抵达的第一天中午,他就被吴小正请到了还在试营业的吴大厨食府,先参观了一遍。
米清河真的又有所震撼。
大饭店他并不是没去过,但格调如此高雅、设施如此齐全、规模如此之大的吴大厨食府,就算是放到省城,也绝对是一流的啊!
米清河不再怀疑吴大厨的实力。
最关键的是,他从那些前来试吃的众多食客脸上,看到的都是尝到真正美味后的愉悦表情。
这样的饭店绝对会火!
哪怕米清河还没尝到吴大厨的菜,他也很快有了这样的结论。
接下来,品尝老板手艺的机会来了。
为了欢迎他的到来,吴小正亲手做了一顿大餐。
这是绝对的美味!
因为味蕾更为发达的缘故,米清河对菜的味道更为敏感,可他发现,新老板所做的每一道菜,不仅品相绝佳、味道一流,而且从菜的味道里,米清河并没尝到太多调味品的味道,连味精都没有。
这是真正的烹饪高手!
米清河想起了吴小正曾经说过的,他的味蕾也相当发达,很擅长于利用各种不同的食材来构建新的美味。
这是真的!
米清河开始为吴小正的烹饪本事所折服。
而且他还发现,吴小正在很多食材的味道搭配方面,还可以给他新的灵感,他可以把这些灵感应用到酒水的味道调配中去。
米清河顿时又感觉,这份新工作算是接对了。
对他这样的人来说,很多时候,做事真正看重的并不是待遇、回报,而是那种被认同、惺惺相惜的感觉。
他现在感觉这个小老板,不仅是他的伯乐,还是他的知音,在某些方面甚至可以当他的师父。
回去后立即就辞职,全身心投入到这份新工作中来!
米清河顿时冒出了这一想法。
没过多久,他的这一想法更加强烈了。
他见到了调酒车间所在的吴大厨食品加工厂。
大大的厂房、先进的设施,这样的企业哪像是小地方的民营企业啊?
这样的企业就算是放到省城去,也是一家现代化的企业啊!
他很快又被安排到了工厂的各个车间去逛了一圈。
震撼他的地方更多了。
在各个车间里,他看到的是近乎无尘的环境、规范的管理、忙碌但开心的员工……
这样的工厂不赚钱都难的!
最让米清河震撼的是,他在所有的车间里逛了一圈,几乎尝遍了所有的原材料。在这些原材料里,除了用量很少的味精之外,他果然没有发现任何对人体可能有不良影响的合成香精、色素等。
这样的企业绝对是真正的良心企业!
米清河再一次坚定了辞职的想法,他要全身心地投入到吴大厨来,争取为其开创更多的酒水品牌,让自己所调制出来的酒水,让真正的爱酒之人喝上。
不过接下来,却有得他忙了。
按照吴小正的计划,在吴大厨食府开业那天,湘水醇、湘水液、湘水黄金液将率先在吴大厨食府正式推出。
接下来,湘水醇就会跟随现有的吴大厨食品销售渠道,先在湘南地区试推广。如果反应良好的话,又将快速推向全省。
吴大厨的自有酒水品牌马上就要正式面世了。
在这段时间里,米清河必须抓紧时间,针对很多个批次的原浆酒进行配方修正,并且亲自监督第一批灌装产品下生产线。
为此,米清河在抵达湘水后的第一天下午,就开始投入到了紧张的工作中去。
为了保证吴大厨的自有酒水品牌能让所有人都尝到最好的味道,米清河基本上是没日没夜地在加班加点忙碌。
唯有一点,因为每天都会加班到深夜,因此第二天上午起来,他会先去吴大厨食府吃一顿好的之后,再去工厂继续忙碌。
作为有名的刁嘴,米清河发现,在吴大厨食府的所有厨师里面,除了老板之外,就数那个叫刘水根的大厨手艺最好,他所烹饪出来的菜,最能让米清河有胃口。
因此他每到吴大厨食府,必定是指定刘水根炒菜给他吃。
米清河有资格享受这个待遇。
第512章 一座难求
接下来的三天,对吴小正来说是非常轻松的。
因为胸有成竹,在这三天里,他只需要准时准点赶到考场参加考试便是了。
对于考出一个好成绩,吴小正已经有了足够的信心。
可对于吴大厨其他所有人来说,这三天却是最为忙碌的三天。
因为接下来马上就是吴大厨食府湘水旗舰店的开业盛典。
与吴大厨食品加工厂新工厂的开业仪式有所不同的是,吴小正对于食府的开业仪式特别重视。
按他的说法,这可是吴大厨食府的第一家店,必须一炮而红。
吴小正之所以这么要求,并不是轻食品加工厂重食府,而是因两者性质的不同所决定的。
对于吴大厨食品加工厂来说,那个开业仪式是否隆重其实并不重要,因为那个开业仪式并不会对吴大厨食品的销售造成太大的影响。
可食府不同,食府是直接面对顾客的,吴大厨食府需要借这个盛大的开业仪式,来最先稳固一批重要客户,并借此造势,让其名扬湘水。
因此,这个开业仪式越是隆重,对吴大厨食府未来的生意就越有利。
这下好了,整个吴大厨的人都在为这个开业仪式而忙碌。
忙碌的三天很快就将过去了。
到了六月三十日傍晚,吴大厨食府旗舰店的开业盛况已初现端倪。
作为一家新开业的饭店,整个饭店披红挂彩是必然的,只是这彩挂得有点夸张。
提前一天赶到的熊国平对此就深有感触。
熊哥平是当天下午到的,抵达之后,他直接在吴大厨食府下了车。
可一下车,他便立即吓了一条。
天哪,整个吴大厨食府大楼都被密密麻麻的红绸布贺条给围住了,原本是米黄色的外墙,现在全部成了大红色,成为了一座红楼,连窗户都看不见了。
这是在造势吗?这势也未免造得太夸张了一点吧!
