他赶紧给吴小正使了个眼色,示意他赶紧避锋芒。
吴小正倒是不慌不忙,非常平静地说:“米老师,就算你跟钱过不去,但也不妨听听我找你帮什么忙再说,说不定我求你干的事,并不违背你的原则呢?”
米清河还没来得及说话,他老婆先发飙了:“米清河,你让他们滚蛋,可以!我也带着女儿一起滚蛋,我们去大街上要饭去,你带着你的清高跟你的酒自己过。”
说完,她气冲冲地站了起来,作势要去房间收拾东西。
这下尴尬了。
吴小正又赶紧站出来当和事佬。
他先拦住了米清河老婆:“嫂子,先别动怒,事情还没到没法商量的余地。”
他马上又转向了傻站在那里的米清河:“米老师,你先看看我带来的酒再说,这个忙最终愿不愿意帮,决定权还是在你手里,你不妨耐心听听我的想法再说。”
面对老婆的威胁,米清河终于妥协了:“说吧,你想干啥?”
“你先看看我带来的酒再说。”
吴小正指了指他带来的几个酒坛子,并且主动先打开了那个大坛子的密封圈,一阵酒香味冒了出来。
其实作为一个酒痴,米清河早就按捺不住了,现在闻到浓浓的酒香,就更不废话了。
他先趴在坛子边微微嗅了一口,立即就转身进了厨房,拿出了一个洁白的瓷碗,小心翼翼地在坛子盛了一点出来,先仔细观察了一下颜色,又再次放到鼻子前嗅了嗅。
然后他伸出了舌头,连碗都没沾,快速在酒面上舔了一下,细细品尝起来。
半响之后,他冒出了一句:“湘水大曲?”
果然厉害!
吴小正不得不暗自赞叹了一声。
要知道,这可是六十多度接近七十多度的湘水大曲原浆酒。
而市面上的湘水大曲,是经过勾兑后的54度白酒,因为勾兑技术不太高明,味道和原浆酒已经是天差地别,如果吴小正不是提前知道,他自己根本就品尝不出来。
哪怕他也是味觉非常发达的厨师,还还是无法分辨出两者之间的细微联系。
专业的就是专业的。
吴小正直接向米清河竖起了一个大拇指,然后盖上了那个大坛子,转身打开了另外一个小坛子。
一股更加浓香的酒味又冒了出来。
米清河一愣,转身又进了厨房,这次一次性拿出了两个洁白的瓷碗。
又一小碗酒被盛了出来。
与前面那碗相比,这碗酒的颜色明显要橙黄了一些。
又一番观察品尝后,米清河给出了答案:“还是湘水大曲,不过起码五年份以上。”
吴小正再次向他竖起了大拇指,接着又打开了另一个酒坛子。
“湘水大曲,八到九年陈。”
准确答案再一次从米清河嘴里冒了出来。
“现在可以说说你的目的了吧。”米清河的语气平和了很多。
很显然,这些酒博得了他的好感,让他不再有居然千里之外之意。
“我想请你做我们酒厂的调酒总技师。”
吴小正直接说出了来意,然后静静地观察米清河的反应。
米清河不为所动,继续问:“有什么要求?”
“没任何要求,酒怎么调完全你说了算,我只需要结果。”
“我总共要三款主打酒,一款是以原浆新酒为主的中档的大众酒,叫湘水醇;一款是以五年陈为基础的高档酒,叫湘水液,也可以叫湘水五年陈;最后一款叫湘水黄金液,基酒就是这种八到十年份的原浆酒,定位为国内顶级白酒。”
米清河为之一动。
他之所以清高,之所以不愿意帮人调酒,是因为对方的要求往往与他的理念完全不相符,太过于追求口感,太过于依赖香精等化学原料,太过于注重成本。
而他现在听对面这个小年轻的意思,是完全由他说了算?
米清河觉得确认一下:“你的意思是说,既不指定口感,也不指定勾兑原料,更不限制成本?”
“没错,完全由你说了算,我要树的是百年品牌,所以从来就没有胡来或投机取巧的想法。”
米清河完全动心了。
“你把酒留下,我有把握后再给你答复。”
就这么就成了?米清河啥条件都不提?那我精心准备的酒文化内容岂不是白费功夫了?
吴小正没想到,惊喜来得如此的突然。
他掏出了一张名片,往米清河手里一塞:“一旦决定了,就立即给我电话,我马上安排人帮你买房,房子直接写你的名字。”
这下轮到米清河惊讶了。
他看了一眼名片,问道:“你就这么相信我?你就不怕我拿到房子后立即就反悔。”
吴小正笑了笑。
“人生很多时候就是一场赌,赌赢了,我就大赚,赌输了,我愿赌服输。”
“你也一样!”
吴小正笑着告退。
这确实是一场赌,只不过吴小正是稳赢的。
米清河也一样,只要他愿意赌,他的命运也即将改变。
最起码,他这个婚是不会离了的。
第486章 所求甚大
一出门,熊国平就忍不住了。
“小正,你这条件未免也给得太优厚了一点吧!你就这么看好米清河?”
