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因为秀花才来帮忙，早上面儿还不敢全部脱手。次日早上面儿又进了城，同时她还想看看早上卖方便面的情况。
王家才出方便面时，罗一山那两天帮着叫劲，后来又给弄生病了，罗一山的爹娘觉得面儿简直就是罗一山的灾星，所以这一次罗一山病后，就再不放他往北街这边跑了。
面儿有好多天没看到罗一山了，虽然知道他在家不会有什么事，不过每天早上来，不看到他，总是有点不习惯，担心着他本是个可怜的傻子，又被关在家里，那不是更没乐趣可言了？
昨早云外楼来了两个伙计，今早又来了两个伙计，还是买一百个方便面，同时万厨子都来了。
“面儿姑娘，你好。”万厨子极有礼貌地向面儿作个揖。
因他和面儿在谢知县家的厨房一起作过食物，看着似乎算是朋友，面儿客气地把他叫到一张桌前坐下，“万大厨子真是稀客。”
“我来向你讨教讨教呀，怎么制这些干式佐料，可以保持原色原样，还带着个特别的香气？”万厨子一直都没研究透王家铁爪面的佐料，现在王家又出了新式方便面，配的佐料更特别更香，虽是干式佐料，象干葱这些却保持着好看的青翠色，他觉得面儿的手艺高极了，所以今晨来想找她探讨探讨。
面儿可不好和他说得这事，也没法和他细说。现在面儿不只用烘焙法制佐料，天天在空间里晒面，结合制药法，发明了晒制法，大大地提高了效率。只得哈哈道，“万大厨师，我那点小技法哪里瞒得过你的法眼？再怎么做都翻不出烹、煎、熬、焙、烤这些手段。”
“你是怎么做好保青的呢？还有那些粉剂，里面加的什么呢？我尝了，不只鸡汤和骨汤，还有淡淡的回香，却又不是茴香。”
面儿一边挠头，一边忽悠道，“说不清楚。反正都是寻常的做法，可能做的时候，比较用心吧。不是说做菜要用心，若不用心不好吃吗？”
“能带我参观你家厨房吗？”万厨子不信她说的，非要刨根寻底。
面儿双眉微皱，笑道，“这个，这个”
人家怎么可能泄密的嘛。就象你万厨子做菜时，都不要外人在场。我王面儿做面也是一样。不过，其实王家厨房并没什么秘密，面儿暗暗觉得好笑。
万厨子是誉满全国的大厨子，性格比别人执着和自我，哪管人家的秘密不给看，只想一心达到自己的目的。不过他也不是胡搅蛮缠，却是有所准备而来，把面儿叫到铺子外面的小巷里，小声道，“你让我参观一下你家厨房，我给你介绍笔大生意。”
王家面供不应求，用得着你介绍生意吗？面儿笑嘻嘻地看着他，看着不象生气，却不答他这话。
7去刘家（）
“我有个表弟在青州城做食物生意，一个月可以订你两万个方便面，价格绝不会少半文，你铺里卖多少一个，就订多少一个。而且每五天来拉一次货，他们自己去你家拉货，不用你们送到城里，可以给你们省些事。”万大厨子说得很认真，“若是你不信，你们可以签个约，让他先交一百两银保证金，以后每拉一次就结一次钱，那一百两银一直由你保管，直至合约期满，中间他若不按时来接货，那一百两银就归你。”
面儿惊讶地看着万厨子，这可不是小生意，两万个就是八十两银子！而万厨子说话的样子不象在哄她，连合约和保证金都帮她想到了。
如是产能跟得上，每个月有这么一个大单，扣除成本，面儿最少可赚二十两以上。
