阴阳鬼厨- 第47部分

　　　　但这话没人敢说，听邵铁柱讲完，台下仍然是一片掌声。

　　　　邱百盛桌子上的一个人，市里龙腾建筑公司的郑乔恩，更是看着邱百盛，满脸带着嘲笑的神情，说道：“恭喜邱兄，这一次和邵兄做了亲家，日后更是要蒸蒸日上。可惜，真是可惜呀，我郑家不知道哪辈子造孽，怎么就没生出一个娇滴滴的女儿呢？”

　　　　这番话表面恭维，实际上却是在嘲笑邱百盛，用自己女儿做交易，来抱邵家的大腿。

　　　　邱百盛脸上青一阵白一阵，邱小蝶母亲听不下去了，出言道：“生出一个漂亮女儿，总比生一个废物儿子要强的多，我听说郑总的独生子，前几天在学校闹事，被人打成重伤，不知道现在好了没有？”

　　　　郑乔恩脸色顿时难看起来，啪的一拍桌子，就要当场发作。

　　　　没错，前几天白常在学校打残的郑合，就是郑乔恩的独生儿子。

　　　　邵铁柱一看台下要闹起来，脸色一沉，说道：“今天是我邵家的大喜之日，我特地请了一位颇有名气的厨师，来料理今天的宴席，因为工序繁杂，所以大家稍安勿躁，如果哪位火气大的，不妨先出去凉快凉快，再进来也不迟。”

　　　　郑乔恩这才坐下，哼了一声，再也不敢说话了。

　　　　他郑家虽说在市里也算有点名气，可所有产业加起来，也没有过亿，他可不敢在号称百亿资产的邵铁柱面前放肆。

　　　　否则，邵铁柱绝对有本事，让他分分钟一无所有。

　　　　此时，坐在首席的一个华服老人，顿了顿手中的黑木拐杖，忽然发话了。

　　　　“邵老板，该说的话，也已经说完了。不知道今天的宴席，什么时候开始呢？”

　　　　邵铁柱忙回身道：“古老先生说的是，我刚刚已经派人去接，想必这时候应该快到了。”

　　　　他话音刚落，旁边有人匆匆走上前，耳语几句。

　　　　邵铁柱微微露出讶异的神色，还没等说话，大厅门外已经走进来一个戴着头盔，穿着黄色制服的骑手，身后背着大号的送餐盒。

　　　　“请问，是这里点的外卖吗？”

　　　　骑手的制服还有头盔上面，清晰的印着一只奔跑的小袋鼠。

　　　　胸前还有一行字。

　　　　“美团外卖，送啥都快。”

　　　　（本章完）

第103章　八道大“菜”（）　
呃……

　　　　富丽堂皇的大厅之中，一片鸦雀无声，寂静的连地上掉根针都能听见。

　　　　这是什么鬼，美团……外卖？

　　　　所有人的目光刷的移到邵铁柱身上，心说这是闹的哪一出啊，堂堂邵氏集团董事长公子的订婚宴，居然给宾客订外卖？

　　　　邵铁柱也傻眼了，饶是他久经风浪，应变极快，这时候也张大了嘴巴，半天都没合拢。

　　　　转瞬，他露出一丝怒容。

　　　　白家饭店的那个家伙，居然敢这么干，他是不想活了么！

　　　　大厅门口，忽然又出现了一个人。

　　　　这是一个浑身上下都透着清爽干净的年轻人，身上的白衬衫连一丝褶皱都没有，脸上带着微笑，一双眼睛像是夜空的星星，深邃而又明亮。

　　　　“不好意思，来的车有点多，所以路上堵了一会，没耽误宴席吧？”

　　　　白常手里也提着一个食盒，站在门口，他的话清晰的传到在场每一个宾客耳中。

　　　　邵无忧急忙走了过来，看到这阵势，也面带怒色地说：“白常，你在搞什么，我请你过来做菜，不是让你送外卖的。”

　　　　白常摊了摊手：“那么多菜，不叫外卖送来，你让我怎么办？我跟你说，为了这次宴席，我可是使出了洪荒之力，电话都打到人家总部去了。”

　　　　他伸手推开大门，对外面喊道：“兄弟们辛苦了，都进来吧。”

