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来的路上，蒯百户正好碰见了腰堡的姜凡，一打听蒯百户的去向，姜凡立刻招呼了自己的两名副手一起杀了过来。这些日子他没少听蒯鹏说羊蝎子到底多么美味，只不过却一直没能得偿所愿吃上一顿。
将几个人引入楼内，杨琳本想引几人上二楼雅间入座。结果蒯百户大手一挥带着几人就在靠门的大厅坐了下来。
杨琳立刻就明白了他的意思，感激向蒯百户一笑，一切尽在不言中。
“还愣着干什么，先来五斤羊蝎子！”
瞪了一眼从后厨露头张望的儿子，蒯百户不客气地说道。
“好嘞！丙字桌五斤羊蝎子！”
蒯鹏一声吆喝，很快就端着一大盘子热气腾腾的羊脊骨走了上来。另有人给铁锅加上木炭、沸汤，一转眼的时间一大锅香气诱人的骨头就在锅里翻滚了。
“这……”
姜小百户原本看见所谓的羊蝎子便是一锅羊脊骨还有些不以为意，可是随着骨头在汤里翻滚起来，香味不住地直往鼻子里冒。
还在他有些难以置信的时候，那边蒯百户、赵铁匠等人已经吃的满手是油了。
姜凡跟自己手下两位总旗对视一眼。嘿，也别客气啦！一时之间几个人吃的不亦乐乎就差动手抢了。
本来外面围观的人群看见这几个人，心里下意识就把他们当成了镇清楼找来的托。可是看着几个人吃地如此津津有味，围观的人忍不住开始感觉肚子里馋虫在动了。
终于有不差钱的人忍不住一头进了店里，有样学样点上一盘羊骨头啃了起来。
有人带头，很快店里的气氛便热烈了起来。渐渐地店外的人感觉到不对了，似乎身周的肉香更浓了，不少人口水都流了下来。
杨琳见状忍不住心中暗喜。这羊蝎子最终的特点就是汤越煮，味道越浓郁。后世杨琳就见过有羊蝎子的店，一到了饭店半条街都是羊蝎子的香味。这样的气氛下，围观的人能坚持下去才奇怪了。
羊蝎子毕竟比羊肉的价格便宜不少，越来越多的人开始涌入店内。尤其是看到蒯百户啃够了羊骨头之后还点了蘑菇、豆腐等物涮着吃，剩下不少囊中羞涩的人也下定了决心。
吃不起肉、啃不起骨头，难道还吃不起豆腐么？
第七十三张 针锋相对（）
躲在人群里的侯成摸了摸咕咕叫的肚子，依旧还没有回过神来。这生意怎么就突然火成这样了？
有心想进去瞧瞧，可是又是在抹不开面子。
“回头一定要人好好打探一下李记开的这酒楼到底弄得什么玄虚，若是有机会他侯成不介意也横插一道总不能看钱都被李记给捞走吧。
心里想着，侯成这就准备转身离去。还没等他抬起腿来，就听见对面的街上传来一阵骚动，这让他忍不住驻足观看。
几名手脚健壮的男子开路将人群分开了一道缝隙，然后两名身着便装的中年人通过这缝隙来到了镇清楼的门前。
“‘镇清楼’？这个名字倒是有些不伦不类！”颌下有着一绺长髯的男子抬头看了一眼挂在门上的匾额，“咦？致远，为何这几个字我看着那么眼熟呢？”
听到这话，郭威郭镇抚的一张黑脸立刻变得红得发紫。
郭威的字在铁岭卫的官员中算是中上之姿，但这也要分跟谁比。至少跟身旁这位王佥事相比，那是拍马也赶不上的水平。
“咳咳！献丑了，王大人就不要拿下官开涮了！”
“致远，你这话可就不对了！再过几日，你可也就是正儿八经的指挥佥事了，何来的下官一说？”
原来说话间来到镇清楼下的正是指挥佥事王文远以及即将要升任指挥佥事的郭威。这两人或多或少都借着杨琳的光赚取了不小的功绩，此番杨琳的酒楼开业，这两人自然是要来捧捧场。