可是产能跟不上啊，面儿遗憾地摇摇头，振振拒绝，“我生产不出这么多方便面。而且你看了我家厨房肯定会后悔，它没有你想象的那么神奇，你做菜有些什么手法，我再高的本事都翻不出那些花样。再有，明人不说暗话，我不可能在外人前演示我的技术。这事请万大厨子理解，就象你做菜时，也不愿有外人在厨房里一样。”
万厨子笑道，“我知道你会拒绝。我对做方便面生意没兴趣，这个利润对我来说太薄，又太耗时间。作为厨子，天下出现这样特别的佐料，从职业来说，我想长个见识，得到学习。不过我觉得，你做了方便面这个生意，它又是个极新的事物，不妨可以想法把它做大。或许有天，全国各地都有这个东西，就算一个只赚一文，到那时，你赚的可是不得了的银子。”
他说得没错。不要小看一个只赚一文，当方便面能做到遍布全国时，面儿在财富排行榜上的位置，恐怕会离欧阳家很近。
可是产能实在有限。面儿盯着他，不再没出声。
“我先走了，你再考虑考虑吧。过一阵我再来找你。”
万厨子知道她不会这么快就答应的，和两个伙计走了。
面儿站在铺子外的巷口里，看着来往的人影。怔怔地直发呆。产能啊产能，到哪里找合适的人来提高产能？
小娥在铺门外偷听到他们的说话，把面儿拉回铺里，欣喜而紧张地看着她，“有人可以每月订两万个？面儿。我们想法把这生意接下来吧，加上铺里卖的，一个月能赚好几十两呀！”
“你不是不知道我的苦处。”面儿摇摇头，深有体会“人力资源”不足的障碍，看着生意都接不了。
小娥对这个大单很动心，又劝说着她。“往后秀花把铺子里的事熟悉了，我也可以早点回家帮着你抓面。”
“再说吧。”
这么大的生意，不只小娥动心。秀花知道后，和小娥说好，下午回家后，让大家都劝劝面儿。
半下午时，小娥和秀花回到王家。各自给自家的人悄悄说了万厨子给面儿介绍生意的事。
面儿这个傻妮子，这么大的生意都不要？张大叔和小娥爹得知此事后。比小娥和秀花还要兴奋。
面儿正在东厢房走廊上看张大娘烘面，张大叔跑过来着急地道，“面儿再添些人吧，一个月两万个的生意，可是天上掉钱呀。”
面儿抿嘴一笑，一定是小娥和秀花回来说了那事，所以张大叔跑来跟她着急了。
“面儿啊，你就添点人手吧。”小娥爹也从制面房里跑过来劝她。跟着小娥娘飞跑过来，“面儿，把那个大生意接了吧！”
果然，都知道了。面儿笑一笑，“让我再想想吧。”
面儿不是不想把事业做大，有了张家帮忙后，方便面产量逐渐上升，可这点产量对一个现代人来说，其实根本不算个啥，现代的生产单位，绝不是讲个，讲箱，一箱里几十件，一件里几十个。 面儿骨子里是个爱做事，有事业心的人，生意又这么红，巴不得多赚呢。
可是左思右想，却没有合适人可用，晚上在空间里制佐料半时，突然想到下河湾刘家。若是刘家能一起来做方便面，那绝对不愁人手了。刘家是面儿来到古代遇的第一家人，而且是善人，她对刘家有着极大的信任。
于是次日，她跟小娥他们一起进城，在铺里呆了会，看了会卖面的情况，辰时便离开铺子去刘家请人。
虽然刘家远离青河县百里，面儿有空间，五六百米一个瞬移，连过河的船费都省了，辰时中就到了刘家院子外面。
“刘大叔，刘大婶，刘大娃，刘二娃”
面儿手上拎着一大包方便面，边叫边走进院门里，大叔早上正在劈柴，刘大婶正在收拾堂屋，刘大娃在一边修个锄头，二娃在院子一边宰猪草。
听到清脆叫声，刘二娃手上的菜刀一扔，转身跳起来，看到面儿穿身桃红的秋裳，外罩个月白绣花褂，满面光芒地走进来。
