放牧美利坚- 第144部分

　　　　当然了，这知了高西已经提前去掉了壳，看起来就是一团肉，一团非常香的瘦肉。

　　　　经过这个过程之后就是放油锅里面炸了，等到炸成了金黄色之后出锅，这就算是成了，两种做法都是一样，但做出来的味道却是完全不同。

　　　　虽然都是油炸食品，可是一个泥鳅，一个知了。吃着感觉就是不一样的。

　　　　等他把这些都弄好了的时候，那锅里热着的馒头也已经透了，软乎乎得，绝对吃起来非常不错。

　　　　老美没有吃馒头的习惯。但是高西家的牛仔因为经常被高西喊来吃饭，对着馒头反而是吃习惯了，这玩意儿虽然没有面包那么松软，但是却更加耐饥，就着菜吃也更好吃。

　　　　高西给肯特打了个电话，问他们到没有。这电话刚打出去，肯特就挂了，然后就听到厨房外面传来了他的声音。

　　　　“西场主啊，我们都到了，饭做好了吗，好久可是没尝过你的手艺了啊。嗯！好香！”肯特探进脑袋看了看厨房里的情况，顿时感觉满鼻子都是香味。

　　　　“说的也是啊，这段时间不是我妈做饭就是我妹做饭，要么就是董叔叔回来掌勺，我还真没下过厨房了。希望你们能够满意吧。先把那几个凉菜端出去，都已经做好了，你们洗过手咱就开饭。”高西笑着说道。

　　　　“好嘞。”肯特喊了阿托斯跟克莱克进来端菜，将凉菜、茶叶蛋、还有油炸知了以及油炸泥鳅都端了出去，当然，馒头也是不可少的，光是菜那指定吃不饱人的，毕竟牛仔们干的都是体力活，饭量都比较大，不像高西整天悠闲自在，如今饭量都比以前少了很多。

　　　　“这还有大份的水果沙拉，我怕你们吃不惯我做的菜，就准备了些，想吃什么就吃什么，不用客气。”高西出来的时候，手里边还拿了酒和饮料，吃凉菜那必须得喝酒，这也是咱老中的习惯，至于饮料，那是为女士准备的。

　　　　“西场主，您这想得也太周到了吧，其实不用的，我们又不是那么挑食，您做的这些菜看起来那都是有色有香，估计味道也是不错的。赶紧坐下来一块儿吃吧。”肯特笑着说道。

　　　　“要的要的，我请你们吃饭，总不能静做点你们不爱吃的菜吧？”高西笑了笑道：“都别说了，赶紧吃吧，凉菜还好，不过这热菜要赶紧动筷子，待会儿就不好吃了。”

　　　　特蕾西看了那茶叶蛋一眼，忽然惊呼道：“我的天啊，这不是那天西场主做的黑暗料理吗，真得可以吃吗？”

　　　　高西被特蕾西这惊讶的表情弄得相当无语，直接拿了个茶叶蛋，然后剥掉蛋壳，一口就咬掉了一半，然后两口就吃了下去，不得不说，高西妈这做茶叶蛋的本领还真是没有扔下，这茶叶蛋做得非常不错呢，吃起来特别香。

　　　　“我也来一个！”肯特到底是老牛仔，既然高西请客，这不吃总是不好，别说美国人直率，其实在任何国家，都有老油条式的人物，他们懂得看情况，也知道如何为了他人考虑。

　　　　虽说他们不吃茶叶蛋，高西也不会生气，但失望肯定是在所难免的。

　　　　“肯特先生，你考虑清楚了，这可是黑暗料理啊，你真的要吃吗？”特蕾西一副见了鬼的样子说道。

　　　　肯特稍微犹豫了一下，不过还是学着高西的样子剥掉了鸡蛋壳，然后轻轻咬了一口，这吃了一口，不由得点了点头道：“嗯，虽然不太合我的口味，但还是不错的，如果满分十分的话，我想我可以给它七分。”

　　　　“我也尝尝。”克拉克也拿了一个茶叶蛋尝了尝，脸上就露出了兴奋的表情：“酷！这个绝对是我的菜，我给它十分！太美味了。”