各种企业、饭店、酒店的开业仪式熊国平可没少参加,他知道,很多企业为了造势,会自己掏钱来造贺条,把各种子虚乌有的道贺单位都给挂上去。
熊国平本能地觉得,这肯定又是吴小正那小子在弄噱头。
他好奇地围着这些贺条看了一圈,越看越觉得离谱。
正好,他看到吴小正优哉游哉地走了过来,便一把拉住了他。
“小正,来说说,这些道贺单位都靠谱吗?”
熊国平刚才仔细看了一下,贺条上署名的道贺单位,别的企事业单位就不说了,光是政府部门,大一点的就有湘水县委员会、县高官会、县人民政府、县政协。
四大班子齐了。
其它的,比如政法委、纪委、人民法院、检察院等大单位,以及公安局、司法局、武装部、工商局、劳动局、财政局等所有局级单位一一在列,无一缺席。
再有,湘水县下面的各个区、镇的名字也全部在列。
因此他本能地觉得这很不靠谱。
“靠不靠谱,你明天看这些单位有没有人来不就知道了!”吴小正笑着回道。
熊国平惊讶地问:“真来?”
吴小正拽拽地说:“必须的啊,咱吴大厨用得着干打肿脸来充胖子的事吗?”
熊国平还是不信。
他指着那些区、镇单位问道:“那些下面的区镇,凭啥要大老远的来给你捧场?”
在熊国平看来,在县城的这些单位就算了,毕竟要经常和吴大厨打交道,可下面那些区镇,远的离这里有几十公里,真的犯不着来凑这个热闹。
“这不很简单吗,不管是食品加工厂,还是吴大厨食府,都是食品原材料的消耗大户,下面那些区镇现在很眼红城关镇跟吴大厨的合作,一个个都想和吴大厨合作,弄特色种植、养殖,争当吴大厨的食材供应商呢!在这个关键时候,他们好意思不来?”
熊国平:“……”
他发现,短短几个月,吴大厨已经发展成为了湘水的一个庞然大物,它的一举一动都足以对湘水县未来的发展造成很大的影响。
唉,看来这些道贺单位真的不是吴大厨自己花钱搞的噱头。
完全没那个必要。
他又问出了一个问题:“这么多单位来贺,明天中午坐得下来吗?”
熊国平算了算,现在吴大厨食府大楼的贺条差不多有近百条,光是这些道贺单位的领导们过来,恐怕就有三四百号人,而食府的正常餐位数只有五百多一点,就算加座,也就600位撑死了,这么多人如何坐得下来?
其实熊国平还算少了。
依现在的情况,不仅各单位的主要领导回来,很多单位的中层干部们也会私人凑份子一起来,人数将远远超乎熊国平的想象。
可以说,明天的吴大厨食府的开业仪式,将会出现一座难求的局面。
“没办法,要来的单位和个人实在是太多,所以明天只能分批招待了,单位来人分成两拨,十一点一波,下午一点一波,至于来的个人,就在一楼和二楼的大厅坐流水席,先到先吃,来得晚的就排队等吧。”
熊国平:“……”
来道个贺、送个礼,吃个饭都要排队等,这也没谁了!
唉,开业仪式有了这样的阵势,想要不火都很难啊!
不过这对熊国平来说却是一件好事。
湘水的吴大厨食府一火,说明省城的第一分店生意也不会差得哪里去,那意味着那里也将成为一个聚宝盆。
哈哈,要发财了!