“面儿姐姐来了！”刘二娃激动地迎上去。
“稀客！”刘大婶从堂屋里一边将双手在腰间的腰裙上擦着，一边小快步从台阶上激动地跑下来。
刘大娃放下锄头，笑道，“你赶早路，几时上的路哦？”他猜面儿该不是昨天就出来了吧，不然怎么辰时就到了？
是呀，现在才辰时。面儿光顾着飞叉叉地来请人，忘记了别人会怀疑她这么早就来了，连忙道，“我昨下午出来的，昨晚在梨花村借了个宿。”
“哦，快进屋里坐。”刘大婶亲热地拉着她往堂屋走。
“大叔大婶，我今天来特地有事相请。”面儿把一大包方便面放在桌上，坐下就开口相求，她得节约时间，快速办好这事，好赶回王家制面呢。
刘大叔爽朗地道，“莫客气，只管说。”
面儿指着桌上的一包东西。“这是我现在做的方便面，我带了几个来，你们可以尝一尝。现在大家都很喜欢方便面，我家已经请了七个人帮忙了，可是人手还是不够。上次刘大娃和刘二娃来看我时，帮我制面，我看他们很聪明，一学就会，所以我想请他们去帮忙，要是大叔大婶也能去的话。就更好。工钱方面，一个月都按二两一个人算，我家东厢空着。有三大间够你们一家住。”
刘大婶惊讶地看着她，这孩子太能干了，前阵家里出那么大的事没打垮她，现在竟然作起大事来，家里都请有七个帮工了。
刘二娃激动道。“上次我们回来给娘说，你要请我们，我娘不信，还说我和哥哥想在外面玩。”
刘大叔惊喜地看着面儿，“真的，你都请有七个人了？生意能维持吗？”
“就这样我们生产的面都不够卖的。你们尝一下这面。看看它有没有前景吧。”面儿想光说难以让他们信服，解开桌上的纸包，露了五个白生生的方便面来。屋里立即布满了食物的香味，“方便面就是这样子。只要有个碗，有个盖子，有一壶开水就行了，不必放在锅里煮。”
“真的？我去提水。”刘二娃跑去厨房。提来半壶开水，同时拿个大碗来。猴急拿起个面团，闻了闻，放进碗里，“好香呀！我来试一试。”
“我教你泡。泡这种面水不宜太多，又不能太少，而且把佐料放进去一起泡更入味。”面儿打开一小包佐料撒在方便面上，“一个面团放一包佐料，都是分好了的。”再提了刚刚淹住面的开水，“没有盖子，用竹箕盖一下都行，捂一捂更好吃。”
刘二娃把桌上的小竹箕轻灵地扣在碗上。
刘大婶拿起一卷面团看了看，笑道：“这面本来就煮熟过？”
“是的。”
“难怪叫方便面，你费过时间和精神了，别人买回去当然方便了。”刘大婶微笑着说。
“大婶真聪明。”面儿看到刘大婶就很亲热，抱着她跳了跳。
屋里香味越来越浓，刘二娃不断吞口水，眼睛直勾勾地看着竹箕，不停地问，“好了吗？”
刘大婶轻轻打一下他的头，“哪有这么快？”
刘大叔浅褐的脸上荡着喜悦和惊奇，看着竹箕缝里微微浸出的热烟，仿佛那里面有神仙一般。
又过了一会，面儿才揭开竹箕，露出一碗热气腾腾，泡得柔软的面条，汤色油浸，里面漂着青碧的葱花、芫荽颗粒，还有浓浓的佐料香。
刘二娃从桌上的筷子筒里抽出一双筷子，熟练地搅几下面和佐料，兴奋得直跳，“看着就香得很，很好吃的样子，”
才吃一口，嘴里塞着长长的一口面条，含混地道，“好吃！比铁爪面更好吃！”说着呼呼接连吸了几口。
香香的面味令刘大娃喉头吞了吞。
面儿从筷子筒里抽出几双筷子，象主人一样给刘大叔、刘大婶和刘大娃一人发一双，“你们先尝个味道。等会一人还可以泡一个试。”
刘二娃这才收了口，等爹娘和大哥尝了一口，抱着碗又大吃起来。
