五代发家史- 第5部分

　　　　还别说，这家月香阁的菜烧得还是不错的。刘旭接着又喝了几口酒，口感很绵＋软，算的上是好酒，就是度数低了点，最多不超过二十度。

　　　　等刘旭喝完了差不多半壶酒，桌上剩下的菜也所剩无几的时候，店小二才带着月香阁的掌柜来了。

　　　　“公子爷，这位就是我们月香阁的赵掌柜。”店小二介绍完后，便很自觉的退了出去。

　　　　这赵掌柜四十来岁，中等身材，一张小胖脸，一副jing明能干的摸样。

　　　　赵掌柜的态度还算客气，微微拱手道：“让公子久等了。鄙人就是月香阁的掌柜，不知公子爷找鄙人所为何事？”

　　　　见他问的直接，刘旭回答的也很干脆：“实不相瞒，我家祖上世代都是开酒楼的，跟你们是同行。只是自从我爷爷那辈为避战乱，南迁至此后，家道中落，却是一直苦于没有本钱再开酒楼，到了我这一代，就只剩了我这棵独苗，而我对开酒楼实在没兴趣。再加上最近我手头有些紧，因此打算将我家祖传的一道酒楼招牌菜制作秘法卖给你们，不知道你们月香阁有没有兴趣？”

　　　　听刘旭这么一说，赵掌柜倒是马上来了兴趣，略一沉吟后，便开口问道：“不知公子家祖传的这道招牌菜叫什么名字？主料是什么？有什么讲究？”

　　　　刘旭便如实说道：“菜名很普通，就叫白切鸡，顾名思义，就是鸡的做法。俗话说无鸡不成宴，按照我家祖传秘法做出的这‘白切鸡’，皮爽肉滑，清淡鲜美，能保持住鸡的原汁原味和jing华，大筵小席皆宜，吃过的没有不说好的。若是再蘸上我家祖传秘法调制的酱汁，堪称世间难得的美味。”

　　　　听刘旭这么一介绍，赵掌柜更是来了兴趣，但他也不是好忽悠的主儿，便微微一笑道：“听公子这么一介绍还真的很不错，只是，正所谓‘眼见为实，耳听为虚’，不知道这道菜公子你会不会做？”

　　　　白切鸡的做法很简单，刘旭自然是会的，石三虽然是个杀手，但他本身的业余爱好之一就是厨艺。

　　　　而且穿越之后，他现在头脑中突然多出了几个附属灵魂记忆，这些附属的记忆有些杂乱，不够系统。因为不影响刘旭现在本身的主灵魂记忆，他也懒得时间去整理。他现在最主要的是怎么去赚钱怎么尽快恢复自身实力，其他一切都是比较次要的。

　　　　不过，其中一个附属灵魂好像生前就是个厨师，对白切鸡这种现代很简单的菜肴做法自然更是不在话下。

　　　　“这道菜我当然会做，你说得对，我本来就有做出来让你亲口尝尝味道的打算。方便的话，现在就带我去厨房。”

　　　　刘旭直截了当的做法，让赵掌柜很是欣赏，当即便客气的亲自带路和他一起去后院的内部厨房。

　　　　来到厨房，按照刘旭的要求，赵掌柜很快就为他准备好了一切材料和用具。之后，他也很有眼sè的不用刘旭自己吩咐就带着其余人等出了厨房，而且还关上了门，只留刘旭一人在厨房里面。

　　　　白切鸡的做法很简单，实在没有什么秘法一说，在现代它的做法可说是一文不值。但在这古代，这多少还算是一道还没发明的名菜了。

　　　　白切鸡有好几种做法，刘旭选了稍微复杂一点的方法制作这白切鸡，免得到时候对方知道了制作方法觉得不值。

　　　　也就差不多二十几分钟，刘旭便制作出了这白切鸡，然后去开门叫赵掌柜过来。

　　　　这白切鸡的卖相确实很不错，赵掌柜一看就喜欢上了，在切块之后，尝了一下味道，果然就像刘旭所说的“原汁原味，皮爽肉滑”。

　　　　“怎么样？我这祖传‘白切鸡’可没有一点夸张，若是再加上我祖传秘制的酱汁，口感更加好上许多。”

