[娱乐圈]与权萌萌重逢的日子- 第8部分

　　　　《小巷餐厅》节目组这次来的三人也是一脸期待地跟着拿起碟筷准备试吃，那一阵阵扑鼻而来的酱香味已经让人快要扛不住了啊！秋苏格将其中一盘直接推到节目组几人面前让他们品尝，自然也是引得学员们一阵羡慕嫉妒恨，吼，一点也不公平，我们这么多人分两盘，他们是哪块小饼干，三人就让分一盘！

　　　　只不过他人羡慕嫉妒恨的眼神，也阻挡不来节目组三人大快朵颐啊，绵绵绵，超美味啊！果然要是能把秋苏格请来参加节目，作为餐厅的主厨，我们就有口福了，工作餐就直接定她的餐厅就行啦！

　　　　诶……你们这算是徇私吗？还有你们是不是把那谁谁都给忘了呢，他好像才是主咖吧？

　　　　学员们也是有眼色的，试吃完之后就自动收拾好东西跟秋苏格道别离开了，这时候她也才终于空闲了下来，邀请节目组三人到隔壁自己办公室里坐下谈项目。

　　　　虽说之前电话里已经聊过，但是秋苏格还有些不明白他们非要邀请自己的原因是什么，《小巷餐厅》这个节目自己也是看过了，确实每一条小巷的复苏都有邀请一组艺人开餐厅，可是如今请自己又算什么，自己虽然在网络上有点知名度，可是对比艺人确实要差许多的，这样对节目真的有帮助吗？

　　　　这样的疑惑秋苏格自然跟pd和作家提了出来，虽说自己并不抗拒上综艺节目，可是这样真的好吗？

　　　　pd也不是没有想过这个问题，其实《小巷餐厅》制作到现在也几年了，从原本只复苏首尔的小巷到现在已经扩大到了其他的城市，可模式的固化，已经让观众开始出现了审美疲劳，如果再不寻求其他的突破，怕是这个节目也要保不住了。

　　　　所以在权至龙提出这个建议的时候，反而让pd开始考虑这样艺人和厨师结合创办餐厅的可能性，不试一试，又怎么知道不行吗？

第11章　。宫保鸡丁（）　
秋苏格看着眼前这没皮没脸的人吃着自己新做出来的菜色，不由翻了个白眼，节目组的人过来吃吃喝喝，好歹可以说是探讨到时餐厅做什么菜色，所以先做一系列的试吃，你来这吃吃喝喝又算什么呢？

　　　　权至龙给自己又添了一碗米饭，吼，秋糖糖做的宫保鸡丁也太下饭了吧！

　　　　也不知道她鸡胸肉是如何处理的，一点也不干柴，反而是很滑嫩的状态，再配上香脆的炸花生，双重口感在嘴里爆发，偶尔再夹上一块葱白，又多了一重口感。而整道菜红而不辣，辣而不猛，带些许的甜，带些许的酸，还有微微的麻，简直让人恨不得再多拌上一碗米饭，这完全是拌饭爱好者权总的最爱啊！

　　　　就这么把一整份宫保鸡丁吃完，连节目组都来不及吃上一口，不过权至龙一点也没有觉得不好意思，反而还摸着自己有些微微鼓起来的肚子对着秋苏格说，“秋糖糖，下次份量多做点，你看节目组的人都不够吃呢！”

　　　　节目组的人听完权至龙的话，都不由满头黑线，到底是谁把三人份的宫保鸡丁一个人吃进肚子里了，你到底多大的脸才能说出这么不要脸的话，还拿我们当垫脚石！！真真论厚脸皮，谁都不服，墙也不扶，就服你啊！

　　　　秋苏格已经直接把权至龙前面的盘子碗筷收了起来，是谁允许你还叫老娘秋糖糖这么幼稚的名字的！都过了多少年了，为什么还要这么叫我，幼不幼稚？自然也不免用怀疑的眼神瞥了下权至龙，还是你压根就没记住老娘的大名？