对于吴小正自有酒水品牌计划,熊国平已有所了解,也知道他已和湘水县酒厂签署了原浆酒采购协议。
不过在他看来,吴小正如此大手笔的把宝压在名不见经传的米清河身上,还是有点轻率。
一套价值五六万的房子也就算了,熊国平知道以吴大厨现在的收益,这点代价吴小正还赌得起。可不加任何条件限制来让米清河折腾,这就未免太儿戏了一点。
吴小正此时很是有点飘。
对于能否请动米清河,他原本是做了艰巨的心理准备的,可没想到最终这么轻松。
尽管米清河暂时还没最终应诺下来,不过吴小正知道,到了这一步基本是十拿九稳的了。
现在回想起来,结果能如此理想,首先应该归功于自己巧妙地利用他们夫妻双方之间的矛盾。
在前世和米清河打交道时,吴小正就感觉到,要问米清河对啥事最后悔,那自然就是他妻子跟他离婚的事。
他曾经说,像他这种性格怪异的怪人,能理解并接受他的人原本就不多,他妻子能包容他十几年,跟他苦了十几年,其实已经很不容易了。
而据吴小正所知,米清河在后世一直没有再婚,哪怕他发迹后。要不是他妻子早已改嫁,恐怕他们还有复婚的可能。
由此可见,尽管现在他妻子正在跟他闹,可米清河打心理还是不想跟她离婚的,只是以他现在的情况,没有能力去让妻女过上稍微好一点的日子。
现在好了,自己能说服他接受吴大厨的这份差事,应该也是帮了他,让他避免了人生中最大的憾事吧。
至于另一个能说服米清河的原因,自然就是因为自己的无条件。
如果不是因为前世对米清河的坚持已有所了解,吴小正也不敢做如此疯狂的决定。
毕竟对吴大厨的自由品牌计划来说,其未来总体的投入,未必会低于吴大厨食品加工厂。
这就是重生的优势。
“熊哥,你知道吗?米清河将会是吴大厨所请的第一个专家级的人物。对于这样的人物,别说一条房子,就算是十套房子我也愿意给,只是一开始不能太过于大方。”
尽管这事跟熊国平关系不大,有点飘飘的吴小正还是很乐于跟他分享一下自己的得意。
“他真有这么厉害?”熊国平还是有所怀疑。
如果吴小正所说的事真的,那等于是很多酒厂眼瞎错过了宝贝。
“他根本就不知道我的来历,却一口就品出了湘水大曲,还品出了五年陈和八年陈。就冲这一点,你说厉不厉害?”
熊国平一下就哑住了。
仔细一想,还真是这么回事。
单凭这一手本事,就足以说明米清河的不凡,不愧于酒痴的名号。
“还有,我听说他还有另一手本事,他可以用价值几块钱的医用酒精、香精等化学原料,配出茅台、五粮液等名酒的味道而没人能分辨出来,你说这厉不厉害?”
“还有这事?”熊国平很是震惊。
吴小正点了点头。
“因此有人出价百万,要请他去调假酒,他一口就回绝了,说他不想为钱去害人。你觉得这样的人会对酒做出不负责任的事吗?”
熊国平愕然。
百万报酬,这样的诱惑有几人能拒绝?尤其是以米清河现在这样的境况。
他隐隐感觉到,吴小正这次很可能又赌对了。
唉,这就是魄力啊!
熊国平再次感觉自己不如眼前的这个少年,尤其是在魄力方面。
“湘水醇,湘水液,湘水黄金液……你确定这三种档次的酒出来后,会有钱途?”
吴小正笑而不答。
湘水大曲原有的纯粮食酒的品质,加上米清河的勾兑本事,再加上自己的重生优势和市场营销能力,如果这样的酒都没好钱途的话,那自己就真的白白重生了。
“这样吧,如果我估计没错的话,米清河很快就能调出样酒来,到时候你帮我品尝一下,看看你愿不愿意花大价钱去喝我的湘水液及湘水黄金液。”
熊国平终于不再质疑了。
他也是爱酒之人,尽管口味的刁钻远远达不到米清河那个级别,但基本的好坏还是能品尝得出来的。
湘水大曲他也喝过,那酒出了入喉的口感稍微差了点之外,其香味、不上头、没后劲等优点确实是好酒之人的不错选择,如果口感方面的缺憾能根除,他还真愿意多花点钱去喝这样的酒。
他再次意识到,吴小正这小子很可能真的又开拓出了一条巨大的财路。
对此,他只能羡慕嫉妒恨,谁让自己没他那样的眼光、整合能力和运作能力呢!
唉,认命吧,我就跟在这小子后面赚点小钱就好了。
熊国平突然又是一愣。
他开始琢磨一件事情。
湘水醇……湘水液……湘水黄金液……
我靠,单凭这几个命名,恐怕这小子就所图甚大!
湘水,香水。
湘水醇,五粮醇。
湘水液,五粮液。
湘水黄金液!
