这两个小卒倒是考虑的还挺周到的。
“不用了,我认识路,告诉你们教主下次请我来的时候记得要客气一些,再发生类似的事情,我可不会这么轻易的就罢休了的!”
苏诚也知道天道教这般请他来是为了考验他,因而这个事情也就只与下面的小卒讲了一句。
“是,小的会转告教主的。”
在那两个小卒关门回去之后,苏诚才走到一个僻静之处直接回了空间当中。
第278章 招伙计()
苏诚刚一进去,流云和司马敬仁便跑到了他身边。
“这天道教所为也太不像话了吧,就你这样的性格就这么着与他算了?”
流云问起这话的时候也不知道是真的关心苏诚,还是在讽刺他。
不过苏诚还是当做这是在关心了。
“算了,我日后还打算收拢他们呢,现在这个时候实在是不宜与他们敌对。”
“你能吃得下这个亏?那老头子有什么话直接说不行吗?这样一环又一环的到底是何意思?到最后竟然只是一句考验就把你给打发了!”
流云的愤愤不平,让苏诚真的感觉到了他在其中关心的成分!
“那老者不简单啊!这一环又一环的考验足够说明他心思的缜密了!今日让你们担心了!”
苏诚他绝对不是个交情的人,很快便转移了话题问道:“流云,让你找的人都找到了吗?”
“我办事你尽管放心,都已经找到了,大厨,掌柜的,账房先生,还有种田的都有了,剩下还有五个伙计,这些人足够把支撑起你所有的计划了!”
“太好了,效率挺高的!”
苏诚对此当然是非常满意的。
流云这个办事效率也实在是太快了些吧,这还不到半天时间呢吧。
“那这些人现在在哪里?”
“在悦发客栈,我把他们都安排在那里了,你要不先去见见他们,然后便找个合适的日子开始营业!”
“走,那便去看看吧,即便是悦发客栈不营业,那也开始让种子下地了,清明也看着马上也到了,是时候开始种植了!”
这些个事情是苏诚挚爱的东西,他当然不能错过啊。
现在正好趁着任务不忙,正好也可以把这些个事情全部都弄起来。
苏诚去了客栈的时候,那些人已经开始主动打扫起来了。
当然流云找这些人的时候,都是以伙计找的,并没有与他们讲,让他们哪个当掌故的,哪个又当大厨!
所以现在所有人都是一片忙碌,看不出来又哪个在偷懒。
“哥,你要不观察一下他们,看看我给你找的人是否合适!”
细节决定成败,他们这些人简单的一个活儿就基本上能够看出来他们日后的发展轨迹。
苏诚三下五除二便指了出来。
能够指出来只要有细致入微的观察便能够做到了。
“那个种田的身体较为的强壮,面色还特别的黑,附和整天与土地打交道风吹日晒的特征,且若是想成为种田能手也需要经验,所以这个人一定不能是太年轻,这里面年纪较长且附和这一特征的也只有他了!
另外那个账房先生,虽也与其他活计一起干活,但他把算盘打扫的尤为仔细,若是不懂打算盘的只会把周边打扫干净就行了,即便是心细之人也不会有如此小心翼翼的态度!
还有那个掌柜的,这个就好认了,在这些活计之中有很高的指挥能力,这些人在没被你招到这里来之前,相互之间都不认识吧?”
“只有两人是认识的!”流云回答道。
“这就对了,那人能把这么多人都指挥了,更说明其指挥能力不错了,至于说那个大厨吧,也许是我感觉与他投缘吧!”
苏诚分析完之后,流云有些佩服的道:“哥,没想到你还有这个本事啊,若是去当侦探的话,也能吃饱饭的!”
“我有空间,这辈子也不用担心吃不饱了!”
苏诚与流云两个人打趣了那么一会儿之后,三人才相继走了进去。
随着流云咳嗽了一声,所有人都停下了手中的动作围拢了过来。
“不是让你们好好待着,谁让你们打扫了?”
流云别看只是一个十几岁孩子的外形,但在这群人的眼中着实很有几分霸气的。
那被苏诚认定为客栈未来掌柜之人就在这个紧张的时候直接站出来道:“是这样,是小的让他们去做的,小的看着这里面乱哄哄的,便带着他们去收拾了,后院都已经收拾完了,而且上面的客房也收拾好了,就剩下这里了。”
苏诚没等流云说话了,便直接开口了,“知不知道掌柜的并没吩咐你们,你们就私自做了,是不合规矩的!”
“这位是?”
流云自然会回答了这个问题的,“这是我哥!”
“大老板好!”
这些伙计们倒也还算是机灵,七嘴八舌的便喊了一嗓子。
“好,你们也好!你还没有回答我的问题!”
苏诚的这个问话,下面的人面面相觑,实在是搞不明白苏诚所说这话的意思。
按理说来,他们干了老板没吩咐的事情岂不是好事,岂不是勤快吗?
“好,若是我让你因此离开客栈,你可有话说?”
