众人犹豫了片刻,就都应了,马十一赶着马车,绕了几里路,送了他们到村口,这才把后车的马缰绳栓到前车尾上,一路去了云家村。
村里路上常有人走动,见得一前一后两辆马车进村,心里好奇,就跟着看热闹,结果瑞雪从车上跳下来,张大河也笑着迎出来帮忙卸车,众人这才知道,赵家居然添了两架新马车!
这可是村里的大事啊,要知道在村里有头牛,就顶半个家当了,有辆牛车,赶着去丈人家,都被高看一眼。
赵家可倒好,直接越过牛车,买了马车,而且一买就是两架之多,这得有多厚的家底儿,才能置办得起啊。再等高福全回来拉豆腐,村南的钱黑炭也赶来帮忙,众人才彻底弄清,这马车是为了往外送豆腐而添置的,于是就更加轰动了。
第九十三章 二月二
院子里人头攒动,人人都围着马车,半是羡慕半是嫉妒的啧啧称赞,送走一批,又来一批,惹得瑞雪好笑,这场景倒是与前世时,她买了村里第一辆轿车时相仿,那时候也是这般轰动,也是让村里传扬好久。
待她看到里正也赶来凑热闹,就连忙请了他进屋喝茶,前日她早准备了二两银、两块布料和两条肉送去了他家里,她与里正娘子也不过是客套两句就回来了,谁也没有明说什么,但是也都彼此心照不宣了。
里正到底还是开口劝说赵丰年重新到学堂教书,却被赵丰年拒绝了,理由都是现成的,家里的豆腐生意做大了,瑞雪一个人忙不过来,他要接手生意。
里正也是无奈,只得喝了茶,又围着新马车转了几圈就回去了。
吴煜和大壮原本去了高家,听得村里传言就跑了回来,人群都已经散去了。
高家几个孩子和大壮都跳上马车看新奇,瑞雪就拉了吴煜,指了那小马驹说道,“姐姐不是说给你带好玩意儿回来,那小马儿就是特意买来给你养的。”
吴煜打量了那小马几眼,就皱了眉头,嫌恶的说道,“这马驹也太丑了。”
瑞雪抬手就敲了他一记爆栗,佯怒道,“你这小子,给你买礼物,你还挑剔。那帮忙买马的人说了,这小马叫什么大碗蹄,品种极好,暂时看着差一些,过上一年,就长得极神骏了。”
“大碗蹄?”吴煜听得这名字,立刻惊叫一声,奔着小马驹就冲了过去,他在宫里可是听过这马的名字,据说这马是两种马的杂交后代,十对儿里才可能生出一匹,出生时蹄子就有小海碗那么大,以后只长身子,不长蹄子,极有耐力,擅长奔袭,日行八百,夜行六百,可是极难得的好马。
以前御马厩里曾有过一匹,是北疆那边的蛮国进贡来的,但是不知什么原因,那马不过两月就死了,他当时出门在外,也没有机会看上一眼。如今他居然得了一匹,还是姐姐亲自买回来的礼物,这如何让他不欢喜?
