西红柿站在田风面前,在上台之前,就又一次给田风加油鼓劲呢!
田风看着西红柿笑道:“你放心吧!就算你不帮我,不给我打高分,我也一定能够拿下这个厨艺比赛的冠军的。”
西红柿听了,就是看着田风笑道:“我相信你,你就是一个永远不会输的人呀!”
田风听了,就又看着西红柿笑道:“你别这么说,我也是一个普通人吗!”
西红柿听了,就又看着田风笑道:“那好,你们在这里等着,我要到台上去了。”
西红柿说完,就是从两排座位之间,慢慢地走了出去,然后又从舞台旁边的阶梯,走上了舞台,又从容地来到了自己的评委位置处。西红柿向台下看了一眼,就慢慢地坐到了椅子上。
再说,西红柿刚刚上去不久,就看到有两个中年男人从外面进来了,他们俩好象是在找什么人呢!先是站在座位的之间的过道上,向四下看了一会,然后才又慢慢地顺着一排座位来到了田风和李文雅面前。
“田师傅,你早来了。”说话的不是别人,正是郑朋。而站在他旁边的不是别人,正是身材肥胖的陈胖子。
田风抬头看了他们俩一眼说道:“怎么,参加比赛还不积极一点,怎么到现在才来呀!”
郑朋和陈胖子听了,就是赶紧打趣道:“田师傅,有你来参加比赛,我们俩来那也是给你当啦啦队的,我们俩决不会跟你竞争的,到时候,我们俩也就是走一下过场,不会给你造成任何的压力的。”
郑朋和陈胖子已经商量好了,他们俩这一次来参加比赛,根本就不想再争夺什么名次了。因为他们俩很清楚,有田风来参加比赛的话,他们俩拿到冠军的可能性已经是不存在了。所以说,他们俩对参加这一次比赛,已经感觉没有什么意思了。本来他们俩就是不想来参加了,感觉来了,那也是白费劲,还不如坐在家里看看电视直播就行了。
可人家田风就是不象他们俩一样,就是不想让田风参加比赛,好给自己更多的机会。人家田风还是愿意让他们参加比赛。也愿意和他们一起公平竞争呢!
于是郑朋和陈胖子就是只好又来参加比赛了。但不管怎么样,只要他们俩感觉,田风是天下无敌的话,那他们俩来参加比赛,那也只是走过场罢了。根本就不敢奢望着自己能拿到什么大奖。
当郑朋和陈胖子来了之后,就是要和田风坐在一起,他们俩就是想来给田风当啦啦队的,对于参加这一次厨艺大赛,已经是没有什么感觉了。
田风现在听了郑朋的话,就又看着他说道:“你怎么能这么想吗!虽然,这一次厨艺大赛的冠军只有一个。可除了冠军还有亚军和季军呢!你们俩就算拿不下冠军的奖杯,也可以争夺一下亚军和季军的奖杯吗!”
郑朋听了,就又看着田风笑道:“算了,这样的比赛和其他的体育比赛一样,那只有冠军才有含金量呢!至于亚军和季军,根本就是没有什么含金量。”
陈胖子听了郑朋的话,也在一边附和道:“是呀!田师傅,这一次厨艺大赛,虽然是设了三个奖项,可谁都知道,只有第一名的冠军才有用呀!至于亚军和季军,根本是没有什么用。就算是得到了这样的名次,那也只是挣一点奖金罢了。对于一个厨师的前途来说,根本是没有什么帮助的。”
因为从以往比赛的经验都知道,在往年的‘全省厨艺大赛’之中。只有冠军得主,在以后的生活之中,就是受用不尽。他们就因为得了这样一个冠军,立马就会让一些省城甚至是京城的五星级饭店的老板给挖走呢!
