吴小正接话说:“尝尝就知道。”
“做得太精美了,像一件艺术品,让人不忍心下手。”
几个女人还是不舍得动手。
这也正是吴小正需要的效果。
既然是文艺范的小资餐厅,菜品自然得精致,看起来得让人觉得很艺术,才能给人有逼格的感觉。
吴小正相信,这样的品相如果是放到后世,大家吃之前,肯定会掏出手机拍上一阵,才舍得动手。
终于,还是关紫先拿起了勺子,小心翼翼地从边缘挖下了一小块,轻轻地送进了自己的嘴里。
然后她表情呆滞了。
良久,她爆出了一句:“哇塞,酸酸甜甜的,粉嫩粉嫩的,又入口即化……难怪你第一道菜要上这个!如果是在炎热的夏天,先吃这道菜肯定开胃。”
接着,她向吴小正竖起了大拇指:“棒极了,这是我吃过的最好的豆腐!”
这话很是有歧义。
以腐出名的马丽立即就接了一句:“你要吃小正的豆腐,估计这辈子就这么一次机会,你以后还是多吃沈默的豆腐吧。”
这话立即就引起了大家的哄笑,还有沈默的尴尬。
当然,哄笑过后,大家纷纷拿起了勺子,开始小口小口地品尝起来。
精致、有逼格的小众菜,就适合这种斯文的吃法,不适合大快朵颐。
“真的很赞,很可惜我马上就要去美国了,否则我要天天来吃!”
这是马丽的评价。
接着她又加了一句:“尽快把这个餐厅也开到纽约去吧。”
毫无疑问,第一道菜就得到了大家的认可。
因为是试吃,吴小正并不心急,他等大家意见出来后,才动手去做第二道菜。
当然,第二道菜的食材早就已经准备好,只需要最后的加工。
第二道菜得上肉食了。
这是一道别致的猪排,也还是剽窃于“很高兴遇见你”的那道出名的纸牌屋肋排,只不过因为《纸牌屋》还没面世,因此吴小正改了个名字。
“骨肉相连,请品尝。”
既然是文艺范的餐厅,菜名自然得别致一点。
不过还好,吴小正所起的这个菜名还能让人联想到猪排,不像后世的某些西餐厅,光听名字的话,让人根本就猜不到那是什么菜。
食材是中国人常吃的猪排,做法却是典型的西式做法。
精选的猪排先被剁成两寸长的均匀小段,然后腌制一阵,再用烤箱烤到金黄酥脆,然后再在上面浇上秘制的特色酱汁。
一个精致的碟子里,又只装了六段猪排,但排列很别致,加上酱汁的晶莹剔透及菜花的点缀,看起来还是美轮美奂。
“赞!超赞!”
“原来猪排也可以做得这么好吃,以后去别的地方吃饭都不想点猪排了。”
“小正,如果每道菜都这么精致这么好吃,我敢保证这里会是女孩子最喜欢来的餐厅。”
……
吴小正又收获了赞赏无数。
他倒是欣赏关紫说的那句:女孩子最喜欢来的餐厅!
在正佳广场这种地方,自然是年轻的女顾客占多数,男的就算来了,大部分都是充当拎包的。
关紫的这句话表明,“一见就好”的定位确实跟正佳广场的定位很吻合。
看来,又一家火爆长市的餐厅又将面世。
这也意味着,吴氏旗下又将多一个高端餐饮品牌。
接下来的多道菜,吴小正也没让大家失望,几个姑娘吃得不亦乐乎。
在菜式的搭配上,吴小正也很用心。
开胃的豆腐打头,几种精致肉食跟上,精美的时蔬也不缺,再配上各式甜点、果汁、汤汁,把大家吃得心满意足。
不过吴小正还需要确定一件事。
“evin,你在国外吃惯了西餐,像这种中西合璧的做法,你觉得在美国会有市场吗?”
这是吴小正很想知道的。
既然吴小正要出去,他自然得带点东西出去,餐饮这一块也是必须的。
但他觉得,国外的餐饮文化跟国内是有很大区别的。
因为老外不像中国人那样,吃饭时经常呼朋唤友,因此吴大厨食府这样大型的餐厅,除了在国外的华人区可能还有一定的市场外,并不一定长期完全符合老外们的需求。
反倒是“一见就好”这样的小型餐厅,可能在国外会更有市场。
“当然,据我了解,老外们也很难抵挡这样的诱惑。”
庄凝文给出了肯定的回答。
第960章 要开业了
五月一日,是国人一年一度的劳动节,也是国家法定的节假日。
这一天对整个吴氏集团的人来说,绝对是个大日子,因为长市的正佳广场就在这一天开业。
这一天,整个长市也沸腾了。
在前段时间,铺天盖地的广告都在宣传,全世界最大的商场就在今天开业。
没错,全世界最大的,而不是全亚洲或全中国最大的!
