《穿越之食来运转》

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穿越之食来运转- 第15部分


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,咱不说这些,你知不知道,蜂蜜是润肠的,袁老先生最近有轻微的腹泻。”

    他真的快被这小姑娘气晕了。

    一个什么都不懂的小姑娘,净添乱。

    相对于斯文男人情绪激动,时运反而很平静,笑眯眯的说道:“知道。”

    “不过,老先生现在确实很需要这么一杯饮料。唔……现在老先生没怎么吃东西,不太适合加其他的,以后的话,还可以加点荠菜一起做成萝卜荠菜蜂蜜汁。这种饮料对降血压有很好的效果。不过,得老先生的饮食规律之后才能加荠菜。”

    斯文男人想起来,有本书里确实有萝卜荠菜蜂蜜汁能缓解高血压,可是……现在老先生的身体根本就不适合。

    他嘲讽道:“别以为书上说的,就能直接拿过来。”

    时运轻轻瞥了一眼斯文男人,“所以我没加荠菜。”

    她不再理会斯文男人,对袁老先生说道:“老先生,您先吃什么,我给您做点菜。”

    袁老先生砸吧了几下嘴,“就想吃点带味道的。”

    自从检查出高血压比较严重后,他都没怎么吃到有咸味的菜。

    儿子儿媳,还有医生都说,就因为以前他吃得太咸,现在高血压才这么严重。他不信邪的吃了一回,结果送去医院抢救了。

    不过现在……特别想吃带味儿的东西。

    时运高兴的说道:“好,您等等,我立马给你去做。”

    斯文男人被无视了,脸已经黑得不行。

    现在他已经没有心思去管时运怎么折腾,赶紧拿了测压器戴在袁老先生的手腕上,生怕一不小心袁老先生的血压就高了。

    不管怎样,补救一下还是可以的。

    时运在厨房里找了一圈,终于找到了芹菜。

    她断定这里是有芹菜的。

    之前那个营养师做的糊糊里,就有很浓的芹菜味道。

    芹菜本身就带有刺激性的味道,吃不惯的人,是很讨厌这种味道的,何况那糊糊怎么看怎么都觉得不好吃。

    要是没有其他味道压制的话,估计没有多少人喜欢吃这玩意。

    时运把芹菜洗干净,随手做了个醋芹,芹菜用放了食言的醋腌渍了半个多小时,她估摸着老先生的胃口应该已经开了,醋和盐的味道也进入芹菜里了。再撒几滴芝麻油在里边。

    青翠的芹菜有褐色的醋垫底,上面漂浮着两三滴油,看起来颇为让人有食欲。

    时运才把醋芹端到桌上,袁老先生就迫不及待的尝了一口。

    细细的咀嚼之后,不停的点头,“这个菜的味道不错。有味儿。”

    依照袁老爷子的话,他嘴里早就淡出鸟来了。

    每天这个不能吃,那个不能吃,可为了让小辈们放心,又不得不按照营养师说的。

    要是按照他以前的性子,早就把不听他话的人给崩了。

    袁老爷子吃得畅快,时运也高兴。

    她今天的目的就是要让袁老爷子有胃口。当然,袁老爷子本身也不是真的没有胃口,只是寡淡的东西,又是大热天的,是个人也坚持不住吃几天,胃口当然不好了。

    袁灏辰心里也高兴,不管怎么说,老爷子总算吃东西了。

    很快,一碟分量不小的醋芹被老爷子消灭得一干二净,甚至……

    袁老爷子看着带有咸味的醋底,好想喝掉。不过想想自己的身体,算了,还是忍着吧。

    时运见袁老爷子心情不错,现在离吃午饭的时间也还早,时运打算再去做一道味道不错的菜。他发现,袁老爷子的口味,确实比较重。

    斯文男人却快要崩溃了。

    老爷子的血压升了怎么办?

    腹泻加重了怎么办?

