“我娘把这知了用油炸了给我们吃,香的很。我们用火来炕也是一样的。炕出来的肯定焦香、嘣脆。”八岁的小葱已经像个小淑女了,说出来的话却一点也不淑女。
一个留着杩子盖头的四五岁小男娃,看眉眼就像郑家的娃儿,这是郑家老三——小名黄豆是也!永平三年五月初八出生,今年四周岁。他比大哥葫芦要秀气,比二哥黄瓜要皮实淘气,一双眼睛骨碌转,那机灵跳脱的模样,叫黄豆再也没错了。
黄豆说话利落的很,小大人似的分派道:“大哥去扯些柴草来;二哥洗知了;板栗表哥爬树累了,就歇着;井儿叔叔烧火;小葱姐姐待会跟红椒烧鸟蛋、炕知了,女娃就是干这个的……”
他还没说完,就见三岁的红椒掐着小腰质问道:“那你自个干啥?”
红椒是菊花在永平四年六月十六生的闺女。她是大清早出生的,生下来时哭得那个响亮啊,将后山的鸟鸣声全压下去了。后来众人一致决定,这娃儿小名就叫辣椒,因为是女娃,又叫红椒,听着更喜人一些。
红椒长得像菊花,眉眼都像。可是,这也是个变异的品种:菊花的眼眸偏沉静,到了她的脸上,骨碌一转,泛起一湖潋滟波光,其精灵古怪处,不亚于郑家的黄豆,脾气也急躁的很。
黄豆嬉笑道:“我还小……”
板栗根本不容他说完,打断他话道:“就是小才要你干活,跑腿的事都是小娃儿干的。谁让你比我们晚出生哩,有本事你早生几年不就能当老大了?”
九岁的葫芦则命令道:“你跟井儿叔叔一道过去前边。井儿叔叔去池塘掐一张荷叶来;你去前头厨房,把咱们烧烤用的铁丝网子拿来。这知了要放在网子上炕,才不得糊。”
语气不容置疑,很有老大风采。
红椒听了对他做了个鬼脸,眨眨眼睛,意思说瞧你偷懒。
黄豆没有明着拒绝,却转头对青山撒娇道:“小叔……”
小葱不容他说完即呵斥道:“小叔是长辈,也是你能指派的?你还不跑去拿了来,再找樱桃姑姑要点盐,拿一把筷子和一只碗过来。要不去,也成,回头你甭想吃,下回出去玩也不带你。”
七岁的黄瓜斯斯文文的坐着,看着弟弟摇头叹气道:“咋这么没眼色哩?跟姑姑说的,‘认不清形式’,白长一副聪明样儿,就会耍小心眼,笨死了!”
这些哥哥姐姐哪个是好惹的,跟他们打马虎眼,实在是不智。
黄豆连番受打击,一点也不丧气,笑着跳起来,对小葱道:“小葱姐姐,你们等着好了,我很快就拿了铁丝网子和碗来,我跑得快的很。”说完蹬蹬地去了,小井儿也笑着去掐荷叶。
板栗、葫芦等几个大的已经在学里念了几年了,他瞅着黄豆背影,老气横秋地说道:“孺子可教也!早这样听话不就没事了,非挨一顿冲话心里才舒坦。”
惹得葫芦小葱一齐抿嘴轻笑,红椒则大声脆笑——只要黄豆吃瘪她就开心。
青山几乎跟郑长河一个性子,有些憨,开朗又实在,他问众侄儿和外甥道:“就六个鸟蛋,还这样小,咋够吃哩?不如咱们去姐姐那偷几个鸡蛋来。”
葫芦没吱声,嘴边似有笑意;板栗和黄瓜都翻白眼。
小葱郁闷地问道:“小舅,你好饿么?不过是玩,烧那许多蛋干啥?吃多了晚上吃不下饭去。再说,就算要烧鸡蛋,直接跟我娘说一声,拿几个来就是了,为啥要偷?让外婆晓得了,又要骂你。”
青山挠挠后脑勺,笑道:“我昨儿听爹说,他小时候偷家里的鸡蛋,怪好玩的……哦,大哥跟姐夫也偷过。”
板栗道:“那是哪年月的事了?爹说小时候穷,鸡蛋都是要留着卖钱的,他嘴里没味儿,才跟大舅偷老太太的鸡蛋煮了吃。小舅整天吃得肚皮滚圆,还馋鸡蛋?”