“小的无话可说,既然小的做了让老板不满意的事情,那小的理应离开!”
那人刚走没几步便被苏诚叫住了,“等等,你叫何名字?”
“鱼立果!”
那人虽被苏诚叫住的第一时间有些惊疑,但还是在反应过来之后回答了苏诚的问题。
“好,日后鱼立果便就是悦发客栈的掌柜的了,日后客栈之中的一切事务完全交给他去处理!”
其实就以流云看人的眼光,苏诚完全是没有再单独的做一番考验的。
不过若是苏诚上来就这么直接就封鱼立果做了掌柜,下面肯定会有人有些微词的。
苏诚这么做也能让那些人看到这鱼立果做掌柜的并不是没有理由的。
“你们可有意见?”
“没有,鱼哥做客栈的掌柜,我们没任何意见!”
“你会打算盘?”
那个首先站出来赞成鱼立果之人竟然是流云所看重的账房先生。
看来人果然是以类聚的,但凡是出色之人中能够在关键的时候发挥作用!
“会一些,家中有个祖上传下来的算盘,每日玩,便学会了一些!”
“你叫何名字?”
这些人以后都是客栈的主要人物,也是要被苏诚委任大权的,总得知道他们叫什么名字吧!
“庞天乐!”
“好,那以后你便就是我悦发客栈的账房先生了,以后所有的进账出账都由你来做了?”
“可是。。。可是我没做过啊!”
“没做过,没有关系可以慢慢的在记账之中学习,会写字吗?”
“会一些,可也写不好!”
“写不好没关系,慢慢来,我允许你们慢慢的成长,但这个过程也不要太漫长了,明白吗?”
“小人知道了,谢谢掌柜的给小的这个机会,小的一定加紧练习!”
“好了,你们都各司其职开始干活吧!”
苏诚刚刚说完这句话的时候,又道:“你们的月钱每月五两银子,掌柜的十两,账房先生八两,可有意见?”
“没有!”
这些人齐声道了一句。
但是在这些回答之中并没有惊喜,为何?只是因为明朝中后期,资本主义逐渐开始萌芽,而白银的购买力也在逐渐的下降,苏诚给出的这个工资并不算有多高。
倒是也能处在中上游,但要说高那绝对不是很高的。
当然就这个工资若是在同行之中也算是中上的了。
“你们若是干的好的话,这月钱还可往上加,另外除了固有的之外,还会随着你们在客栈之上的贡献,甚至是客栈的盈利给你们加钱的,没有理由在客栈客人爆满之时还不给你们一些奖励!”
苏诚的这话落下之后,这些人才逐渐开始高兴起来。
“另外,若是店里面剩下菜你们也可以拿回去给家中亲人!”
苏诚的这个承诺,让这些人更加的开心!
其实有时候适当的给予他们一些小恩小惠是会让他们更加高兴的。
第279章 客栈的安排()
苏诚在把这些安顿好之后便直接叫了那个种田的还有那个适合做大厨的。
他们二人也是靠本事吃饭的,在人群之中并不出众,估计这么长时间没有一人发现他们的与众不同。
苏诚若是当众安排,只会让其他人感觉到不公平。
苏诚与其要费着口舌与他们解释那么多,还不如直接与他们私下里说这个问题呢。
“你们二人叫何名字,自报一下吧!”
苏诚到了僻静处之后开始询问了二人的名字。
毕竟他们日后也是要成为自己整个客栈的重要一环的,不能连他们的名字都不知道。
“和风”
“张硕!”
二人分别报上了自己的名字,虽然到现在他们都还没有想清楚苏诚这么单独把他们叫到这里的原因是什么。
怀着一种忐忑报上了自己的名字。
“和风,你以前是种田的吧?”
和风黝黑的皮肤之下只是有了一个简单的惊疑表情之后,很快便道:“是!”
“我若是给你一笔银子,让你去购买上百亩两天,再给你些稀有种子,让你专攻种田之事,你会如何想?”
“小人愿意去种田,只要老板需要!”
这个和风倒是挺机灵,也挺会说,比一般的农人要聪明。
看来推广种田之事完全叫到他手中去做也不是问题!
“呵呵。。。不错,那这个事情就交给你去做了,你去京郊买上一百亩良田,然后可以找几个帮手先收整收整,等过些日子春耕开始之后,你们就可把种子播下去了,成熟之后首先要给咱们客栈提供食材,剩下的便卖出去!
等冬天不适合种植的时候,我还会交给你们一种新的种植技术,保证咱们客栈四季都不缺食材!有问题吗?”
苏诚打算在这次任务的时候,把大棚技术教授给他们一些,这样便不担心在冬天的时候没有食材可用了。
那个和风虽然机灵,但偶然之间听苏诚讲了这么多的时候那难免也会有些反应不过来,愣神了一会之后才回答道:“没,没问题!”
