“大姐，我在里面放了点油，这样吃着才香嫩爽口。”这个时代的人才舍不得在腌菜里放油呢，没有油水的东西又怎么会好吃。夏晓晴又说道：“大姐，以后每天林子里都会出笋，我们只能隔个几日在赶集的时候拿出去卖点，竹笋有不能久放，不能换钱多浪费啊。我就想着不赶集的时候，我们在家就把竹笋做成腌笋和酸笋，赶集的时候一起拿出去卖。”
“这也是个办法，以后每天出的笋会越来越多，是得把多余的都腌起了。”夏大姐又吃了一口腌笋，说道：“你这腌笋吃起味道挺好的，就是没谁家会用这么多调料来腌菜，腌菜贵了可卖不出去，放这些调料会不会亏本啊。”
“大姐，要不明天我们带一点腌笋，去镇上打听看看能卖多少钱吧。回来再算算就知道了。”夏二郎直接想到了市场调查这个招数。
“二郎，明天还要去镇上吗？”夏晓晴疑惑的问着夏二郎。
“对，二姐，今天我卖了好笋，还有镇上李府的管家，还向我订了五斤竹笋，让我明天一早给他送去。”夏二郎自豪地说到。
居然还有订货，着孩子真了不起。既然夏二郎明天要去镇上送笋，那自己应该跟着去看看，有什么办法能开拓一下市场，不然光靠五天一次的赶集，收入太不稳定了。“大姐，明天让我和二郎一起去镇上送笋吧，我把腌笋也带去，试试看能卖得掉不。”
“那也行，把腌笋拿到镇上去卖卖看，如果好卖，我们就多做点。”夏大姐答应了夏晓晴的请求。“你们两明天拿上钱，去邻村坐牛车去镇上吧，人多安全点。”
“好的，大姐。家里有小坛子吗，我想把腌笋分装在小坛子里，一斤一坛地卖。”夏晓晴想把腌笋分装成小坛，到镇上酒楼去推销看看，这可是上好的下酒菜。
“家里还有两个小的，怕是不够，等会叫二郎去邻村买几个回来。”夏大姐见弟弟也吃完了，迅速地把碗筷收拾好。从钱袋里拿出几文钱递给夏二郎，让他去邻村买坛子。然后又把买回来的猪大骨和下水从背篓里拿了出来，准备收拾好熬汤。
“姐，今天买了又买了猪大骨和下水回来啊，太好了！几个小的看到肯定高兴坏了。”夏晓晴也过去帮忙收拾起来。“姐，今天采回来的笋足足有六十斤呢，我都煮好了，等会儿我们收拾好就去把它们放到溪里去。”
“今天出了这么多竹笋啊，那明天你们再带点去镇上卖吧。”夏大姐显得有点吃惊，她没想到出笋量会增长这么快，看到屋里这么多的竹笋，在想到以后每天都要出比现在还多的笋，夏大姐有点头疼。”每天这么多笋，这么办啊！”
夏晓晴看到夏大姐惊讶的表情，知道她担忧以后家里会出现笋满为患的情景，“大姐，不用担心，多出的笋，我们除了可以拿来做腌笋、酸笋，还可以风干了做笋干，我们家孩子这么多，一人做点，很快就弄好了。”
“看来只有这样了。”夏大姐仍旧忧愁地说到。
两人很快地做完了厨房的事，夏二郎也把小坛子买了回来。然后几个孩子一起，把重重的两大筐竹笋放进了小溪里，照例由几个夏晓晴和夏二郎几个小的守着。
晚上一家人吃完晚饭后，趁爹娘高兴，几个孩子汇报了他们卖竹笋赚钱的情况，其实这几天夏仕齐和陈氏也发觉几个孩子的反常，原来是跟上次一样又去卖东西了，有了上次的经验，他们已经不那么觉得愧疚了，反而为自家的孩子这么能干感到骄傲。
“娘，这是我们今天卖笋的钱，足足有七百文呢！来，娘你收着。”夏大姐拿出钱袋，把钱倒出来给陈氏看。
“今天卖笋挣了这么多？”夏仕齐有点惊讶，他不知道原来家里那些，以前觉得没用的竹笋居然可以卖这么多钱。其实也不能怪他，以前夏家衣食无缺，而这种竹笋又味带苦涩，怎么也不会想到拿它去换钱。