    原本天气都热,哪怕现在也才上午十多点钟,还在山上。斯文男人的额头已经出了不少汗。

    怎么一个个的,都在添乱。要是袁老爷子的身体出了什么问题,他该怎么交代。

    随着时间的推迟,斯文男人心里的恐惧和紧张越来越重。

    甚至,脑子里绷着的弦几乎快被扯断。

    但是……

    一个小时……

    一个半小时……

    血压仪上的数字没有丝毫变动,反倒是袁老爷子,觉得今天的心情不错,想去田里走走,他还种着几亩地的稻子呢。

    要不是被袁灏辰劝说了,袁老爷子还真打算这么干。

    中饭的时候,时运就断了一碟腌渍过的大蒜,还有一碗绿豆粥。

    袁老爷子今天上午断了口禁,开了胃口,也没打算管其他,吃了一口腌渍的大蒜,大蒜咸中带酸,跟早上的醋芹应该是同样的做法。

    不过,他就喜欢吃有味儿的。

    袁老爷子吃得畅快,真的,好久都没有吃过这么好吃的东西了。

    袁老爷子吃完午饭大概过了帮个小时,时运送上饮料,跟早上的一样,是萝卜蜂蜜汁。老爷子喝了个畅快。

    斯文男人仍旧盯着血压仪。

    两个小时……

    三个小时……

    血压仪上的显示没有变化。

    袁老爷子竟然没有腹泻……

    这,怎么可能!!!

    斯文男人脑中的弦仿佛突然断了,他讷讷的看着血压仪上显示的数字。

    虽然血压没有降,也没有升高。

    在他的想象中,袁老爷子这么乱吃,血压肯定会升高的啊。

    血压可不比其他,吃点盐,用不了多久,立马能凸显出来。

    这,怎么可能!!!

第29章() 
中午吃过饭,袁老爷子有些乏了,上楼睡午觉。

    时运趁着这个时间,去摘玉米。

    好在,山上的田地都多,种的也都是当季的蔬菜水果之类的,当然也包括玉米。

    记忆里,玉米是明清时候才传入华夏的,不过她那个时代,早已经有玉米了。医书上也早已经记载玉米须有凉血的作用。

    其实,从脉象上来看,袁老爷子的身体属热证,而腹泻,是因为体内寒热不平衡。就相当于其他的地方都比正常人热,那么原本是正常温度的地方,相对于这个大环境里,就变成了寒,所以……袁老爷子并没有寒证。

    不然她怎么敢给袁老爷子用蜂蜜。

    下午一点到两点,正是太阳大的时候。

    袁灏辰给时运一个草帽,自己背了背篓,笑嘻嘻的说道:“其实我完全可以帮你把玉米掰回来。”

    “当然得我自己去,给老先生做的食物,还是有一定的要求。”时运带上草帽,说道。

    “你跟我要求,也是一样的。”

    “还是你先看我选一次吧,万一选错了,效果会少很多,就没太大意义了。”时运笑着说。

    时运选的玉米须,是最新鲜的玉米须,就是那种没有玉米花洒到玉米须上那种。

    玉米地里葱郁一片,成熟得早的玉米已经成熟了,成熟得晚的玉米还正好抽出玉米穗。

    时运仔细的走过每一棵玉米杆,找到一个极小的苞掰下来,说道:“这棵玉米杆上有四个苞,像这种多余的,就可以摘下来做药。一个玉米杆上最好只结一个到两个玉米,不然太多的话,反而颗粒不饱满。”

    原来时运要的是这种没有传过花粉的玉米须啊,还弄的这么神秘。

    “随便摘一个不就得了,反正这些玉米种来又吃不完。”

    时运鄙夷的瞪了袁灏辰一眼,“不是所有人都像你这么有钱,不在乎庄稼。”

