“最近有劲了些,我都能下地走上几步了。二妞说我的病得吃得好,每天早上让我喝羊|乳,还吃一种叫固元膏的膏药,每天还要吃一个鸡蛋,家里隔两天就能见着肉荤,照这吃法再难治的病也能好全,这得花多少钱啊。”陈氏惋惜钱财的语气里掩盖不了对儿女的欣慰之情。
“这些孩子真是有心了。”陈氏的一番话让周婶都嫉妒了,夏家的孩子这么小就知道心疼父母,自家的孩子每天下了学回家只知道要东西吃,真是不比不知道,一比气死人。
周婶又和陈氏说了会儿闲话,看天色不早了,才告辞回家做晚饭。
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夏晓晴回到卧室,夏大姐正坐在炕上对着绣架绣花,穿针走线一副行云流水的沉稳模样。虽是十二三岁的小小年纪,却早已没有了小女儿的天真,生活的磨砺让她快速成长起来。小小年纪做得一手好女红、好厨艺,还要照顾爹娘看护弟妹,如果不是她偶尔表现出的小孩性子和稚嫩脸庞,夏晓晴会以为她已经是个成|人。其实有如此心境,大姐现在嫁人应该也不会太难过。
“二妞,你啥时候回来的?咋这样看着我?”夏大姐听到响动抬起头来,发现妹妹正站在一旁直勾勾地望着自己。
夏晓晴回过神来,对着夏大姐摇了摇头,慢慢地脱下外衣爬上炕,侧躺下望着夏大姐说道:“大姐,你现在每天关在家里不觉得无趣吗?你不想出去吗?”
“我每天在家里做做家务绣绣花,一天很快就过去了,有时还觉得时间不够呢,怎么会觉得无趣。留在家里才是女人的本分,不能总想着出去。”夏大姐觉得妹妹问得有些奇怪,但想到妹妹还小也没有太在意。
看来古代人的观念真是根深蒂固啊,夏晓晴感慨了一把,但也没像众多穿越女主一样,劝说大姐抛弃旧思想。自己到了这大明朝,既然当不了伟人改变不了世界,就最好遵守这个社会的规矩行事,尽量不让自己这只小翅膀扇动太大。
“大姐,你知道早上来的客人是干什么的吗?”夏晓晴试探性地问道。
夏大姐脸色微红,低下头去局促地说道:“你说八姑啊,我也不知道她来干嘛。你怎么知道八姑来过了。”
“五郎跟我说的,他带着妞妞在窗边玩,听见爹娘和八姑说话了,说八姑是来给你说亲的,五郎还听到了是给哪家说的。”夏晓晴决定直接点破,看看夏大姐的反应。
早上八姑那样打量自己,夏大姐也猜到一点,被妹妹直接说出来,感到不好意思,一股热气突地爬上了脸颊。“你瞎说啥了,自己睡你的,不许胡说。”
夏晓晴看夏大姐这副样子,也不好多说了,小姑娘毕竟脸皮还是薄。看来只有自己去打听看看了,只是自己现在一副小孩模样,就算打听到什么,也不知道该怎么让爹娘相信。
第五十章 噩梦
这日,夜空中点点繁星闪烁宛如流光,浪花拍打着沙滩卷起层层白沫。
两个身影依偎着坐在沙滩上,望着天空窃窃私语。
“李牧,我很幸福,谢谢你。”女人依偎在男人胸前,耳边传来男人有力的心跳声,这让她感到很安心。
“真是个傻丫头,”男人亲昵地用手抚过女人的秀发,轻轻地把吻落在了女人的发顶。
“你看,是流星,快许愿。”女人兴奋地站了起来,迅速的闭上眼睛握着拳对着流星许起愿来。
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我要我们一直在一起,女人在心底默默地说着。
“真像个小孩子,”男人用爱怜的口吻说道,又把女人搂入怀中。
“我才不像小孩子。”女人用撒娇的语气说,用头顶了顶男人的胸口。
“我喜欢你在我面前,把自己当成个小孩子,”男人顿了顿,又继续说道:“晓晴,其实,你不用把什么事情都扛在自己身上,你吧自己看得太紧,这会让你很累的。”
女人带着幸福的微笑,静静地听着……
“你能相信我吗?我会一直站在你身边的。”男人低下头神情的说着。
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啪地一掷,一个文件夹被大力地摔到了办公桌上,桌上的咖啡杯受了外力晃动了起来,几滴黄褐色的液体洒了出来。
“李牧,你能告诉我,这是什么吗?”女人愤怒地问着,泪水在眼眶里打着转。
男人盖还手中的钢笔,平淡地说道:“晓晴,你应该明白的,不要太激动了。”
“为什么这么对我?”女人闭了闭雅安,用力把泪水压了回去,然后出声质问道。
“没什么好说的,现在是上班时间,你出去吧,我要工作了。”男人冷漠地说着,如同一把利剑穿透了女人的心脏。
“不要,不要这么对我。”女人哭泣的声音仿佛从远处传来。
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一幕幕画面在夏晓晴眼前飘过,让她跌入深渊,她努力挣扎着,却还是看到那张自己狠狠爱过,又狠狠恨过的脸庞。
“二妞,二妞,快醒醒,你做噩梦了。”夏大姐摇晃着妹妹,叫唤她醒来。
夏晓晴被一阵阵叫喊声惊醒,茫然地坐起身来,“大姐,怎么啦?”
