿的两个人来说,速度似乎比味道更加的重要。
又过了将近二十分钟,晚饭终于做好了。刘艳娇一共做了四个菜,三个炒的热菜,和一个拌的凉菜。
王文洗完手之后就坐在餐桌边上,还穿着围裙的刘艳娇一个一个的把菜端上来。王文的目光在一个一个的菜上看着。
不得不说,刘艳娇做的菜的颜色看起来还是很不错的。这事放在刘艳娇的身上其实是很正常的,因为在整个做菜的过程中,她大部分时间里,都在调菜的颜色。如果她觉的菜色不好看,就会往里面再加些容易起色的调味品,或者食用油。而且有些菜,好像只顾着看颜色了,都没有熟透。
当然,这种事,王文并没有说出来,其实这些事情他自己心里明白就行了。说出来,太打击对方的积极性和信心了。毕竟对方并不常做菜,而且还是第一次为他做菜,如果他再在一旁挑毛病,怎么都说不过去。何况许多菜生吃都可以,现在被刘艳娇做的半生不熟的,自然也能咽到肚子里面。
刘艳娇脱掉身上的围裙之后,就坐在了王文的对面。她的脸上喜盈盈的,看起来对这几个菜做的很满意。
“好了,可以吃了!”刘艳娇把筷子递到了王文的手里,然后用期待的目光看着王文,等待着王文动筷子吃菜,并且对她做的菜做出评论。
别看王文不怎么会做菜,但是他会吃,特别是在经过苏涵的伺候之后,他对吃的领悟又高出了好几个层次。王文感觉自己就好像是美食家一样,动手做不出来,但是动嘴却能够吃出来。
王文在几个菜上看了看,最后拿着筷子,先夹了些米饭放到嘴里,这米饭味道还是很不错的,而且看起来也是一粒一粒的,非常的分明。不过,现在的电饭煲功能太多了,只需要按照说明把米和水按照量筒倒进去,然后按自动煮饭的功能,一锅香喷喷的米饭就能够做好。
最关键的是菜,毕竟还没听说过那种锅可以自动炒菜的。
王文挑了一个最近的,腰果虾仁炒西芹,他夹了一快腰果吃,其实这个菜,味道都在虾仁和西芹上面,腰果含油量大,不容易入味儿。他之所以选这个,是想先探探味道,毕竟就算味道不好,放在腰果上面,不好的味道也会减小许多。
在刘艳娇的注视下,王文把腰果放到嘴里面嚼了嚼。怎么说呢?太甜了,估计是糖放多了,而且还有点酸,估计是醋放多了。除此之外,并没有什么难吃的味道。所以王文放心并且大胆的夹了一块虾仁,又夹了快西芹吃到嘴里,这个上面的味道果然比腰果上的味道还要浓。但总体上来说,这个味道王文还是能够接受的,至少能够咽到肚子里面。
看着刘艳娇期待的目光,王文又拿着筷子夹了几口,并且大口大口的吃着,一边吃,一边冲着刘艳娇伸出大拇指,赞叹道,“好吃,真好吃~!”
王文的吃相很不好看,就好像整个人都扎进了菜盘子里面似的,而且腮帮子塞的鼓鼓的,即使这样,还不停的往嘴里面塞吃的,只恨爹妈没有多给他生几张嘴,让他一下子就过上吃瘾。他现在的样子比饿狼还凶猛,不禁让人担心,他会不会把盛菜的盘子也一起吃掉!
