《我就是太平洋》

下载本书

添加书签

我就是太平洋- 第373部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!

    大厨们有一个很核心的,大家绝对都一致的东西,就是喜欢‘回到家’的感觉,渴了直接去倒水倒咖啡,累了有坐的有睡的地方,有书看,卫生间干净最好多几个,这就是大厨们最喜欢的地方了……

    用句古文来说,南阳诸葛庐,西蜀子云亭,何陋之有?

    唐海回答了拉姆齐大厨的话,这话其实包含着相当多的信息,外带这里有这么多人,这些话是可能传出去的。

    第一,原来大厨唐海曾经想要放弃做菜,后来尝试着‘寻找快乐’,他的理念是学厨艺不一定能成为大厨,但可以吃饱活下去,而快乐才能让自己坚持……

    不仅仅是厨艺,很多事情都是这样,不少人露出缅怀之色,每个人心中都有属于自己的一些遗憾过去。

    人生最大的遗憾不是失去,而是本来可以得到但却没有坚持,每个人都有这样的遗憾,只是对象可能是人,可能是事,可能是物……

    第二,唐海原来是把美食当做请人!难怪他每次吃东西表情都那么恶心!不过最让人害怕的是他爱吃贻贝……

    第三……

    千代在擦拭着厨刀,她看得出唐海是一个很长情的人,大概在萝丝、自己、马莲娜三人之中,能明显让唐海感觉到害怕必须保持距离的是马莲娜。换而言之马莲娜占据的分量居然最重,然后最喜欢和自己待一起,那时候的唐海明显会很愉悦……

    而萝丝……千代都感觉得出来有时候唐海会有强烈的‘愧’……

    唐海把食物比喻为情人,其实反过来又何尝不是把情人必做食物?

    萝丝是正牌女友。但哪怕是结了婚,以唐海的性格估计也会把她当情人来疼,永远疼不够似的,这就是唐海的性格。

    而萝丝如果忍不了离开了,估计会得到一大笔钱。如果新任对萝丝不好,唐海估计会很愤怒但却忍着,要是新任嫌弃了分手了,唐海就会揍人了,然后会把萝丝接回来,对她依旧……

    从没见过唐海把客人吃不完的食物生气的拿回来吃掉,但相信在认识之前他肯定这么做过。

    这是一个骄傲的人,但对爱着的人事物却会放下骄傲。

    这是一个有魅力而吸引人的人,不仅仅是相貌、收入、地位……

    骄傲的唐海很认真的吃完了牛肉米线,连汤也喝得干干净净的。这时候随意的吃着牛排,才说道……

    “其实大伙今天聚在这里,我们都知道美食家是很赚钱的,各种美食节目能为美食家带来每年数百万刀的利润,各种电视点播和网络点播直接就能带来人气,有些厉害的大厨单次点播能到百万,但我想这其实并不是极限。”

    拉姆齐在节目里总在骂人,但私底下人们对他的评价却是邻家大叔。

    这会儿丹似乎都没那么积极,拉姆齐不请自来,刚就提问。现在又是他接口,有点偏小的眼睛一眨。

    “但我们其实并非是为了钱。要是为了钱,我们也不做厨师了。说来唐先生你笑话,我自己做的东西我很少吃的。我都是希望懂我菜的人品尝我的食物。而我自己的爱好则是一个人的时候,到伦敦的郊区,或者纽约的哪个小角落,静静的品尝中餐。”

    唐海说:“我知道大家不是为了钱,我们现在并不缺生活用度的钱……但是我们不缺,我们旗下的厨师就不缺?只要联赛搞起来。我们旗下的大厨们收入可以直线上升。另外如果是以餐厅为单位,一般餐厅会有5到12名工作人员,这些人成了名厨之后,可以自己开店,可以被人高价挖走,这其实都是近一步炒红我们这个行业,让行业收入更高……”

    所有人都是眼睛一亮!