　　　　果然不管什么东西，这还是要看个人口味的，特蕾西是终究没有去尝，其余人倒是都吃了，不过就克拉克吃得多，一个人就吃了两个茶叶蛋，正准备去吃第三个的时候被高西给拦住了，那么多菜还没动呢，总不能让这茶叶蛋给吃饱了吧。

　　　　“这个是什么，我觉得有点像炸鸡，可是味道又不太像，这可比炸鸡好吃多了，这到底是什么，太赞了。”特蕾西不知道自己已经吃掉了简直无法想象的知了，但不得不承认，高西这厨艺真得在普通人里面算是非常赞的了，特蕾西已经被这油炸知了的美味给征服了。

　　　　“这个小鱼儿也不错，没有骨头，吃起来松脆可口，相当美味。我觉得肯德基和麦当劳应该把这两种食物加入套餐里面啊，这味道这么好，一定会有许多人喜欢吃的。”阿纳斯塔西娅笑着说道。

　　　　“你们知道吃的是什么吗？”高西看看差不多了，突然很是邪恶地笑着问道。

　　　　“这个不是鱼吗？那个不知道，不是鸡肉吗？”肯特疑惑地问道，看到高西那笑容，他就知道没什么好事儿。

　　　　“嗯，那个叫泥鳅，也是一种鱼类，我们老家那边的这种叫泥鳅的小鱼没有刺也没有鳞片，吃起来非常方便，味道也很好。至于另外一个嘛，你们再猜猜，我看谁比较厉害。”高西笑着说道。

　　　　“我的天，不会是老鼠肉吧。”特蕾西突然尖叫着跳了起来说道：“我听说中国很多地方都用老鼠肉来替代别的肉呢。”

　　　　其余几个人听到这话脸上的表情都变了。

　　　　“别瞎说，什么老鼠肉，你觉得我会给你们吃老鼠肉吗？”高西赶紧说道。

　　　　“那不是老鼠肉也不是鸡肉，到底是什么肉啊？”特蕾西不依不饶地问道。

　　　　高西看众人的脸色都不太好，直接放弃了告诉它们真相的想法，这个答案就埋在他心里算了，以后可以说，但今天在饭桌上就不要说真话了。于是想了想道：“你们真得没吃出来吗，这些就是虾子肉啊，是我把虾子肉掏了出来，然后裹了面糊糊油炸成的，你们居然就吃不出来了？”

　　　　不得不说，高西这谎话说得好啊，虾子肉虽然跟知了肉有差别，但是就凭这几个老外那是绝对吃不出来的。正好这几个老外也喜欢吃虾，只是嫌麻烦而已，如今这既方便又好吃的虾肉，自然很快就成为了众矢之的。

　　　　一群人风卷残云般地就给消灭掉了，高西都没能吃上几个，心想着以后还是借用虾子的名义继续做这道菜吧，只是这知了不好捉啊。

　　　　“这小鱼儿也不错，这么油炸着吃很适合我们美国人的口味。不过你今天弄的这个凉菜叫什么冻冻的好难吃啊，哦，我不是说味道不好吃，而是没法用筷子夹啊，动不动就碎了，其实味道我还是很喜欢的。”肯特说道。

　　　　“不是非得用筷子啊，你可以用勺子嘛，那个就没有问题了。”高西笑了笑道。（。）

第二八六章　熟练的猎人（）　
在高西一番连哄带骗之下，几个老美在完全不知情的情况下也算是美美地吃了一顿只怕长这么大也从未品尝过的知了、泥鳅大餐。

　　　　其实有些人喜欢吃某种菜，不喜欢吃另外一种菜，这是可以慢慢改变的，只要没有了抵触性就好，你比如高西，小时候是无论如何也吃不下海带跟香椿，但是长大之后竟然慢慢能吃了。

　　　　但不管是海带还是香椿，那都是中国人认知中的菜，思想上是可以接受的。

　　　　知了就不一样了，估计在老美的认知之中，这玩意儿就是虫子，也就只有贝爷那样的人才能够大快朵颐吧，普通人就算是明明觉得这东西好吃，心理上也无法接受吧。

　　　　田鼠肉也是如此，根据高西童年的记忆，那玩意儿非常好吃，绝对比兔肉更好吃，可是就谁有人无法接受，觉得那东西是绝对不能吃的，这不是口味上的问题，而是心理上的问题，那就不太容易改变了，除非就是欺骗。