　　　　大厅里，所有人都伸长了脖子，往外看去。

　　　　二三十个美团外卖的骑手，一人一辆电动车，拉出了一个几十米长的车队。

　　　　听到白常的话之后，集体卸下送餐盒，排着队往大厅里走了进来。

　　　　白常在前带头，指挥那些骑手，把一盘盘的菜从送餐盒里取了出来，紧接着马上就有服务员接过去，开始上菜。

　　　　大厅里的人已经全部傻眼，目瞪口呆的看着这一幕。

　　　　只见美团外卖骑手，还有服务员们穿插交换，传盘递菜，很快就忙的不亦乐乎起来。

　　　　还是在白常的指挥下，大约只用了不到十分钟，所有的菜品，就都摆上了桌。

　　　　然后，白常才笑眯眯地对邵无忧说：“邵大公子，菜已经备齐了，外卖费的话，还得麻烦你安排人结一下账。”

　　　　邵无忧脸色也是难看无比，却也不好发作，回身交代黄秘书去结账。

　　　　但在这时，大厅里的上百号宾客，却都集体石化，大眼瞪小眼的看着那一桌子“菜”，鸦雀无声。

　　　　记得刚才邵铁柱说过，今天略备“薄酒素菜”，以示谢意。

　　　　这酒在哪先不说，就说这菜，这也太素了吧？

　　　　不，这不仅仅是素，简直就是素的令人发指，丧心病狂。

　　　　不，就算是和尚庙里，也不会吃这样的东西。

　　　　不，这哪里是菜，分明就是连猪都不吃的垃圾！

　　　　看看，这都是些什么东西。

　　　　一整棵烫熟的大白菜，芹菜上掐下来的叶，做菜丢弃的香菜根，本应在垃圾桶里的萝卜皮……

　　　　除此之外，还有一屉玉米面混合榆树叶的窝窝头，一大盆菜叶子混合杂粮米熬成的杂菜粥，一盘子切成细丝的西瓜皮。

　　　　这些都是素的，另外还有一盘闻起来倒是很香的黑乎乎的东西，似乎，是肥肉熬油之后，剩下的肥肉渣。

　　　　看着周围人的反应，白菜淡淡道：“邵公子，按照你的吩咐，我准备了六道特殊又别致的菜，其中有一道荤菜，两道凉菜，三道素菜，还有一份窝窝头，一份杂菜粥，刚好是八道。”

　　　　“这……”

　　　　邵无忧也目瞪口呆的看着那些菜，一时间也不知道是该揍白常一顿，还是应该夸他几句。

　　　　这尼玛也叫菜？

　　　　郑乔恩也早已看呆，但这时，他身旁一个人，忽然在他耳边低低说了几句什么，用手指了指白常。

　　　　那个人，是他的本家侄子郑宇，认识白常。

　　　　郑乔恩顿时勃然大怒，一拍桌子，又站了起来。

　　　　“小子，你他娘的就是一个在学校后街开小饭馆的骗子，什么时候轮到你来这里做菜了，你这都是他娘的什么菜，我看你纯粹就是来捣乱的！”

　　　　郑乔恩是个粗人，向来口无遮拦，他这一发作，周围的宾客也都哄的一下，开始交头接耳，议论纷纷。

　　　　“我说，邵家今天这是什么意思，弄这样的菜，存心羞辱咱们么？”

　　　　“就是，看这小子年岁不大，也不像个厨师的样子，这弄的什么菜啊，我们家狗都不吃！”

　　　　“欺人太甚，简直欺人太甚，邵家也太过分了，拿咱们当成猪狗么？”

　　　　“这样的宴席，不参加也罢，各位，我先走一步……”

　　　　这一闹起来，当时就有人起身要走，其他人碍于面子，虽然坐在座位上，脸上也都是怒气冲冲，就差立刻爆发了。

　　　　邵铁柱见到这一幕，也是大大的出乎预料。

　　　　其实，他压根就不知道什么白家饭店，这一切，都是此时坐在首席的那位古老先生，安排他做的。

　　　　邵家虽然财力雄厚，家大业大，但他却不敢得罪这位古老先生。

　　　　原因很简单，这位此时闭目眼神的古老先生，有着随时都可以让邵家，陷入万劫不复之地的实力。

　　　　但眼看众宾客闹了起来，邵铁柱也只好走下主持台，打算缓和一下气氛，圆一下场子。

　　　　就在这时，古老先生忽然睁开眼睛，慢条斯理的说话了。

　　　　“大家不要急，据我所知，这位白家小哥家传厨艺，精湛非凡，他既然来到今天的宴会主厨，必然有他的道理，不如，我们听听他的说法？”