之所以如此,是因为王文知道,吃女人做的饭菜,不能光凭嘴上说,还要用实际行动来表示。而且实际行动,往往要比嘴上说,更会让女人高兴。这个时候就算吃相再怎么难看,可是在女人的眼中,也会变的可爱,喜欢上这种吃相。别看他吃的很猛,可是他知道,就算他把桌子上的饭菜都吃光,刘艳娇也绝对不会怪他的,她只会高兴。
其实,刘艳娇做的饭菜,比王文想象中的要好上许多,虽然跟苏涵的手艺没法比,跟碧海蓝天里面的大厨没法比,甚至跟医院食堂里的厨子也没法比,但比许多女生做的饭菜要好吃多了。也许是因为他的心里早就有了准备,所以吃到刘艳娇做的能入口的饭菜的时候,感觉很惊喜。在不难吃的情况下,大口大口的吃。如果一开始期待的太高,那么现在恐怕就咽不下去了。
王文吃过许多女人做的饭菜,那还是他在大学的时候,经常有女生在做完饭菜之后,找他去试吃,虽然其中也不乏有几个天资聪慧的,手艺不错的,但大部分女生做的饭菜的味道都不怎么好,有的甚至非常难吃。那段日子对王文来说,灰蒙蒙的,虽然很长一段时间不用去食堂花钱吃饭了,但省下来的钱,基本都用在买胃药和拉肚子药上面了。
和那些能吃到反胃,并且把肚子吃坏的女生做的饭菜相比,刘艳娇的饭菜做的还是很有水平的。至少看起来,能引起人的食欲。所以说,刘艳娇在菜的色泽上面下功夫,还是有一定必要性的。如果都是糊的,除了味道有糊味儿,颜色还不好看,那样一来,必然会导致食欲不振!
别说这饭菜的味道还行,能够入的了肚子。就算这饭菜的味道不好,王文也不会在乎的,毕竟这是刘艳娇对他的一片心意,王文如果否定了对方的好意,那就是他太不识相了。对男人来说,就算自己的女人做的饭菜再怎么难吃,也要大口大口的吃,要抱着一种上战场的必死的决心,就算是吃到地雷,也要面带笑容,大声的说一句:“好吃!”在把地雷咽下去。而当把地雷咽到肚子里面,发现地雷没炸,什么事情都没有的时候,那种前后的反差,就会用一种精神上的空前的愉悦感。就像从地狱升到了天堂一样。本来以为已经死翘翘了,结果却活过来了。活着,就应该笑!
王文的吃相,让刘艳娇很受用,特别是在听见王文赞美的评价之后,她的脸上立即露出了灿烂的笑容,就好像鲜花盛开一般,美丽极了。
对现在的她来说,没有什么能比看见自己心爱的男人吃着自己做的饭菜,并且夸奖自己的手艺,更令她感到高兴的事情了。
先前她在把筷子递给王文的时候,就特别的紧张,毕竟这是她第一次给王文做晚饭,总是想给对方留下一个好的印象,特别是有了苏涵这个参照,她更想做一顿美味的饭菜给王文吃。但是她又知道自己几斤几两,这些年来,上班的时候吃食堂,下班的时候去碧海蓝天,有时候回到家,还会让碧海蓝天那边的人把现成的饭菜送过来。她也是在听王文说,最近苏涵一直给他做预祝宴和庆祝宴,天天晚上吃的他美死了,刘艳娇这才萌生了给王文做菜的想法。所以这几天下班后,她总是往碧海蓝天跑,找那里的厨子教她。虽然那里的厨子各个都是名厨,但是学的时间有限,她也只能做成现在这样。
当刘艳娇看见王文开口吃的时候,甚至已经做好了接受批评的准备,毕竟这些菜都是现学现卖的,不能保证跟碧海蓝天里的大厨做出一个味道。可是她没想到峰回路转,王文直夸她做的好吃。当然,如果只是用嘴说,她肯定不会百分百的相信,但是看到王文那么愿意吃,刘艳娇才真正的相信。就算对方的话不是出于真心的,但至少对方的举动告诉她,她做的饭菜还是能够吃的。这样刘艳娇也算是满足了!