小葱也不跟他们啰嗦,端起那装了蝉蛹的小筲箕,招呼黄瓜起身,一道去菜园地中间的蓄水池那里清洗。
原来,这蓄水池建在菜园地中间,却不是挖的水井,而是用毛竹从山上接下来的水。
这就是菊花当初的构想之一了:将家里通上天然的自来水。
这地方本就水资源丰富,当大片的毛竹和树林覆盖山头后,在地上植被的保护下,山上的地下水也丰盛起来。
先在山上地势高的地方挖一口水井,然后选取粗壮的毛竹,剖开四分之一的竹片,打通其中的关节部分,用支架固定在地面。再将第二根毛竹较细的一端套在第一根毛竹粗根内部,一根连着一根,从山上的水井里将水接下来。天然的地势落差,使得这水就不停地从山上往下流淌。
因为家里就数后园子地势高,槐子便让人在后园子里砌了个三四尺高的蓄水池,然后照样用毛竹分了好几条通道,将水接引向厨房和各院。
第四百九十一章 蔬菜争辉(二)
当日,水接下来后,菊花抱着槐子胳膊笑眯眯地说道:槐子哥,这法子如何?”
槐子看着小媳妇得意的样子,豪不吝啬地夸道:“独具匠心!你是咋想出来的?那会儿可是连竹子还没栽哩,你就想到了。
菊花心道,这能跟你说么?这是前世去山里的同学家,看见当地的村民这么设计的,几乎家家通自来水,一时间惊叹不已,羡慕非常。
这种装置说简单也简单,须得底下水特别丰富才行,然后那山上水井的水位就很浅,几乎跟地面齐平了,然后往山下接引水才方便。若是挖错了位置,水井太深,就得再换地势低一些的地方再挖,总要计算好水井的水位,一定要露在地表。
再说小葱,到了水池边,和黄瓜一块蹲下,清理蝉蛹。那蝉蛹呈土黄色,每只都肉乎乎、肥嘟嘟的,只需将翅膀和六只细腿揪掉,再洗干净就行。
黄瓜站在池边,踮起脚,捞起池面上漂着的葫芦瓢,舀了一瓢水往筲箕里冲,小葱用手搂了几下,将蝉蛹身上的泥土搓掉。
反复几次,冲洗干净后,小葱转头看见黄豆一手捏着铁网子,一手提着个小篮子,迈着短腿儿蹬蹬地往土灶那边走,便微微一笑,道:“黄豆拿了盐来了。咱去把这知了用盐腌一下,烤了才香。要说哩,这知了用油炸了更好吃。”说完端了筲箕起身就走。
黄瓜跟在她身后,道:“嗳!还不如送去厨房·让姑姑帮我们炸哩。”
小葱笑道:“我哥肯定不乐意。你们好容易放一天学,他就想捣腾这些事儿。自己烤多有趣,哪会送去厨房,那不是没的玩了。”
黄瓜道:“板栗表哥就是爱闹,跟黄豆差不多。”
小葱瞧着小表弟斯文的模样,连皮肤都比葫芦和板栗白,忍不住笑起来,道:“人都说,黄豆不像老郑家的人哩。外公和大舅·还有小舅,葫芦表哥和你,都不像他那样鬼机灵。”
说话间,到了地方,黄豆正和红椒唧唧呱呱说不停,他俩总是喜欢抬杠和吵闹。
黄豆见了小葱,忙笑道:“小葱姐姐,快点,东西都拿来了。樱桃姑姑还让带了辣椒和油盐哩,说知了拌了作料烤味儿更好。”
当下娃儿们都兴奋地忙碌起来。
葫芦和井儿烧着了茅草,用荷叶包了鸟蛋,扔进火里烧;小葱将知了拌了盐,腌了一会,然后倒了点油在碗里拌了拌,这才将知了倒在板栗支好的网子上,顿时腾起一阵青烟。
“谁想吃辣的?”她问道。
葫芦、板栗、小井儿、青山都说要吃辣的,于是,小葱又往一部分知了上撒辣椒粉。辣椒粉被火一烤,空气中弥漫着一股辣味′呛得红椒和黄瓜各自打了个喷嚏。
板栗也跟着妹妹用筷子不停地翻动那知了。
当菊花跟刘云岚走进后园子,就看见园子西北角落里烟雾滚滚,顿时吓了一大跳:“这些淘气鬼又在干啥?”