尽管两人一身便服，依旧有不少人认出了他们的身份，其中就包括侯成。
“呸！”
暗暗吐了口唾沫，侯成心里满是不屑。老黄这老东西还真是够下本钱了！铁岭卫除了指挥使、指挥同知外就属这指挥佥事官大了。为了给这酒楼招揽生意，老黄也真够上心的，难道他真的不准备管李记的生意了？
侯成还在胡思乱想着，那边有人替他问出了心中的疑惑。
“老掌柜，您怎么也到这边帮忙了？难道李记的生意不做了？”
王文远看到酒楼门前的老黄，笑着问道。
“暂时帮忙罢了！李记的生意自然还是要开的。不过您这么一提醒，我倒是突然想起了一件事。”
老黄说到这里可以顿了顿，然后清了清嗓子向在场众人高声宣布了一件事，而这消息落入到侯成的耳中却是如同霹雳一般。
“各位父老乡亲！在今日蔽店开业大吉的日子里，还要劳烦各位帮忙传递个消息！李记从即日起，提高皮毛的收购价格两成，大家若是手里有货的不妨考虑一下。就算手里没有，亲戚朋友手中有的也可以帮忙传个话！”
听到老黄的话，侯成揉了揉耳朵以为自己出现了幻听。等到老黄重复第三遍的时候，他这才肯定自己并没有听错。
然后他心中完全凌乱了！这李记不按套路出牌啊！
分明自己已经准备好了跟李记在杂货的售价上大打价格战，可是一转眼李记却虚晃一枪奔着皮毛生意下了狠手。这一招让侯成有些招架不及！
凭什么？李记凭什么抬高皮毛的收购价格？提高两成的价格，岂不是比顺昌号给李记开的价格还要高？
难道说是李记和顺昌号达成了什么协议？这并非没有可能，毕竟自家这一手玩得漂亮，不仅让顺昌号的东西在铁岭卫卖不出去，更是让顺昌号没办法从铁岭卫收走什么特产。
换做自己是顺昌号的人，可能也会做出一样的决定。只是没想到，来得这么快罢了！
“老掌柜！皮毛的价格不都是你们自己定的么？我们怎么知道你是不是在玩数字游戏耍我们玩？”
一个猎户模样打扮的男子开口问道。
“嘿嘿！难道我这张老脸就这么不值钱么？罢了！这样吧，只要你们有办法证明别的店里给你们开出的价格，我们李记一律按高两成收购！”
听到老黄这话，当场就如同波澜不惊的湖水中投下了一颗石子。甚至已经有猎户忍不住想要找老黄谈生意了。
怎么办？
回到店里之后，侯正脑子里依旧是一团浆糊。
杂货那边已经差不多是零利润，若是再跟着李记竞价去买皮毛，那么皮毛生意这边的利润也基本上不会太多了！虽说只要能够将铁岭卫的生意垄断下去，对春茂行总店来说绝对是一件好事，可是自己的业绩就完全惨不忍睹了？
跟还是不跟？这是一个十分难以抉择的问题。
“掌柜的！不好了，今天下午登门出售皮毛的人比往常少了八成还要多！”
手下人满头大汗向侯成汇报道。
摆摆手示意手下人退下，侯成一个人坐在屋内仔细回想着这段日子李记的一切举动。
“不对！一定不是顺昌号的主意！”
若是李记高价收购皮毛是出于顺昌号的授意，那么一开始李记就该这么做才对。李记一直等到现在才宣布这件事，难道是在等着镇清楼开业这个机会做宣传？
侯成摇摇头，自己也是做生意的人，他当然知道要想宣传一件事实在有太多的办法，根本没必要等这个机会！也就是说这段时间里李记一定是发生了什么事情才让他们如此下定决心在皮毛生意上动手脚！
心里想着，侯成唤来手下的人去立刻去调查这件事。