“真的好好吃。”刘大婶称赞道，“味道好，又香，买的人肯定多。”
“我从来没吃过这么好吃的面。”刘大叔吃得乍舌。
刘大娃性格略内向，虽觉好吃，父母都说过了赞扬的话，就没出声。
“大叔大婶，愿意跟我去青河县做方便面吗？”面儿期待地看着他们。
ps：悲催自己把自己咬狠了，很多天不好，吃药无效还越来越严重，折磨得不能开口，尤其不能吃，不过二更总算在痛中逼出来了汗明天会怎么样已经不知道希望明天伤势好点！
8生产节节高（）
刘二娃举起一只手，嘴里还吊着长长的面胡子，边吃边嚷，“我去！有工钱挣，又有方便面吃，简直太好了！”
刘大婶剜一眼二娃，柔声道，“面儿你这事说得太急。你知道我家喂了八口猪，二十个鸡二十个鸭。一时我们还没安排好。”
刘大叔道，“要不过两天刘大娃和刘二娃先去帮你吧。反正他们上次回来说着帮你做面有趣得很，还有你的邻居林家也极好。”
“那说好了！不变？”面儿再次认真地看着他们。
刘二娃举起一只手叫道，“我不变！”
刘大娃心里可惦着想再见小娥姑娘呢，目光激动，小声地道，“我也不变。只是这两天家里的事得收拾一下，我们后天一早就去青河县吧。”
“太好呢。说好了！工钱，一人一月二两银，我管吃管住。”面儿激动得声音都要变了，有刘家两兄弟弟帮她抓面，一天生产一千个方便面都没问题了！
刘大叔皱着眉道，“工钱太高了，他两兄弟，一个月给他们总共三两银都不得了呢。二娃还算不上全劳力。”
刘大婶也认真道，“就是。面儿你工钱给高很了，我们都担心得很。”
面儿愣了下，心里热轰轰的，感动啊。好人全让她遇上了，张家那时也说工钱高了，刘家现在又主动降低工钱，要换作别人，连哄带诓的只怕不能让你倾家荡产，哪还会主动给你省工钱？
不过，正因为这样，面儿才对他们放心。
他们担心的有理，她因为没算极乐洞天的成本，才敢给大家这么高的工钱，还是按规矩来吧。免得惹人怀疑，笑道，“行。生意好，到年末我会发红包。”
“这样差不多。”刘大叔这才舒口气下来，就是这样面儿给的工钱都还是算高的。
“刘大叔刘大婶，我先回去了。我今天必须回去的。”面儿边说边往外走。
“等等呀，我收拾一下，让大娃和二娃送你。”上次面儿送了许多吃的给他们，刘大婶想让她带点东西回去，所以说得婉转。
“不用了。后天我等他们来。这路我都跑熟了。而且在前面还有个对在乡间卖货的夫妇在等我。”面儿已经跑到大门外。为了不让他们送，撒了谎。
刘家的人追出来，面儿快得象只兔子样。已经跑到岭头上。
“这孩子，跑这么快！”刘大叔笑道。
“记住，后天刘大娃和刘二娃一定要来！”面儿在高处冲他们挥挥手，翻下一道坳里，利用空间瞬移。已时便回到王家，继续干活。
过两日，半下午时，刘大娃和刘二娃跟着小娥她们一起来了。
这次因是来帮工，跟着又要入冬了，刘大娃背了一大背衣物。刘二娃背了一背礼物，有些鸡蛋、咸蛋、一只鸡、一只鸭子另有一大包炒花生、炒黄豆、炒胡豆和炒红薯干。
因为他们要来，头天面儿已经和小娥娘把东厢原来王大宝住过的一间屋打扫了出来。
多了两个年轻的娃。王家变得越发闹热。面儿安排刘大娃和刘二娃专门负责滚面和抓面，把王家另一把铁爪启用了，以提高抓面这一环节的产量。
由此一来，面儿能脱身出来，专门制作佐料。和搬面进空间去晒。只三日后王家方便面日产量达到了千个。
可是新的问题又出来