葡萄酒。在整个蓝海公国都非常有名。每年伯爵都快拿它来做供奉，当做给公爵的礼物。
因为产量有限，价值很高，即使很受伯爵宠爱的张孟谈，在离家的时候，也只分到了10箱60瓶葡萄酒。
虽然葡萄酒很好喝，但是一瓶葡萄酒一枚金币，它昂贵的价格，不是谁都能喝得起的。即便是张孟谈，如果不是今天双喜临门，他也不会拿出新月葡萄酒来庆祝的。
“对了，庄丰老师。明天如果没有什么要紧的事情，我想关注一下领地上的农耕问题，毕竟粮食很重要的。”
“嗯，农耕的确是大问题。今天我也去了解了，领地上的农作物种植情况。在领地上降水比较充足，适合水稻的种植，所以主要种植的是水稻。领地上一半的村庄都在种植水稻。其次就是小麦，因为贵族们的食谱上，有许多食物都是用小麦做成的，小麦应用的范围很广，所以小麦种植也很广，占了领地中的三分之一。耕地中也有一小部分在种植蔬菜。其余的耕地都在种植花生，大豆，小米，高粱等一些杂粮。”
庄丰很是下了一番功课。来到领地的第一天他就细心的调查领地的情况。
作为张孟谈的家庭老师，他现在已经没什么可以教张孟谈的了。又没有其它职责在身，他想要当官儿的心也是格外的火热。
对于他这个40多岁，还是中级骑士的人来讲，已经没有了封爵的念头。但是如果能当上政务官，管理小镇在内的3000多人，享受一下大权在握的感觉，也是极好的。
张孟谈身边还缺少一个，能够为他打理领地的政务官。而目前来讲，他是唯一合适的人选。他积极的在张孟谈面前表现，是为了拿到政务官这个职位。
否则的话，很有可能出现新的竞争对手，来与他竞争这个职位。那时情况就变得复杂了。
“庄峰老师做得不错，这么快就对领地有了深刻的了解，做的不错。那就先看看水稻吧，庄丰老师有什么推荐吗？”
张孟谈对于庄丰的态度很是满意，但这并不意味着他立马把政务官的职位交给庄丰。
想要让领地尽快走上正轨。必须要庄丰这样的人，好好的努力工作。
政务官这个职位，就是吊在他前面的胡萝卜，让他拼命的往前走，努力的给张孟谈干活。
如果太快的把胡萝卜给了他，没有热情的人，怎么能加班加点的工作吗！
曾经在职场上被老板狠狠操练过的张孟谈，也深谙这一道理。
“可以先去土河村。这个村子全部种植的水稻。人口也比较多，大概有400多人吧。是12个村庄里面最大的。距离小镇与庄园的路程也比较近。”
张峰推荐了一个情况还算比较不错的村庄。
最重要的是这个村庄离小镇和庄园都比较近。张孟谈不用跑去太远。
让领导满意、方便，就是最好的表现。
这是一个亘古不变的道理。庄丰也非常明白。
“可以，明天我们就去看一看这个村庄体察一下民情。明天的出行没有什么危险，白圭团长，你带领护卫团在庄园训练吧，我和两位老师去就可以了。”
“是，男爵大人。”白圭点头应道。
第12章 12。土河村（）
翌日
张孟谈骑着黑色的骊龙马，跨过泥泞的土地，来到了土河村。
土河村虽然是一个大村子，人口有400多人。但是这里又刷新了张孟谈认知的下限。
这里稀稀落落的分布着，几十间茅草屋，看上去被风一吹就会散架。
村子附近到处都是地雷，散发出一股恶臭气息，让张孟谈连连皱眉。
“你们还愣着干什么！看到领主大人，赶紧行礼呀！”随行的文书小吏，勤快的敲响了每一家村民的门。
居住在这里的有一半是农奴。负责耕种领主名下的土地。还有一半是自由民，他们都是20多年前，港口镇繁荣时挣到了钱，在这里置下的家业。
自由民听到是领主大人来了，赶忙站在一旁鞠躬行礼。
农奴们一脸麻木的从漏风的房子里走出来。木纳的站在门口，不知所措。直到听到了文书小吏的呵斥，才来一个一个跪下，冲着张孟谈的方向行礼。
农奴们是麻木的，辛苦的劳动榨干了他们对生活的最后一丝热情。
“土河村这里的管事是谁，让他来见我。”张孟谈不耐烦的说道。
庄丰一脸无奈，男爵大人是个急性子，他哪有时间提前通知这里的管事呢。只能无奈的说道：“这里有一个赵山的老头是村长。你们快去叫他过来，就说领主大人要见他。”
很快文书小吏就把赵山带了过来。
老头看到了张孟谈，赶忙俯身行礼。
“领主大人，有什么可以为您效劳的吗？”老头谄媚的说道。
看着老头的脸都快笑成朵菊花了，张孟谈不由得感到一丝好笑，说：“没什么，我是来巡视领地的，你带着我去村子的农田看看。我要了解一下种植的情况。”
“好的领主大人，请跟我来。”赵山赶忙在前领路。