静静地看了一会儿,刘艳娇也拿起了筷子,毕竟忙到现在,她还没有吃晚饭呢。特别是在看见王文狼吞虎咽的样子的时候,就连刘艳娇自己都有些馋自己做的饭菜了。其实在之前做菜的时候,她一边做一边尝,然后在根据味道调味儿,有的时候调料放多了,就想着多放一些水。这和在碧海蓝天时学厨的时候,学的有些不一样,不过对她来说,也只能这样做。其实她也知道,自己做的菜的味道可能跟厨师比差了一些,但还是能吃进去的,她在尝的时候,就能够把菜咽到肚子里面。
她知道王文的举动有夸张的成分在,目的就是为了让她高兴,不过她的心里也真的是在高兴,特别的甜蜜。
而且王文的狼吞虎咽的样子甚至让她产生了一种错觉,自己做的东西真的那么好吃吗?所以刘艳娇忍不住伸出筷子,夹了一口菜吃到嘴里,细细的品尝了一下,感觉和平时在碧海蓝天吃的菜,还是有很大的差别的,最大的差别自然就是味道,感觉调料不仅放多了,而且好像还没拌均匀。不过倒也不难吃,就是同一个菜,通常有好几种味道,有的地方甜,有的地方咸,有的地方酸……也许,这就是家常菜的味道吧!刘艳娇的心理想到。
“你不用吃的那么急!”刘艳娇看着坐在她对面的王文说道,“我知道我做的饭菜的味道怎么样,所以你也不用故意摆出一副狼吞虎咽得很好吃的样子。不过我以后会努力的!你就等着瞧吧~!”
“恩,我知道。”王文一边吃一边对刘艳娇说道,“所以我在用这种方式鼓励你!”狼吞虎咽,就是对对方的鼓励。如果一边吃一边皱着眉头,还不停的挑着毛病,那就是对刘艳娇学厨的打击。这种最基本的人性特点,王文还是知道的。虽然有时候‘骂’也能够起到一定效果,但如果掌握不好,就会适得其反。这就跟学校的教育是一样的。对于很差的学生,如果不断的大骂,只会戳伤学生的自信和自尊,时间久了,学生的心里就会记恨,还会产生一种逆反心里。如果面对很差的学生,采取一种鼓励的方式,即使再差的学生,也会热血上几天,在这几天之内好好的表现。
刘艳娇听见王文的话后一愣,这个时候的她,才真正明白王文的意思,她认真的看着王文说道,“你放心,我会努力的!”
“其实你现在做的饭菜也不错,比我做的好多了,如果换成是我,那可能就一口也咽不下去了!”王文笑着说道,这话有点儿自己贬低自己的意思,毕竟跟苏涵这么长时间,天天看着苏涵做菜,学还是学到一些的。这样对刘艳娇说,完全是为了让刘艳娇此时过意不去的心里能够好受一些,毕竟这顿她充满了期待的饭菜,并没有想象中的那样好。刘艳娇的心里,一定在为不能给他做一顿像样的饭菜而感到惭愧,甚至是自责。
王文在大学的时候,选修的是心理学,虽然选修的课程并不多,一周只有一节课,但是他却非常认真的听着,其实王文一直觉得,心理学对医生非常重要,这一门不仅仅是心理医生应该掌握的,其他科的医生也应该学一些,就算不用精通,但至少也要掌握一些最基本。毕竟患者的心理对病的影响有时候还是很大的。
“对了,你这是跟酒店里面的大厨学的?”王文问道。
“恩!”刘艳娇点了点头说道。“这几天我一直在酒店的后厨里面,跟那里的厨师长学做菜!只是学了几天,还是这个样子。”
“那是因为你的起步太高了,如果从一些简单的小菜来学习,我想效果应该会更好!”王文说道。这个时候的他,不自觉地想起了苏涵,苏涵可是在没有任何人的指导下,自学成才的,也许这就是所谓的穷人的孩子早当家吧!富人家的害人吃穿不愁,自然不会想这些东西。
“那你说,我该学什么呢?”刘艳娇看着王文问道。
“恩……眼看就到夏天了,你就去挑几个拌凉菜学学,那东西简单,都是生拌,不需要掌握火候,也不需要翻炒。”王文给出了自己的建议。除了手术,在其他的方面,王文都是嘴都比手利索,说的比做的好。也只有上了手术台之后,他的手才能超过嘴,也只有在那个时候,他才会嫌自己嘴笨!