刘云岚听见那边笑闹的童音不断·伸长脖子瞧了瞧,笑道:“还能干啥?肯定又是在烧东西。不怕,也没烧多大的火,葫芦不会乱来的。”
她牵着一个两三岁的小女娃,眉眼跟菊花很像,和红椒倒像是双胞胎,这是郑家的小闺女,名为紫茄。
郑家打破了一代单传的局面后·刘云岚连着生了两个儿子·这让想闺女的青木和想孙女的郑长河两口子感叹不已:咋生个闺女那么难哩?
因此,当永平五年八月二十二日·刘云岚生下一个闺女后,杨氏看着那跟菊花小时候一模一样的眉眼·几乎不曾落下泪来。老两口立即把这孙女当成了心尖子,郑长河更是把青山都排后边去了。
小女娃很文静、很乖巧,活脱脱菊花姑姑的翻版,不像红椒,只是表面像,甚至说笑眨眼的时候,连表面都不像了。
青木想从菜园里给闺女找个好名儿,菊花抱着小侄女笑道:“就叫紫茄吧!”
青木想起那闪现釉一般光泽的茄子,觉得这名儿好,就点头应了,其他人也都说紫茄好听。
紫茄穿着浅紫色碎花衣裤,头上梳着两个小丫髻,系着紫色的缎带,黑眼睛乌亮纯净,她仰脸对菊花和刘云岚道:“娘,姑姑,我先过去瞧瞧好么?”
刘云岚也很喜欢小闺女,便松了她手道:“去吧。跑慢些,不要跌倒了。”
菊花也道:“红椒早上还问你呢,说紫茄咋没过来,她还怪葫芦表哥不带你出来玩。葫芦说你去了外婆家,她才没闹,要不然,就让人去接你了。”
紫茄抿嘴儿一笑,顺着林间通道快步往西北角落跑去。
这里菊花和嫂子慢慢走,一边说些闲话。
这园子除了边是第四进的房屋外,其他东西北三个方向,靠院墙一来宽的地方,都种着绿竹,竹林边一条通道,抱着院子环绕一圈;园子中间则分成两大块,北面种着各种果树,也杂着几棵橡树、柳树;南边,也就是屋子后头,是菜园,比果林面积要小一些。
她们走近那角落,就见红椒拉着紫茄的手,欣喜地叫道:“紫茄,你咋才来哩?你不在,我跟他们玩都没劲儿,除了大姐,都是男娃子,调皮的很。你在你外婆家住了几晚上?”
菊花听了小闺女的话,很是无语:她自己就是个调皮的,还嫌弃人家调皮。
果然,黄豆不依了:“红椒妹妹,你也不大斯文的,还说我们哩。嫌弃我们大伙,要是我们不带你玩,你又该哭了。”
红椒朝他瞪眼道:“谁哭了?你啥时候瞧见我哭了?咋说谎不打草稿哩?”
菊花心里直抽:这个闺女模仿能力极强,自己说了啥话,她转头立马就用上。
板栗和葫芦同时出声呵斥他们两小人方才不言语了。
紫茄摇着红椒的胳膊,小手指着铁网子上黑乎乎的虫子问道:“红椒姐姐,这个是啥东西?”
她年纪还小,自然没玩过这东西,或者去年玩过,但根本不记得了。
红椒便绘声绘色地跟她说了,听得紫茄愣愣的,想象不出来知了跑到地底下蹲着干嘛,那不闷死了?再说,这东西能吃么?她不禁身上有些起鸡皮疙瘩,小眉头也皱了起来。
葫芦很疼爱这个妹妹,忙招呼她,又在红椒说的时候,补充一些知了的生活习性,以及这蛹炸了是如何好吃。
正说着,小葱看见娘亲和舅母过来了,忙用手肘拐了拐板栗,小声道:“娘来了。”
板栗抬头一看,咧嘴嬉笑道:“娘,大舅母,你们来了?快来瞧,咱们挖了不少知了哩。”
顿时,小娃儿们蜂拥而起,各种称呼问候声响成一片。有上来亲热撒娇的,如红椒和黄豆;有心虚赔笑的,如板栗和小葱;有规矩问好的,如葫芦和黄瓜;小井儿和青山则憨笑着,叫“少奶奶”和“姑姑”。
菊花一边笑着,不禁有些晃神:她真的很佩服自己,不知不觉就生了四个娃。常常的,这七八个娃儿围在身边,让她觉得眼晕兼耳鸣;同时,他们种种可笑的言行和举止,又让生活妙-趣横生,真是痛并快乐着。
紫茄跟娘和姑姑一道来的,因此并未上前痴缠,她眼不错地盯着那铁丝网上的虫子,忽地皱了下可爱的小鼻子,对小葱脆声叫道:“小葱姐姐,这个东西······知了糊了。有糊味哩,你闻——”说着又吸了吸鼻子。
小葱慌了,忙过来用筷子搛知了。
板栗冲过来两手捏住铁丝网的边沿,连网子端起,离开土灶,嘴里连声道:“好了,不用烤了。正正好,不算十分糊,烤焦一点还香哩。”
黄豆和红椒忙丢下刘云岚和菊花,挤过来嚷道:“让我尝尝。”
惹得小娃儿们一阵哄笑,顾不得菊花和刘云岚在跟前,纷纷拿筷子搛知了吃。黄豆和井儿嫌麻烦,干脆用手去抓。被小葱说了几句,也不理会,只顾吃,仿佛这是啥不得了的美味。
小葱无奈,便不再管他们,她搛了两个放在大碗里,端到菊花跟前,殷切地笑着,说是自己调的味儿,请娘和大舅母尝尝。
两人很给面子地吃下了,发现味道还真不错,不由得相视而笑;紫茄却死活不敢吃,惹得红椒惋惜不已,说她不吃太可惜了,白白便宜了黄豆,瞧他都吃了好几个了哩。
嘴里嚼着知了,菊花看着小葱,心想这么放任闺女也不是个事啊,都八岁了哩!