　　　　制作酱汁很容易从材料上被对方看破，再加上时间关系，刘旭便没有跟着做出来。

　　　　赵掌柜忍不住再尝了一块，仔细咀嚼后，才缓缓开口说道：“公子你这祖传的白切鸡确实还算不错。我们月香阁是有意买下来，不知开价几何？”

　　　　刘旭对这个价格可不怎么熟悉，微微一笑道：“这价格掌柜你来开，若是我觉得合适的话就卖，不合适的话，嘿嘿，我再换一家酒楼问问看。”

　　　　赵掌柜闻言连忙说道：“我们月香阁非常有诚意买下你这这祖传招牌菜。不知公子贵姓？怎么称呼？”

　　　　“免贵姓刘，现今我就住在青龙坊，要不是家道中落，肯定不会将这祖传的招牌菜拿出来售卖的。赵掌柜你痛快点开个价吧，合适我就卖。”

　　　　在刘旭催促下，赵掌柜沉吟了好一会儿才开口道：“我最高可以做主出两千钱，此外你还需跟我们签一份契约，约定不能将这秘法再另外售卖传于他人。”

　　　　一听对方居然开出两千钱的价格，刘旭心里面还是有些满意的。其实这白切鸡在刘旭记忆里是比较容易制作的菜肴，不然不会拿出来。他记忆中还有不少的卤味制作方法呢。不过，卖这东西也只是权宜之计，以后不可能一直靠卖这些过活，前身做为杀手之王，他这点矜持还是要有的。；

第11章　吃霸王餐的艺术（）　
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　　　　“这两千钱若是只买制作秘法倒也算公道，但若是想让我不再转卖他人，这价格却是低了。”

　　　　现在主动权还在刘旭手里，他自然想尽量多赚点。而且刘旭本身就没有再卖一手的打算。

　　　　两千钱现在对他来说是不少，但刘旭多少还是看不大上的。他将来要赚的至少是两千钱的几千上万才对。

　　　　“那公子的意思是要再加多少？”赵掌柜沉吟着问道。

　　　　刘旭直接开口道：“我也不要多，就加一倍好了，一口价四千钱，行的话，我们就签字画押，我向你们保证，绝对不会将这个白切鸡的做法再另外售卖他人。”

　　　　“这个容公子让鄙人向少东家汇报一下，请公子稍候片刻。”价格上增加了一倍，这个赵掌柜显然不能做主了。

　　　　刘旭见他还要去汇报，天知道什么时候才回来，不由微微皱眉道：“我还有事呢，可不能在这里久等。”

　　　　赵掌柜连忙说道：“我们少东家今儿刚好在三楼，鄙人去去就回，绝对不会让公子久候的。”

　　　　刘旭这才故作勉为其难的说道：“那行吧，我就再等一会儿。你尽量快点吧，我不能等太久。”

　　　　“公子，请放心，鄙人一定尽快赶回来，还请公子移步去小厅用茶。”

　　　　见赵掌柜这么客气，刘旭便也点了点头，让一个店小二带着去后院一个小厅用茶了。

　　　　赵掌柜则端着那盘白切鸡急匆匆的去了。

　　　　果然没有让刘旭等太久，他在小厅坐了不过五六分钟，赵掌柜便回来了，脸上略带着恭维和尊敬之sè的朝刘旭拱手道：“刘公子，我们少东家同意了，而且我们少东家对公子你很感兴趣，还请你移步上楼一叙，你看可好？”

　　　　刘旭闻言不由有些迟疑，问道：“你们少东家见我有什么事？”

　　　　赵掌柜微微犹豫道：“我们少东家一般不见外人的，不过，她对公子你的祖传招牌菜很感兴趣，而且听说公子你家祖上也是开酒楼的，所以就想见你一面。”

　　　　刘旭闻言多少猜出这位少东家的目的，显然是想到他手里可能还有其他的所谓“祖传招牌菜”之故。

　　　　不过，刘旭现在实在没功夫跟这位少东家见面。他现在最紧要的还是尽快恢复自身的实力，不然总让他感觉没有安全感。

　　　　若是可能的话，刘旭打算等拿到钱后，就开始闭关修炼。直到真正有了自保能力后，再出来打拼，开创一番大事业。

　　　　“对你们少东家的邀请，我很荣幸，奈何我真的有要事在身，不能在这里久待。等以后我空闲了，肯定会再来你们月香阁叨扰的，到时候再跟你们少东家好好的一叙。这次只能抱歉了。你看，既然你们少东家同意了这次的买卖，我们是不是就正式的交接一下。”

