这话让吴小正有点惊讶。
在他看来,刘水根夫妻俩开了这个小店,一个月少说也能赚个一千多块,怎么会想到去打工呢?
“你自己开店不是挺赚的吗?”
“其实也赚不了多少,每天从早到晚忙得要死,一个月下来顶多也就赚个五六百块钱,操心得要死,还时不时就涨铺租……”
刘水根立即倒起苦水来。
原来吴小正真的是算多了。
他原本以为,这家小店生意一直很好,可实际上,生意最好的也就是他在这里干的那段时间,平时生意也就一般,铺租还死贵。
再加上刘水根现在又找不到合适的新店,干脆就动起了找事干的心思。
不过这确实是个老实人。
他明明知道现在吴大厨在湘水很火,有心想去找事干,却又不好意思。
他既怕让吴小正感到为难,又怕被拒绝,这样很难堪。
对于这个很厚道的小老板,吴小正的印象一直很不错,只是谈不上有太深的交情,再加上很久没来城北市场,才没来找他。
现在他既然有难了,吴小正自然得帮他一把。
安排他们做什么好呢?
毕竟这两夫妻年龄稍微大了一点点呢。
想了想,吴小正有了决定:“工作肯定是有的,不过辛苦还是免不了的,不知道你们乐不乐意干。”
第418章 喜事连连(1/4)
事实证明,好人还是会有好报的。
对于刘水根夫妻的安排,他原本是抱着能帮一把就帮一把的打算,准备安排他们进吴大厨食府。
刘水根还好安排,让他帮忙负责采购或者进后厨都行,所以吴小正开出了200的底薪,这还是看在老熟人的份上。
而刘水根的老婆,条件实在是有点欠缺,因此只能安排到厨房打杂,吴小正给出的底薪和工厂的工人一样,150元一个月。
当然,如果食府效益好的话,真实收入应该不止这么多。
说实在的,从表面看,吴小正给出的条件真的不算太好,没想到刘水根夫妻竟然一口就答应了。
正好,吴小正这段时间正忙于菜谱设计,有点忙不过来,就叫刘水根提前过来帮忙。
谁知道这竟然有了意外的收获。
吴小正发现,刘水根毕竟干了这么多年小饭店,论对食材原材料的进货渠道,他可是比吴小正要熟多了。
对于某种产品,哪里的质量更好一点,价格更实惠点,老板人更实诚一点,他基本门清,就算不清楚的,他也有自己的门道去摸清。
而且,他自己做事确实也很实诚、很厚道,吴小正给他安排什么事,他都扎扎实实完成,账目也一清二楚,一点都不偷奸耍滑。
吴小正又捡到宝了。
很快,他一下子又变得轻松了很多,菜市场的事根本就不需要他亲自去跑了,只要安排下午,刘水根必定会踏踏实实地帮他做好。
而且,吴小正还发现,刘水根尽管文化程度不算太高,在厨艺方面也没受过正规的培训,但他在这方面的领悟力还不错,属于比较有天赋的那种。
如果他接受一下正规的培训,也许能成为一个不错的大厨!
吴小正又动了心思。
“老刘,你有没有兴趣去省城接受一下厨师基本功方面的培训?”
“哦,你还真觉得我是块干大厨的料?”
又经过几天的相处,刘水根又见识到了吴小正神奇的厨艺,对厨师这一行的了解也比原来多了一些。
他已经知道,如果真能在吴大厨食府这种大饭店干上大厨,收入绝对杠杠的,比他自己开小饭店要强多了。
“你可以试试,学完基本功回来后我亲自带你,能不能学出来,就看你自己本事了。”
在带厨师方面,吴小正喜欢带有点悟性的人,但他更看重人是否本分和厚道。
道理很简单,悟性再好的人,如果不本分不厚道,很容易就带艺跑人,等于帮自己培养竞争对手。
而对厨师来说,学历和年龄反而不是最重要的。
因此,吴小正看中了刘水根的厚道和本分。
如果他真能学出来,吴小正还对他另有安排。
按照吴小正现有的情况,他还得上学,不可能天天把自己耗在厨房里。
因此,吴小正需要一个可靠的人来分担他在厨师方面的工作,包括做吴大厨食府的顶级招牌菜,也包括对新厨师进行培训。
而刘水根的本分,让吴小正觉得他就是这个可靠的人选。
当然,能不能成,最终还得看刘水根自己在这方面的领悟力。
吴小正愿意试一把。
这事就这么定了下来。
……
时间很快就到了4月22日,农历三月二十。
离五一节很近了。
在过去的这些天里,吴小正算得上是诸事顺利。
在学校这边,初二(1)班经过一个多星期的奋战,顺利地拿下了初中部篮球赛的冠军。
这是意料中的事。
可温文还是为此高兴得不行,又豪迈了一把,再次请大家在食堂大吃了一顿。