因为一个厨师,只要有了这样一个荣誉,那就是吸引顾客的资本呢!因为人们对饭店吃饭,说白了,就是吃的饭店厨师的手艺。其实,这厨师之间的手艺,从本质上来说,并没有多大区别。就算是有一些区别,那也是一百分和九十九分的区别。你说这样的区别,又有多大分别呀!几乎不就是一样吗!
可问题就在于,一百分就是一百分。而九十九分就是九十九分,这二者又有着本质的不同呢!这就象是高考时一样,分数线定好后,那怕你的分数比分数线少一分或者是半分都不行。就算是只差着半分,你也有可能上不了大学。而别人那怕是只比你多半分,人家就有可能上大学,你们俩从此,就走上了不同命运的道路。
这厨艺大赛也是一样,虽然每一次比赛都取前三名,可是只有第一名才是最吃香的。谁拿了第一名,就会有很多五星级饭店的老板来请你去当厨师呢!你的身价也一下子就会涨很多呢!
这些五星级饭店的老板,之所以会花高新来挖这些厨艺大赛的冠军得主,就在于,这些厨艺大赛的冠军得主,就象是这一个行业的明星一样,不管是到那里,都是倍受人们的关注呢!
在现代的商业社会中,有一种经济效应就是叫做明星效应。不管是什么东西,只要是出了名了,那就会让人觉得,这东西就是最好的。这就象是一个喜欢唱歌的人,在没有成名的时候,不管他唱的多么的好,大家也不会感觉他唱的比明星唱的好,一定会感觉,他唱的不如明星唱的好。
可一但他参加了某一次全国有影响的‘青年歌手大奖赛’之类的比赛,然后获得了一个冠军奖杯的话,那他的生活马上就会发生天翻地覆的变化呢!
因为一个普通的歌手,只要参加了全国有影响的‘青年歌手大奖赛’这样的比赛。只要是拿了冠军,那就等于已经是明星了。马上就会有很多音乐公司来找你合作跟你签约呢!
到了这个时候,你就是随便在舞台上面哼哼,那就会让人感觉,你唱的非常的好听呢!其实,这就是一种明星效应,也就是一种心理作用。
对于这样的‘全省厨艺大赛’也是一样。只要是那个选手拿了冠军,那他就是厨艺行业里面的明星。他到那个饭店去做饭,那就会有很多人去吃饭呢!
因为大家就是感觉,这样的厨师做出来的饭才是最好吃的。不管他怎么做,也比那些没有拿到冠军的厨师的水平高。
正是因为普通人都有这样的推崇明星的心理。所以说,只要是这样的厨艺大赛的冠军,那就成了餐饮界的香饽饽了,很多四星级或者是五星级饭店的老板们,就是争先恐后地要跟这样的厨师签合同,要他们为自己的饭店服务呢!
而在这样的比赛中拿了亚军或者是季军的选手,虽然也是得到了奖项了,可就是没有多大作用。那些顶级的大饭店的老板们,根本就是不鸟他们。
他们虽然是拿到了名次了,也对生活并没有多大的影响。有些三星饭店的厨师也拿了好几个亚军或者是季军的奖杯了,可他们就是还只能在自己的饭店里工作,想要到四星级饭店工作,怕是不大可能。要是没有什么特别的关系,完全凭自己的本事,那要是不拿到‘全省厨艺大赛’的冠军奖杯,想要上位,几乎是不大可能的。
正因为这样,郑朋和陈胖子对于这一次厨艺大赛,那已经是感觉没有什么意思了。那个第二名和第三名,对于他们俩这样三星级饭店的大厨来说,根本就是没有一点吸引力呢!
田风听了,就又看着郑朋和陈胖子说道:“你们不要这么说。不管怎么样,这第二名和第三名,那也是有一些奖金的吧!不说一些长远利益了,就光眼前的利益,不也是值得去拼一下吗!更何况,这第二名和第三名,那也是可以和第一名一起上抬领奖呢!这不一样可以在镜头前风光一把吗!”