农田张孟谈也见过，以前只是巡视了一圈，远远的望了几眼，了解的不多。现在听着赵山的讲解。才算真正了解了这些农田。
这里农田分两大片儿，小的那一片儿是属于自由民的田地。每户人家之间用田垄分开，有的人家多，有的人家少，家家不一样。
大的那一片，就是张孟谈的田地，每十亩之间，用田垄分开，供农奴与佃农们耕种。
佃农耕种四六分成，佃农拿四成，六成上交。
奴隶耕种，二八分成，奴隶拿二成，八成上交。
奴隶拿到手的那两层，仅仅是让他们饿不死罢了。
自己拥有土地的佃农，在交纳了粮食税，人头税等一些税收之后。如果领主心肠好一点，不加什么其他的税收。他们还能攒一点余钱。
如果领主是一个骄淫奢侈的家伙。三天两头都加税，用不了多久就会把它变成农奴。
这就是万恶的封建社会。生产力的不足，贵族的压榨，让平民百姓吃上饱饭，都是一种奢侈。
此时，张孟谈看着眼前稀疏的秧苗，显得极为疑惑。虽然他没有亲自种过田，但也明白。这是土地肥力不够。导致秧苗营养不足，长势不好。
“赵山，你给我讲讲，你们是如何耕种田地的？一步一步详细道来。”
赵山有些疑惑，领主要问这些干什么。压下心中的疑问，继续说道：“最先浸稻种。最早在春分以前，最晚在清明节以后。
播种时先用稻，麦的秆包住种子在水里浸泡几天，待种子发芽后再撒播在田里，长到一寸左右高时叫做秧。
稻秧，长到30天后就要拔起分栽。一亩秧田所育出来的稻秧，可供移栽25亩田地。
栽下秧苗以后，必须要保证水分充足。稻田里，十天左右没有水，便要担心是否会有干旱。
每隔一段时间，将田地中的杂草拔出。因为他们会干扰，秧苗的生长。。
到了秋天，将成熟的稻苗从田地里拔出来，送到打谷场，把谷子打下来再进行分成。这就是全部的过程。”
水稻收割不应该是用镰刀割吗，怎么会是拔呢？张孟谈疑惑不已，但他不会冒昧的说出，你们应该用镰刀这种话。
只有某个傻皇帝，才会说出饥民怎么不吃肉羹的话来。
毕竟没有调查就没有发言权，用你的认知挑战历史，是一件很傻的事情。
张孟谈决定先了解一下。
“你们用的农具有哪些，都给我带来看看。”
赵山赶忙去叫人准备。
看到了这些农具，张孟谈才明白为什么没有镰刀。
木制的锄头，木质的耙子，木质的犁。没有一块带铁的东西。
木质的镰刀能割动麦子吗，显然是不能的。
张孟谈总结了农具的问题。
这里有农具的落后，在于三点。
一是农具款式的落后，仅仅这三种农具，种植田地显然需要更多的辛苦，种植的田亩，显然也会更少，收获的粮食，也就不会更多。
二是缺乏铁，种植水稻的农具有很多种，不少农具都需要铁的打造，没有铁，农具的作用发挥不出来。
三是缺少耕牛，驮马。有了牲畜的帮助，才能犁出更多的田地，种植更多的农作物
就这三点问题，却不是很好解决。
农具款式的落后，还好说。只要将张孟谈记忆里的东西，打造出来就能解决，只是需要找一些木工就可以。
但是铁的缺乏，就很是麻烦了。因为在整个蓝海公国，发现的铁矿很少。而大陆上封锁铁矿的流出。几乎每年公爵都要，颁发掠夺令，号召贵族们去大陆上掠夺资源，铁矿就是战略资源之一。用铁打造武器都来不及，谁还来打造农具呢。
耕牛与驮马也不好弄，大型的牲畜，价值都很，高昂。张孟谈的牧场里，各种牛加起来也不过20多头。因为要培养战马，马匹稍多一些，也不过40来匹。可想而知，要给每个村庄都配上耕牛，驮马，是多么困难。
想完成三个目标，任重而道远啊！
“这里就是你们的农具，太落后了，我会想办法，让工匠给你们打造一些农具的。”张孟谈明白，问题只能一个一个慢慢解决，一口吃不成胖子，先把能解决的解决了。
“谢谢领主大人，来，都谢谢领主大人”赵山向远处观望的农奴命令道。
张孟谈摆摆手，示意不需要。
又问道：“这里农田没有施肥吗”
“施肥？什么是施肥？”赵山迷糊了，领主说的施肥是什么东西呢？
第13章 13。施肥（）
“就是有没有，在庄稼生长的时候，往田地里添加一些肥料。例如草木灰，牲畜的粪便之类的。”
“领主大人，你说的我们都没有听说过，也从来没有这样做过呀！这样有什么用呢？”
“哦，从来没有这样做过是吧，以后可以这样做。这是大陆上，大秦帝国的做法。这样能有效增加粮食的产量。我会颁布命令，你们以后都要这样做。”
“是，领主大人。……领主大人真是博学呀。连大陆上的大秦帝国的知识都知道。我们以前从来没有听说过，整个通山岛上当属领主大人最博学了。”