“是啊，爹，我们今天还只背了三十斤去卖，下次多拿点去，能挣更多钱。”夏二郎自豪地说道。“今天还有人要我明天也送竹笋去呢。”
“我们家二郎都能卖东西养家了，真是个好孩子。”夏仕齐牵起二郎的手，欣慰地说到。他想起自己跟二郎一般大小的时候，每天还能坐在学馆里，二郎这么小却就要外出挣钱了。以后自己病好了，一定要好好爱护二郎，也让他跟哥哥一样去学馆读书，夏仕齐这样想到。
夏二郎听见父亲称赞自己，显得很是高兴，对做买卖更感兴趣了。他完全没有意识到父亲的期待。
第二天一早，夏晓晴就和夏二郎背着一大堆竹笋，出门了到邻村去坐牛车了。这还是夏晓晴来到古代后，第一次坐交通工具出门，虽然只是杯具的牛车。
一到邻村村口便看到，一辆摇摇欲坠的牛车正等在村口大树下，车旁已经有人在等着了。
“二郎，这牛车多少钱一个人？它都破成这样了，不会半路垮掉吧。”夏晓晴有点担心的问道。
“二姐，这车挺结实的，不会垮。坐车每人要两文钱。”夏二郎安慰着姐姐道。他觉得坐牛车太贵，去镇上自己走着去就行，哪里用得上坐车啊。
算起挺划算的，坐牛车才两文钱。想想自己走着去要走上两个小时，再背个几十斤的东西在背上，肯定会活活累死在路上，夏晓晴觉得太值得了。
坐在牛车上一路颠簸，夏晓晴觉得还不如自己走路去，这牛车的速度慢得让人惊叹，那牛简直是在散步。夏晓晴以前也是有车一族，一脚油门下去就是几百米，还最恨人超她车，今天看到无数小猫小狗都把这牛车超越了，最恨的是连一群鸭子都毫不留情地把它超了，夏晓晴觉得实在是太不能忍受了，心里的火腾腾直冒。
夏二郎坐在旁边，看到自己姐姐脸色越来越差，便问道：“二姐，你咋了，不舒服吗？”
“没有，只是坐不惯牛车。”夏晓晴郁闷地说着，继续接受者牛车的摧残。
牛车终于在夏晓晴崩溃前到达了东大镇，夏晓晴把四文钱递给车夫后，立马带着夏二郎往镇里去了。
两人背着竹笋一路打听，终于来到李府大门前。又根据昨天订货小厮所说找到了一旁的偏门，伸手敲了敲门没有回应，又使劲的拍了拍门，不一会儿就开门走出来一个穿着皂色衣服的小厮，看着门外的夏家两姐弟，不耐烦地说道：“敲什么敲，门敲坏了，你们赔得起吗？你们找谁？”
夏二郎赶紧说道找李管家，又把背篓里的竹笋拿出来给那小厮看。“是李管家让我今天过来送笋的，他还给了定金的。”
那小厮打量了一下，说了声等着，便进去了。
第十六章 再去镇上（二）
不一会儿那小厮带就着，一位穿青色长衫的中年男子出来。那中年人正是昨日买笋的李管家，看到等在门口的夏二郎，便问道：“竹笋带来了吗？”
“带来了，都是最新鲜笋。你看看？比昨天的笋还要好。”夏二郎从背篓里拿出竹笋，递给李管家看。
李管家翻看了一下，就叫小厮收下竹笋。然后拿出钱袋，数了数，递给夏二郎道：“五斤竹笋，一共一百一十文，昨日付了十文订金，剩下的就当给你一百文，你数数吧。”
夏二郎数了钱，给李管家作了个揖，“谢谢，李管家，下次还要笋就再来找我，我都在巷口摆摊。”
李管家点了点头，说道：“如果要买笋，回来找你的。”说罢就准备进屋。
夏晓晴见李管家转身要进去，赶紧从背篓里拿出一坛腌笋，说道：“李管家，稍等。”
李管家疑惑地看着把他叫住的小娘子，又看看一旁的夏二郎，问道：“还有什么事？”
“李管家，多谢你照顾我家生意。这是我家做的腌笋，也准备拿到集市上卖，请你先帮我们试试味道。这坛你拿回去尝尝，要是觉得好，以后还请你多照顾我家生意。”夏晓晴一边说道，一边把坛子递给李管家。