尽管最大这个噱头保不了多久就会被正佳自己后续在北上广的正佳广场超越,但最起码长市能保住“最大”两个字长达半年之久。
因此,很多长市人在这个假期早起了,早早地就出发前往正佳广场。
外地也有很多人没闲着。
因为正佳广场的开业广告已经打到中央台,很多人都知道了正佳广场的存在,也知道这是一个全世界最大、商品最齐全、集吃喝玩乐于一体的新型超级大卖场。
很多人早早就出动了。
在这些人里面,有来自全国各地的媒体记者,有从事商场业务的同行,也有为了国际品牌而来的消费者,更有不差钱的观光客。
在这些人里面,还有一个特别的人物,那就是亚细亚的王遂舟。
曾几何时,他还想着在长市跟正佳广场打一场硬仗,再来一场比前几年那场闻名于全国的商战更猛烈的大战。
可后来他发现,在规模上相比,自己的亚细亚跟正佳广场根本就不是一个档次。
占地五万平方,整个建筑面积近30万平方,卖场面积近24万平方……这样的数字简直让他绝望。
然后他有发现,他原本打算控制供货商拒绝向正佳广场供货的计划根本就行不通。
以正佳广场的运转模式,根本就不是他们去求供货商供货,而是供货商去求他们,希望能把自己的货物送进正佳广场。
汇聚上千个中外知名品牌……这一数字又让他绝望。
如果正佳广场真的做到了他们宣传上所说的,那这里确实能买到全国乃至全世界最好的东西。
他知道,自己输了。
他也知道,在长市即将开业的亚细亚商场可能会有麻烦,需要面临生意冷清的局面。
可他还是不心甘。
他要亲自来看看正佳广场的开业,来感受一下在正佳广场购物的体验。
最好是火一下就冷!
最好是开业当天就出大问题!
可在他刚接近五一广场附近时,他就发现,自己的期望可能要落空了。
人真多!
一到五一广场,还没往正佳广场所在的沿江路拐,王遂舟就发现路上的行人络绎不绝。
全是前往正佳广场的!
因为人太多,沿江路上的交通有些阻塞,车行缓慢,很多人干脆就提前下了车,直接步行过去。
王遂舟也发现,从五一广场附近到沿江路一带,到处都是警察和带着红袖章的政府工作人员在维持秩序,看来,整个长市都非常重视今天正佳广场的开业仪式。
王遂舟跟着人流缓缓向正佳广场走去。
隔着大老远,他就见到了那座金灿灿的方形大玻璃房子,也听到了喧天的锣鼓声。
难怪敢自称是长市的地标性建筑,确实很显眼,也确实很骚包!
王遂舟腹诽了一句。
很快,他就走到了正佳广场外面。
这广场外面的空间真大!
环绕整座广场的步行街上,铺的是质量上佳、色彩鲜艳、还带有造型图案的地砖,宽达十几米,外面还有各种造型别致的花池绿化带,给人非常开阔的感觉。
别的不说,就算只来这里散散步,也会心情很愉快!
王遂舟发现,因为外面的空间特别大,现在那么多人围在正佳广场外面等它开门营业,也并不会显得太过于拥挤。
加上又有大量的工作人员在维持秩序,这里的氛围显得特别好。
看来,期待它今天出乱子的愿望是要落空了!
王遂舟叹了一口气,开始跟着人流往江边那一面走去。
在那一面,从正佳广场到江边是一个巨大无比的露天广场,今天简短的开业仪式就在那里。
这广场真大!
视野真开阔!
站在这广场上来望湘江,感受凉凉的江风,绝对是一件赏心悦目的事!
王遂舟又感慨了一番。
他有发现,现在整个大广场被分割成了好几块,有的地方在舞龙,有的地方在舞狮,有的地方在表演,而靠近广场最中心门口的地方,则铺上了一块大大的红地毯,并用警戒线围出了一大块空间。
看来,简短的开业仪式就是在这里举行了。
王遂舟看到,很多右胸佩戴有嘉宾红花标签的政府官员、企业嘉宾已经静静地等候在了那里,而他所熟悉的沈默、刘志军等吴氏企业领导层也在场作陪。
在警戒线外,还有大量的媒体记者扛着长枪短炮在等着,等着开业仪式的到来。
这场面真的让王遂舟妒忌。
他有留意到,到场的媒体记者实在不是一般的多,就在亚细亚最火的时候,他也没有见过这么多的媒体记者。
最让他不舒服的是,此时的他就像是沙漠中的一粒细沙,根本就没有存在感。
因为没有在嘉宾行列,就算是那些原本采访过他、熟悉他的媒体记者也没有发现他的存在。
就算发现了,也会无视我的存在吧?
今天的主角是沈默那些人。
王遂舟又叹息了一番。
这样的开业场面,几年前的郑州亚细亚开业时他曾见证过,尽管那一次的规模跟今天还是远远没法比,可那一次,他是主角。
他也不得不承认,今天正佳广场的开业仪式准备工作做得很足,安保工作很到位,各种标识、指示也非常明显。
真的很难出乱子!