“好,我听你的,我就学拌凉菜!”刘艳娇听见后说道。
这顿饭王文吃的很饱,一方面是因为这是刘艳娇第一次为他做饭,虽然在味道上有些差强人意,但是凭借着刘艳娇的这份心意,王文就觉得应该给对方回应。况且这吃的不仅仅是一顿饭,同时吃的也是刘艳娇对他的爱。吃的越多,爱就越多。吃的少了,就没有爱了。而另一方面,王文实在是太饿了,在手术室里从下午两点一直站到晚上八点,并且一直集中着精力做手术,因此消耗了他大量了体力和精神力,如果吃少了,根本就补不回来。对于‘饿人’来说,能不能吃饱才是主要的,味道怎么样,已经变成次要的了。
“啊!舒服~!”王文在放下筷子之后,懒洋洋的靠在椅子上,长吁了一口气,脸上也露出了舒心的笑容。饱的感觉真是太好了,王文宁愿吃饱撑死,也绝对不想当个饿死鬼!撑死是在幸福中死去,而饿死却是在痛苦中结束生命。
餐桌上的四个菜都被王文和刘艳娇消灭光了,其实大部分都是被王文消灭的,他一口气吃了三碗饭,而刘艳娇只吃了一碗饭而已。餐桌上的菜,基本也是按照这个比例被两人消灭的。
刘艳娇吃的不算多,但也已经八分饱了。其实不管饭菜多么的好吃,她都只会吃到七八分饱,有时候甚至会只吃到五六分饱!
女人对自己的形体是非常在意的,通常都要控制自己的饮食,防止自己的身体走样儿。特别是对像刘艳娇这样身材好的人来说,在平时更要注意。有句话说的好,叫做:创业容易守业难!用在女人的身材也是如此。塑造一个好身材容易,但是想要一只保持着好身材却很难!特别是有了自己喜欢的人之后,就更要注意了。就算不为了自己,也要为了自己爱的人。所以说,女人保持身材,通常情况下都不是为了自己,而是为了别人!
刘艳娇看见王文的样子后很高兴,至少这顿晚餐想要的效果已经达到了。不过她也知道这顿饭的味道和水平,所以刘艳娇在听见王文说出‘舒服’两个字之后,就说道,“你不用再说好听的了,我做的菜,我知道味道怎么样!”
“我又没夸你做的菜,我只在说,肚子撑起来的感觉真好!”王文笑着说道。
刘艳娇听见后,娇嗔道,“你坏死了!”
王文依然靠着椅子椅子背儿,闭上了眼睛,像是在自言自语地说道:“吃的太猛,胳臂太累,如果有人能够帮我按摩一下肩膀就好了~!”
刘艳娇冲着王文不停的翻着白眼儿,但是一看到对方现在闭着眼睛,看不见她的举动,所以也就停止了眼睛上的活动。在过了几秒钟之后,她就站了起来,走到王文的身后,双手捏着王文的肩膀,帮助王文按摩。她这样做,也是为了弥补不能为对方做一顿可口的饭菜的愧疚吧!这样一来,至少她会心安一些。
“怎么样,大老爷?舒服吗?”刘艳娇一边按着,一边问道。
“恩,舒服的不想动!”王文听见后说道。
不管是真舒服还是假舒服,这个时候都要说舒服,这是对对方的一种肯定,同时也是一种表奖,有了这样的鼓励之后,对方会继续心甘情愿的按下去。如果说不舒服,那就是否定对方的劳动,那还不直接甩手走人?
又打又骂,还想别人伺候你,这又不是对待古代的丫鬟。就算是古代的丫鬟,这样对待她,估计也偷偷地跑了。
这,其实也是一种心理学上的典型案例!
果然,在听见王文的话后,刘艳娇的脸上露出了笑容,两手也更加的卖力了!
有时候,一句表扬,就会成为别人的强大动力!
学过心理学的王文,深深的知道这一点,所以他在
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