《厨娘来啦》

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厨娘来啦- 第17部分


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“是是,温大厨,这两个小贼刚从厨房出来,就被我们当场捉住,想必现在偷来的东西还在他们身上!”圆子不甘落后,赶忙上前帮腔。

“石头,你说,怎么回事?”温守正大手一挥,命令所有人一律闭嘴,这里大概就方大石的话还能听得下去。

“师父,我们原本是要走的,后来出门的时候发现西墙那边来了俩毛贼,就一路跟过来了,见他俩在厨房好一阵磨蹭,想必定是为了什么而来,现在人已被我们赶进大坑,请师父发落,不过……”方大石言简意赅,丝毫不提大伙吃烤肠的事,直接就扯到了捉贼的事上。

在场的一干人等,全都松了一口气!

“不过什么?”温守正听到方大石突然不语了,感到蹊跷。

“师父,这坑里的人口口声声说他是十里香酒坊的殷老板……”方大石到底还是说了。

“哦?殷富贵?”温守正一惊。

这么晚了,殷富贵来此何干?还直奔厨房而去?方才柔儿说有两个小贼,若这其中之一是殷富贵的话,另一个难道是殷德顺?

温守正眯着眼睛,在大坑边上来回的走了三圈,又举着煤油灯照了照。

只见大坑内一人头上套了只麻袋,另一人用手捂着脸,且满头、满身黑乎乎的,散发着难闻的臭墨味。

“爹,你别听小贼胡说,我殷伯伯哪是那种鸡鸣狗盗之人,适才白天德顺哥是向我问家中酿酒秘方的事来的,我随口说了句在厨房里,爹,咱家酿酒可不就在厨房完成的吗?定是我和德顺哥说话的时候,被贼人听见了,这才夜半来偷!呸,真不要脸!”温柔拉着温守正的胳膊,大声说着。

“拉上来看看!”温守正轻轻拍了拍温柔的肩膀。

方大石带着几个小学徒,七手八脚的三下两下便将坑内的俩人给拉了出来。

圆子气愤难消,上前一把扯下了黑影头上的麻袋。

两个黑影杵在院子里,连忙转身,用手遮挡住了脸部。

“拉开他们的手,我倒要来瞧瞧是哪里的小毛贼!”温守正举着煤油灯,朝这二人照去,不禁皱了一下眉头:“黑乎乎的,一点也看不清楚!”

“爹,我们刚泼了墨,定是看不清,这有水!”温柔带着二狗,不知何时弄来了两桶冰凉的井水,说话间,“哗”的一声,朝两个黑影泼去。

035 笨贼一双

已近腊月,本就刺骨寒,又是入夜,气温更低,这一桶冰彻入骨的井水下去……

温守正不禁打了个颤抖。

“阿嚏!”高黑影抹了一把脸,打了个大大的喷嚏,依稀露出了脸庞。

“阿——阿嚏!”矮黑影也打了个大喷嚏,随即赶忙捂脸。

“殷老板,德顺?”温守正一惊:“真是你们!”。

“不是,你二位,大半夜来我家作甚?”温守正此刻忽又明白了什么,面色一怒。

“爹,他们刚从厨房出来!”温柔毫不留情的落井下石。

“殷老板,咱明人不说暗话,咱两家这么多年的交情,你不会真带德顺来偷我的酿酒秘方吧!”温守正脸色阴得吓人。

“师父,外面冷,去屋里说吧!”方大石从旁又给温守正披了披要掉下来的外衣。

“走,堂屋说话!”温守正大手一挥,示意方大石举着煤油灯前面带路。

圆子、小五、二狗押着殷家一老一小紧跟其后。

温柔走在最后,心里都快笑喷出来了。

殷家这俩坏蛋,哼哼,待会儿看你们怎么收场!

