《十全食美》

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十全食美- 第92部分


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    只可惜怕什么来什么,一直未曾张口的大皇子竟然说话了:“宁汐!”

    所有人的目光唰的看了过来,这次,看的自然是宁汐。

    宁汐硬着头皮起身行礼:“小女子见过大皇子殿下。”清甜悦耳的声音好听极了,让人愈发好奇低垂着的那张俏脸是何等的美丽。

    大皇子眸光一闪,眼眸深沉。没人敢直视那双眼睛,自然更没人知道他此刻到底在想些什么。只听他淡淡的说道:“既然进了决赛,待会儿好好表现。”不要让我失望才好!

    话语中隐藏的深意无人能懂。

    宁汐恭恭敬敬的应了,一颗心早已提到了嗓子眼,连呼吸都不敢用力。

    大皇子似乎看出了她的忐忑局促,眼底闪过一丝笑意,终于走了。

    待一行人都离开视线之后,宁汐的一颗心才缓缓落回原位,后背早已冒出了一身冷汗。大皇子刚才故意停步和她说话,到底是在暗示什么?难道还在为她曾欺骗过萧月儿的事情耿耿于怀吗?

    宁有方显然也想到了这一层,面色凝重起来:“汐儿,待会儿比赛的时候,你千万小心。”万一大皇子故意找茬的话,宁汐有十条小命也不够。

    宁汐抿紧了嘴唇,点了点头。

    张展瑜满心的疑惑,终于忍不住问出了口:“汐儿,大皇子殿下怎么会认识你?”

    宁汐轻描淡写的应道:“我入宫陪公主殿下的时候,曾遇过大皇子殿下一次。他自然能认出我来。”

    就这么简单吗?张展瑜不自觉的拧起了眉头。刚才大皇子殿下看宁汐的眼神,可不像只见过一次啊……

    周围又开始响起了说话声,不过,这一次谈论的话题,显然不是厨艺比赛了。不知多少人的目光围着宁汐打转。

    美丽的少女本就惹人注目,再有大皇子刚才特意的瞩目,这其中让人浮想联翩的空间太大了。让人不生出其他的念头都不行啊!

    上官燕忍不住从隔壁的桌子过来了说道:“宁汐,你竟然认识大皇子殿下?”

    宁汐已经冷静了下来,闻言淡淡的一笑:“曾经有过一面之缘罢了。没想到大皇子殿下还能认出我来,倒让我吃了一惊!”

    上官燕是个直性子,想到什么就这么脱口而出:“不是吧,大皇子殿下对你好像很熟似的,不像只见过一面吧!”

    宁汐挑了挑眉,不太气的应道:“你若是对这个问题感兴趣,待会儿可以去问问大皇子殿下是怎么回事。”

    上官燕讪讪的笑了笑,本该回去才对,可眼睛一瞄到张展瑜,便舍不得离开了,厚着脸皮站在那儿,有一搭没一搭的找话说。

    张展瑜忽的笑道:“总这么站着,不嫌累吗?这边有椅子,坐下吧!”

    这一点点善意的回应,已经足够上官燕高兴的了,忙不迭的点了头,便坐了下来。明媚的大眼里除了张展瑜之外,几乎再没有别人。

    宁有方是过来人,自然也看出了点门道来,先是错愕了片刻,旋即欣慰的笑了笑。张展瑜对宁汐的心意,一直是件不大不小的心事。如果张展瑜能想开,接受别的女孩子,也是好事一桩!

    更何况,这个上官燕才貌双全,也不算委屈张展瑜了。这么想着,宁有方对上官燕的态度陡然亲切了许多,笑着聊了几句。

    上官燕见宁有方对自己如此友善,心里十分高兴。虽然宁有方是三叔上官遥的劲敌,可同时也是心上人的师傅。若是……若是将来她和张展瑜真的成了一对,她也得喊一声师傅呢!