“好,那就好,日后这个事情便全权交给你去管理了,有事你可以来找我,我不会经常过去的,还有一个,你找帮手的时候,首先要考虑的便是人品,即便是你的亲属也没问题,举贤不避亲嘛!但是千万不要把那些个好吃懒做之人放在里面,若是出现了这个问题,我可拿你是问,明白吗?”
苏诚是信得过这个和风,但是也要考虑他是不是有管理上的才能。
有时候逼一下,或许能够起到意想不到的成果。
“是,小人明白!”和风答道。
“这是五千两银子,供你周转,若是不够再来找我!”
苏诚把五千两银子直接交给一刚刚认识之人,不得不说是很有魄力的,若是和风带着这五千两银子跑了,他苏诚又到哪里去找人!
和风长这么大,估计都没挣过这么多钱,手中拿着这么多钱,浑身上下都不自在的很。
“好好干,若是找到合适的良田有解决不了的问题也可以来找我!”
“哦!”
和风还沉浸在这么一笔巨款之中拔不出来,回答苏诚的问题也有些心不在焉的。
“只要你能够好好干,将来你手中也可能会有这么多银子的,抓紧时间去准备吧,眼看着春耕马上就要开始,不要错过时间!”
苏诚把和风的事情解决之后,才对张硕道:“你会做饭?”
张硕看到苏诚这么大方的就把这么大一笔银子给了和风,心里的惊讶一时之间还真是反应不过来。
听到苏诚问话之后才回过神来。
“是,小人从小就喜欢捣鼓那些东西,为此时长被家父骂没出息!”
“谁说当庖厨就没出息了,你是否愿意跟着我学习庖厨?”
张硕更震惊了,虽说会一些庖厨就不至于饿死了,但是像苏诚这样的人不是应该把心绪放在厅堂吗?这怎么还懂得庖厨了。
张硕倒是不怀疑苏诚说这话实在诓骗他。
“我也没时间让你去请你父亲的同意,你必须马上回答我,对了,我既然与你说这个问题,那便有希望让你成为一代顶级庖厨的,只要你能好好学!”
苏诚既然打算客栈开业,就必须找个能做菜的厨子,他要做的时间还有很多,可没有时间时长待在客栈之中的。
“不,小人家父母已不在了,小人愿意跟着老板学习,相信只要小人能成为一代大厨,家父也是会开心的!”
苏诚就说嘛,他的眼光应该是不会差的。
这个张硕绝不会把这么大的一个机会给错过的。
“好了,既然你答应那便给我磕个头喊个师父就行了,我也没有那么多规矩,只要你是我的弟子,我便会倾囊相授的。”
张硕倒是也爽快,直接跪倒在地上喊了一声师父。
苏诚也不含糊,直接拿出他自己编撰的精美图册给了张硕。
“我平时也没有时间,你拿着这本书自己好好练习,有不懂的地方,可以问我,庖厨是靠天赋,更要有经验,要多练习,在开始练习掌勺的前夕还要多练刀功,练味觉,练嗅觉,这些基础功夫练习好了,开始掌勺的时候还要练习火候,几分火候是什么程度,都要了然,颠勺的功夫也要练。。。
这些东西的细节,窍门我都写在书中了,好好练,这本书中基本上都是采用图画的模式,又不认识的字可以去请教一下我们的账房先生。”
这本书与给西晋那弟子的是一模一样的,不过内容比那本还要详细一番的,毕竟是经过苏诚无数次修改了,总该是要有些进步的。
这本书印刷的技术精美绝伦的很,就大明现如今的技术根本就达不到这个效果。
张硕那在手里的第一感觉就已经是爱不释手了。
“师父,弟子去请教账房先生,会不会把您的独家窍门给泄露了?”
“泄露也不怕,在窍门泄露之时,你若是还能成为翘楚,那才是你的本事,当然也要保护好,尽量不要泄露给同行!”
“谢谢师父,弟子一定加紧练习!”
“嗯,好好努力吧,今日我先给你露上一手,你跟着我好好看着,以后我也没时间亲自给你演示了,做好的菜就当是请兄弟们吃饭了!”
这些伙计们虽然是苏诚挑选出来的,其人品什么的,各方面都很过关,但是若是苏诚能亲自下厨请他们吃饭的话,那无形之中也算是收买他们了。
“是,师父!”
流云跟在苏诚身边这么多年,不用苏诚吩咐便已经把他经常做的那几道菜的食材放在了厨房当中,出去便与外面的伙计讲了苏诚邀请他们吃饭的事情了。
有流云帮忙,苏诚的确是能省下不少的力气。
“敬仁你先告诉张硕摘菜的方法,流云你把刀功的窍门告诉他一下!”
这些事情司马敬仁和流云掌握的很是熟悉,他们二人干这些事情比苏诚都熟练。
流云虽有不情愿但还是去按苏诚的命令去做了。
第280章 请吃饭()
苏诚在张硕被司马敬仁还有流云教授完这些之后,把他们二人交给张硕的所
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