　　　　不管怎么说，这顿饭还算是宾主言欢，最起码肯特等人对高西的手艺那是赞不绝口，认为高西的厨艺其实并不比董建林差。

　　　　嗯，这个就属于无知了，大概美国人的舌头也吃不出真正的美味之间的差别吧，毕竟他们大多数人一辈子也就知道烤和油炸两种制作视频的方式。

　　　　关于厨艺这一点，高西还是有自知之明的，别说跟董建林相比了，跟自己的母亲那都是没得比的。

　　　　吃过饭之后，牛仔们要帮着收拾碗筷，高西拒绝了，这帮家伙简直就是越帮越乱的，还不如自己一个人慢慢收拾，毕竟牛仔们还要去喂牛羊的，别以为牛羊吃吃草就行了，到了住处之后。还得再喂点东西，比如麸子、玉米料都可以让牛羊得到更多的营养，伴着普通的水去喝就行了，至于生命泉水。这整个牧场上的牧草现在基本上都是生命泉水和魔法泉水混合之后浇灌而成的，从这些牧场里面汲取到的生命泉水已经是绰绰有余了，什么东西都不能太过量了。

　　　　狗狗们吃的要比牛羊更好一些，虽然都是一些剩饭剩菜，可是肉、菜都有。算得上是色香味俱全了，而且都是刚刚吃剩下的，并没有变质，这已经是十分奢侈了。

　　　　想想高西小时候喂狗，就算是一块骨头也舍不得去喂的，他还想自己煮了骨头汤喝呢。给狗狗们喂的东西里面基本上不可能有肉，所以那个时期他们村子里的狗基本上都从食肉动物变成吃素的了，幸好狗狗这个食肉动物更偏向于杂食动物一些，这大概也是后天选择的结果吧，被人类蓄养之后。在人类都没有肉吃的情况下，它们哪里能有肉吃啊，没肉吃的结果自然就是吃着跟牛羊一样的东西了，比如麸子、糠、玉米料、包谷皮之类的东西，想想也是蛮可怜的，连剩饭都吃不到。

　　　　剩饭去哪儿了？

　　　　当然是人吃了啊，那个时候即便一顿饭下来能有剩下，下一顿也一定吃完了，高西记得最清楚地就是那个年代没有冰箱，家里会蒸很多馍馍。冬天还好，夏天就不行了，放个两天左右就开始发霉了，会长出毛来。

　　　　按理说这种东西那是吃不得的。可是那个时候真得是节省粮食啊，就那样的馍馍，只是将上面发霉的地方去掉之后还是照吃不误。

　　　　现在真得有一种由奢入俭难的感觉，再让高西去吃那种发霉的馍馍，他绝对是无法下咽了。

　　　　正因为有着那个时代的挨饿生活，所以高西一直都比较节省粮食。不过到了美国之后，养了这几条狗狗，剩下来的饭菜基本都是它们给打扫干净了，倒也不算浪费。

　　　　毕竟美队它们为牧场付出的汗水可未必会比任何一个牛仔少，但是却没有任何的工资和福利，给它们吃好一点也不为过。其实有时候高西都觉得这剩菜剩饭有点太亏待它们了，所以有时候就会特意给它们做一顿丰盛的饭菜来犒劳这帮有功之臣。

　　　　比如说大块的牛排，弄成三分熟的，狗狗吃起来既香而且也够味，那血滋滋的样子他看着不舒服，可是狗狗们毕竟是野兽，看着却会非常兴奋地。

　　　　肯特他们带走了几乎所有的剩饭剩菜，不过没关系，高西今天油炸的泥鳅和知了还有不少，所以就干脆给了待在他这里的白雪公主、绿巨人还有果宝，以及空间里边的海王、扬子鳄兄弟、熊宝宝和金雕鹰眼去吃了，大家都尝尝鲜嘛。

　　　　对于这样的美味，动物们表现出来的情绪还是比较喜欢的，一个个吃的都非常带劲，这样子高西就放心了，至于喝的东西那更简单，除了魔法泉水不允许乱喝之外，生命泉水可以放开了牛饮，想喝多少就喝多少，就算是那只熊宝宝想要喝酒，高西都满足它了，给那小家伙准备了一大摊子的果酿，让这家伙喝了个够。