    曾经跟着师傅走南闯北,给患者看病,自然是要用最简单,最有用的。没有哪个庄稼户,会为了治病,把粮食浪费了。

    这玩意在她眼里也不值钱啊,但在庄稼户眼里,一个玉米可以填饱一顿肚子,交完税可以多留点粮食换钱。

    这种习惯哪怕是她进宫了,一步步走到奉御这个位置,也一直保留。

    不会浪费任何。

    师傅说,哪怕看不到农人的辛苦,仍旧是浪费。今日浪费一点,明日又浪费一点,聚少成多,能救多少人啊。

    被时运这么一说,袁灏辰尴尬的挠了挠头。

    时运也不再管袁灏辰有没有跟上来,又走了几步,掰了几个成熟的嫩玉米,看着分量够了。

    二人回到屋里的时候,时运就赶紧下厨煮了一锅玉米,一揭开锅,玉米的香甜就扑面迎来。

    时运盛了一大碗玉米水,喝了一口,甜甜的,带着玉米的清香。

    袁灏辰连眼睛都不眨的看着时运做完这些。

    时运说道:“这汤,有个名字,叫‘龙须茶’,冷的热的都可以喝,每次都可以做好多。这个东西也是可以治袁老爷子的病。等会儿他起来了,你给他送过去。”

    “还有玉米,这玉米棒煮好了,袁老爷子中午也就吃了稀饭,肯定会饿。他刚开了胃口,等会儿起来应该会饿!一定要记得只给半根玉米,不然我怕袁老爷子目前的情况会消化不良。”

    袁灏辰认真的记住时运的叮嘱。

    时运把玉米全都捞了起来,拿起一根玉米果断的咬了一口。

    好甜,好好吃。

    好像比她以前吃过的玉米都甜。

    吃到好吃的食物,时运的双眼都弯了起来。

    袁灏辰原本不饿的,但是看到时运的吃相,好像这个玉米很好吃,忍不住也拿了一根直接啃了起来。

    不过,自己吃跟想象中的不太一样啊。

    虽然这玉米的味道不错,但还是玉米嘛。

    怎么看起来时运吃这玩意,就像在吃世间最美味的食物,看得他的胃口都大开了,三两下把玉米啃完。

    时运吃完玉米,还忍不住砸吧了两下,打算给时鑫带两个回去。

    这玉米的味道真的不错。

    “好了,你爷爷现在胃口很好,我也该回去了,要是等太阳下山再回去的话,就天黑了。我带两个煮玉米回去啊!”

    袁灏辰一个劲的点头。

    “你要是喜欢吃玉米的话,等会儿去玉米地里掰些新鲜玉米回去就成。对了,你收多少钱。”

    “哈?”时运有点不懂袁灏辰是啥意思。

    “啧,治疗费啊,你不是食医么?别说你是义务帮忙,这可不行。”他袁灏辰可不喜欢欠人情。

    “你说这个啊,之前你不是给了我一百多块钱么,就当这次的治疗费好了。下次要是还需要我来给袁老爷子做饭,记得准备一百块钱。”说完,时运再一次带上草帽。

    “帮我给袁老爷子问好,袁老爷子想吃什么,你直接到镇上找我就行。”

    时运还没走几步,就没营养师拦住了。

    营养师的脸色不大好,天气这么好,脸色还如此阴沉。

    “你知不知道,要是老爷子吃了你做的东西,出了事,有什么后果。”

    时运看着斯文男人,嘴角上浮出一个淡淡的酒窝,轻松的说道:“为什么会出事。”

    “因为……”营养师突然停顿,神色复杂。

    时运脸上的笑容更浓,“我是食医,当然是为了治好患者的病。”

    “你这是胡来!”营养师的情绪浮动颇大。

    “怎么可能胡来,不管是醋芹,还是醋蒜,都能控制袁老爷子的血压。哪怕里面加了盐,芹菜和蒜的作用并不能立马凸显出来。但少量的盐并不会立刻让袁老爷子的病情加重。”

    “何况,在此之前,袁老爷子喝了蜂蜜萝卜水,人体吸收盐快,吸收蜂蜜也快。所以,哪怕我再多放一点盐,袁老爷子的血压也不会立刻升上去。”

    “蜂蜜虽然有润肠的作用,但大多时候,更是作为营养品,袁老爷子胃口不好,久了不吃饭,就算吃营养剂,打营养针,效果和概念也完全不同。食物才是本源。”

    “你做的那个糊糊,也是考虑到袁老爷子的身体,才做成糊状的吧,只是闻起来真的不大好,要知道,作为一个合格的食医,第一条,就是要让患者爱上你做的食物。不然,怎么治病!”