　　　　权至龙被秋苏格瞥的这么一眼，心虚地不敢跟她对视，没有没有，我怎么会不记得你叫什么呢！

　　　　诶……不过秋苏格的关注点也很奇怪哦！为什么说把重点放在他怎么叫自己的名字上呢，某人把准备给节目组试吃的菜品都吃完了，你都不管一管的吗？

　　　　好吧，秋苏格已经是破罐子破摔的状态了，难不成他吃都吃了，还能让他抠喉吐出来不成，重新再做一份就得了。

　　　　其实秋某人对权某人也是相当纵容吧？

　　　　而节目组此时也发现了些端倪，而且秋糖糖什么的这种这么亲昵的称呼，果然两人……

　　　　嘿嘿嘿……放心放心，这个秘密我们是不会透露出去的。

　　　　秋苏格和节目组讨论出来的准备开的餐厅主打路线其实就是盖浇饭，这一类型的餐厅在韩国还是很受欢迎的，而且这次《小巷餐厅》要复苏的小巷正好在商业圈，有许多的公司，午餐生意基本就是做这些公司职员的生意，这样简单便捷的主打路线刚刚好啊！

　　　　只不过，不考虑一下其他店面的感受吗，万一把他们的生意都抢光了，这样不好吧？

　　　　当然了，因为午餐生意讲究的是快捷，所以在这盖浇饭的出菜时间上，节目组自然是要进行计算的。毕竟做盖浇饭，也不可能就简单几样菜色，这样如何能吸引得到用餐的人呢？可是菜色一多的话，如果每个人点餐的菜色都不一样，那得等多久的时候才能出品呢，而且会不会因此变得混乱不堪呢？

　　　　这些因素都是节目组不得不考虑的问题，当然也是白老师提出的问题，毕竟他做了那么多年的餐饮业，经验丰富，自然一眼就能看到这个餐厅提议里会出现的隐患。

　　　　出菜时间对秋苏格来说还真的不是什么问题，毕竟在中国她也是经过多番的魔鬼训练，在午市时间用最快的速度做好顾客点的每一道菜，只要在中国的任何一间热闹的小店里呆过一个月，保证都能完美达到要求啊！

　　　　不过眼见为实嘛，秋苏格索性就着节目组的困惑实际给他们演练了一把。直接按着五荤五素的菜单打印了一份出来递给节目组，任由他们随机点餐，供他们计算自己的做菜速度。

　　　　节目组还在讨论的时候，秋苏格已经快速地把各自主食材配菜先行准备好，毕竟不可能等到顾客点菜了才来准备食材吧？所以等到他们点好菜的时候，秋苏格就已经可以干脆利落地开始炒菜了。

　　　　而权至龙此时也敬业地充当着一个服务员和助手，先是为由节目组和临时拉来的路人组成的顾客群下单，接着通知秋苏格她需要做什么菜色，甚至还为她统计了重合的菜品，让她可以同时做出来，不用浪费多一份时间。

　　　　等秋苏格开始炒菜的时候，权至龙更是该上餐具该上茶水该上小菜都完美地做到了，甚至还进到厨房先行把盖浇饭需要的饭先行盛到盘子中，等着秋苏格把菜码上去之后就能上菜了。显然他也是有演练过的，不然不可能一下子就能做得这么好。

　　　　确实是，向来都秉承要么不做，要做就要做到最好的权至龙，自然已经在家提前学习过，除了研究过《小巷餐厅》历届由艺人开的餐厅所容易出现的问题之外，也根据自己的定位学习了一番待客之道之类的，誓要做小巷餐厅最好的服务员！

　　　　诶……应该表扬一句好志向吗？

　　　　而也就是在秋苏格和权至龙的默契配合之下，十人份的盖浇饭，竟然在不到半小时的时间内完全上桌了，平均每份花不到三分钟时间，要不是摄像机清清楚楚地拍摄下来秋苏格的整个做法的过程，节目组都要怀疑她是不是作弊了。

　　　　不过此时什么作弊不作弊的，就算秋苏格作弊也没关系，因为无论是节目组还是请来的路人，都已经完全拿起筷子大快朵颐了起来，绵绵绵，先吃了再说！

　　　　毕竟除了时间上的控制之外，菜品的美味程度也是非常重要的。要是又快又好吃的话，那就太完美了。

　　　　一口菜伴着一勺饭吃进嘴巴里，哇哦，原来麻婆豆腐是这个味道啊，那自己以前吃的完全不会麻的豆腐到底算什么？啊啊，鱼香肉丝也好美味呀！木须肉也超好吃的！

　　　　每个人点的菜色都不一样，但还是着好奇心的驱动下互相分享了起来，自然每个人都不免赞叹了起来，甚至还问节目组这餐厅到底什么时候要开，纷纷表示到时一定要去捧场，更夸张的已经开始怂恿秋苏格先开始做外卖生意了。