    “只是一个人的独角戏,看的人是不多的,拉姆齐大厨的地狱厨房红蓝对战看的人就比单人演说的多太多。”丹喝着红酒,看向了拉姆齐。

    “丹,你的个人演说可比我成功太多了,我是单人赚不到多少钱才想到的对战。”

    “你们俩就不要互相吹捧了,我这想法怎么样?”

    有人接口:“很棒!到时候超级厨师就可以像球员那样,不,应该说是像各种美食主播一样,可以跳槽!现在做什么最怕的都是没话题,说真的要真是做,我马上挖你们队的田甜,那是个超一流的酱料师,但跟着你没发挥出来,她的违约金一定很低……”

    “我们还可以用来推广各系的菜,外带我们的团队是带着我们的灵魂的,我很希望把灵魂展现给人们……”

    各种七嘴八舌的说着,这些大厨们衣食无忧,都是想要点终身成就的,这其实才是把他们聚集起来的原因!

    但野心最大的还是唐海!

    因为现在中餐太弱了,所以唐海想要振兴中餐!

    “我还有一个私人的小愿望。像现在我随便去10家中餐馆,至少5家拿劣质的食材,比如过期肉来做……我希望这比赛能让看的人明白,原来真正的好餐厅,做菜过程是不怕人看的!可以让食客们明白,正确的做法该怎么做,怎么做是不行的……然后食客们就会去达到标准的店吃饭!至于不标准的,要么改,要么死!这是我最大的愿望!”

    唐海终于说出来了!

    不同于嗅觉奶奶那种想要推广、做杂志,唐海一开始就盯着一群人想要革他们的命!

    “我就是察觉到了唐先生你这个想法,所以才不请自来。每次我做节目让人给我做菜,他们做的那叫一个糟糕,那味道,简直是拿着一盘骆驼屎来给我吃……”

    “拉姆齐大厨……”

    “大厨你有故事……”

    “听说你童年过得并不愉快……”

    “我不是那个意思……咳!那么最关键的,唐先生你打算拿多少钱出来办,要办多大的比赛?”

    ……(。)

第八百一十三章 全美大赛() 
果然,说到底最后还是钱……

    现在足球是最值钱的,五大联赛一堆顶级选手,卖球衣一年就不知道赚多少百亿美金,篮球是卖鞋,很多贵得离谱。

    但在唐海看来这些都不会有卖厨具赚钱!

    一句‘x牌洗洁精,妈妈放心’,就让多少妈妈盯上,更别提砧板、刀具这些贵的东西。

    世界上没有傻子,谁都看到了其中巨大的利润,唐海想做带头大哥,那也是得出足够的钱的……

    “1亿,一年5000万,连做两年看看。”

    所有人的呼吸一窒!

    大厨都很有钱不假,但除开卢布松、拉姆齐这些,一般的一年有个三五百万也叫作很有钱了,单位毕竟是美金。

    这些人之所以自己没有做,而是推举唐海,另一个最大的原因就是他们拿不出钱来烧!

