这时候女主持人也好奇心泛滥了,她经过厨师协会的同意直接拿着话筒走到蒋天阳身边问道:“蒋大厨,请问您还有其他的食材么?怎么就只有大白菜啊?”
她这问题也是所有吃瓜群众想知道的,大家全都支棱着耳朵听着,整个现场都安静了下来。
蒋天阳把白菜卸下以后,扭头笑呵呵的道:“就白菜,没了,我的菜名就叫清水白菜。”
女主持人难以置信的道:“蒋大厨,您别开玩笑,就只有白菜,您没有其他配料了么?”
蒋天阳一边剥白菜叶子一边道:“没了,就这个。”
女主持人一脸无语的道:“哦,那您忙。”
看到这个情景,邹明远和谢安阳对视一眼,全都放下了心中最后一丝顾虑。
顺带着其他评委嘉宾们也都松了一口气,私自修改厨神大赛的规则,这可不是个小问题,厨神大赛这么多年了,哪一次规则的修改不是经过长时间考虑的,这次他们虽然由于个种原因改了规则,可是心里面都是揪着的,万一蒋天阳真有本事再次拿第一,那以后别出门了,出门就得让人戳脊梁骨。
谢安阳道:“邹会长,一会咱们第一个去尝尝清水白菜吧,我看见就想笑,到时候咱们新帐旧账一块给他算算。”
邹会长满意的点点头道:“行,第一个点评蒋天阳的。”
方勇这时候也露头出来道:“邹会长,我的稿子题目已经拟好了,叫《厨神大赛上的伪君子》您看这个名字合适不合适?“
邹明远哈哈笑道:“小方,做人不要太较真,大度点,别逼的出了人命就不好了,改一下,叫作弊者好了,咱们得显示一下风度么。”
“好的,会长,那我听您的。”
……
王刚这时候也被隔离开了,左右无事他被杨杰给请到了泰和的座位上,待遇很好,大家给他找来了一个沙发,不过也不知道是有意的还是无意的,泰和集团里能跟王刚说上话的人,关系好一点的,全都围成了一圈,把王刚给死死的围上了。
“哎,大家怎么回事,你们坐这么一个圈,我怎么上厕所啊?”王刚不愿意了。
韩董就坐在王刚边上,她揶揄的道:“小王,我们是为了你好,你什么脾气自己不知道啊,一会蒋天阳下不来台,你要不上去动手那才叫新鲜呢,为了不让你找事,你就委屈委屈吧,反正你不许出去,上厕所必须大家跟着你一块去。”
“韩董,您这话说的,我这么斯文的一个人,哪里会动手啊,再说了我还欠您的人情没还呢,不至于,不能够。“王刚狡辩。
王玫冷笑了一声:“哥,别说了,大家谁不了解你啊,你就老老实实呆着吧,咱妈打电话给我了,说让我好好看着你,你要是敢折腾事出来,回家以后有你的苦头吃。”
“额,王玫,你够狠。”
杨杰也关心的问道:“刚哥,您给说个实话,蒋大厨的厨艺有没有作弊,是不是你真的在里面出力了?”
“绝对没作弊,我哪有厨艺上面的能耐啊,我就是跟着人家蒋大厨卖卖力气,人家才是真正的大厨呢。”
“我怎么有点不信?”杨杰半信半疑。
“这事我能作证,我哥的手艺我最了解了,能煮熟就谢天谢地了,还指望他帮忙,不可能。”王玫总算站在了王刚的角度上说话了,不过语气里面损的成分多一点。
“就你事多,有能耐你不吃啊?”