　　　　收拾完了碗筷，喂了宠物之后，高西就坐在了树荫底下休息，凉风习习，看着周围那绿意盎然的景色，喝着营养而有健康的果汁，倒也是别有一番滋味的。

　　　　这果汁是高西自己榨的，空间里那么多的果子，根本就吃不完，很多成熟之后都落在地上，然后融入到了泥土之中，真正是化作春泥更护花了。

　　　　所以高西就琢磨着能多保存一些，于是就自己酿制果酒、果汁，还弄了罐头。

　　　　“可惜没有柿子，不然的话做点柿子醋，再做点柿饼，那就又有新的口福了。”他空间里的果树还是比较单一的，只有苹果树和梨树两种，虽然果子是很多，可是总吃同样的水果那也是会吃腻的。

　　　　这柿子是高西老家的一种特产，应该也算是一种水果吧，不过这玩意儿是硬着的时候摘下来的，然后放到那里，软了就可以吃了，非常甜，非常好吃。

　　　　如果要做柿饼的话，那就不能放软了，要在硬的时候就把柿子皮削掉，然后去在通风的地方晾着，用来制成柿饼，这个过程其实并不难，但是要想把握好制作出美味的柿饼却并不容易，高西以前跟母亲学过，基本上能做，只可惜巧妇难为无米之炊，这里也没有柿子树，就别提柿饼了。

　　　　至于柿子醋，那当然也是一种醋了，主要是用柿子酿制出来的，味道跟一般的醋差不多，但是更香，而且吃起来非常健康，因为是果醋嘛，所以对人体很有好处的。

　　　　休息了一会儿之后，高西就骑着亚瑟出去跑了一圈，只要在牧场，除非是天气不好，高西肯定要出去骑马的，对于骑马，他有着特殊的喜好，经过这么长时间的锻炼，他的马术那可是越来越好了，以至于克莱门特都说要是自己不努力就该给张天元给赶上了。

　　　　骑完马之后，时间还早，高西给亚瑟梳洗了一下，然后就进入了空间，骑着海王，带着绿巨人和金雕鹰眼前往了战争迷雾之中，开始了自己的狩猎。

　　　　高西这个人对钓鱼没什么太大的兴趣，除非是实在闲得发慌，才会拿一根鱼竿跑去钓鱼，一边看书一边钓鱼其实也不错。但那只能是消遣，可是打猎却是他非常喜欢的运动，几乎每天都要进行的，因为他打猎是在空间里面进行，所以不管是什么时候都可以，几乎就是天天没断过的。

　　　　反正空间里面的那些野兽猎杀之后又会在一段时间之后重新刷新出来，他也没有什么心理上的负担，不怕全部杀光了。

　　　　当然了，所谓熟能生巧嘛，因为打猎打得次数多了，这枪法也就越发得好了起来，即便还不能说是百发百中，不能说是百步穿杨，但绝对算的行一个出色的枪手，一个相当成熟的猎人了。

　　　　当然，这不是高西自己给自己的评语，如果是他自己说的话，那或许会比较夸张一点吧。这个评语是肯特给他的，肯特是个老牛仔，但同时也是个老猎人，想当年这牧场周围的棕熊和豺狼可不少，那个时候的牛仔同时都是出色的枪手，如果不会用枪的话，那就不算是一个好牛仔了。

　　　　因为经常使用的最多的都是霰弹枪，所以对于高西来说，当然用的最好的也就是这把霰弹枪了，另外就是狙击枪和步枪，反而是手枪极少用到，并没有电影里的牛仔那么神乎其技。

　　　　打猎的时候可以说是高西最兴奋的时候，在牧场所有的活动之中，也就只有这个最让他牵肠挂肚了。

　　　　如此也算是有规律的无聊生活了两天时间，席海娟带着旅行团就抵达了博滋曼，因为带了东西，所以到机场的时候席海娟就给高西打了电话，让他赶紧去机场把东西拿过来。

　　　　高西自然是不敢怠慢了，毕竟这些东西可都是高西自己让席海娟带过来的，他要是不过去难道还要别人送到他家门口来啊，人席海娟无论如何也是这一次的领队，是要跟旅行团的人呆在一起的。

　　　　他交代席海娟带的东西可不少，虽然后来有一些大件和比较麻烦的东西最终都取消了，只是让席海娟买了放到家里，他回去之后取就是了，不过有些小玩意儿和急需要用的东西