家传私房菜[重生]- 第72部分

　　　　厨房里厨具齐全，因为明天早晨就要离开京城，沈柳要尽量用完冰箱里的食材，所以午饭很丰盛。

　　　　排骨洗干净泡去血水，调好糖醋汁腌渍好，稍微风干一下，刷上蜂蜜入烤箱烤熟。

　　　　烤制的糖醋排骨没有经过油炸，色泽鲜亮、味道鲜美，非常适合野炊。白斩鸡一盘，调好酱汁装在罐子里。

　　　　还有一道海带豆腐鲫鱼汤，米饭若干。

　　　　狗狗们都带上，顺便出去放风，沈柳抱着砂锅上车。湖边有不少垂钓的老人、年轻人，小孩儿挺少，只有沈凌衫和萧晏明。

　　　　“爸，我钓了好多鱼。”沈凌衫提着小水桶过来，邀功似的给沈柳看。

　　　　“哟，是挺多，咱们晚上熬鱼汤喝。”沈柳摸摸小孩的软发，“去洗手，准备吃饭。”

　　　　那边萧家也来人送午饭，还有临时支起来的小桌子，沈柳笑眯眯过去跟萧老爷子拼桌。饭菜一上桌，香味立刻散发，萧晏明坐在沈凌衫旁边，嘴皮子挺溜，“沈叔叔，我吃你们家的好吗？”

　　　　“好的，尽管吃，管饱。”沈柳笑笑，帮小孩盛米饭。

　　　　萧家老爷子性格比较冷，不太爱说话，倒是跟沈凌衫很聊得来，爷孙俩不时小声说着什么，挺默契。

　　　　吃过午饭，下午沈柳和封靖哲去京城采购土特产，沈凌衫继续钓鱼，晚上在别墅汇合。

　　　　难得的独处时间，自然得好好把握。为此房东大人还暗搓搓上网发帖，“两个男人京城半日游最好去哪些地方，我们是情侣。”

　　　　一贴引起千层浪，出招的大多数是妹子，纷纷表示馋死单身狗，也有一些男男情侣。

　　　　半天时间玩下来，沈柳累得不行，土特产直接去超市里搬，回别墅做晚饭。

　　　　第二天一大早，房东大人起床做好早餐，把土特产和该带走的东西全部装进后备箱，再把早就洗干净的坐垫绑上。

　　　　“沈凌衫。”萧晏明神采奕奕地站在大门口招手。

　　　　“明明，你要记得给我打电话。”沈凌衫鼓着包子脸，跑过去打开门拉着萧晏明一起吃早餐。

　　　　俩小孩儿似乎有说不完的话，直到上车前还在嘀嘀咕咕。沈柳笑道，“用不了多久我们还会来京城。”

　　　　把狗狗们都撵上车，牛牛依旧淡定，趴在车窗旁边闭目养神，沈二哈狗头扭来扭去，尾巴摇啊摇，贵妃趴在副驾驶上，甩长耳朵。

　　　　“咱们回去以后，要不给高大壮两兄弟放两天假？”沈柳摸摸牛牛的狗头，“他俩还不如牛牛去的地方多。”

　　　　“我估计那俩兄弟肯定更喜欢加奖金。”封靖哲笑笑，驱使车子离开别墅。

　　　　一路离开京城，上高速公路，到休息站歇息，沈柳领着小孩下车方便。这里除了上洗手间是免费的，商店卖的矿泉水点心零食等，都比平常的商店要贵一些。

　　　　“爸爸，我想吃火龙果。”沈凌衫抱着小胖狗砸吧砸吧嘴。

　　　　“我记得后备箱里有，咱们等会儿去找找看。”沈柳摸摸小孩的软发，在外面溜达。

　　　　不远处一个满脸横肉的胖子大声嚷嚷道：“你们这里的东西太贵，我不买了。”似乎是商店的人说了什么，胖子抡起拳头，“我不想买怎么了，你们还想强买强卖吗？我长这么大还是第一次有人敢逼我买东西。”

　　　　胖子脖子上戴着大金链子，一身横肉，看上去就不像个好人，那边商店工作人员似乎已经拿出手机准备报…警。

　　　　一只金毛突然从一辆商务车里跑出来，嘴里叼着一张白纸，狗头蹭蹭胖子。

　　　　抽出白纸看了眼，胖子冷哼，“我媳妇儿不让我惹事，那就算了，不跟你们一般见识。”

　　　　听声音很熟悉，沈柳站在原地看着胖子转过身，再看看熟悉的金毛，惊喜道：“没想到能在这里见到你们。”