“呵呵,爸妈来了,我还真不吃了。”
“王玫你就是个白眼狼。”
“咱俩亲兄妹,我是狼你也是。”
“我不跟你说。”
随着大家聊天的功夫,时间一分一秒的过去了。
现场三个大厨的表现也很不一般。
钱耀文不愧是老厨师,洗菜,切菜的动作里面就蕴含着一丝美感,仿佛就是在做一件艺术品。
他选了一个南瓜,把南瓜掏空,里面填满了各种时令蔬菜,还有各种酱料的调和,步骤很繁琐,一看就是精益求精的一道菜品。
张猛大厨也不甘示弱,他继承了沪市老百姓细腻的作风,做菜的时候每一个动作都是小心翼翼,各种新鲜水果摆成了一个拼盘,他精心熬煮了一锅蜜汁,走的是酸甜风格。
至于蒋天阳,他也不甘示弱。
嗯,还是走大量风格,他……他煮了三十锅大白菜。
造型方面三人也是各自拿出了压箱底的功夫。
钱耀文的菜品造型很古朴,配上各种摆盘的鲜素,一只下山猛虎威武霸气的出现了。
张猛的造型也很吸引眼球,是一只凤凰,连羽翼都被张大厨用小刀雕刻的很仔细,仿佛就是一只等待****重生的鸟中魁首。
蒋天阳,蒋大厨,好吧他的白菜还没出锅,大家脚筋脑汁也想不出一锅大白菜能摆出设呢么造型出来。
时间马上就要到了,很多观众都激动起来。
厨神大赛的决赛序幕就要揭开了。(。)
第一百九十三章 决赛点评()
所有东西就怕对比。
现场完美的诠释了什么叫做没有可比性,完美的演绎了什么叫人比人得死,货比货得扔。
看见现场三个大厨不同的表现。
特别是在厨师协会大张旗鼓反作弊的大前提下。
很多人开始对蒋天阳的敷衍出现了怀疑。
很多了解厨艺的观众们纷纷开始鄙夷起来。
“什么人啊,我还以为这蒋天阳真的是不世出的厨艺怪才呢,原来他对烹饪的态度这么随意,简直就是敷衍了事。”
“怪不得人家厨师协会和嘉宾们不断的更改规则呢,原来根源就在蒋天阳身上,真是无风不起浪。”
“刚才他演的真好,又是累的虚脱又是公布秘方的,原来真的是个伪君子,我怀疑那个配比的真实度,回家我试试,要真是假的,我一定会向厨师协会检举他,让他这辈子都不能进厨房。”
也有人压根不相信。
“胡说什么呢,还装的,你上去弄十几锅水煮鱼,你要是还能站着,我跟你姓,站着说话不腰疼,你哪只眼睛看见蒋大厨敷衍了,没准有什么杀手锏在后面呢,瞎吵吵什么。”
“刚才你没吃蒋大厨的食物啊,那味道是你以前能吃上的么,吃完喝完了,现在诋毁人家,什么德行,你家做饭还能玩作弊的,你倒是作弊一个给我看看。”
“真缺德,嘴上这么缺德,白白吃了人家的食物,人家要你一分钱了啊,人家求着你吃了啊,都什么狗屁理论,怎么人家蒋大厨体力消耗过度,坚持不下来了,你们就有意见了,蒋大厨是你亲爹么,还必须惯着你啊。”
反正观众们纷纷开始讨论,很多脾气比较直的恨不得直接在现场就给人动手不行,反正大赛的气氛是越来越浓厚了。
大家的关注点都在蒋天阳身上,两方人马斗个不停。
随着时间的推移,还有几分钟就要开始点评了。
钱耀文和张猛已将完成了所有的工序,把菜品直接放在了操作台上。
已经到了决赛,这时候谁都不会留手,两个人使出了浑身的解数,一身的厨艺全都蕴含在了手头的菜品上,不说别的,就光说样子,一虎一风,做的栩栩如生,看见了就让人心生感慨,绝对是难得一见的绝品珍馐。