仅仅过去半天，去调查李记最新动向的人就赶了回来。
“掌柜的！全都打探清楚了，李记在城西的柳树屯建了个作坊，做的就是皮毛的加工生意！”
听着手下气喘吁吁的汇报，侯成又惊又怒！
李记这一手玩的实在是太狠了，直接卡死在了春茂行的脖子上。哄抬皮毛的价格，直接釜底抽薪让春茂行之前的算计都成了泡影。
侯成当然明白李记这个加工作坊会对目前的市场造成如何的冲击，这下子真的难办了！
若是单纯的比拼价格，侯成并不担心，那样的话就算有顺昌号在背后撑腰，必然也是不可能长久坚持下去。可是现在就完全不同了！
第七十四章 白银如水（）
一连几天，铁岭卫的皮毛收购生意就被李记给垄断了一大半。春茂行从上到下都蔓延着浓浓的挫败情绪。
亏钱赚吆喝，图的不就是在皮毛生意上占个大头么？这下倒好，东西是便宜卖了，可是皮毛却没收到手。
跟李记比拼价格？侯成犹豫再三还是决定等着辽阳城的消息。一转眼就又快到商队抵达铁岭卫的日子了，到时候再跟辽阳城来的管事一起商量对策了。
另外一边的李记则是另外一番情形。
看着收拢来的皮毛，老黄乐地合不拢嘴。第二批批量试制的成品皮毛也已经加工完成，这些收来的皮毛可都是银子啊！现在他也在眼巴巴等着辽阳城的商队过来，然后好好谈谈这笔新生意！
原本应该最为忙碌的杨琳却是出奇地清闲，除了偶尔出面处理一些工艺上遇到的难题，大部分时候杨琳都不需要亲力亲为。就连骤然增大了几倍的管账压力也被小杨琅给接了过去。
杨琳现在大部分精力反倒是放在了镇清楼这边。
新开的羊蝎子火锅现在已经风靡了整个铁岭卫，就连附近村镇的也受到了影响，有钱人纷纷赶来凑个热闹。
尝过鲜之后，不是没人自己尝试着去模仿。毕竟看上去只是炖羊骨头罢了！可是尝试之后，试过的人才发现事情没那么简单。
听闻此事的杨琳不禁暗笑，若是那么简单就被人给模仿了，自己还怎么赚钱去？为了这配方，杨琳可是结合了自己的经验之后又尝试了多种配料这才得出来的最终配方。
而且，最重要的一点。炖制羊蝎子的老汤会越来越浓郁，使得别人再也难以模仿。就算有人实践出来了和杨琳一模一样的配料，他们炖制出来的羊蝎子终归还是会差那么一点火候！
不管怎么说，镇清楼的羊蝎子已经成了当下铁岭卫最为热门的话题，每日里为了镇清楼一张桌子都能排上半个时辰的队。而赚入杨琳腰包的银子也越来越多。
看着桌案上堆积如小山的铜钱，杨琳只感觉有点头疼。没钱有没钱的难处、钱多也一样有着钱多的烦恼。
这一堆铜钱光是储存就是个麻烦地事情，更何况搬来搬去了！
还是银子好一些！
堆积如小山的铜钱旁是一小堆的碎银子，雪花花的银子耀地人眼晕。趴在桌子上负责清点的小杨琅就已经有些熏熏然，小脸上红扑扑地很是可爱。
此时的小家伙除了担任李记的账房外，自然还兼任着养家的大管家一职。
“怎么？还没有数清楚么？”
听到杨琳的话，小家伙这才回过神来。
“啊？已经数清楚了！”事关自己作为账房先生的权威，小家伙毫不含糊，他把小胸脯一挺，“总共有银子一百五十四两五分，铜钱四十三贯又一百文！”
这数字是账目上就有的，小家伙不过是清点一下银子、铜钱的数目是否跟账目相符。这数字可是杨家的全部家底，早就已经烙在了小家伙的脑子里，根本都不用刻意去想。