　　　　乱哄哄的大厅里，他的这句话，清晰的传入每个人的耳中。

　　　　所有人都停住了，一起抬头望向了白常。

　　　　他们不是给白常面子，也不是对白常的厨艺好奇，而是因为那位古老先生，是连邵铁柱都得恭恭敬敬的人物。

　　　　他说的话，谁敢不听？

　　　　白常也望向了那位古老先生，微笑着点了点头。

　　　　他清了清嗓子，朗声说道：“没错，这位老先生说的有道理，其实这些菜，都只是半成品，所以看起来才会是这个样子，只要大家给我一点时间，我保证你们的眼中，会看到不一样的东西。”

　　　　他说完话，脸上露出自信的微笑，对邵无忧说道：“现在要麻烦邵大公子，帮我准备点东西……”

　　　　他低低的对邵无忧说了几句话，随后，邵无忧眼睛一亮。

　　　　在他的心中，这个白常其实是个大有本事的人。

　　　　这一次，他到底又要弄什么花样？

　　　　（本章完）

第104章　返璞归真（第一更）（）　
大约十分钟之后，几锅热油，摆在了白常面前。

　　　　“现在，我需要一些服务人员，来帮我一起，把这些热油，浇在这些半成品的菜上。但要注意，每道菜要浇的油都不一样，千万不要弄错。”

　　　　邵家的私人会馆，自然不会缺人手，立刻就有服务员上前帮忙。

　　　　白常站在首席桌前，从第一个油锅里面，舀起一勺热油，浇在了那一盘凉拌萝卜皮上面。

　　　　滚烫的油，浇在菜上面，嗞啦一声，热油迅速蔓延。

　　　　顿时，一股热辣辣的椒香，夹杂着特殊的萝卜清香扑鼻而来。

　　　　那些原本皱巴巴的萝卜皮，居然在热油中舒展开来，发出诱人的光泽。

　　　　桌子上的宾客，不约而同的深吸口气。

　　　　这样一道普通的凉拌萝卜皮，仅仅发出的香气，居然就让人精神为之一振。

　　　　一个宾客连连提着鼻子，迫不及待的夹起一块萝卜皮，放进了嘴里。

　　　　清脆，爽口，香甜，略带萝卜的辛辣，却又不会让人觉得不适。

　　　　而且这萝卜皮显然提前用盐腌制过很久，味道很足，此时用热油一浇，更是让其中的咸香口感更胜一筹。

　　　　嚼着嚼着，这人眼中竟流下了两行泪水。

　　　　“我记得，在几十年前，我和父母生活在乡下。那时候生活很苦，家里常常会用野菜充饥，这萝卜，也是好东西。”

　　　　周围人的目光注视在他的身上，显然都在等待他说下去。

　　　　“遇到了灾荒年，有时候连野菜萝卜也没得吃。那一天，实在饿的受不住了，母亲去外面，不知在哪捡来别人丢掉的萝卜皮，用盐拌了，我们全家，就靠着那一堆萝卜皮，活了下来，并且捱到了县里发放救济粮食。”

　　　　“但是，萝卜皮吃多了，每天胃里都是辣的，而且家里连油都没有，那时候我就常想，如果什么时候生活过的好了，我就在拌萝卜皮的时候，放好多好多油，不让它吃起来那么辣。”

　　　　“可是后来日子慢慢好起来，我就再也没吃过这道菜。想起来，这大概是我这大半辈子里，记忆最深刻的一道菜。”

　　　　“不过我万万没想到，这样一道普普通通，而且根本登不上大雅之堂的凉拌萝卜皮，竟然也可以如此好吃。我相信，能够用心去做出这样一道小菜的厨子，一定是一个热爱生活，心中充满阳光的人。”

　　　　他说着话，缓缓站起身来，竟给白常深深鞠躬。

　　　　“谢谢这位厨师小哥，如果以后有机会，我一定会去你的饭店拜访，并且，我会带上我年迈的母亲，告诉她，在现在这样物欲的时代，还有人记得这样一道虽然很不起眼，当年却曾经救过我们全家命的菜。”