    想及这些,上官燕的俏脸悄然红了,愈发添了几分明艳。

    这一厢说说笑笑十分热闹,上官遥一个人坐在那边却拧起了眉头。

    上官燕藏不住心事,心底的那点子心思几乎都摆在了脸上。看来是真的喜欢上宁有方的徒弟了。可四弟上官远却另有谋算,将来可别惹出什么乱子才好……

    不知过了多久,前一组比赛的大厨们终于都出来了。既然不是淘汰制,众厨子们也没了多少心里负担,脸上的笑容都很轻松。

    莫管事也跟着走了出来,清清嗓子说道:“请诸位大厨听好了,被我点到名字的,一起进厨房去。”

    这一次,被点中的名字里,有宁汐,有张展瑜,有上官燕,还有代表百味楼参赛的江闵。另有十几个厨子,总体来说,都是比较年轻的厨子。

    至于宁有方和上官遥等有名气的大厨,暂时却未被点中。看来,是要分到下一组了。

    宁有方冲宁汐摆摆手,示意她努力。

    宁汐抿唇一笑,打起精神,跟在众人身后进了厨房。

    大皇子殿下悠闲的坐在那儿,上官远和方御厨王大厨自然没资格再坐着,和高侍卫一起陪站在旁边。

    在大皇子无形的威压下,众厨子都屏住了呼吸,战战兢兢的等着训话。

    宁汐有意无意的站在张展瑜的身后,借着张展瑜高大的身形避开大皇子的视线。

    这样的场合,大皇子却并不说话,冲高侍卫点了点头,高侍卫立刻心领神会,沉声吩咐道:“大家不必惊慌,一切都听方御厨指挥。”

    三位评判中,论厨艺是上官远最佳,论年龄王大厨最大,可论在宫中的资历却要数到方御厨了。

    方御厨深觉面上有光,笑着站了出来。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点。投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)

第二百七十章出人意料的考题

    方御厨朗声说道:“今天是决赛第一轮,规则很简单,用豆腐做主料,任意挑选食材做配料,制作出三道完全不同的菜式来即可。(· )这边桌子上有各种食材,需要什么一个个上来领。时限是一个时辰。”

    声音一落,厨子们立刻一阵骚动不安。这么短的时间里,得做出三道以豆腐为主料的菜肴可不是容易的事情。时间不等人,眼下根本没时间仔细考虑,先领取食材再说。

    这个出人意料的考题,让宁汐也颇为意外。稍一思忖过后,也上前领了一堆食材回来。期间,总有两道目光有意无意的在她身上流连。

    宁汐表面镇静自若,心里却警惕之心大起。

    不管大皇子是什么来意,可对她的兴趣显然出乎意料的浓厚……

    张展瑜也留意到了大皇子对宁汐的频频瞩目,悄然皱起了眉头。想了想,低低的说道:“汐儿,回去之后别忘了告诉容瑾一声。”未雨绸缪先提防一手再说!

    宁汐轻轻的点头。不用张展瑜提醒,她也想到这一层了。

    接下来,两人没有多余的时间再说话了,各自低头忙活起来。

    豆腐营养丰富,物美价廉,是最常见的食材,也是平民百姓的饭桌上最常见的家常菜肴。不过,到了厨子们的手中,加以各种食材作料调味,豆腐就是一道真正的美味。宁有方擅长烹饪豆腐,零零总总不下数十种做法。宁汐自然也是个中好手,稍微想了想,便决定好了三道菜式。

    椒盐豆腐,将豆腐切成大小相同的薄片,小心的放入热油中煎至两面金黄,盛起之后,用锅中剩余的热油将花椒和盐放入煸炒。待香气煸出来之后,将煎好的豆腐再放入锅中,稍微翻炒片刻,就能出锅装盘了。

    这道菜做法简单,可对火候和油温的把握要求极高。过嫩过老都会失了味道。而且趁热吃味道最佳。

    宁汐准备的第二道菜式是麻辣豆腐。

    做这道菜,需要选用嫩一些的豆腐。瘦肉少许,好的豆瓣酱自然也是必不可少的。先在锅中放油,油热了之后,放入瘦肉末豆瓣酱生姜末蒜末时煸炒,然后加水。再放入各式调料,最后放入切好的豆腐丁,再从大火换到小火。焖片刻入味。