熊国平忍不住偷着乐起来。
其实他有所不知的事,吴敏霞、沈默等人,可是为怎么招待这些即将到来的来宾可是忙晕了头。
按照他们原本的安排,正式开业仪式是在十二点开始的,可因为来宾人数实在是太多,不得不提前了一个小时,然后再分批……
光是为了通知这些道贺单位分批时间,就费了大家不少功夫。
好在现在为省城第一分店准备的厨师、服务员等另一套人马,现在也正在湘水,否则光是招待这些道贺来宾,人手都忙不过来。
一场一座难求的开业盛典就要来了。
第513章 开业盛典
七月一日上午一大早,吴大厨食府门前就开始鞭炮齐鸣、锣鼓喧天。
一场盛大的开业仪式就这么开始了。
这规模很是有点大。
光是舞龙、舞狮的就有好几波,一直在吴大厨食府大楼门口、后面的停车场施展才艺。
军乐队、仪仗队也有好几组,各种进行曲就没停过。
这阵势太过于招人了,很多过路群众开始围在这里看热闹。人数之多,把吴大厨食府门前的湘水大道都堵了个水泄不通,弄得交警、民警不得不派过来很多人来维持秩序。
没多久,道贺单位要来了。
最先到达的是湘水县的四大班子,由戴博艺牵头。
他们是光明正大来的,几人手里还抬着一块金灿灿的铭牌,上面写着:“湘水县下岗职工安置示范单位”等字样。
领导们把这块铭牌往吴大厨食府的大门口一挂,他们今天就很是来得名正言顺了。
吴敏霞、刘志军、沈默、李翔翼等吴大厨企业的主要领导自然早就在食府门口等着了,一个个衣着整齐、胸戴小红花,看起来喜气洋洋。
四大班子的领导们一来,吴敏霞等人笑着迎了上去。
寒暄过后,戴博艺便提起了要求:“吴小正那小子呢?这次都不再带我们好好参观一下,有点过分了吧!”
很显然,上次吴大厨食品加工厂的开业仪式,吴小正缺席了,戴博艺嘴上说得好听,但心里还是有点不满意的。
穿着一件t恤、一条牛仔裤,打扮得像个邻家男孩的吴小正不得不从人群中钻了出来。
“老戴,你这要求有点过分啊,我原本打算陪你们这些大领导喝几杯酒的,现在陪了,一会就不陪了啊!”
戴博艺差点被气哭。
他一位堂堂县高官,带着四大班子来给一家饭店来道贺,这小老板竟然跟他讨价还价……
“那不行,今天你别想跑了!”
他一把就揽住了吴小正的肩膀。
领导们一来,自然得把秀做足。
在吴小正、吴敏霞、沈默等人的陪同下,戴博艺带着众多领导们,先在一楼大厅、厨房逛了一圈,对服务员、厨师们进行了亲切的慰问后,很快又回到了吴大厨食府门口。
戴博艺必须当众做简短的讲话,因为跟随四大班子领导们一起来的自然还有本地的媒体记者,领导们这样的大动作是必须做报道的。
“来宾们,乡亲们,大家可能好奇,是一家什么样的企业,值得我们湘水县四大班子一起出动来为其道贺?在这里,我可以告诉大家。”
“众所周知,随着吴大厨企业在湘水的崛起,不仅带动了湘水本地经济的发展,为很多老百姓提供了稳定、可靠的收入来源,还为湘水县政府分担了巨大的压力。”
“别的不说,光是今天开业的这家吴大厨食府,员工人数近60人中,有32人就来自于县供销公司,其余的全部是咱们县的待遇青年、无业居民等。”
“光是在下岗职工安置这一块,吴大厨企业就为湘水县分担了近百万元的安置成本。此外,咱们湘水县的供销公司、玻璃厂、酒厂等严重亏损企业,也在吴大厨的帮扶之下,重新焕发了生机。”
“大家说,这样的企业值不值得我们四大班子一起来道一声感谢?!”
……
热烈的掌声响起。
吴小正不得不感慨,戴博艺这话说得还真是漂亮。
这样一来,让老百姓们不仅对四大班子领导们的劳师动众无话可说,还得对他们的行为竖一个大拇指。
当然,在戴博艺的这场秀中,吴大厨也是受惠者,它一下又落了个好名声。
既然秀做完了,那就带着领导们上三楼,进最好的房间吧。
重要领导们坐定后,才轮到其它各单位的主要领导们。
今天这个位置安排是有讲究的。
来宾们都想上三楼?
抱歉,今天有资格上三楼的,只有正科级才有保障,副科级的,必须是各单位的主要领导才有资格上三楼。
至于其他的副科级、股级干部,代表单位来的,那就乖乖地进二楼包厢吧!
而以个人名义来的来宾、干部们,抱歉,今天只能坐大厅。
就算坐大厅,还得来得早才行,否则就得排队等。
这阵势,在整个湘水,除了吴大厨也没谁了。
来宾坐定后,自然就得上酒上菜了。
从大厅到三楼,菜的区别不大,但酒水就有点区别了。
坐大厅的来宾们发现,每一桌上都摆着两瓶造型别致的白酒,上面写着“湘水醇”几个大字,并且还有一个吴大厨的商标。
这是吴大厨自有品牌的酒水!
有细心的来宾已经在门口的展台看到过这种酒,标价38元一瓶,快接近五粮液的价格了。
这酒够档次,应该值得一喝!
而在二楼包厢的来宾们则发现有所不同,摆在他们桌子上的是两瓶叫“湘水液”的酒,在门口展台的标价是68元一瓶,比五粮液还贵!
不知道这酒到底好不好
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