　　　　讲真，她现在真的是主打料理教室，外卖什么的，你们想想就好啊！就不要想得太美了！

　　　　而此次试吃之后，节目组也终于和权至龙秋苏格敲定了他们餐厅的定位，就是做中式盖浇饭，甚至还简单粗暴地给餐厅取名叫‘中式盖浇饭’。

　　　　诶……你们这样也太随性了吧！

　　　　不过等到看到节目组发来的餐厅招牌的初步设计图，一盘米饭上面盖上看上去就非常美味的宫保鸡丁，还有一点白色的热气往上蒸腾，旁边再加上五个圆润的汉字‘中式盖浇饭’，突然觉得好像也没有那么简单粗暴嘛！

　　　　与此同时，整个餐厅也开始了装修，因为是中式餐厅，自然是按着中国风去装修的，八仙椅子红灯笼什么的，还挺有氛围的，甚至还在墙上挂上了大大的红纸福字，还什么辞旧迎新的春联之类的，嗯……这个新年是不是来得有点晚或者来得有点早呢，明明现在是秋天了！

　　　　厨房自然是按着秋苏格的要求准备成中式的厨房，而为了观赏性，也是在厨房做了一面玻璃墙，火焰秀之类的，顾客应该会很喜欢吧，当然也顺便可以监督整个料理过程的卫生，一举两得。

　　　　就这样呀，最新一辑的《小巷餐厅》也就开始了录制，除了那些要复苏的小巷餐厅之外，由权至龙和秋苏格共同负责的‘中式盖浇饭’餐厅也正式开始了营运。

　　　　还没正式开始做生意之前，权至龙和秋苏格首先迎来了白老师。白老师怎么说也是韩国餐饮业的翘楚，是《小巷餐厅》的灵魂人物，能得到他的提点的话，自然是再好不过了，所以两人在看到白老师进到餐厅的瞬间，不由都紧张了起来，恭敬地站起来迎接他，也给他鞠躬，怎么也是前辈，这礼仪少不了啊，“白老师您好！”

　　　　白老师摆摆手，“不用跟我客气！”接着便大喇喇地坐下，也招呼权至龙和秋苏格坐下，“你们的菜单给我看一下！”之前节目组做的实验视频他已经看过了，就不知道他们真正的表现如何啊！

　　　　权至龙已经快速地把菜单递给了白老师，这菜单还是他和秋苏格两人亲自商量做出来的，里面的每一张菜色的图片，都是他拍下秋苏格做出来的菜色，准备真实地呈现给顾客看他们将会吃到什么样的菜色，反正他自己看得是口水不断分泌的，就不知道白老师觉得如何。

　　　　白老师看着他们精心设计过的菜单，不由点点头，这样便是对中餐不熟悉的人看到了，也知道自己要吃的是什么，这样很好，不用靠想象，也不会有因为想象而产生的落差，不由给他们又加了几分。

　　　　在节目开始之前，白老师也看过秋苏格的履历，知道她在中国厨房工作多年，所以对她自然很是放心。反而是权至龙让他有些不放心，虽然他在实验视频里的表现也很好，可是毕竟工作人员和请来的客人，是到时实际要接待的客人是不一样的。按他的人气，发生之前那些艺人餐厅出现的问题，似乎也很正常，就不知道他能不能意识到问题所在。一想到这里，翻着菜单的白老师不由意味深长地看了权至龙一眼。

　　　　这一眼让权至龙心里不由发毛了起来，自己该不会是有什么问题吧，明明自己还专门去学习服务员的培训课程，摸摸鼻子，“白老师，是不是有什么问题？”

第12章　。紫菜鸡蛋汤（）　
秋苏格点点头便走进厨房，这些东西她早就备好料，分类存放在冰柜里，只要按着分量把东西拿出来便可，要做出菜色也非常快速，而米饭早就是蒸好的了。

　　　　见秋苏格进厨房，权至龙自然是超有眼力见地上茶水碗筷，紫菜鸡蛋汤作为例汤也上了一份，而那些搭配的小菜也全都是中式的小菜，比如炸花生米炒咸菜之类的，这些都是免费赠送的。