    勾芡是这道菜的神髓之所在。芡汁要调的不稠不淡,下芡汁的时间更要恰当。待芡汁勾好了之后,最后撒入细细的葱末和花椒粉,这道麻辣鲜香的麻辣豆腐便做好了。

    最后一道,却是宁汐最舀手的荠菜豆腐丸子了。

    选用鲜嫩的荠菜切成碎泥。再用纱布将洗净的豆腐裹紧揉搓,放少许淀粉,再加入各式调味料搅拌,然后在锅中放入鸡汤,待汤开了之后,用右手将荠菜豆腐泥揉搓成一个个圆溜溜的丸子,顺着锅轻轻的滑入鸡汤中。不一会儿,热腾腾香喷喷的荠菜豆腐丸子就做好了。

    做好的荠菜豆腐丸子,颜色青嫩。散发出淡而不绝的香气。令人垂涎欲滴。

    宁汐做菜的时候专心致志,浑然不察有两道视线至始至终在看着自己。

    认真做事的女子别有一番美丽,那种美丽。和精心雕琢搔首弄礀的美丽截然不同。却更让人移不开视线。

    大皇子远远的看着,唇角微微勾起。

    上官远一直暗暗留意着大皇子的一举一动,见状暗道不妙。大皇子从头至尾都在留意着宁汐的动静,该不是看中宁汐了吧……

    上官远故意咳了咳,然后稍稍凑近大皇子身边说道:“这么多厨子一起做菜,不知殿下看着有没有眼花缭乱之感?”

    大皇子含笑点头:“本王以前确实没见过这样的场面,倒是别有一番新鲜滋味。”上官远一直颇得皇上器重,大皇子对他还算气。

    上官远见大皇子肯理睬自己,心里暗暗高兴,有意无意的笑道:“这次厨艺比赛,可以算是一大盛事。小人的哥哥和侄女都参加了这次比赛。”

    侄女?大皇子果然来了兴致,瞄了不远处的紫衣少女一眼。

    五十多个厨子里,只有两个女子。一个是宁汐,不用问也知道,另一个就是上官远的侄女了。这个女子比宁汐稍大了一些,身材窈窕婀娜,相貌俏丽妩媚,倒也是个美人。

    见惯了各色美人,大皇子对上官燕并无惊艳之感,倒是对她熟稔异常的掂勺动作很感兴趣。忽的笑着问道:“上官御厨,你的侄女学了不少年的厨艺吧!”

    上官远按捺住心里的一丝兴奋,恭恭敬敬的应道:“燕儿自小就苦练厨艺,学艺十年才出师,厨艺还算过得去。”

    十年……大皇子挑了挑眉,若有所思的问道:“做厨子的,要练这么久吗?”记得没错的话,宁汐只练了两年就出师的吧!

    上官远一时弄不清大皇子问此话的用意,谨慎的答道:“时间长短也是因人而异。如果只是做个普通的厨子,练个五六年也就差不多了。不过,要想真正学有所成,至少得有十几年的功夫。燕儿有天分,又练的刻苦。十年不算久了。”

    大皇子淡淡的嗯了一声,便移开了目光。

    上官远不敢再多嘴,心里却很满意。

    不管如何,大皇子总算对上官燕有些印象了。接下来再找个合适的机会暗示一下,这么一个美貌又擅长厨艺的女子送上门,大皇子总不会推辞吧!若是能通过此事和大皇子攀上关系,将来等大皇子登了基,上官家的荣华富贵指日可待啊!

    上官远这一厢打着如意算盘,那一边众厨子忙的不可开交。噼噼啪啪的炒菜声响不绝于耳。方御厨一直留意着时间,等时辰一到,便朗声宣布道:“时间到了,请各位大厨停手。”

    宁汐三道菜正好完工,此时终于有空闲擦拭额上的汗珠,顺便瞄了张展瑜那边一眼。

    只见张展瑜的面前摆了三道热腾腾的菜肴,分别是鲍汁豆腐,三鲜豆腐羹,外加一盘蒜香麻辣豆腐。鲍汁豆腐香气四溢,三鲜豆腐羹热气腾腾卖相精致,蒜香麻辣豆腐更是色香俱全。一看便知厨艺精湛。

    宁汐忍不住赞道:“张大哥今天做的这三道菜真是精致。”