大壮和黑子在车里听得他喊声,跳出来凑上前看新奇,却被他推出好远,两人都嚷着他小气,惹得瑞雪好笑不已,领了四个小的,进屋洗手,拿了几样点心给他们吃。
二月初的天气,好似一夜之间就暖了不少,正月里吹在脸上还刀割一般的冷风,突然变得温柔了,房顶上积雪也在以缓慢的速度变薄,隐藏在各个角落的春意渐渐复苏。
初二这日一早,瑞雪换了套干净袄裙,打算进城去薛家铺子把定做的两样物件儿拉回来,顺便还要置办些过节的吃食。
二月二,龙抬头,吃猪头,搂钱手。她前世做生意时,虽说不像别的生意人那么多讲究,但这样的民俗节日还是乐意张罗张罗的。每年到这日都要去最好的熟食店,买上两个猪前蹄,一块猪头肉,然后再炒一桌儿好菜,带着弟妹母亲热热闹闹吃喝一顿,寓意新一年,搂财搂个心满意足。
这一世,开了铺子,做了豆腐,还是买卖人,自然也要如此。
她昨晚嘱咐张嫂子,要她在马头铺子做些煮猪头的准备时,张嫂子却直道奇怪,不明白为何二月初二一定要吃猪头、猪蹄,而且猪头多是祭祀时供奉祖先所用,平常日子也没见谁吃过啊。
瑞雪也不多解释,只诸般交代了几句,要她等着吃好吃食就是了。
自家有马车的好处就是随走随套,想去哪里去哪里,收拾好老东西,跟赵丰年等人打个招呼就出村了。
吴煜望着挑开车窗,冲着他做鬼脸的大壮,狠狠翻了个白眼,心里再次恼怒自己怎就长了一张惹麻烦的脸。
如今的赵家在村里,一直是坐在风口浪尖儿,村里人从未有让他们一家消停下来的准备,聚在一处,赵家就是永恒的话题,铺子、豆腐生意、起死回生、星君下凡、新马车等等,哪一样都能说上半日不住口。
张嫂子和翠娘每次同她说起,在旁处听来的闲话,她都笑个半死,但心里却也越加小心谨慎。
今日进城,就扯了大壮随她做个小跟班儿,否则只与钱黑炭两人进城,万一有闲话传出来,可就有口难辨。
钱黑炭心情极好,一路甩着鞭哨儿,哼着小曲,欢喜的就差跳下车扭几下了。
前些日子,本来在山上累死累活,晚上睡觉恨不得腰都要折掉了,有时都怕倒下就再也起不来了。管事嫌弃他不如那些身子壮实的后生有力气,总是呵斥他,他每次都死死忍着,因为他需要这份儿工钱,需要养媳妇儿和即将出生的孩子。
午饭时,突然村里来人给他捎信,说媳妇儿让他回去,她以为媳妇儿要生了,飞也似的跑了回去,才知道,原来是赵家要雇他赶车送豆腐,工钱是伐树的两倍,这简直是做梦一般。
村里谁不知道,高家与张家都是跟着赵家发了财,人人都羡慕的眼珠子发红,只要赵家传句话儿出来,恐怕年轻后生们都会挤破头,怎么这好事就落到他身上了?
前日开始送豆腐,一日进出村里两三趟,看着人人落在他身上的目光又羡又妒,他才觉这事确实是真的。日里给枣红马刷背,夜里添草料,很不的把马和车供起来,这可是他们一家的希望啊。
大壮听得钱黑炭哼着小曲,就想开门与他坐在一处,又怕瑞雪一个人在车厢里无趣,于是有些犹豫,瑞雪伸手替他拢了拢领口,笑道,“想坐车辕就去吧,我也小睡一会儿。”
大壮挠挠脑袋,笑嘻嘻开了车门出去,与钱黑炭说说笑笑,看看风景,虽说冷了些,但是视野却极好。
很快马车就进了城,直接去了木器铺子,那掌柜一见瑞雪从马车上下来,立刻笑着从铺子里跑了出来,热情的让瑞雪生疑,与他寒暄几句,就被引到后院花厅小坐,这才知道了原因。
原来,那日木匠做好衣箱和摇椅时,医箱还罢了,只那摇椅太过新奇有趣,怎么后仰也不会倒,晃晃悠悠极自在,铺子人人都抢着坐上试试。于是,就被客人看到了,一眼就相中了,好说歹说也要定做一个,送给家里的老父亲。
掌柜立刻就嗅到了这里的商机,却碍于图纸是瑞雪的,不能随便透露,只得说了实情,那客人无法,离去时很是失望。
这几日掌柜的日日翘首盼着瑞雪来,就是想与她商谈买下图纸的事。