“你做噩梦了,刚才一直说着梦话,身子还不停晃着。”夏大姐形容着刚才的情况,又拿了布巾递给妹妹,“你刚才梦见啥了,把你吓成这样,都出汗了,快擦擦吧。”
夏晓晴是心还怦怦地跳着,她已经想起了刚才的梦境。夏晓晴做这样的梦并不是第一次,但是都是在前世,到了古代后这还是第一次。原本以为已经忘却了的东西,没想到还是紧紧跟随着自己。
“大姐,我忘了刚才梦见什么了。”夏晓晴把用过的布巾递给夏大姐,让她放回去。
“看来这几天累着了,你再多睡一会儿。等吃饭的时候,我过来叫你。”说罢便出了房门,去了厨房。
夏晓晴重新躺回炕上,胡思乱想起来。看来是大姐的亲事,勾起了自己那段不堪的回忆。两世为人,本来以为自己早已看开,没想到还是会怨恨。
夏晓晴突然觉得古代的包办婚姻也不错,没有爱也不会伤心,只要找个性情本分的,两人像合伙人一般生活,尽好自己的本分就行了。
“二姐,起来吃饭了。”夏五郎拍着门大声叫着。
“我知道了,这就起来。”夏晓晴几下穿好衣服,就往屋外走去。看到五郎正等在自己门外,突然想起让他打听的事,便问道:“你问过桃花了吗?她八姑住在哪个村子?”
“我问了,她姑住在隔壁的坑子村。”夏五郎把打听到的情报说给姐姐听。
“做得好,我们五郎真厉害,下次感激姐给你买桂花糖回来。”夏晓晴拍了拍弟弟的头,夸奖道。
坑子村,不就是平日坐车的那个村子吗。对了,张把式就是坑子村的人,可以让二郎去跟他套套近乎,让张把式帮忙打听一下。夏晓晴想到了调查渠道,便安下心来,制定了一系列计划,准备明天一早就让二郎出动。
吃过晚饭后,趁夏大姐去洗碗,夏晓晴把二郎叫到自己屋里,把任务交给了他,还交给他一些套话技巧,事关大姐的终生幸福,让他一定要完成任务。
夏二郎本就精灵,又在市场上做了这么久的买卖,更是长了见识,两下就理解了二姐的话。
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第二天一早,夏二郎就去了坑子村,张把式正赶着牛车等在村口大树下,因为不是赶集的日子,坐车的人并不多,张把式一般要等着装上一大半,才出发去镇上。
张把式看到夏二郎朝自己的牛车走来,以为他又要去镇上,远远就唤道:“二郎,今天又要去镇上啊。”
“张叔,你过来一下。”夏二郎看到车旁已经站了人,也不好往张把式车前凑,只好招手让他过来。
“啥事啊?还让我过来。”张把式看夏二郎一副神秘的样子,心里好奇便走了过去。
“张叔,你们村是不是有个姓钱的读书人啊?”夏二郎直接问道。张叔是个直性子,不会绕弯弯,直接问反而更好。
“我们村,姓钱的读书人?”张把式想了想,说道:“我知道了,你说的是钱家旺吧。你打听他干啥?认识他?”