　　　　“汪汪。”小胖狗在小孩怀里扑腾着小短腿。对面的金毛看了看，一溜烟跑回车里，不一会儿，四只金毛一起跑过来，并排着蹲在沈凌衫前面。

　　　　“这么巧？”少年坐在车里，探出头往外看，跟沈柳打招呼，再扭头瞪一眼胖子。

　　　　满脸横肉的男人顿时缩了缩脑袋，小心翼翼地蹭过去，颇有些委屈道：“他们卖的东西太贵了，你跟我说要会过日子……”

　　　　“我不饿，很快就能回去，不急。”少年拍拍胖子的粗胳膊。

　　　　可以看得出来，胖子绝对不缺钱，少年却是个会过日子的，就算东西买来估计也不乐意吃，胖子倒是对少年挺好，很听少年的话。四只金毛嗷呜嗷呜叫，狗头放在地上，小胖狗迈着小短腿来回巡视，不时“汪汪”叫两声。

　　　　自家车里有自己做的零食和午饭，沈柳领着小孩回去拿了几个饭盒递给胖子，“我们带了很多，给你们几份。”

　　　　“嘿嘿，谢谢你们。我叫刘大富，他是我媳妇儿，叫肖林。”刘大富接过饭盒凑到车里，小声嘀咕，“那些包装食品有不少添加剂，吃多了不好。这个纯天然，你吃点。”

　　　　那边有一只金毛嗖一下跑过来，从后排车座上叼出一个袋子送到少年脚边。袋子里是银质刀叉，少年的专用餐具。

　　　　看着少年乖乖吃饭，刘大富这才转身蹲在车边跟沈柳聊天。原来他们这次也是从京城回来，去京城大医院给肖林看病的，路上也带了一些自己做的饭菜，但是刘大富自己食量大，还没到午饭就给吃完了。

　　　　“肖林脾气倔，不让我吃面包，不过我会偷偷吃，嘿嘿。”刘大富说着，悄悄从后备箱里摸出一个面包，用手一攥，撵成一小团三两口吃下去。

　　　　“我这边还有点水果，待会儿给你们点，车上吃。”沈柳笑笑。刘大富也是个奇人，五大三粗地像个坏人，却独独听肖林的话。

　　　　那边沈二哈从车上跳下来，跑过去跟金毛玩，小胖狗兴奋地摇小短尾巴，扑过去啃金毛的鼻子。金毛们乖乖趴着不动，任由小胖狗自由发挥。

　　　　两家人本来就互相认识，行程又一样，干脆一起上路。沈柳跟肖林和刘大富聊了聊，知道这俩人除了钱什么都没有之后，顿时动了心思，开店是一回事，不如同时走半成品路线，赚的钱一样不少。

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回到临城已经傍晚时分，马路上的路灯全部亮起，似乎在催促路人归家。沈柳没有去沈家菜馆，而是跟刘大富约好第二天来店里吃饭，径直回田向小区。

　　　　沈二哈从车窗探出狗头跟对面车里的金毛们告别，嗷呜嗷呜叫。商务车里的金毛探出一个狗头，冲着沈二哈叫，其余三只金毛趴在座椅上给肖林当靠垫。

　　　　“爸，牛牛今晚住在咱们家吗？”沈凌衫伸出手指顶着小胖狗的脑袋，瞬间把它掀翻。小胖狗咕噜噜滚到牛牛的软肚子下面，吭哧吭哧爬起来，继续往这边跑。

　　　　“嗷呜？”沈二哈爬到牛牛另外一边，狗头伸到车窗外面观看开发区夜景。贵妃趴在副驾驶上，狗头伸到后面看小胖狗不断跑到沈凌衫手下，然后再咕噜噜滚回去。

　　　　沈柳看了看窗外的景色，发现已经进入小区，赶忙说：“恩，快到家了，准备好下车。”

　　　　牛牛不愧是见过世面的王牌警犬，沈柳说的话它都能听懂，乖乖跟着爬上六楼，钻进洗手间方便，顺便让封靖哲帮着洗澡，吹干狗毛爬上沙发看电视。

　　　　沈二哈领着贵妃四处溜达，跑到阳台上啃发财树，一段时间没浇水，发财树叶子都是蔫的，大头狗觉得口感不太好，扭头啃另外一个花盆里的铜钱树叶子。

　　　　“沈二哈你怎么不肯仙人球。”沈凌衫端着水盆过来浇水，笑眯眯道。

　　　　大头狗毛刷似的尾巴摇了摇，领着贵妃飞快地跑回客厅，跳上沙发看电视。

　　　　一整天赶路，大家和狗都累得不行，一夜无话。

　　　　第二天早晨，房东大人率先起床，稍微收拾一下客厅，擦擦地板，悄悄溜到隔壁卧室亲吻户主大人的嘴唇，手伸进被子里摸索一番，这才去厨房做点心。

　　　　两天时间禁谷欠，简直了。

　　　　日常生活才是主流，京城一行只能当做是小插曲，还耽误滚…床…单时间，似乎不太划算。猪油、低粉、糖粉和蛋液、奶粉等混合均匀，搅拌成面团，分成一个个小剂子，在上面按上一粒杏仁，入烤箱。