瑞雪不得不再次感慨,这个时空生意人真是把诚信两字贯彻到底,若是前世,别说打招呼,恐怕货还没拿到手,版权就已经不是她的了。
左右这摇椅也不是什么重要物件儿,她也不放在心上,笑言间,就把图纸送与掌柜了,只不过要晚上一月再坐出来售卖,因为这摇椅她是要送人的,如若占不了新奇之利,就失了份量。
掌柜的原本以为瑞雪会趁机多要些银两,没想到她却豪爽的半文不取,这份气量心胸,着实少见。
所以,当瑞雪掏银子付那剩下的五两工钱时,他死活不肯要,甚至还招呼小伙计,把铺子里新做好的一对儿小炕柜儿,连同摇椅、医箱一起搬上了车。瑞雪推辞不过,只得道,以后房子修葺好了,所有的家用摆设儿都到这铺子来添置,掌柜的连连道谢。
马车上装得满了大半,又去了肉铺,买了两条肉,三只大猪头,八只猪蹄,那老板娘听得瑞雪指明单要猪前蹄,还奇怪的扫了她好几眼。
待得马车出城到了铺子门前,大壮一溜烟就跑进了,石头和栓子得信儿,就出来帮忙搬东西。
张嫂子已经烧了大锅的热水,猪头被泡在里面浸过,石头和栓子就各拿了一块铁片刮毛。山子跑出来要茶水,见得如此热闹也不进屋了,举了猪蹄去灶下烤,烤得焦黑之后,拿出来刮一刮,去了蹄壳,居然就白白净净的了。
原来以前年景好的时候,村里每到过年,总有几家会杀头猪,分卖给乡邻一部分,剩下的就自家吃了,而云二叔就是村里的屠夫,虽然不如正经屠夫手艺好,可也差不了太多,山子跟着学过几手,倒也帮了大忙。
很快猪头也被拾掇好了,山子拿着巴掌大的利斧劈开了猪头,细细洗去里面的血块。
瑞雪就让他帮忙扔了两只四半到最大的锅里,添了大半清水,大火烧到沸腾,撇去上面的血沫子之后,这才把准备好的葱姜酒辣椒盐等等许多调料放进去,木头锅盖上又压了石头,正式开始煮了起来。
瑞雪洗了手,说着说道,“山子,你就留在码头这里和大伙一起吃吧,家里也要煮一只,你爹娘那里我让人再送去。”
山子有些脸红,自己在这儿吃一份儿,家里还要再拿一份儿,于是说道,“不用了,师娘,我…”
瑞雪打断他,笑道,“扭捏什么,要你吃就吃。走,上北屋,和大伙打个招呼去。”
第九十四章 美味猪头
北屋里众人正喝茶说着闲话,一见瑞雪进来都转过来,点头打招呼,瑞雪惦记早些回村里,也没坐下,笑着对众人说道,“今日二月二,是我家乡那里的一个小节日,按习俗是要吃猪头肉的,我刚刚在灶上煮了两只猪头,家里无事的兄弟们就别急着回去了,午饭时,再让张嫂子开两坛包谷酒,大伙儿都留下热闹热闹。”
有肉还有酒,哪个男子会不喜欢,这简直是大喜事一件,北屋立刻沸腾了起来,有那平日爱说笑的,还喊着,“三当家,你们家乡如若日日过节就好了。”
大伙哄笑,坐在旁边的人也去推他,嬉闹成一片。
徐宽笑道,“妹子,你这样时不时就请兄弟们吃喝,兄弟们心里也过意不去,家里有什么活计一定要开口!”
“大哥说得外道,前些日子还多亏你们上门护着我,十一他们几个兄弟也帮我挑了好马回来,这不都是兄弟们的情谊。不过是些粗糙吃食,兄弟们不必放在心上。”
马老六也接口说道,“十一那小子在家里准备成亲,如若知道今日没来,错过了这样的热闹,恐怕不知怎么后悔呢。”
“成亲是大事儿,可要好好准备。家里的马车,平日就在院子里放着,十一成亲前日,就叫山子去赶过来,可别误了接亲。”
马老六抱拳笑道,“我替十一那小子谢过妹子了。”
众人又闲聊几句,瑞雪开门出去了,张嫂子正往灶间添柴禾,见她出来就笑道,“家里那边,翠娘也不在,谁帮你张罗煮猪头啊?”
“都收拾好了,我自己添柴煮就是了。嫂子,中午再开两坛包谷酒给兄弟们,下午早些关门,晚上家里也要摆两桌儿,记得给栓子和石头都分些猪头肉,让他们回家住一晚。”
栓子和石头在旁边听得这话,立刻笑嘻嘻凑上前来,问道,“师傅你什么时候回铺子来啊?”