蒋天阳也把握着时间呢,这不马上到时间的时候,蒋天阳从怀里取出了一个玻璃瓶,很普通的那种盛辣椒酱的玻璃瓶,不过瓶子里面装的是一瓶子无色透明的粘稠膏体。
只见蒋天阳用小勺小心的从瓶子里面挖了几勺子膏体,每一个坩埚里面都放上了一些,全部用大木勺子搅拌均匀。
做完一切以后,蒋天阳熄灭了火焰,淡定的坐在了一边的板凳上,也没摆盘,也没做其他花俏的装饰,就是这么几锅煮白菜。甚至他这次连食盐都没有添加,完全是白开水煮白菜。
方勇小心地建议道:“邹会长,谢会长,蒋天阳刚才添加的是什么东西,是不是什么独门酱料,咱们要不要制止他。”
邹明远深思了一下,摇头道:“厨神大赛允许选手自带酱料,这个是传统,没法管,要是管的话,又得再次更改规则,这样改规则确实就有点过了。”
谢安阳撇了撇嘴道:“邹会长,放心吧,他刚才放酱料的时候我看了下分量,一个坩埚里面就放了几勺,这点量算什么,他连盐都没放,这白菜汤,呵呵,咱们一会就准备好怎么检举揭发大赛的蛀虫吧。”
一个小老头道:“谢会长,你可悠着点,别把气氛弄得太僵了,现场人多,我怕一会群众暴动,在把蒋天阳打出问题,这可就不美了。”
谢安阳咧嘴笑道:“老周,你这建议靠谱,一会得多带几个保全人员,这事闹的,还得咱们负责他的人身安全,要不就说厨师协会是个明白事理的协会呢,哈哈哈。”
一众人纷纷陪衬着笑了起来。
主嘉宾们全都很有气势,他们总算是抓住了蒋天阳和王刚作弊的破绽了,预赛和进阶赛失去的面子终于有机会找回来不是,他们现在全都摩拳擦掌,就等着给蒋天阳一个好看,给大家证明厨师协会和评委们才是真正的权威。
随着一声钟响。
大赛时间到了,三个选手纷纷停下手头的动作,把手背在身后,默默的等待着最终时刻的到来。
男主持人热情洋溢的喊道:“时间到,本届厨神大赛比赛时间结束,现在是点评时间,有请主嘉宾登场。
话音一落,主嘉宾们纷纷走到比赛台前面,邹明远走在最前面,他一边走一边对着观众席位招手示意,有很多观众也纷纷叫好,场面倒是很和谐。
女主持人上前道:“邹明远会长您好,请问咱们这次的决赛点评从哪一位选手开始?”
邹明远故意沉思了一下道:“按照厨神大赛的惯例,我们必须由晋级赛的冠军开始,我们这次必须准守惯例,就从蒋天阳大厨开始点评。”
王刚闻言冷冷的撇了撇嘴,小声嘀咕道:“真能掰扯,还惯例,刚才你们的惯例呢,真不要脸。”
可不么?连主持人都被邹明远的不要脸给弄懵了,现在开始惯例了,您早干嘛去了,刚才晋级赛的时候蒋天阳也是冠军,你怎么没从他开始。
可是这话主持人没说出来,毕竟都决赛了,跟厨师协会过不去,不至于。
女主出人憋住心中的笑意道:“那厨神大赛决赛评比正式开始。”
众目睽睽之下,所有嘉宾评委连带着几个膀大腰圆的保全人员,一块走到了蒋天阳的操作台前面。
谢安阳阴阳怪气的道:“蒋大厨,你这菜品做完了没有?”
“做完了。”
方勇看见蒋天阳还敢这样硬气,气呼呼的道:“做完了,好呀,那我还真得采访一下蒋大厨,请问您这清水白菜有什么内涵,做法是什么,特点是什么?”