　　　　到目前为止，白老师对他们的表现都很满意，当然对上来的紫菜鸡蛋汤和小菜也挺满意的，不由夹了几颗炸花生吃了起来，不由点点头对着摄像头感叹，“这可是我遇见的最省心的艺人餐厅啊！”

　　　　节目组也难得见白老师一开口就表扬的，哪次不是黑着脸各种挑剔，轻度一点也是故弄玄虚一言不发，哪里有过这样的直接表扬呢？果然这一次的改革对了啊！便是现在秋苏格菜还没上，节目组都松了口气了，白老师到时该不会把两份都吃干净吧，毕竟那么好吃……好吧，吃过秋苏格做的菜色的节目组人员又开始吧唧着嘴回味了起来……

　　　　果不其然，当权至龙把两份盖饭端到白老师的面前的时候，闻着扑面而来的香气，他已经快要控制不住自己的笑脸了，但还是憋着对他们俩说，“你们去监控室吧，我会好好检验你们的餐厅的，只要过关，你们就能正式营业了！”

　　　　等到权至龙和秋苏格进了观察室，坐到套娃爸身边的时候，白老师已经准备开始试吃了。此时他已经完全收起了脸上的笑容，完全是严肃的模样，让两人不由紧张了起来，手竟然不自觉地握到了一起，互相鼓励着。

　　　　套娃爸一瞥这状况，哎哟果然有情况哦！笑嘻嘻地挑眉看向他们，“没关系的没关系的，不要紧张，白老师总是这样的，你们不用紧张！”

　　　　此时也意识到两人这样子有点暧昧，他们连忙避嫌地松开手，可是这一切被摄像机记录了下来，显得更暧昧了好嘛！你们难道不知道节目组后期还会配上点粉红色的泡泡粉红色的音乐吗，嗯，这大概也是这个节目第一次用到这样的音乐和泡泡吧？明明只是美食节目，怎么歪了呢？

　　　　而白老师已经端起了那一碗紫菜鸡蛋汤品尝了起来，刚才权至龙在厨房里的操作他也是有看见的，所以很是好奇这一碗紫菜鸡蛋汤好不好喝。诶，明明是盖浇饭店，为什么先关注汤品呢，白老师也是怪怪的啊！

　　　　其实情况是这样子的，这碗紫菜鸡蛋汤，并不是直接从一整个大锅里盛出来紫菜鸡蛋汤，而是由权至龙亲自做的汤。

　　　　大锅里翻滚的只是从一早就开始熬的大骨汤，而权至龙做的紫菜鸡蛋汤，便是以这个大骨汤作为汤底，将剪碎的紫菜和虾米干放到碗里，再直接将调味的盐适当地放些，紫菜和虾米干的咸鲜度已经让这汤不需要再多加什么调料，只要一点点盐提鲜就可以了。

　　　　而鸡蛋打散之后就倒进了汤锅里面，因为热度的关系，鸡蛋几乎立马就熟透浮了起来，这时候直接快手地把鸡蛋花盛出来倒进碗里，再加上足量的汤就行了。而因为顾客并不是所有人都会喜欢葱花香菜，所以这点佐料是另外用个小碟装了起来，由顾客自己决定下或者不下。

　　　　看着白老师竟然先开始喝汤，权至龙觉得自己紧张得要吐了，这个紫菜鸡蛋汤自己可以拿着秋苏格给自己的充满了少许适量的菜单想死一般地练习了很多次才通过秋苏格的认证的。但其实他还是很怀疑秋苏格只是看在自己的努力上才通过的，如今见白老师在考察自己，叫他如何能不紧张呢？

　　　　正是因为看见这汤是权至龙做的，白老师才会决定先喝汤，毕竟秋苏格的出品他还是很放心的。果然还是因为担心才先喝啊！

　　　　只见白老师先喝了一口汤，也没有什么表情，不过还是能看到他眼睛明显亮了一下，接着又见他弄了一口蛋花吃，这时候笑脸已经明显出现了，之后又按着自己的喜好把葱花和香菜加进汤里，这时候再完整地品尝了一遍，接着就对着镜头竖起了大拇指，“真是让人意外的好喝啊，我还以为这汤得是败笔啊！”

　　　　好吧，就算你表扬我，我也没有