第三百九十一章 比赛的风俗()
第三百九十一章比赛的风俗
不说一些长远的利益了,就算光眼前的这些利益,我们不也是值得去拼一下吗!更何况,就算是这第二名和第三名,那也是可以和第一名一起上抬领奖呢!这不一样可以在镜头前风光一把吗!”
听了田风的话,郑朋和陈胖子就又笑着说道:“是呀!田师傅说的是,我们俩也是太不积极了。既然是这样的话,那我们俩就也参加这一次‘全省厨艺大赛’吧!”
本来陈胖子和郑朋就是不想参加这一次厨艺大赛了,他们俩想,就他们的水平,跟人家田风比起来,那实在是算不了什么呢!人家田风那是什么水平,就连西红柿炒鸡蛋这样的菜都能做的非常的好吃呢!而他们俩呢,竟然是连一些高档的菜都做的不如人家田风做的普通的菜好吃呢!
正是因为郑朋和陈胖子就是感觉自己这一次参加厨艺大赛,那根本就是拿不到什么名次,所以,他们俩就是也不想参加这样的比赛了。
可是现在听了田风的话,他们俩也感觉,自己虽然不能拿到第一名,可是能拿以第二名和第三名那不也是听好的吗!虽然不能拿到冠军,可拿到第二名和第三名那不一样可以赚一些奖金吗!
就这样,郑朋和陈胖子听了田风的话,两人就是愿意参加这一次全省厨艺大赛了。不管怎么样,他们俩只是冲着第二名和经三名去的,根本不敢想,自己再能拿什么第一名了。
现在全场所有人都已经到齐了。整个演播大厅之中全是人。毕竟,象这样的赛事,那也不是一般的赛事,也算是比较重要的赛事了。虽然不能和一些盛大的体育赛事相提并论。
可就全省整个厨艺界来说,这样的赛事,那已经是最顶级的赛事了。因为来参加这样的赛事的人,那都是一些全省有名的大厨呢!按照之前的一些参赛选手的情况来看,来参加这一次全省厨艺大赛的选手,大多都是一些三星级以下饭店的厨师。
因为只有这样的厨师才想要通过这样的赛事,来达到继续上位的目的。如果已经是四星级饭店或者是五星饭店的大厨们,他们则是屑于再参加这样的比赛了,毕竟,他们的地位已经是相当的高了,就算是在这样的比赛中拿到了冠军,对他们事业也没有多大帮助。因为你已经是五星级饭店的厨师了,就算你再拿到一个全省厨艺大赛的冠军,那又能怎么样呢!难道还能把你调到六星级饭店,或者是七星级饭店吗!
这种可能性是不会很大的。因为五星级饭店以上的饭店,几乎是很少的。在一个国家都是屈指可数的。你就算是一个五星级饭店的厨师,想要到六星级饭店,或者是七星级饭店当大厨的话,那也不是说你想去就能去的。
到了这个地步,厨师们之间拼的已经不是技术了。因为能达到五星级饭店厨师技术的大厨们,那水平都是一流的了。根本让不用再怀疑这样级别的厨师他们的厨艺水平会不怎么样,那肯定全都是顶呱呱的了。
所以说,只要是能够达到五星级饭店厨师的水平,就算是已经到顶了,没有必要再进一步学习了。虽然有一句话说的好,艺无止境。可是一但你在厨艺界达到了五星级的水平,就也不会想着再进一步了。因为你已经站在了最高点了,还要再学习什么研究什么呀!你的标准就是最高标准,你的水平就是最高水平。
正因为这样,在之前所有参加这样的厨艺大赛的选手中,就是鲜有四星级或者是五星级饭店的厨师。虽然大赛的规定中并没有规定四星级以上饭店的大厨不允许来参加比赛,可在以往几届比赛中,就是慢慢形成了这样的风俗。大家也都认同了这样的风俗。
所以说,当今天这一场大赛又要开始的时候,所有人感觉这些参赛的选手那肯定是和往年一样的,只是一些三星级饭店以下的厨师们,或者是一些美食爱好者。他们根本就不是厨师,只是想要通过这样的比赛,能够成为一个真正厨师。
因为只在这样的比赛中拿到了前几名的好成绩,那怕是前十名,那也多少有一些名气呢!因为这一次比赛除了前三名的大奖外,还有前十名的鼓励奖。这鼓励奖的奖金比较少,可对于一个业余厨师来说,这奖金是将要的,更重要的是通过这样的比赛,让自己有了一些名气,这才是最重要的。
郑朋和陈胖子之前也都参加过这样的比赛了,他们俩虽然也拿过奖,可都是亚军或者是季军,就是没有拿过冠军。他们俩就是想通过这一次比赛,好拿一回冠军,然后让自己的事业更进一步呢!