蒋天阳抬眼瞄了一下方勇,冷笑道:“清水白菜,顾名思义,就是清水煮白菜,什么都不放,没内涵,填饱肚子的食物罢了,特点就是好吃,人间极品。”
“哟,人间极品?好吃?哈哈,蒋大厨您这玩笑可不好笑,一锅清水煮白菜,三岁小孩都会做吧,你这可有点虚伪了。”方勇更加嚣张的讽刺了一句。
蒋天阳没心思搭理这个跳梁小丑,“你是记者还是评委,该你说的你说,不该说的哪凉快哪呆着去,主评委还没说话,哪里有你说话的份。”
“你,你好,哼,那你就等着吧。”
气急败坏的方勇暗暗给几个保全人员使了个眼神,意思很歹毒,他示意保全人员一会别拦着别人,要是有观众上来打脸动手什么的,直接把蒋天阳推出去,观众里面方勇已经安排好托了,钱给的也够足,一会蒋天阳肯定会被打。
谢安阳迫不及待的道:“那我们开始,蒋天阳你先给主嘉宾们盛一份,我们先给你点评。”
“不行,我的份量大,我要求众们一起过来点评。”蒋天阳丝毫不让。
可不么,蒋天阳心里明白,不管自己做的多好吃,就算有逆天的秘制酱料在里面,可主嘉宾们这次就是来找己茬的,让他们点评还能有好,他才不傻呢,做这么多就是为了打破厨师协会的封锁。
邹明远被气笑了,谁都看出来蒋天阳的这锅白菜就是清水煮的,出了加了几勺破酱料,什么东西都没放,能好吃到哪去?还死鸭子嘴硬,还想让观众上来点评,你以为观众都是你家亲戚呢。
“观众?好呀,那就满足你。”邹明远取了一个话筒对着观众席位上喊道:“有哪位观众想上台品尝蒋大厨手艺的,现在可以上台了,蒋大厨的份量大,咱们也不需要抽取幸运观众,自觉上台就好了。”
很乐呵,观众们的表现非常极端。
一部分认可蒋天阳的观众当即就站起身来,呼啦啦就排着队伍往前走,当然这中间也夹杂了几个收钱的托,这部分是上来砸场子的。
蒋天阳细心一估摸,人数还真不少,怎么也得几千人,这就能看出来蒋天阳在预赛和晋级赛的表现有多耀眼了,虽然现在他就是煮了一锅大白菜,可还好是有几千观众愿意相信自己。
老规矩,泰和的工作人员纷纷上前帮忙,人手一个推车,一边推着车子一边开始给观众们盛白菜汤。
蒋天阳也没含糊,直接给十来个主嘉宾一人盛了一碗,他连客气话都没说,直接把碗放在了操作台上。
白菜汤果然就是白菜汤,白开水里面飘着两片白菜叶子,怎么看怎么简陋。
这下子可把一众评委惹恼了,他们是什么身份啊,美食圈最顶尖的一群人,什么时候吃过这玩意,搁在平时,这种白菜汤他们连看都不会看。
谢安阳和邹明远对视一眼,心道,喝吧,白开水也得喝不是,喝完就能把怨气撒出来了。
赵坤也是一脸嫌弃的端起小碗来,她先是放在鼻子上闻了一下,一股子淡淡的菜叶子味道,没什么稀罕的,这样一闻,赵坤内心更加的厌恶了,喝这种玩意,简直就是对自己的一种亵渎,可是没办法,不和不能发言,想要发表评论,必须得喝一口不是。(。)
第一百九十四章 冠军吗()
赵坤一口白菜水进嘴以后。
很新鲜,嗯,纯正的白菜水的味道,没盐味,没甜味,就是带着白菜味道的白开水,淡的不行那种,这口白菜水确实把白菜的原始香味发散了出来,也能说明蒋天阳对食材的开发度足够。
可这又怎么样?
白菜汤在好喝也是白菜汤不是,说破大天去又能好到哪去,所以赵坤一边吞咽一边开始在肚子里打腹稿,一定要好好批评一下蒋天阳,让他目中无人,让他不知道谦虚谨慎。
可正当赵坤张嘴要说没说的当口,一股淡淡的甜味开始随着呼吸发酵了出来,直接传达到了整个口腔的味蕾上。
这种甜不是吃糖那种甜,是一种人类感情方面的甜,就像初恋,又像是读到了一篇优美的诗句,让人忍不住充满了各种幻念。
甜味很快就消散了,变成了酸苦的味道,继而转变成没有味道的香,那种沁人心脾的香。
最后这味道变得越来越淡,最终变成了这一种回味无穷,赵坤就感觉这浑身的神经元都炸裂开来,每一个细胞都在欢呼都在雀跃,整个大脑直接被放空了。
要抓住这种感觉,这感觉好美妙,好舒服,她觉得灵魂都开始升华,仿佛飞到了半空中,领略到
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