    张展瑜也看了过来,瞄了一眼便笑了:“汐儿,你这道荠菜豆腐丸子,今天怕是要独占鳌头了。”

    外行看热闹,内行看门道。身为厨子,自然很清楚豆腐丸子最是难做。豆腐又软又没黏性,做丸子的时候一定得放些淀粉才行。下锅的时候,一定得注意水温及火候。水温太低,豆腐丸子很容易变形,软塌塌的十分难看。水温高了,豆腐丸子又会煮散了。

    可宁汐面前的玻璃碗中,飘着的荠菜豆腐丸子都是一般大小,圆溜溜的精致极了。可以想见宁汐的手下功夫是何等的精湛了!

    宁汐被夸中了得意处,眉眼弯弯的笑了。

    说话间,几位评判已经过来品尝打分了。这一次和初赛的时候不同,并不点评,每样菜都只尝一口,然后低头打个分数。分数只有评判们有数,厨子们却是看不到的。

    王大厨最是爽直,尝菜时或皱眉或点头或微笑或撇嘴,菜肴味道如何从他的脸上一看就知。方御厨最圆滑,不管尝什么都是一脸微笑,从他脸上什么也看不出来。

    至于上官远,却是一脸的冷静淡然。从头至尾绷着一张脸。

    宁汐看着觉得有趣,倒是把大半的注意力都放在了他们几个身上。

    上官燕信心满满,含笑等着。

    她今天做的是虾仁豆腐,熊掌豆腐,四喜蒸豆腐。尤其是那道熊掌豆腐,做的十分费时费事。用豆腐做出熊掌的味道,听起来似乎有些夸张,可在厨子的妙手里,一切皆有可能。为了这一天的比试,她之前做了许多的准备。就等着今天一鸣惊人呢!

    正想着,上官远等人过来了。就在方御厨和王大厨准备动手之际,上官远忽的有了出人意料的举动。也不知他低声说了什么,方御厨和王大厨竟然都笑着点了点头,各自退到了一边。

    上官远将三碗菜肴各自盛起了一些放入精致的瓷碗里,然后亲自端到了大皇子,恭敬的说道:“请殿下品尝。”

    这其中的意思如此明显,大皇子再看不出来也就枉为男人了,若有所思的看了上官远一眼。上官远虽然一脸镇静坦然,可心底无疑是紧张的。

    一旁的上官燕俏脸唰的白了,身子颤了颤。强撑着立在原地,总算没有当场失态。

    宁汐也没料到会有这么一出,不自觉的蹙起了眉头。原来上官远打的是这个主意……

    张展瑜的感受最为复杂。他对上官燕还谈不上有多少好感,可上官燕一心喜欢他却是不争的事实。如今眼睁睁的看着上官燕的三叔做出这样的举动,他心里莫名的有了一丝酸意。

    厨房里静了下来,没人敢正大光明的打量,却又不约而同的竖长了耳朵,(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点。投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)

第二百七十一章 大皇子的企

    大皇子低沉的声音响起:“既是要品尝,索性多尝一些。' ~'。/莫管事,把宁汐做的菜肴也端来!”

    宁汐面色为之一变。却连拒绝的权利也没有,眼睁睁的看着莫管事笑眯眯的走上前来,将菜肴各自盛了一些端走。不远处那双冷凝的眸子里,隐隐跳跃着侵略的光芒。那是一个男人看一个感兴趣的女人才会有的眼神!

    大皇子……竟然对她有那种兴趣和企图……

    上官远也被惊到了,神色复杂的看了宁汐一眼。大皇子对宁汐的兴趣昭然若揭,他的如意算盘只怕要落空了……

    上官燕心情也是异常的复杂,既为自己逃过一劫松了口气,却又隐隐的有些忿忿不平。为什么一个一个的都对宁汐情有独钟?她到底比宁汐差在哪儿了?

    张展瑜面色沉郁,暗暗握紧了拳头。以大皇子的尊贵身份,看中宁汐算是降尊纡贵。可宁汐和容瑾心心相印两情相许,根本不可能愿意委身为大皇子的侍妾。宁汐要怎么做,才能逃过这一关?

    他从未像此刻这般恨自己的无能为力,只
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