    “我想好了,25支队伍太少,35支队伍又太多,那就选出30支队伍。

    每个队伍我给发超级联赛资格,让人去监察,必须是我认为二星级以上的店才给发资格证,主厨必须带星……

    这样30支队伍每周交手一次,一周就是15场比赛,30周后前三甲颁发奖金和奖杯。

    第一名我决定开到1000万美金,第二名500万,第三名也有200万。

    团队认证之后,每个队伍必须限制人数,8人还是10人暂时不确定,上战场的是5人,其余是候补,一场比赛有三个候补名额,外带做的菜也要有限制时间。

    有开赛前交易补人,也有中期看情况调整交易。

    每一名厨房工作者都相当于nba球员,要有严格的工资标准,但合同方面的问题就是我们大家来解决了,每个人负责自己的主力战队。

    转播权这是我们大家共享的。餐厅占50%,作为主办方我需要50%。

    另外每一名明星大厨做的代言,代言费是餐厅和大厨分,这钱我就不收了。这是大头利益。

    评分标准还是以评委为主,但不能不顾及网络上的声音,我们可以稍稍来一点‘黑哨’。

    每一场赛事必须请一名二星级厨师以上来做主裁判,必须是懂双方菜系的,外带还要有三名副裁判。

    请裁判的钱原先我是想包圆的。但想想如果大家不出钱,就很难尽心,所以各出50%的钱。

    最初肯定是我们出钱找裁判,我们去找直播,但我想过一段时间联赛就会有冠名权卖,接着各个战队也会有代言,裁判们也会名声大涨……

    如果运气好的话,可能几年我们就可以树立规矩,别人就算要搞联赛,一切也得以我们为尊。我们就是nba,厨师大赛的殿堂,最能快速证明自己的厨师联赛,其余全都是cba……”

    大厨是有钱,然而大厨的钱都是几百万计算的。

    没有任何顶级大厨觉得自己钱比nba老板多、影响力比nba老板大,没有任何一人!

    最主要的是地位!

    从法国蓝带毕业的厨师没有任何人敢说,自己一出去就能成为主厨、大厨,但要是经历了大赛考验……

    这种比赛谁都想赢!

    这样每一个小环节的成员都可能被挖掘出超级潜力!

    而我们就是‘造星导师’!

    诸位,你们看怎么样?”

    大伙一看都觉得有搞头,全球各地的什么好声音。那只是一个人,但韩国那么小的国家,单个吃饭视频能有几十万人同时看,唐海认识最火的那一男一女。总付费点击率都超过了3亿……

    如果他们组成联赛,会更权威,更专业,更强悍!

    “那这比赛打算叫什么呢?”嗅觉奶奶忽然道。

    “大丽菊超级厨师联赛。”

    “不妥。”

    “为什么?”

    “大丽菊三个字限制了这个比赛的格局。”

    看着嗅觉奶奶那意有所指的表情,唐海瞬间就明白了过来!

    遗儿千金不如送儿好名,比如唐海吧。小时候名字就叫做癞头,大家都这么叫,唐海也听惯了……

    一直到长很大了,唐海才知道自己户口本上的名字叫做唐海!

    想想以前真是名字不好,结果吃不饱,家里人吃不饱,乡亲们吃不饱,全省人没有钱,国家也比较穷……

    自从自己知道自己真名后,自己吃饱了,家里有点钱了,乡亲们富裕了,全省大开发了,国家加入世贸了……

    这话也就嗅觉公主能说,这里别人说不好,唐海不见得听话,只有老师说话他才听,他其实是个传统的人。

    “那就叫美国超级厨艺大赛,我能申请到国字号的。”

    “叫这个没问题。另外那弗朗西斯马尔曼是你朋友吧?他不但是三星,同时还是美国认可的最值得去的50家餐厅的一员……”

    “我和他最近闹了矛盾。”

    “这样正好,你们有矛盾,他也是一个喜欢说实话的人,稍稍有点争议而又不是污蔑,我觉得才更有利于发展。要是我们一团和气的,我想别人也就不爱看了。”

    唐海听着沉默,他最讨厌的其实是背叛……

    “而且我觉得你应该和他好好聊聊。”

    ……

    晚上,唐海给了弗朗西斯一个电话。

    没提上次给自己低分的事,而是谈起了两人这一年疏远了。

    “是不是我些年致力于渔业,没有像最初那样天天把精力花在餐饮上,所以你……”

    “没那么复杂。我们一开始是在网上认识的,那时候我就是大厨,我也不知道你是谁,但看着不像是生活很好的大厨,那时候我就没在意。你很有想法,我当时很想让你和我一起做菜,这就是我很喜欢找你聊天的原因。但现在只是和你说话没有了当初那种感觉,然后慢慢的就不说了。给你低分也是因为你的料理理念不符合我所推崇的‘自由’,并不是我对你有意见。”

    “得了吧,你最初经营着一家餐馆,你的大女儿就是在那里长大的,你觉得人不能为了生活而工作,就卖掉了那家餐厅,你从没有想过你大女儿是什么感受。后来你离了婚,找了新的,生了个小女儿。你依然没有再婚,甚至偶尔还出去那什么一下,说这是自由,保持新鲜……你是阿根廷人,去法国几年就学会了这个?”