王遂舟自己就是行家,他敏锐地判断出了这一点。
唉,看来还是小看那个年轻的小子了!
他真的做得很好!
咦,对了,怎么没看到吴小正那高傲的家伙?
他应该才是今天的主角才对啊!
王遂舟在沈默等人身边搜视了一番,并没有发现吴小正的存在。
他抬手看了看手表。
九点三十分,离预定的开业时间还有三十分钟。
然后他看到,一行人在安保人员的护送下缓缓地走了过来。
王遂舟傻眼了。
哇靠,正佳这开业剪彩仪式的规格也太高了一点吧!
第961章 有人撑腰
连吴小正都没想到,老爷子竟然要亲自出席正佳广场的开业剪彩仪式。
当老爷子的秘书通知他这一消息时,他忍不住腹诽了一句:简直是发神经。
可老爷子的理由非常充分。
既然吴氏企业为湘省的经济发展做出了如此大的贡献,正佳广场作为长市的城市新名片,又事关长市的发展,他怎么能不来?
好吧,来就来,这对正佳广场来说绝对是一件大好事。
只不过这么一来,整个开业仪式的节奏又被打乱了。
按照吴小正的想法,对于一座商场来说,最重要的是生意红火,因此开业剪彩仪式并不是那么重要,只要有个简短的剪彩过程就行了。
这么一来,对于政府部门的那些领导,正佳集团只发出了剪彩邀请,谁都没安排讲话,包括新上任的廖宏才。
可现在不行了,老爷子主动要求讲几句。
这么一来,这个开业剪彩仪式就得稍稍正规一点了,最起码正佳广场这边也得安排人简单讲几句。
还好,这些事有沈默他们去操心。
不过吴小正还有不爽的地方。
按照他原本的打算,在这次开业仪式中,他自己是准备做一个悄无声息的路人甲的,比如说带着小傻在广场内四处逛逛、微服私访一番之类的,那样可以让他看到更多更真实的情况。
可现在不行了,老爷子要求他全程作陪。
不得已,他只能牺牲小傻。
好在小傻根本就不在意这些。
九点二十分,他准时陪着老爷子从新丰大厦的吴大厨食府走了出来,步行前往正佳广场。
唉,位高权重的人物出动起来确实动静太大,老爷子一正式出动,他身边就跟着一大堆体制内的人,让跟在老爷子身边的吴小正浑身不自在。
九点三十分,一行人在安全人员的护送下顺利抵达正佳广场。
这意味着开业剪彩仪式马上就开始。
吴小正却偷偷退到了一边。
陪老爷子可以,但剪彩仪式他是绝对不会露面的。
他可不想把自己暴露在那么多媒体记者面前。
咦,那不是王遂舟吗?
他怎么来了?
还偷偷摸摸地站在人群中?
来就来呗,你如果大大方方地打声招呼,看在是同行的份上,说不定沈默还会红嘉宾标签给你带上呢!
不过对吴小正来说,王遂舟就是路人一个,可能以后都很难再有交集,再说,他对这人真的不怎么欣赏,因此他很快就无视了王遂舟的存在,把注意力集中到了开业剪彩仪式上。
家大业大是有好处的。
别的公司开业,主持人还得从外面请,正佳广场却用不着,直接把欧阳胖胖揪来就是了。
不过吴小正发现,可能是今天到场的嘉宾有点猛,欧阳胖胖这家伙现在看起来有点紧张,竟然掏出了一口手绢在擦汗。
等汗擦干了,他才深呼吸了一口,然后手拿话筒走向了红地毯的中央。
“各位领导,各位来宾,尊敬的顾客朋友们,欢迎来到正佳广场……”
在胖子的一番开场词下,正规正矩的开业仪式就这么开始了。
确实是正规正矩。
鸣炮奏乐、介绍来宾……
只不过老爷子一来,这来宾的等级就有点高了,连廖宏才都只能排到第五位被介绍。
按照规矩,接下来就该贵宾致辞了,吴小正很好奇,老爷子这么主动要求发言,他到底想说些什么呢?
“大家都知道,以前我很少参加企业的开业仪式,可这次我却主动要求来了,这是为什么?”
“因为正佳广场是长市的骄傲,是湘省的骄傲……它的开业,不仅会带动整个长市的商业发展,还为政府解决了大难题……”
老爷子用铿锵有力的声音,说起了正佳广场为长市、为湘省所做的贡献。
在为政府排忧解难这一方面,正佳广场确实起了很大的作用。
别的不说,光是为政府分流的下岗职工就多达四百多人,还有几百名长市的待业青年也在这里的卖场找到了工作。
可以说,正佳广场的开业,最起码就为长市解决了上千个工作岗位。
至于它在商业上的带动作用就更不用说了。
接下来,老爷子又用简洁的语言讲述了吴氏企业为整个湘省所做的贡献,然后开始结言。
“我希望,在场的企
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