　　　　大厅之中，一片寂静。

　　　　良久，不知是谁带头，忽然响起了雷鸣般的掌声。

　　　　今天能够坐在这里的人，大多人到中年，甚至年过半百，两鬓斑白。

　　　　试问，谁不是从那一段艰苦岁月中苦熬过来？

　　　　试问，谁在创业艰辛之时，没吃过苦，没受过累？

　　　　香菜根，萝卜皮，芹菜叶，窝窝头，杂菜粥……

　　　　这些在今天看起来微不足道，甚至让人心生鄙视的菜，其实在这些社会名流，官商富贾中，却是在心底深处，记忆最深刻的食物。

　　　　刚才吵闹着要走的那个人，怔怔的看着桌子上，忽然拿起一个玉米面混合榆树叶的窝窝头。

　　　　“小时候家里穷，物资又匮乏，孩子们都没有零食，这榆树叶，又叫榆树钱，就是我们的零食。这种窝窝头，也是经常吃的。算起来，差不多有四十多年没有吃到过啦。”

　　　　他凝视着手里的窝窝头，轻轻咬了一口。

　　　　香软的玉米面，夹杂着一股榆树钱的清甜，吃起来，就像是在这一刻，回到了四十年前。

　　　　“好吃，太好吃了，当年的玉米面又干又硬，吃的时候必须要勤喝水，不然就要被噎住，可这窝窝头，这窝窝头……简直就是我这辈子吃过最棒的窝窝头。”

　　　　这两个人一带头，大厅里顿时沸腾了起来。

　　　　“我记得以前家里舍不得把香菜根丢掉，就经常用盐和香油拌着吃。”

　　　　“对啊，还有芹菜叶，这西瓜皮，我都吃过。”

　　　　“这个东西，我记得东北是叫油嗞啦？这可是小时候最馋人的东西，用肥肉熬了油，剩下的这个就是零食，吃起来又香又酥，还可以包饺子，那真是一个香啊。”

　　　　“我最常吃的是这个杂菜粥，但那时候家里都是凭粮票去买，每个人的口粮根本不够，那个粥里面都是菜叶，米粒都是数着放的啊。”

　　　　这大厅里上百个非富即贵的人物，居然同时开始忆苦思甜，回忆起了早已逝去的岁月。

　　　　白常微微一笑，大声说道：“大家不要急，这只是第一道菜，现在，就让我们一起，把这些菜完成，我相信，每个人的岁月之中，其实都会有那么一道菜，让自己终生难忘。它或许并不是最昂贵的食材，也不是什么山珍海味，但却是在我们人生中，不可或缺的记忆。如果诸位今天吃过我做的菜之后，觉得还合口味，那么，以后要是有什么在其它饭店吃不到的东西，欢迎你们光临白家饭店。”

　　　　这一次，再也没人反驳，大厅里，顿时响起了一片掌声。

　　　　紧接着，白常又舀起第二勺热油，浇在了那一盘煮的软塌塌的白菜上面。

　　　　“这其实是一整棵白菜，去掉外面的菜帮，只留中心的菜心部分，用刀切成32份，这样最为入味，而且远看起来，仍然是一整棵白菜，但浇上热油之后，就会发生变化。”

　　　　他话音刚落，那棵白菜受热之后，果然慢慢的分开，32条白菜整齐的码在盘中，而且白菜的下面，竟然藏着煮熟的深棕色栗子，热油缓缓流下，栗子便发出一股香甜的清香。

　　　　这道菜，不但颜色搭配好看，而且菜心鲜嫩，栗子清香，让人看了就忍不住胃口大开。

　　　　等这道菜完全成型，周围顿时又是无数惊呼。

　　　　这才叫做真正的化腐朽为神奇。

　　　　这才是厨艺中的返璞归真。

　　　　中华大地，古老的食文化，在这一刻被发挥的淋漓尽致。

　　　　周围的服务员也都看呆了，随即，在白常的指挥下，也赶忙如法炮制。

　　　　大厅之中，所有人的注意力都被这八道不起眼的菜吸引了。

　　　　白常一勺又一勺的热油浇下，每道菜都出现了让人惊叹的效果。

　　　　最后，白常往那一盆杂菜粥里面，也加入了一勺热油。

　　　　米粒的香甜，混合着杂菜的清香，在这一刻充斥了所有人的嗅觉，还有味蕾。

　　　　邵铁柱满面春风，仿