　　　　沈柳起床稍微晚一些，正好杏仁小西饼晾凉装入纸袋，洗漱完去沈家菜馆开店。

　　　　“老板，你终于回来了。”唐辉煌瞧着竟然憔悴不少。

　　　　领着沈凌衫进门，沈柳惊讶道：“怎么累成这样？咱们菜馆出事了？”

　　　　“这倒没有。”唐辉煌摇摇头，靠在墙上有气无力道，“李氏来了分店，就在马路对面，摆明了跟咱们唱对台戏。”

　　　　这货之所以这么憔悴，跟老竹马有关，听说京城萧家老爷子认了个干孙子，爷孙俩都喜欢钓鱼，每天笑得合不拢嘴，亲自发话表示不再想见唐辉煌这个亲孙子。于是唐辉煌的亲爹逐渐收手，给唐秋鸿喘息的机会。

　　　　老竹马不用打亲爹，有更多的精力可以挥霍，可就惨了竹马，一夜…七…次还不够什么的。

　　　　“辛苦了。”沈柳拍拍唐辉煌的肩膀，感激道，“沈家菜馆谢谢你，月底给你提高奖金，中午可以点一道菜。”

　　　　“那敢情好，我想吃油焖大虾。”唐辉煌眼睛一亮。

　　　　“好。”沈柳点点头，去厨房帮大家一起包小笼包。

　　　　老于调的肉馅很完美，跟以前是一样的口味。沈柳仔细观察过，小于也很实在，性子有点像高大壮，不管做什么都是一板一眼。大概是当过兵的原因，站姿笔直，身材劲瘦，不比房东大人差。

　　　　拿出一个小饼干塞进沈柳嘴里，封靖哲小声道：“看谁呢，看看我呗。”

　　　　暗暗翻了个白眼，正好手机响起铃声，沈柳把手上的面粉都擦到封靖哲的围裙上，拿出手机看了看，忍不住笑道：“郝老板知道咱们回来，又开始叫外卖了。”

　　　　“等会儿让沈二哈送去。”封靖哲旁若无人地帮沈柳擦去不小心沾在脸上的面粉继续说，“顺便把豆虫也送去吧。”

　　　　“恩。”沈柳点点头。

　　　　等郝立强那边饿着肚子蹲在自家门口等早餐，就看到不远处沈二哈一颠一颠地跑过来，贵妃跟在后面，牛牛嘴里叼着小胖狗。

　　　　赶忙站起来准备开门，但沈二哈明显更快一步，嗖一下跑过来，只用两条后腿站立，伸狗爪拍门铃。

　　　　叮铃铃，听到别墅里响起门铃声，大头狗毛刷似的尾巴飞快地摇啊摇。

　　　　“好吧，我就知道沈二哈你的目的不是来送外卖，而是拍我家门铃。”郝立强扶额，解下大头狗身上的袋子，接过小胖狗，“谢谢沈二哈和牛牛以及贵妃。”

　　　　“嗷呜。”沈二哈拿狗头蹭蹭郝立强的大腿，拐了个弯撒欢狂奔着离开。

　　　　这边沈家菜馆已经忙完早晨的时间段，早餐另外做的，刚好端上桌。沈柳专门给沈凌衫做了一道包心葵花鱼，卖相极好看。

　　　　花鲢鱼尾洗干净取白肉，用搅拌机打成鱼茸，加调料搅拌上劲，在盘子底部铺一层鱼茸，上面铺一层调好的肉馅，最上面裹上鱼茸，用香菇丝摆出向日葵的花型，周围切成花瓣形状的青椒和胡萝卜点缀，上锅蒸熟。