    谬论!

    营养师心中嗤之以鼻。

    营养师的圈子,也有一部分这样认为的,但大部分认同这样理念的营养师,都没有太大的成绩,做出来的营养餐,限制实在是太大。

    “营养师,是根据一个人的身体状况,做出适合的食物,并不一定好吃。”

    “所以……我不是营养师,我是食医。”

第30章() 
时运回到家的时候,也已经五点多钟,太阳还没落山,温度还是很高。

    “小运,你回来啦!”听到隔壁大门有动静的刘大婶从家里出来,就看到时运正推开家里的大门。

    今天没营业,时鑫出去玩的时候,是把门锁了的。

    “刘大婶啊,您找我有什么事儿?”时运笑着跟时运打招呼。

    刘大婶看着时运,越看越顺眼,“小运啊,你还别说,前几天我用你的豆腐水洗了头,最近这三天一直在吃那个黑豆,今天早上梳头的时候,发现掉的头发确实少了很多。”

    “很好啊,刘大婶,我看你今天气色比前几天也好了很多。”时运说道。

    “哦,对了,我给你带了样东西,你看看喜不喜欢……”

    说着,刘大婶从裤兜里摸出一张照片。

    照片上是个年轻的男人,带着眼镜,看起来有点呆。

    时运一脸茫然,这人谁啊?

    正在时运疑惑的时候,刘大婶说道:“这就是我说的那个远房侄子,怎么样,长相还不错的。你瞧瞧咱们镇上的这些个男人,可没几个长相比他周正。他还是名牌大学毕业的,工作正好分配到城里。”

    刘大婶口舌俏如莲花,“你年轻,又念过高中,跟我那远房侄子正好相配。”

    时运越听,眉心的皱纹越深,她赶紧打断刘大婶的话,“刘大婶,我还要念书呢,没想过现在就处对象。”

    刘大婶瞧着时运固执,叹了口气说道:“小运,你是我从小看着长大的,你那成绩,刘婶我还不知道?就算你死拼着念完高中又有啥用,这不是浪费钱嘛。你现在嫁了,家里的债,肯定就用不着你去还。我那远房侄子可是分配的工作,铁饭碗。我跟你说啊,女人最重要的,就是找个好男人嫁了,不愁吃不愁喝,就是幸福。”

    时运哂笑,心里摇摇头。

    “刘大婶,我得去干活了,有时间我再跟您聊成不。”

    “哎哎,别走啊,听婶跟你把话说完。”刘大婶拉着时运的手,“咱们这镇上考上大学的是有,可也就那么两三个,这年头找个大学毕业的不好找。要不是我那远房侄子工作分配到这里,早就找大城市的姑娘耍朋友了。”

    刘大婶苦口婆心,“难道你还想面朝黄土背朝天?”

    “日子总会过好的!”时运敷衍。

    但很显然,刘大婶并没有打算这么放过时运,“你想找所谓的爱情?”

    额,这个……

    她还真没考虑过。

    从十五岁进宫,十八岁做奉御,一直侍奉在皇帝身边,到二十五岁身死,来到这个世界,曾经兴许有憧憬过爱情,不过那都是二十岁以前的事情了,现在还真没想过爱情什么的。

    爱情……?

    不知道爱情是什么样的。

    刘大婶看着时运这样,摇摇头,“我跟你说啊,婶儿是过来人,爱情什么的,咱都不知道。都是媒人介绍了,结婚生子,嫁得好,就一辈子不受苦,嫁得不好,就一辈子干活儿。你婶儿我以前就是在村子里的,找了个好男人嫁到镇上。嫁人之后就再没干过农活。”

    “我跟你说啊……”

    刘大婶一直说着自己的经验之谈。

    时运再一次打断刘大婶的话,笑着说道:“
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