“没有,是我爹听说他书读得好,就想问问,想让我哥和他一起论论文章。”夏二郎照着二姐规划的方向说着。
第五十一章 汽锅鸡
“只是他妈因为是寡妇,平时不太出门性子也严,也不太爱旁人打扰她儿子读书。你哥去讨论学问,应该会让去的。”张把式继续说道。
夏二郎又不着痕迹的询问了张把式一些关于钱家的事,张把式也把自己知道的都跟夏二郎说了。夏二郎听了都仔细记在心里,准备回去给二姐说去。
渐渐地树下等车的人越来越多,夏二郎也不好在打扰张把式,刚好自己也问得差不多了,就主动告辞了。
“二姐,我回来了,这是你定做的陶罐,我给你拿回来了。”夏二郎提着四个垒在一起的陶罐,气喘吁吁地回了家。今天他就是打着那陶罐的旗号,出门去邻村打听钱家的事的。
“你拿回来了啊,快放下,很重吧。”夏晓晴从弟弟手里接过陶罐,把它们放到了厨房,并让夏大姐帮忙用清水洗干净。看夏大姐洗了起来,夏晓晴冲弟弟眨了下眼,示意他跟着自己往厨房外走。
“你都打听啥了,快给我说说。”夏晓晴把弟弟拉到羊圈前,仔细询问起来。
“张把式对钱家也不太熟,大多都是听坐车的人闲聊时说的。”夏二郎把从张把式那里听到的,一一说给二姐听了。
夏晓晴从弟弟的话里听出了以下几个重点,钱母寡居多年,性子严肃,对孩子期望很高,管教也严格,平日不太与外人来往。
夏晓晴仔细分析着,寡居多年又不爱与外人来往,多是性格孤僻。钱家旺一个十几岁的孩子,每天被留在家里看书,而不出门和朋友玩耍,要不就是过于孝顺,要不就是性格懦弱,这两种性格都不太好,特别是对于当他老婆的人来说。钱家有二十亩地,在乡下地方来说也算是小康水平了,只是那钱家旺一心考学,万一屡次不中,这点家产还不够他出外考试的路费。夏晓晴一寻思,顿时觉得那钱家嫁不得了。夏晓晴决定有空就去给周婶吹吹风,让她把话传到母亲耳朵里。
“二妞,你在干啥咧,你的陶罐我给洗好了,你不是等着要用吗?”夏大姐站在厨房门边说道。
“哦,我这就来。”夏晓晴赶紧结束和弟弟的谈话,往厨房走去。夏晓晴定做的这几个陶罐,其实严格的说应该是气锅,就是云南的特色菜汽锅鸡用 那种陶锅。
自从家里养了鸡,夏晓晴就打起了它们的主意,她自从来了古代就没吃过鸡肉,早就馋得慌了,之前才买回来的时候,夏晓晴就让夏大姐做了吃,夏大姐节省惯了没舍得,说想留着下蛋。夏晓晴忍了一个多月,实在是忍不住了,再加上自己的养殖场也办了起来,以后不愁没有蛋吃,几经纠缠终于把夏大姐工作做通,让她同意吃鸡了。
夏晓晴在前世的时候,就最喜欢吃汽锅鸡,每次去吃云南菜时,都会点上一锅。夏晓晴后来还专门在网上订购了气锅,就自己在家做汽锅鸡吃。
古代做饭、炒菜都是用铁锅,夏晓晴在前世已经习惯了用陶罐小火煲汤,只是这古道的灶眼都十分的大,实在是不适合把陶罐放在上面,夏晓晴就只好忍了下来。
只是事关平日不容易吃到的鸡肉,夏晓晴就不想将就了。她专门画了图纸,和夏二郎一起拿到邻村的匠人那里,定做了四个大小不一的陶土气锅。
夏晓晴前世在网上订购气锅的时候,研究了很久,把气锅的历史、用料、作用都研究了一遍,所以大概知道它的加工过程。气锅的用处十分广泛,不仅可以用来做汽锅鸡,还可以用来做其他各种的蒸菜,气锅可以一个锅单独使用,也可以几个锅重叠在一起使用。