瑞雪想想赵丰年身体也恢复的差不多了,就道,“过两日就回来,你们把以前教过的功课温习一下,我到时候要考你们,如若退步了,小心打你们手板。”
栓子和石头立刻脸色一肃,恭声说道,“是,师傅。”
瑞雪好笑,撵了他们去忙,就用大陶盆装了那只生猪头和猪蹄,搬到车上回村去。
赵丰年正翻着账本,听得院子里有动静,就推门出来,一见大盆里瞪着眼睛的猪头,就是明显一愣。
瑞雪见他被吓到了,笑得极欢喜,“掌柜的,今日咱们煮猪头和猪蹄吃。”
赵丰年拧了眉头,实在不认为那猪头有什么好吃的,但是又不好让瑞雪失望,只得点头。
吴煜绕着陶盆转了两圈儿,拎起两只蹄子与大壮对打,玩得不亦乐乎,被瑞雪伸手一人赏了一记暴栗子,然后撵了他们去把房西的小灶换了口大锅,中午饭一吃完,就添水开始煮猪头。
码头那里,此时,张嫂子已经开了锅,那扑鼻而来的香气,惹得她长吸一口,再一看栓子和石头更是直咽口水,北屋的门扇也在微微晃动,显然那后面正有人趴在那里嗅香味,她就笑得咧了嘴,大声喊道,“栓子,石头,上碗筷,开饭!”
话音刚落北屋里立刻跑出两三个年纪小些的后生,一迭声的说道,“我们也来帮忙。”说着就笑嘻嘻的抬起装碗筷的陶盆往屋里走,那眼睛扫到大锅里的猪头,亮得都吓人。
码头这几日活计不多,很多兄弟都在家忙些小活计,没有过来,北屋里只有六十几人,四张炕桌拼成两张,地上再摆一桌儿,正好所有人都团团坐下了。
张嫂子用四只陶盆,各盛一半猪头,留下一盆给栓子和石头,然后又在汤锅里加了六块豆腐,一颗白菜,大火烧开,也用陶盆盛了,统统端了上去。
北屋里立刻就溢满了热腾腾的香气,酒坛子的泥封被拍开,每人都得了一陶碗包谷酒,还没喝到嘴里,就觉得已经被这肉香、酒香折服了。
徐宽带头举了酒碗,“今日这酒菜,都是三当家对兄弟们的厚义,兄弟们心里有数就好,我也不多说,来,敬三当家的事事顺心、生意兴隆。”
众人轰然应和,喝了一大口,徐宽这才说道,“都吃吧。”
众人立刻抓起筷子就奔陶盆的猪头下了手,这猪头煮了足足一个半时辰,皮肉极熟烂,夹在筷子上直颤悠,送里嘴里好似立刻就化了一般,再喝上一口汤,真是人间难得美味,人人吃的心满意足…
太阳落在西山头时,瑞雪的猪头也出了锅儿,早早被接来的黑子兄妹,大壮兄妹还有吴煜都借口帮忙烧火,挤在棚子里不肯离去,其实都是嘴馋那锅里的猪头,因为这味道实在太香了,好似那锅中瞟出来的雾气里有只小手一般,拽着他们留在这里,挪不动腿儿。
瑞雪好笑极了,开锅用筷子扎了扎,觉得还算熟烂,就先夹了两块猪巧舌下来,撕开,挨个塞到身后几个孩子的嘴里,看着他们小嘴儿油乎乎的,眼睛笑得弯弯的,心里极是欢喜。
取了大陶碗,割了小半猪头肉下来,又添了汤,连着两块豆腐,让大壮跑腿送去云二婶儿家,黑子则去村南请钱黑炭夫妇过来。
话说云二婶家里,云三爷正带了他的大儿在堂屋里喝茶,三句话里有两句是在骂赵家,什么忘恩负义,什么目中无人啊,听得云二叔和云二婶都有些不耐烦。
云二叔在本家所有兄弟里排在老二,算起来是云三爷的近支儿堂侄,他是个老实人,憨厚本分,对于别人的东西从不妄想。
云三爷年过六十,又做了族老,村人都尊一声三爷,云二叔平日也是极敬重的。可是最近这三叔做的事,他着实有些不喜欢,甚至走在村里都觉得有些抬不起头来。
毕竟他们一家与赵家相处不错,赵娘子心善,知道雷子媳妇儿怀了身子,常送好吃食过来,养得自家儿媳脸色极好,过两月必定能给他生个大胖孙子出来。小儿山子在码头上做工,更是没少在人家铺子里吃饭,受人家照顾,这份情谊,他们一家尚且没回报什么,就被三叔做的那事重重扇了一巴掌,好在人家赵家明事理,对他们还如往日一般,但是他们一家这心里不好受啊。
结果今日三叔还上门来说这些话,云老二就忍
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