　　　　吃过早饭，沈柳没有休息，而是直接去市里。

　　　　分店的早餐生意比沈家菜馆要好，因为市里上班族多，人员集中。周围的小区基本上都住满人，不像开发区，小区入住率还不到百分之三十，人少得可怜。

　　　　沈柳到的时候，高大壮他们正在吃早餐。卖的早餐按照人数分发，不管是经理娃娃脸，还是打扫卫生的大妈，早餐标准都是一样的。

　　　　“老板。”高大壮手里拿着小笼包，赶忙塞进嘴里。

　　　　“你们继续吃，不用在意我。”沈柳摸摸鼻子，去柜台看账。

　　　　分店跟其他饭店不同的是，早晨卖早餐，可以打包带走，价格实惠。虽然员工累一点，但相应的，工资比其他饭店多四分之一，这不是一笔小的数目。

　　　　开业前两周，每天的营业额都在涨，直到最近一段时间，才保持一个相对平衡的状态。沈柳看着账本，微微皱眉，“早餐打包带走的人数太多，包装纸袋很占一部分开销。”

　　　　“要不收一块钱包装费？”封靖哲凑过来，往沈柳嘴里塞一个小饼干。

　　　　“不妥，那样会减少客户，这附近肯定也有卖早餐的店，我们不能往外推客户。”沈柳摸了摸下巴道，“先这样吧，回头我出个养生汤的方子，早餐卖那个，比白米粥成本低。”

　　　　高寒最先吃完饭，赶忙过来找沈柳，小声道：“老板，咱们的早餐生意好，楼上的酒店想把他们那边的自助早餐承包给咱们。”

　　　　住酒店可以免费领一张早餐自助券，等于是管一顿早餐，不赚钱。现在看沈柳生意好，就想把自助早餐区承包给他。

　　　　“就算酒店全部住满，那才多少人，咱们如果收钱，他们在自助早餐区吃饭和来店里吃饭有什么区别？”沈柳冷笑，“酒店老板想钱想疯了，他爱承包给谁就承包给谁，反正我不会做这个无用功。”

　　　　就算沈柳这边提供早餐，酒店再按照人数往下拨款，那也不划算，还不如在楼下正儿八经开店。

　　　　“如果承包给李氏怎么办？”封靖哲想的比较远。

　　　　“那就让李氏在有限的人数里赚大钱。”沈柳笑眯眯，“找个人给李氏传话，让他们来承包。”

　　　　去一趟京城再回来，沈柳的性格有一点变化，不再像以前那样，凡事“忍”字诀当头，有时候该出击时就得毫不犹豫出击。

　　　　前段时间李安被沈家菜馆辞退，成功进了李氏，大概是在里面混的挺不错，有时候会跟这边联系，正好通过他把自助早餐的事捅到李氏。

　　　　喉咙里压抑着沉闷的笑声，怕被别人看到，封靖哲故意拿拳头放在嘴边轻轻咳嗽。户主大人威武，认真说话的模样真让人心猿意马，全身的血液都控制不住的热血沸腾，瞬间就石更了。

　　　　沈柳可不知道房东大人心里的某些想法，看完账本，收起一份复印件，去厨房看菜谱，根据受欢迎程度稍微调整一下，每天负责采购的再叮嘱几句，这才离开。

　　　　还是在沈家菜馆比较自在，沈柳暗暗感慨。

　　　　时间差不多十点左右，店里已经开始陆陆续续来人，沈凌衫拿着一个飞盘站在树底下，摸摸沈二哈的狗头，再摸摸贵妃的长耳朵，“谁先抢到飞盘十次以上有饼干吃。”

　　　　“嗷呜。”沈二哈摇摇尾巴，瞪着圆溜溜的眼珠子看着圆不溜秋的飞盘嗖一下飞出去。大头狗立刻弹出去，一阵风似的追着飞盘狂奔，不等飞盘落到地上就一跃而起咬住。

　　　　屁颠屁颠地跑回来，歪着狗头看了看贵妃，沈二哈把嘴里的飞盘送到贵妃前面。

　　　　可怜长耳朵狗长得比较小，四条腿还不一样长，只能蹦跶，跑得根本不快，不过它迅速咬住沈二哈给的飞盘，蹦跶到沈凌衫前面。

　　　　“好，贵妃赢，下一次。”沈凌衫再次摸摸两个狗头。

　　　　沈柳回来的时候，贵妃已经吃了两片饼干，沈二哈依旧狂奔在最前面，迅速咬住飞盘，颠颠地跑回来。

　　　　“爸爸，金毛它们什么时候来？”沈凌衫拿着飞盘咚咚咚跑过来，抱住沈柳的大腿，仰着圆鼓鼓的包子脸问。

　　　　“咱们跟他们约好吃午饭，应该快了。”沈柳拿起飞盘，用力一扔。

　　　　停车场这会儿没有几辆车，红色的飞盘越过数个停车位，一路飞驰。刚巧一辆商务车停在车位上，车窗还打开着，飞盘眼看着就要飞进去，突然一个