但是匠人看到夏晓晴的图纸感到十分的奇怪,他从来没有见过在底部挖孔的陶罐,也不知道这样的罐子怎么放到火上烧煮。夏晓晴给匠人自己讲解了图纸,让他照着做,但是夏晓晴留了个心眼,并没有告诉匠人这罐子的用法,她想自己说不定以后就会用这个赚钱,还是先保密为好。
夏晓晴烧了水试了试做的气锅,和前世用过的差不多,陶土的颜色看上去都是一样的,匠人很负责地把气锅的边缘打磨得很平整,上汽也正常,看来应该是没问题了。
夏晓晴让二郎去后面鸡圈抓了鸡,拿过来让夏大姐帮忙杀鸡。夏大姐动作熟练地打理起来,没一会就收拾好了一只鸡。
“大姐,把鸡下水都留着,这些都是可以做菜吃的。”夏晓晴看到夏大姐准备把鸡内脏拿出去扔掉,赶紧出声让她留下。
“这能吃吗?以前没看过别人做来吃啊。”夏大姐为难的看着手里的鸡下水,但还是给妹妹留下了。
“你放着吧,等会儿我来做,保准好吃。”夏晓晴胸有成竹地说着。
夏晓晴把夏大姐收拾好的鸡肉,洗净后再砍成小块,和姜、盐、葱、草果一道放入气锅内,然后盖好盖子,吧气锅放到放满水的铁锅上,用纱布将隙缝堵上,不让蒸汽漏出来,再把火点上慢慢蒸煮。
蒸汽同气锅中间的导气管进入气锅,水蒸汽溶入鸡肉之中,凝结成鲜美的汤汁。汽锅鸡根据选择鸡肉的老嫩程度不同,一般要蒸煮3…4和小时左右。
夏晓晴趁煮鸡肉的时间,开始准备其他菜肴来,她准备用气锅把中午的饭菜全部做出来。夏晓晴在网上看过一个视频,视频里面厨师把几个大小不一的气锅叠放在一起,每层放入不同菜肴,根据菜肴的不同蒸煮时间,分别把气锅按先后顺序放上去。等最底层的鸡肉熟透了以后,上面的菜肴也都全蒸煮了。
中午的饭菜,夏晓晴早就计划好了,最下面一层气锅用来蒸煮鸡汤,第二层气锅用来蒸煮米饭,第三次气锅用来蒸煮用酱腌好的茄子,最上面的那层则用来蒸鸡蛋羹。这样一来,中午就有两菜一汤,而且顺带米饭也蒸熟了。既省了柴,也省了油。
“二妞,这就蒸好了啊,能好吃吗?汤够吗?”夏大姐担心地看着垒起来的四个陶罐,生怕鸡汤少了,一家人不够吃。
“大姐,这个陶罐叫气锅,专门用来蒸、煮鸡汤和蒸菜的。用气锅蒸出来的鸡汤味道可鲜了,所有精华都融入汤汁里了。”夏晓晴把火调小,用布巾包着手,把气锅挨个从大锅里取了出来,黄澄澄的鸡汤散发出浓浓的香味。
夏晓晴舀了一些,尝了起来,果然跟前世出锅时的味道差不多,这下可以防磁呢了,“大姐,你过来试试味道。”
夏大姐接过勺子也尝了起来,“真的不错,这鸡汤比以前用铁锅烧出来的味道好多了。二妞,你先把大郎的盛出来,等会儿让二郎给他送去。”
“知道了,大姐。”
午饭的时候,不出意料的夏晓晴的气锅菜得到了一致的好评。夏晓晴真正地思考起开饭馆的可能性来,现在养鸡场的产量不大,但以后扩大了养殖规模,光靠镇上酒楼的销售和集市零售应该是不够的,如果能做到产销一体,就更好了。这样利润才可以实现最大化。
第五十二章 周家出门
夏晓晴担心大姐的婚事,不知道爹娘是怎么想的,犹豫了好几天,还是决定先问问周婶的看法,再顺便跟周婶说说自己打听到的关于钱家的一些事。
吃过午饭后,夏晓晴就打着送吃食的旗号,往周婶家去了。还没到周婶家门口,远远地夏晓晴就看见一辆骡车正停在周家门前,周叔和周婶正在往车上搬东西,大包小包的东西堆了半车。
看来他们这是要出远门,但是昨天周婶来家里坐了大半天,也没听见她说要出去啊。难道是去临镇,周家女