李管家看着夏晓晴的举动，觉得眼前这少女年纪虽小，说话却极有条理，又通人情世故，心下便觉得满意，原本严肃的表情也柔和下来。
“行，我就帮你尝尝味道。”李管家揭开盖子，用手夹出一片，放进嘴里尝了尝，眼睛一亮，连声说道：“不错···不错···，比平日的腌菜味道好多了。”
“李管家，有你这句话我就放心了，这腌笋肯定卖得掉。”夏晓晴赶紧恭维道。
夏二郎在旁边看见二姐，把卖钱的腌笋送给李管家，心里觉得不舍，却也不敢打断二姐的话，他想二姐这样做肯定有什么原因才是。
“这腌笋怎么卖？”李管家觉得这腌笋香脆爽口，应该也会受到老爷的喜爱，自己又受了礼，所谓吃人嘴短，想照顾一下她家生意。
“这腌笋二十五文一坛，每坛里面有腌笋一斤。不管是下酒、配馍都好吃。”夏晓晴赶紧推销到。
“比平时的腌菜贵这么多？平时一斤腌菜最多五文钱，一斤鲜笋也不过二十二文，腌制一下就要涨三文，不值得，你这腌笋价格太高。”李管家掂了掂手里的坛子，确实有一斤的分量。
“李管家，一坛腌笋二十五文算不上高。我家每做一斤腌笋要耗鲜笋一斤三两，还要加上许多种调料，在加上装腌笋的坛子一个两文钱，算上做腌笋的人工，比起卖鲜笋其实还亏我们了几文钱。”夏晓晴慢慢给李管家分析道。“只是集市五天一次，才做了腌笋来买。”
李管家在心里一算，确实如此，“这样，我再买坛腌笋，如果老爷夫人吃着好，我在派人来寻你。”说罢又数了二十五文钱给夏晓晴。
“谢谢，李管家。我们今天也会在巷口摆摊。”夏晓晴赶紧道谢，又从背篓里拿出一坛腌笋递过去。
告别了李管家，夏晓晴和夏二郎往平日摆摊的巷口走去。
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“二姐，你为什么要把腌笋送给李管家啊，可以留着卖钱的。”夏二郎问道。
“这叫舍不得孩子套不着狼，我送坛腌笋给他，他自然会记着咱们家的笋，下次还会来买的。你看李府这么气派又有钱，以后我们有什么东西都可以拿来卖卖看。”夏晓晴知道管家就等于是个执行总裁，最不济也是个采购部经理，管理权限大着呢。
“我知道了，二姐。”夏二郎觉得二姐的话很有道理。
“二郎，今天不是赶集日笋能卖得掉吗？”赶集日那条街确实是人山人海，但平时会有人吗？
“能卖掉，平时那条街上也有人摆摊，都是镇子附近的农家，虽然没有赶集时热闹，但平时镇上人家买菜都上那儿去。”夏二郎回答道。
想着背篓里剩下的三坛腌笋，夏晓晴还是准备去其他地方推销一下，“那就好。二郎，这镇上哪里酒楼最多啊？”
“在南源街就有好几家，镇上最出名的聚仙楼就在那里。二姐，你问这干嘛？”夏二郎不解的问道。
“我想去酒楼卖卖我们家的腌笋，那条街离东大街远吗？你去过那些酒楼吃过吗？”夏晓晴继续问道。
“离东大街不远，过两个个街口就到了。我没去吃过，爹去过，爹说里面的东西都很好吃。”爹娘生病以前他很少能来镇上。
“那二郎，我们晚点卖完笋。去那些酒楼试试，能不能让他们买我们的腌笋。”夏晓晴准备再留下一坛腌笋当试用装，每个酒楼去推销看看。
虽然夏晓晴自从穿越过来就没吃过外面的东西，也不知道这个时代的吃食，到底是什么水平。但从底层农民代表周婶和高级打工者代表李管家吃过后的反应看来，这腌笋的味道应该是不错的。再想想自己这个吃遍山珍海味的现代人做出来的东西，能难吃到哪儿去，夏晓晴对自家的腌笋很有信心。