可是让他们没有想到的是,这一次参加比赛的一个县城的小厨师,就是让他们俩感觉到有些汗颜,毕竟,人家田风的水平,那不是一般的高,就他们俩这三星级饭店的大厨,就是感觉根本不能和田风相提并论呢!
正因为这样,他们俩就是不想参加这一次三省的厨艺大赛了呢!感觉就算是参加了,那也没有什意义,只不过是看着人家田风拿大奖罢了。
可田风的一番话,倒是让他们俩又有些信心了。不管怎么说,这第二名和第三名那也是有一些奖金的。不为别的,就为这些奖金,也可以拼一下吗!
两人听了田风的话后,就是答应参加这一次全省厨艺大赛了。田风看着他们,也为他们高兴。毕竟,有他们俩来参赛,他感觉,这一次比赛会很精彩的。
毕竟,任何比赛都是这样,要是没有高手参加的话,那根本就不精彩,也没有吸引力。
这就象是一些体育比赛一样,要是没有一些体育明星参赛的话,那到现场观看或者是在电视台前观看比赛的人就会少很多呢!
毕竟,明星的人气和吸引力,那绝对不是普通人可以相提并论的。只有明星才能吸引人气,才能制造票房神话。要是没有明星,那观众的人数,自然会少很多了。
对于这样的厨艺大赛来说,那也是一样的。要是没有一些顶级的大厨参加比赛的话,那也就没有什么看头了。要都是一些业余选手,那还有什么看头,还不如在家看电视呢!
这不仅对于观众是这样,对于选手其实也是一样,要是没有对手,那参加比赛,反而是感觉没有什么意思了。比赛,那也是须要激情的。要是没有旗鼓相当的对手,那就算是高手,到了这样的比赛现场,也会感觉没有什么意思的。
正因为这样,田风就想要郑朋和陈胖子也参加比赛呢!毕竟,他们俩可都是三星饭店的大厨,在这样的比赛中,已经是最高级别的存在了。
因为这一次的冠军,那应该是高手之中的高手呢!你必须把一些在普通人眼中,感觉是高手的人打败了,那你这个冠军,大家才会承认,感觉你是有真水平的。
要是这一次参加比赛的选手,连一个三星级饭店的大厨都没有,都是一些不上台面的选手,一些在观众眼里都是一些不入流的选手,那就算是你拿到了冠军,不也感觉胜之不武吗!
要是这样的话,就算是你拿到了冠军,大家也感觉你不是用你的实力拿到了冠军,只是用你的运气拿到了冠军。那这样的冠军,就会让观众不服呢!
正因为这样,田风就是想让郑朋和陈胖子也参加比赛。只有他们俩高手也参加比赛,然后自己把他们打败的话,那才说明,你是有真水平的,你这个冠军得来的也算是实至名归呢!
郑朋和陈胖子听了田风的话后,就是答应参加这一次厨艺大赛了。这样的话,田风感觉自己这一次是可以风风光光地拿到这一次全省厨艺大赛的冠军了。
现在所有人都已经到场了。参加选手和评委们也到场了。田风和大家就是感觉比赛马上就要开始了。
可是让田风和大家感觉到奇怪的是,只到这
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