杨琳点了点头，这时候的大明朝因为白银的流入，白银与铜钱的兑换比例还基本在一比一千的水平。算下来，还有不到两百两银子的样子。
之前辽阳都司赏赐的三百两银子，支付完镇清楼的过户费用、装潢用的材料和人工、以及购买食材、雇佣店员所花费的，还剩下不到一百两。
也就是说这几日下来，镇清楼的营业收入已经接近一百两银子的样子。
当然，扣除了人工、食材成本之后，这个数字要打上折扣，但是依旧是一笔不小的数字。平均算下来每日约莫能有二十两左右的净利润，就算后面会有所下滑，稳定下来十两银子也是没有任何问题的。这在铁岭卫城内已经算是超一流的水准了！
一天十两银子，一年就是三千多两银子！
板着指头数一数，小杨琅口角的口水都快滴下来了。
可是马上，小家伙的脸又苦了下来。
“又怎么了？”
“哎！还是没钱啊！”
小家伙叹了口气说道。
虽说这些钱不算多，跟那些腰缠万贯的巨富人家自然是没办法比。可是对于普通人家来说也是一笔不小的财富了。
“心急吃不了热豆腐，银子慢慢会有的！”
依靠着自己的才智、见识，从铁场、从酒楼都已经得到了丰厚的收益，皮毛加工那边很快也会见到成效。杨琳的心态与刚刚穿越而来时相比已经截然不同，说是意气风发也不为过。真真有着一种“千金散尽还复来”的豪迈感。
“不是的！虽然银子不少，可是等到给黄爷爷分成之后剩下也就不多了！马上二哥你还要入卫学，到时候少不了要准备给师长的束脩。现在咱们家也不比以前了，太过寒酸终归是不好看。而且咱家又没什么背景、关系，礼重一些也好多得到一些照料！”
没想到小家伙想的这么深远，远远超出了他这个年纪应有的稳重。杨琳点点头，这到是自己疏忽了。小二百两银子这下子一算能剩下一百两就不错了，真是白银如水往来无声啊！
因为之前没打算在科举的路子上投入太多的精力，意外获得了入卫学的机会，杨琳惯性思维地没有太过认真对待。
回过头来想想，这未必不是自己的一个机会！
若是能在科举上前进一步，就算只是多结识些权贵人物，对自己今后的发展也是一个良好的铺垫。
“恩！言之有理！倒是应该重视一番！”
第二天杨琳见到老黄专门请教了一番束脩的规格。没想到还真是问对人了。
在铁岭卫做了这么多年杂货铺的掌柜，每年都有来李记采买入学礼物、准备束脩的人，老黄亲自经手的次数他自己都数不清了。
根据自己所知的行情，结合杨琳眼下的身份、境地，老黄一手帮他准备好了全套的礼物。这倒是省却了杨琳的麻烦！
接下来，就是等着入学就可以了。只不过杨琳还不知道卫学之中等着自己的到底是什么样的待遇。
第七十五章 杨琳入学（）
关于破例提拔杨琳入卫学的命令早几日就已经传达到了铁岭卫的卫学之中。
为此卫学的方教授还专门与两位训导碰头商讨了此事。只不过商讨的结果并不如何愉快就是了。
至于何以至此，问题还是出在那位沈训导身上。
虽说上次的煤气中毒事件，最终并未出现沈小姐香消玉殒的不幸结果。可是当时发生在镇抚司大堂上的事情却并不如何愉快，至少对于沈训导而言确实如此。
“不行！让那等无德、无才之辈入学，我沈某人断然不答应！”
撂下一句狠话，沈训导摔门而出。
看着沈训导的背影，做惯了老好人的卫学教授方鸿玮半天没言语。
“嘿嘿！别听他的，他就是嘴上逞能罢了！有能耐怎么不去跟辽阳都司犯犟去？”
另一名训导孔成刚笑着说道。几十年的交情，相互之间还有什么不了解的。