我靠,恐怕这小子会把湘水黄金液卖出天价,恐怕连五粮液都不一定能比!
而这两种酒,都是浓香型!
一琢磨明白这么一回事,熊国平顿时就惊呆了。
车子很快又回到了华天大酒店。
在这里,沈默还一直在等着吴小正。
经过一阵时间的成长,沈默现在越来越有了专业职业经理人的风范,吴小正对其越来越倚重了。
吴小正先把米清河的事简单交代了一下。
然后细细交代起后续的安排。
“你找个机会先跟米清河去接触一下,姿态一定要低。”
光是这一句交代,就让沈默意识到,这人绝对不简单。
“一旦米清河答应接受我的任务,你就带他去挑房,家私电器什么的,全部帮他解决,他有任何条件,都不要急于拒绝。”
“他妻子的工作似乎有点问题,你也去了解一下,看看能不能帮到她。”
沈默:“……”
老板这是请了一尊神?
第487章 沈默心中的鬼
正事交代完毕后,沈默准备告辞走人。
吴小正却突然很八卦地冒出了一句:“沈默,你跟关紫进展到啥程度了啊?”
“啊?”沈默立马就慌了。
他立马就脸一红,结结巴巴地说:“老……老板,别乱说,紫……是熊总的外甥女。”
哈哈,沈默心里有鬼!
吴小正坏坏地一笑,说:“我当然知道关紫是熊总的外甥女,要不哪有你的机会?”
“啊?”
沈默又愣了一下。
关紫是熊国平外甥女的事,沈默也是最近才知道。
为此,他还曾胡乱猜测过关紫和熊国平的关系,但没敢冒然打听。
他没想到小老板竟然早就知道了。
沈默心里确实有鬼。
自从上次同学聚会,关紫愤而替他抱不平,怒怼郝金明时,他就敏感地意识到,关紫对他似乎有点特别。
这是一个很让沈默怦然心动的念头。
早在大学时候,沈默就对关紫印象不错。
他发现,关紫这个姑娘虽然精灵古怪了一点,也很喜欢作弄他,但本性不仅不坏,还很善良、很有正义感。
只是那时他已有燕宁,因此并没有多想,只是把她当成燕宁的闺蜜、甚至是自己的一个小妹来对待。
毕业后,因为分配的关系,他就算是更燕宁分了手,也更加不敢乱想,甚至觉得自己没脸跟关紫去联系。
他只是没想到,因为吴大厨,因为小老板,却突然又让他跟关紫有了交集。
因此在上次同学聚会过后,他内心情不自禁地冒出了一些感觉不切实际的想法,只是因为不知道关紫跟熊国平的关系,才一直强忍着。
基于这个原因,上次小老板想踢他跟温文拉红线时,他毫不犹豫地拒绝了。
在接下来的时间里,因为吴大厨食府省城第一分店的事,他跟关紫之间差不多是朝夕相处。沈默更加发现,关紫不仅对自己特别照顾,还有意无意地在对自己示好。
因此,沈默也暗中对关紫更加情有独钟,只是一直不敢表达出来,哪怕当他得知关紫只是熊国平的亲外甥女而并非其它关系时。
只是沈默没有想到,小老板的眼神竟然如此犀利。
面对小老板的盯视,沈默硬着头皮回了一句:“紫家里条件太好,我配不上她。”
沈默这算是承认了自己对关紫有意思。
吴小正又得意地笑了笑。
作为一个过来人,他自然很敏锐地发现了沈默和关紫之间的小暧昧,那是一种相互倾心但还没捅破的美好感觉。
因为今天心情不错,再加上对下属的关系,吴小正故意来了个突然袭击,把这事给揭破了。
他马上正色道:“谁说你配不上她?你可是咱们吴大厨食府的掌舵者,也是未来餐饮王国的掌舵者,是要走上人生巅峰的人,如果你这样的还配不上她,还有谁能比你更配得上她?”
沈默愣住了。
他没想到小老板竟然如此看好自己。
吴小正又说道:“作为吴大厨食府的掌舵者,你可以做事小心谨慎,但不能不自信,更不能弱志。”
沈默心生一丝惭愧。
他发现小老板说得没错,自己在这方面确实太不自信了一点。
莫非是之前在供销公司混太久,把自己的傲气和志气磨掉了的缘故?
确实不应该这样!
沈默一下子又有了勇气。
他双手一抱拳,向吴小正作了个揖说:“老板,受教了,我知道怎么做了。”
沈默决定了,等吴大厨食府省城第一分店一开业,他就向关紫去表白,哪怕被拒绝也在所不惜。
幸福是靠自己争取的!
吴小正被沈默这一怪异的动作给逗乐了,笑道:“行了,你回去休息吧,千万别错过这么好的姑娘。”
在沈默走向门口时,吴小正又冒出一句:“顺便告诉你一句,熊总也很看好你。”
“啊?”沈默落荒而逃。
吴小正忍不住又是哈哈大笑。
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