    “怎么也比你好,你之前当厨师都要干不下去了,居然想着给自己制造乐趣?结果谁都是你搞怪的对象,你的确充满乐趣了,但你觉得自己自由吗?换我是你,三年前我就会想办法回国!”

    马莲娜耳朵贴在唐海房门口,今天唐海被她哄了回来,还想和唐海一起玩电动的,结果唐海回来也在办公……

    ‘噢,原来唐和那个胖子曾经那么基,马莲娜喜欢听别人揭底……’

    ……(。)

第八百一十四章 鸟枪换炮() 
没有人一开始思维模式就很奇怪。

    马莲娜发现自己接触到了唐海的核心秘密,原来海爷当初还是个弱受的时候,就在思考怎么样才能让自己开心起来,后来唐海发现了一个秘密,当别人遇到困难的时候,没办法帮别人,难道还不能乐呵乐呵?

    慢慢的唐海就变成这样了。

    有些心疼那时候的唐海,然而那时候陪着唐海的却是千代……

    不过现在,想要心疼唐海饶是马莲娜也做不到啊,唐海现在基本就成了人见人想打的混账了……

    小萝莉悄悄的回屋,拿出手机,把耳机戴上。

    她的手机里有大量唐海的照片,包括许多不雅的和限制级的,外带她还大量对唐海录音,把唐海有时候在聊天软件上说的话收藏起来,归纳分类,没事的时候就看看听听,晚上都是听着睡觉。

    唐海并不知道这些。

    ……

    唐海和弗朗西斯并没有重归于好,但弗朗西斯答应了参加他的联赛。

    接着,唐海让丽莎和nn一起起稿,以‘宣传各国饮食文化、整顿规范行业健康’为主题写了书面申请,只要杰伦还在位置上,申请就一定能过。

    唐海从不看中湿地建设可以私捞的那种小钱,并且这些钱拿了就‘不干净’,他的胃口很大,他宁可透支杰伦的人情,也要玩一笔大的。

    这就是行业里提到他就说他‘力量很大’的原由!

    ……

    7月18号。

    唐海带人在西雅图渔人码头等着,今天会有好几批对虾进入华盛顿州,都是之前签订了排他性建议的。

    排他性建议有两条主要内容。

    第一条是在大丽菊的亲虾更便宜的基础上,优先选择购买大丽菊的亲虾。

    第二条是大丽菊的收购价如果高出收购均价,就优先要卖给大丽菊,除非大丽菊不要。

    现在市场上有一个很便民的东西,可以在网上搜索一件商品的市场价,比如查找‘澳龙多少钱一斤’,整个市场,每个城市均价多少都会出来。熟练运用这个的家庭主妇一般就不会被骗到了。

    而唐海这些专门做供货商的还可以查到全球各地出水价之类的,他可以以此来决定自己该花多少钱收购……

    只要是有想法的,又有一定人脉的,其实都可以考虑做这类的生意。比如跑菲律宾收购各种金枪鱼然后拿去日本卖,这样的人唐海知道很多。

    当然,二道贩子风险很大,也不如做生产的或者做终端的,生产和终端都很讨厌二道贩子。口号都是‘没有中间商赚差价’,但存在即有理,有时候卖货还得靠他们,不得不说人类的世界也和海洋世界一样,每个行业都有着很复杂的关系。

    小唐同学等到了下午两点左右,一群人刚在渔夫码头找地方吃饭小睡了一下,尾巴就来电说船要到了,第一批对虾也运送到了,另外还有别的渔船跟着走。

    吆喝着让午睡
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架