到了东大街，夏晓晴明显感到市场上人冷清了许多，卖种子、鸡仔、猪仔的农家都没有了，今天来卖的都是一些寻常蔬菜果子。今日来逛街买东西的人也少了很多了。
夏晓晴他们照旧把摊子摆在巷口，夏二郎又去向常婶要了水。兴许是昨日卖笋卖得好，今日也有不少人光顾，还有许多是回头客，带来的二十斤笋一下就卖光了。虽然许多人觉得腌笋的价格太贵，但胜在味道好，带来的两坛都卖光了，剩下的样品如果不是夏晓晴坚持，也要被夏二郎卖了。终于在收摊前，李管家也派小厮来订下了以后的货，让他们每隔两天送五斤鲜笋和两坛腌笋到李府去，把两人高兴坏了。
收拾好摊子，两人就朝南源街走去。和东大街不同，南源街都是茶楼酒肆，连客栈都不少，看来古代也兴搞成餐饮一条街，夏晓晴暗暗腹诽到。
一路走来，会仙楼、福绿楼、泰和楼、丰乐楼，取着各种吉祥名称的酒楼比比皆是。夏晓晴牵着夏二郎，把南源街来回走了个遍，然后选了一家生意属于中上水平的酒楼走进去。
看到有客人上门，酒保赶集扯着笑容迎了上来，定眼一看却是两个穿着粗布背着背篓的小孩，酒保每日来往交际一看便知这两人定不是来吃饭的客人，笑容一收欢迎的话到了嘴边便成了：“客人，请问来本店有何事？还是要寻人？”
夏晓晴敏锐地感觉到酒保态度的变化，知道那伙计肯定看出自己不是上门的客人了，于是赶紧说道：“这位小哥儿，我想找你们掌柜的，麻烦你通报一声。”
那酒保把夏晓晴两姐弟看看，说道：“你们跟我过来吧。”说罢便带着夏晓晴姐弟往里面柜台上走。
“周掌柜，有人说要见你，我把他们带过来了。”酒保对着柜台里，正低着头打着算盘的周掌柜说道。
听到有客人找自己，周掌柜以为是今日相约的友人提前上门，赶忙记下算出的数字站起身来。不料起来一看，发现却是一男一女两个孩子站在自己面前，微微有点惊讶。收起惊讶的表情，周掌柜挥了挥手，让酒保去招呼客人，自己接待起面前的两个孩子。
“两位客人，来本店有什么事吗？”周掌柜一脸和气的问道，并不因为两人是孩子而怠慢。
夏晓晴赶紧说明来意，“掌柜好，我们来是想卖东西给你家酒楼。”
“卖东西，到我们酒楼里来卖东西。”周掌柜更惊讶了，两个小孩居然到自己店里来卖东西。便问道：“请问你们来卖什么东西？”
夏晓晴赶紧从背篓里拿出腌笋坛子，回道：“掌柜的，我想买我家的腌笋给你们酒楼，要不你先试试味道。”说罢便打开了坛盖子，递到周掌柜眼前。
周掌柜连忙推开，退后两步说道：“不用，不用，我们不买腌菜。”
夏晓晴赶紧又凑上前，不死心地说道“掌柜，你先试试味道再说嘛。不买也没关系。”
“小娘子，不用尝了，酒楼的腌菜都是自家做的，断没有在问外面买的。”周掌柜还是不愿尝试，店里每年都要腌制许多菜，本身也赚不了多少钱，哪能还在外面买来卖。
“掌柜，我这是腌笋，不是一般的腌菜，你尝尝味道就知道了。香脆爽口，是最好的下酒菜。配着我的腌笋，酒都能多喝几碗。不信你试试？”夏晓晴继续劝道。
周掌柜虽然不信夏晓晴的话，但着想自己尝尝也不会有什么损失，便从坛子里拿了一片放入嘴里尝了。入口便觉得一阵辛辣，又有点香脆甘甜，越嚼越觉得过瘾，与酒楼里面酸咸的腌菜味大不一样。“这是用春笋腌的，味道是比其他腌菜好多了。”
夏晓晴见状，赶紧说道：“掌柜，这是当然，这腌笋是取今年春笋最细嫩的部分，经过我家祖传的十几道工序，慢工细料腌制而