　　　　见刘旭居然拒绝少东家的邀请，赵掌柜脸sè微微有些不好看，但他大概也想到刘旭真的有要事，便也只好说道：“那好吧，请公子跟我来。”

　　　　刘旭便起身跟着他一路走到月香阁的一楼的一间会客室，赵掌柜拿出纸笔写了两张契约，分别交给刘旭看过，确认无误。

　　　　这时候店伙计带来了一个穿衣打扮比较讲究的三十几岁中年人，赵掌柜连忙向这人行礼，态度上恭敬异常。

　　　　而后，赵掌柜便向刘旭介绍此人，姓陈，居然是位金吾将军，正好充任金吾街使一职，可以说掌管着京城大半的治安。

　　　　而这位陈将军的的另外一个身份就是他们月香阁少东家的舅父。

　　　　赵掌柜将这人介绍给刘旭的目的就是让他做保人，很显然这月香阁对这白切鸡很是看重，同时也有jing告的意思在内，让刘旭按照约定不得将白切鸡的做法另外再转卖。

　　　　这陈将军在现代可是相当于京城的jing察局实权副局长，权力很大。

　　　　对现在的刘旭这身份来说，这陈将军是个很了不起的大人物了。不过，他却也没有要特别巴结的意思。

　　　　见到刘旭在听说这位陈将军的身份后，还一副气定神闲，波澜不惊的样子，倒也让赵掌柜和陈将军高看了一眼。

　　　　很难得的是这位陈将军即使面对刘旭这个小人物，态度上倒也没有什么盛气凌人，只是该有的矜持还是要的，在赵掌柜介绍过刘旭后，他只是微微颔首了一下，没有太多言语，然后拿起两分契约看完，就做为保人签字画押了。

　　　　之后，赵掌柜和刘旭两人也分别签字画押，各执一份。

　　　　陈将军签完字就很干脆的直接闪人了。

　　　　接下来，赵掌柜便从柜台里拿出一个褡裢，里面正好装满了四千钱，都是铜钱，至少有三十斤重。

　　　　刘旭看得有些无语，三十斤尽管看起来不是很重，但若是背着走路对他现在来说就有些吃力了，何况在街上背着这么多钱也不安全。

　　　　刘旭便询问有没有银子。他打算将三千钱兑换成银子，剩下一千钱零用，携带也方便些。

　　　　赵掌柜便也很干脆的表示有银子，但若是跟铜钱兑换的话，一两银子一千三百钱。

　　　　刘旭倒也知道这点，华夏自古以来白银流通量都不怎么足，直到宋朝大力发展海外贸易以后才稍微好些，但也是很缺的，这白银价值自然就要高一些。

　　　　这个兑换比例倒也算是市场价。

　　　　刘旭也没有讨价还价，直接兑换了二两银子。

　　　　拿到钱后，刘旭就速战速决的和赵掌柜重新来到后院厨房，将这白切鸡的具体做法演示了一遍给赵掌柜叫来的胖厨师，最后想了想，刘旭还干脆将酱汁的做法也附送了出去，赵掌柜亲口蘸酱尝过之后，满意非常，态度很是热情的一路恭送急着要走的刘旭出了月香阁。