初二(1)班的同学为此又开心了一回。
当然,大家不能高兴太久。
原因在于:期中考试马上就要来了。
时间就在几天后的下周,考完后,马上又迎来五一假。
因此,开心过后,温文又马上要求大家投入到紧张的复习中去。
她很期待大家在学习成绩方面,也拿出一份优秀的答卷。
温文的付出是有回报的,现在大家都非常配合她,希望能和她一起获得新的荣誉。
这对吴小正倒没太大影响,在考试成绩方面,他是胜券在握。
现在吴小正所关心的是即将到来的省城之行。
其它方面也有大喜事。
首先是吴大厨食品加工厂这边。
新工厂的建设进展非常顺利,所有的车间都已顺利完成基建工作,接下来就是设备的安装调试。
按照正德公司提供的计划来看,大概到五月中,新工厂的部分车间就可以进行试生产。
这绝对是一件大喜事。
届时,吴大厨食品加工厂的产能瓶颈就能彻底摒除。
而根据现在的市场拓展情况,预计营业额又将迈上一个新的台阶,收入很可能会迎来爆发式增长。
吴大厨食品加工厂步入辉煌的时刻就要来了。
还有一件喜上加喜的事。
经过一段时间时间的审批,省委省政府正式批复,同意在湘水县范围内,小范围地试行下岗职工安置税收减免优惠政策,开始的时间就定在5月1日。
因此,湘水县这边以督促供销公司,必须在短期内配合吴大厨完成第二批共40人的职工分流交接工作。
同时,湘水县政府也向吴大厨下达了税收减免通知,包括营业税、所得税在内的一部分税费将大幅度减免,减免的开始时间正是5月1日。
这意味着吴大厨的成本又将大幅度降低,这也意味着利润的大幅度提升。
这对吴大厨来说,确实是喜上加喜的事。
至于供销公司分流过来的第二批职工,在交接工作完成后,大部分将派往省城的职校接受厨师、领班等专业方面的短期突训。
这意味着支撑吴大厨食府的核心人员已补充到位。
吴大厨食府的计划也即将全面启动。
……
这对吴小正来说,绝对可以称得上喜事连连。
喜事还不止这么多。
在这天下午,在吴小正还没放学的时候,刘志军竟然开着那台很少启用的大奔出现在了张颖的店门口,然后吴小莉从车上跑了下来,进店里对着张颖耳语了一番。
张颖脸上顿时露出了惊喜的表情。
这是一个特别的日子!
第419章 生日(2/4)
农历三月二十日,是吴小正的生日。
按照乡下的传统,过生日就得过农历生日。
所以刘志军来了,为了给吴小正一个惊喜。
对此,吴小正暂时还被蒙在鼓里。
很显然,吴小正竟然把自己的生日给忘了。
其实这是一件很正常的事。
吴小正真的太忙了,他有太多太多事情需要考虑,根本就无暇顾及自己生日这点小事。
还有,他关注的日期是公历,对于农历是哪一天,他根本就没太放在心上。
而最关键的原因在于,前世因为长期漂泊在外,经常性不过生日已成为了他的常态。
说起来,这是一件很心酸很凄凉的事,可吴小正已经习惯了。
在这世,这种心酸注定不再。
自重生以来,吴小正一直在努力,努力让自己相关的人过得开心幸福,并且他的努力也取得了很大的成果。
人心都是换来的。
吴小正让别人得到了幸福,别人注定也不会让他心酸。
在这天放学后,吴小正还先在学校篮球场跟大家玩了一会,才往住处奔,准备继续完善他的食府菜谱。
很自然地,他在张颖店门口看到了那台大奔。
他稍稍有点纳闷,为啥这台车会突然出现在这里?
现在正是放学时分,人来人往的,有点张扬啊!
然后小丫头从张颖店里跑了出来,甜甜地叫了一声:“哥。”
哦,原来是送小丫头来上课的!
今天正好是周三。
吴小正刚释然,小丫头却直接拉着他往车上钻。
“小莉,干嘛啊?”
“好事,快跟我走。”吴小莉神秘兮兮地回道。
莫非家里有啥喜事?
他刚这么想,就看到张颖也从店里走了出来,然后拉开副驾驶的门坐了进来。
她怎么也上车了?不用上课了吗?
纳闷之中,他转头问刘志军:“军哥,这是要干嘛去啊?”
“别问那么多,一会你就知道了。”
刘志军竟然难得地在吴小正面前摆出了一副师兄的架势。
吴小正更加纳闷了。
不过他心想,既然小丫头乐成这样,那肯定不是坏事,说不定还是大好事。
他干脆不想不问了。
刘志军驾车直奔响水村。
吴小正却又嘀咕起来,是家里有好事还是工厂有好事?