小葱被娘瞧得发毛,急忙道:“娘,我也没闹多狠。今儿不过是哥哥们休学,才跟着一起玩的。等他们一上学,我也要回去跟师傅学医,就算家来,也是忙不停:要读书写字、学针线、学厨艺,连种菜我都没落下。我可是你最最听话的乖女儿了。”
一番话听得刘云岚满脸是笑,搂着小葱肩头道:“小葱就是乖,要是你娘嫌弃你,就给大舅母当闺女好了。”
菊花见她表白了一堆,瞪了她一眼。这话让不知情的人听了,还以为她多勤勉哩,也就自己这个当娘的晓得内情:除了学医是认真的以外,其他还不都是当玩一样,哪有认真学过?
不过,她本就不想拘束了闺女,也不能太放任就是了,还是要多方引导才好。
第四百九十二章 不卖
众娃儿嚼着黑黢黢的烤知了,嚼得“咕吱”响,叽叽喳喳地品论着滋味。
吃了一会,葫芦又从灰里扒出烧焦的鲜荷叶,露出里面热气腾腾的鸟蛋,顿时,四五个娃儿一拥而上,阄着哄抢,竟是无法用笔墨描述那个欢乐和杂乱不堪的场面。
葫芦手快地抓了一枚在手上,烫得一哆嗦,忙塞进身边的荷包里。
黄豆也抓了一枚,烫得直跳脚,“喔噢”大叫着,却舍不得扔,忽地急中生智,牵起一角衣襟兜住,这才将小嫩手解救出来。
红椒眼见黄豆烫成那样,如何还敢下手抢,只得扯着板栗后襟急切地叫道:“哥!”
这一会的工夫,青山抢了一个,井儿抢了一个,黄瓜也抢了一个,还剩最后一个让板栗抓了,用衣襟托着递给红椒。
红椒也扯着衣襟接了,转身就送到紫茄面前:“紫茄,你不敢吃知了,吃这个鸟蛋吧,可香了。”她还没吃哩,也不知为何认定这蛋肯定香。
菊花见了,忙夸闺女懂事,吃东西都晓得让妹妹了。
谁知葫芦和黄瓜都把鸟蛋递给紫茄——他们也是为妹妹抢的。
紫茄不知这鸟蛋香不香,但那小巧的模样,跟鸡蛋不一样,让她觉得新奇又喜欢,便开心地接了。她也聪明的很,亲眼看见大伙烫得形色各异,呼声不绝,便不用手去接,而是撑开胸前的小袋儿,让几人把蛋直接放进口袋·然后用小手拍了拍,抬头笑眯眯地对他们说多谢。
葫芦和黄瓜见妹妹这样机灵,都开心地笑了。
红椒又自告奋勇地提出帮她剥壳。于是,三岁的小女娃剥鸟蛋,两岁的女娃吃鸟蛋。又问道:“好吃不?”答曰:“好吃!”于是·一齐甜笑。
小井儿刚要将抢到的鸟蛋递给小葱,见红椒将自己那个送给紫茄了,忙又缩手回来递给红椒,毕竟她小一些,才三岁,当然先让小的吃了。
青山后知后觉,还准备
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