　　　　至于刘旭之前吃的那顿饭，刘旭自是装作忘记了，而赵掌柜以及那名店伙计也没有提起，想必也是不好意思提起。至少在赵掌柜看来，他们这次交易，月香阁是占了大便宜了。

　　　　怀揣着二两银子，手里还提着一千多钱，刘旭心情不由大好。这顿霸王餐才叫吃得有艺术有智慧。白吃一顿不说，还拿在刘旭看来不值一文的白切鸡做法忽悠了不少钱。；

第12章　女奴（）　
现在怎么说都是赚了钱了，刘旭稍稍考虑一下后，便打算去买个女奴过来侍候自己。

　　　　这侍候主要是指生活上的，不然他每天要自己弄吃的，洗衣做饭打扫卫生什么的也太占时间了，他可是办大事的人，可不耐烦天天自己做家务活。

　　　　当然若是价格和他自己身体许可的话，生理上的需要他顺带着也一并解决了。

　　　　他做为石三的时候，身边就一直不缺乏女人，虽不至于每夜无女不欢，但正常情况下从来就没超过三天时间不办那事的。

　　　　现在他带着石三的灵魂记忆穿越而来，只是现在这具身体素质实在不怎么样，等将来恢复过来之后，他这方面自然也是少不了有需求，预先买来预备着也是好的。

　　　　按照这具身体的原本记忆，在城西内有奴隶市场，不过，这孩子原先只是个宅男，虽然在兴王府住了十几年，却也不是太了解，具体^位置只能去打听了。

　　　　好在奴隶市场和奴隶买卖都是合法公开的，刘旭朝城西那边大道走了一段路后，在一家点心店买了包点心，顺带着问了奴隶市场的具体走法。

　　　　奴隶市场跟牲畜市场是同一个地方，通称为口马行，可见奴隶在世人眼中就跟牲畜相差不大。尤其现在这个乱世，更是拿人不当人看。

　　　　刘旭很快就来到这边的口马行，只见整条街道两旁挤满了各种牲畜，驴马牛羊夹杂其间，牛吼马嘶，猪哼羊叫，此起彼伏，空气中弥漫着一团混合着各种牲畜粪便的味儿，实在是难闻之极。

　　　　你妹！刘旭眉头微微一皱，差点就想回转走人，但想到既然来了，还没买到人等于白跑一趟，而且他确实需要有人来侍候，当下也只好尽量屏住呼吸，快步朝里走去。

　　　　一路上迎来不少怪异的目光，概因刘旭小白脸的卖相以及他的穿衣打扮实在跟四周的环境太过格格不入了。

　　　　因此，倒也没人主动找他主动推销自己的牲畜。

　　　　走了一段路后，刘旭才稍稍适应了这里的怪味儿，抬眼四周打量，就看到不远处的墙角成排站着一群衣衫褴褛的女奴。

　　　　刘旭连忙走了上去，打算先凑合着买个，马上就走人，这里的怪味几乎有化学武器的作用，实在是太难闻了。他即便可以忍耐，但也没必要非得忍耐。

　　　　到了近前，只见这群女奴年级大小不一，一共十来个，大的看起来都差不多三十来岁了，小的只有十一二岁的样子，都是蓬头垢面，衣衫褴褛，具体的面貌都看不大出来，也不知道长得漂亮不漂亮。

　　　　这不由让刘旭对奴隶贩子心中一阵腹诽，尼玛的既然这些女奴都是你们出售的商品，难道就不能好好的保养一下，包装一下吗？一点营销策略都不懂。

　　　　见刘旭站着打量这些女奴，旁边就有个五短身材，皮肤黝^黑，佝偻着身子的四十来岁老头走了过来，上前拱手招呼道：“这位公子请了，这些女奴都是原装的本地货，本都是良家出身，公子若是有看上的，价钱方面好商量。”

　　　　刘旭现在最紧要的还是尽快通过训练和饮食恢复自身的实力，其他的事情，包括生理的需求也只能暂时放到一边了，因此对女奴的素质也要求不高，随手指了当中一个看起来十七八岁，蓬头垢面的，开口问价道：“这个多少钱？爽快点，我也懒得跟你讨价还价，价钱合适的，我马上就买下来。”

　　　　奴隶贩子闻言连忙说道：“鄙人一看公子就知道是位爽快人。这女奴可是良家出身，之前家里也是位大户人家，知书达理，还能识文断字，只因家里得罪了人，才被卖作奴”

　　　　刘旭听得眉头一皱道：“那她会不会洗衣做饭？”

　　　　刘旭现在需要的洗衣做饭能干家务活的人，可不想要个千金小姐家里养着。

　　　　老贩子一听这问话，不由呆了一呆，不过，马上反应过来，对答如流道：“这洗衣做饭，只要是成年女子哪有不会的？”

　　　　“那好，这个多少钱？”刘旭实在是不想在这里一直闻着怪味儿。

　　　　“这个因她大户人家出身，还会识字，因此价钱上比起一般女奴稍微贵上一些，公子若是真要买，两千钱买去好了。”

　　　　这个价格稍稍超出了刘旭的预估，他本以为一千