好奇心会害死猫。
说好了不想,吴小正还是做不到。
车直接回到了吴家。
吴小正又在猜测,家里还能有啥好事?
他想来想去也想不出来。
然后他看到了一堆人。
吴长禾、吴奶奶在,平时这个时候他们应该都还在工厂忙碌。
自己老妈自然也在。
吴敏霞、杨正义、杨宗伟一家也在。
让吴小正感到惊讶的是,这段时间忙得不可开交的杨贵平竟然也在。
其他还有蒋丽华、沈默、李华……
咦,李华!
看来她与刘志军的好事应该是成了。
莫非是刘志军因为与李华的好事成了要请大家吃饭?
可不对啊,刘志军要请吃饭的话,应该在刘家请才对啊!
“你们这是要干嘛?今天到底有啥喜事?”吴小正终于忍不住又问了起来。
吴小莉从他身后走了出来,笑嘻嘻地说了一句:“哥,生日快乐。”
“小正,生日快乐。”
“生日快乐。”
“生日快乐。”
……
这时,刘水根也从吴家厨房走了出来,说了一句:“师父,生日快乐。你先歇着,今天徒弟来给你做顿吃的,你别嫌弃。”
自从吴小正开始教他厨艺后,刘水根就坚持叫他师父。
这弄得吴小正很是有点尴尬。
他没想到,自己这一世收的第一个徒弟竟然是一位三十来岁的中年汉子。
吴小正总算明白了,今天大家如此慎重其事地聚在一块,原来是要给我过生日。
今天是我的生日!
我十五岁了!
在这一刻,吴小正莫名地觉得鼻子发酸,眼睛里有东西想流出来。
很久以来,在他心里,生日就是那么回事,过不过都无所谓。
可现在大家这么郑重其事地给他过生日,尽管只是普通的农家家宴,甚至连生日蛋糕都没一个,却让他格外的感动。
我的付出终于有回报了!
我用心对大家,大家终于也用心对我了!
吴小正真的感动得想哭。
他觉得,这辈子这么做真的值了。
更让他感动的事还在后面。
家宴开始了。
为了热闹,两张方桌被拼到了一起,大家围坐下来。
吴小正先被请到了上座,和吴长禾坐在一起。
在又一片“生日快乐”声中,大家举起了杯,开始酒过三巡。
按照乡下的规矩,寿宴只要吃好、喝好就可以了,不用说太多,也不用特别注重什么礼节。
可来自省城的杨贵平带了一个坏头。
他端着酒杯站了起来:“小正,我敬你一杯,生日快乐。另外我想说的是,我来湘水最值得开心的事,就是认识了你,真的,认识你真好。”
然后他把杯中酒一干二净。
杨贵平没有说太多,但字字真心。
交浅言深,反过来亦然。
杨贵平觉得,以他现在和吴小正的交情,没必要说太多太透太肉麻。
一切尽在不言中。
吴小正没办法,只好也说了一句:“杨哥,一辈子的朋友。”
然后也把杯中酒一饮而尽。
吴小正也很庆幸能认识杨贵平。
虽然说,他跟杨贵平的交往,有一定的利益交换关系存在,但相对于利益,他更看重杨贵平的友谊。
有了杨贵平带头,坐在他身边的沈默也站了起来。
“老板,生日快乐,我也敬你,我先干一杯。”
一口把酒喝完后,沈默并没有坐下来。
他还有话要说:“趁今天这个机会,我有几句发自内心的话想说一下。”
在大家的印象中,沈默是那种干得多、说得少的实干家,看来实干家今天也要破例了。
沈默确实有话要说,他一直在寻找一个合适的机会。
“老板,谢谢你,是你让我有了新生,真的。”
“如果不是你,我现在可能正流落在南方的街头,其实我当初报名,是想把吴大厨当成一块跳板的。”
“我很庆幸能遇到你。跟着你,我学到了不少东西,也找到了做事的快乐,更有了工作的成就感。”
……
“真心谢谢你,老板,我再干一杯。”
沈默动情地说了一大串之后,又把刚倒上的杯中酒一饮而尽。
这个有点太煽情了。
吴小正决定把气氛稍稍调节一下,他故意说道:“沈默,我看好你哦!加油,好好干,小伙子!”
他这语气很像一个小老头,大家立马就哄笑成一团,连沈默都忍不住笑了。
吴小正刚把杯中酒干完,又有人站起来了。
这是要把他喝倒的节奏啊!
第420章 感恩(3/4)
吴小正敏感地意识到,今天可能又要喝多了。
而且在今天这样的场合、这样的氛围中,他还没法不喝。
谁叫他是寿星公呢。
唉,看来必须得管住自己的嘴巴才行了,千万别喝多了又耍酒疯。
千万别瞎说!
千万别瞎说!
千万别瞎说!
他一连暗自提醒了自己三遍。
接下来站起来的是刘志军,他是拉着李华一起站起
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