千穿万穿马屁不穿。
被赵山这么一顿乱夸。张孟谈多少还是有点飘了。
在以前，他都是被视察的员工，群众。看着领导指点江山，挥斥方遒。虽然嘴上鄙视这些人，但心里还是满满的羡慕。
领导一句话，下面跑断腿。
现在，该轮到他张孟谈抖抖威风了。
“这样，赵山，你把所有的奴隶组织起来。做三件事情。
一部分维持农田的正常运作，该拔草的拔草，该浇水浇水。
一部分人，给我把村庄附近所有的粪便，集中起来，给我堆在村庄的下风口的荒田上。
堆放的方法就是，下面垫一层野草，再把粪便堆上去，高度在一米到两米之间，进行堆肥。
其余的人，给我将荒地上的野草拔起来，晒干。然后集中起来，三天后我再来视察，一定要看到成果。”
“好的领主大人，我一定完成任务。”赵三拍着胸脯，大声保证道。
“好，只要任务完成的好，我一定会好好的奖赏你。把奴隶都叫过来。”张孟谈高兴的承诺道。
他不怕赏赐费钱，就怕手底下的人不好好干，让他的赏赐都发不下去。
不一会儿，张孟谈面前就密密麻麻的站了200多号人。虽然很想过一把领导的瘾，长篇大论的讲一讲，但一看到下面这群麻木的人，顿时没了心情。只是简单的讲了几句。
“我是你们新的领主大人，以后只要你们都听从我的命令，我会让你们吃上饱饭。”
“还不快感谢领主大人的恩赐”赵山大声呵斥着麻木的奴隶，想要给张孟谈营造一个热烈的氛围。
张孟谈拜拜手不在意的说：“只要你们把事情干好了，我不但会让你们吃饱饭，给我干活还会给你们工钱。积极努力干活的奴隶我还会放你们自由，让你们成为自由民。明白了吗？”
奴隶们这回学乖了，先不管领主大人说的是不是真的，先感谢领主大人是对的。
气氛一时变的热烈起来了。
张孟谈看到奴隶如此表现，以为奴隶明白了自己的好心，也满意的点点头。
……
“庄丰老师，你知道土河村有多少奴隶，多少自由民，有多少牲畜吗？”
庄丰摇摇头：“我刚来这里，前任政务官没有留下只言片语，我也没来的急统计。”
庄丰转身问一名文书小吏：“你们在小镇上干了这么长时间，谁知道土河村具体有多少人？”
“大人，以前的政务官从来没有统计过，我们也不清楚呀！”文书小吏委屈的说。
“庄丰老师，这样不行，作为领主我怎么能连自己有多少子民都不清楚呢！这样吧，我任命你为小镇的代理政务官。你组织人手，来一次人口大普查。
第一是每个村子有多少户人家，每户有几口人，都住在哪里，旁边住着哪家。
第二是每个人的性别，年龄，婚配情况，他的职业是什么。
第三是有特殊技术要单独统计出来。”
“用不着这么详细吧，我们只要知道有多少人，能收多少税就行了。统计这么全是一种浪费，而且我们也缺乏足够的文书来记录统计，要不就把人数统计一下算了。”
庄丰觉得男爵大人有些太吹毛求疵了，这么多年过来了，没有那个领主会干这种事情。因为他是一个为伯爵大人服务，也见过许多领主贵族。但贵族大概有这么三类。
第一类是努力修炼斗气，突破更高的段位的。他们想要拥有更强的实力，去获得战功。这类人是认为自己的实力是最重要的。
只是这是个美好的愿望，不是所以的努力都会获得成功的。
他们当中有成功的，被树立为典型让人牢牢铭记。
许多的是失败了，成为贵族酒会上的谈资，然后随着时间的流逝被慢慢遗忘。
更多的是在前进的路上，因为现实情况妥协了，放弃了。他们把更多的精力放在了下一代的培养，希望下一代比自己更强，望子成龙，望女成凤。可能吗？不知道。
不管怎么说，他们很少计较，是好伺候的一类人。
第二类是穷兵黩武的，将所有的金币投入到武力中，招募更多的强者，训练更多的骑士。
他们的目的是去大陆上征战，从而获得战功，提升爵位。同时也能掠夺更多的钱财维持开销。
因为这类人是狂热的战争分子，有许多想要封爵的骑士，也愿意为他们征战从而封爵。
也因为战争可以带来钱财，也有许多骑士为了钱财而投靠他们。
这类人好伺候，也不好伺候。好伺候是因为他们几乎不管领的事情，不好伺候是因为他们需要大量的钱财，你要是征收不上来就麻烦了。所以，大部分领民逃亡出自他们的领地。
第三类是奢华享受的贵族，他们不在乎实力的强大，也不想去征战获得战功。他们想要享受生活，但是领地的产出不足以支撑他们奢华的生活。
于是，他们更加热衷于参加各种酒会，游走于异性之间（尤其是一人寡居的有钱贵族），求得一份恩宠。
这类人也比较好伺候，因为领