堂屋内,灯火明亮。

温守正大老爷一般的坐在前面,方大石师爷一般的站在一旁,两边是小五、圆子、二狗和温柔,像极了升堂的场面,中间站着的则是殷家父子,不过唯一美中不足的是,他们没有跪下。

“殷老板,想我温守正平日里待你也不薄,你怎会入夜潜入我家,做那梁上君子!”温守正横眉怒对。

“温老弟,误会,这都是误会!”殷富贵顾不得周身湿冷,赶忙陪着笑脸。

“误会?误会你个脑袋!姓殷的,你倒是给我解释解释,为何大半夜的你会出现在我家!”温守正喝道。

“这……这是……”殷富贵一时结巴了起来,平日里巧舌如簧,此刻仿佛全都结冰上冻了。

“莫不是当真如柔儿所言,你父子二人觊觎我家的酿酒秘方?白天合作不成,晚上就改来偷?说!”温守正厉声追问。

“我……”殷富贵一时不知如何作答。

“师父,方才我见他二人从厨房中鬼鬼祟祟出来,该不会是偷了厨房中的什么东西吧?”方大石在一旁提醒。

“哦?”还没等温守正发话,圆子、小五、二狗三人早就冲了上去,三下两下的搜摸着殷家父子的身上。

“温大厨,你看!”圆子手快,一会功夫便从殷富贵的身上摸出了那张叠得整整齐齐的纸。

虽然有些湿,字有些糊,但依稀还是可以辨认出来。

“温老弟,你听我解释,我是……”见“证物”被人搜了去,殷富贵马上更蔫了,癞皮狗一般的祈求着,生怕温守正一怒之下拉他去见官。

“石头,念!”温守正自然是不认得几个字的,但方大石却依稀识得几个字。

“师父,这……我照实念了哈!”方大石顿了顿,清清嗓子道,“我,殷富贵,今晚携子殷德顺,前来偷取温家酿酒秘方,我是贼!”

“哈哈哈哈!”方大石这边刚念完,堂屋内除了殷家父子,全都笑得快岔气了。

就没见过这么笨的贼,想偷的没偷到,反倒把自己的罪状带在身上,白纸黑字的承认了自己是贼!

这要传出去,还不得让人笑掉大牙!

不用问,这定是温柔的杰作!

“这……这……”殷富贵急了,一把抢过方大石手里的那张纸,放在自己的眼前,仔细辨认了一通。

一字一句,都在如实的写着他父子今晚的行径!

“臭丫头,你……你害我!”殷德顺此时哪里还会不明白,浑身直哆嗦,不知道是气得还是冷的,转身怒向温柔。

他口中那个没心眼子的傻丫头,竟结结实实的把他们父子耍得团团转!

“我什么?你自己要当贼,怪我干什么?”温柔一脸的无辜。

“温守正,从今儿往后,你别想再喝到我的酒!”殷富贵急了,就差跳脚骂娘了。

“嘿嘿,我们温家有酒,不劳你们费心!”温守正扬了扬眉,斜视着这对贼人父子。

“对了,殷伯伯,白天李掌柜和我爹说了,醉仙楼今后的酒,也都不用你们的了,全订我们温家的!”温柔继续浇了一把火。

“你……你们!”殷富贵气得胸口一阵剧烈的疼痛,估计这内伤可不轻。

“姓温的,你给我记住了,从今以后,咱们两家一刀两断!老死不相往来!”殷富贵跳梁小丑一般的骂道。

“殷伯伯,这话应该是我爹和你说吧,你们若还赖这不走呢,就等天亮府尹大人那说理去,反正大伙都看着呢,你们赖不掉!”温柔进一步上前,酸溜溜的嘲讽着这对卑鄙小人。

“哼!德顺,我们走!”殷富贵拉起身边湿漉漉的殷德顺,气急败坏的向外走去。

“当心那个大坑,别再掉下去了!”温柔在后面“好心”的提醒了一句。

惹得屋内众人又是一阵捧腹。

“我说,你们几个,也该散了吧!难不成还准备留在我这吃早点不成?”温守正见殷家父子走了,又看了看满屋的学徒,笑着下了逐客令。

“温大厨,我们走了。师父,我们走了!”众学徒知趣的纷纷开溜,临行前还不忘偷偷和温柔眼神告别。

“走之前去把坑填好!免得误伤了好人!”温守正临了还不忘再交代一遍。

这一晚上太刺激了。

吃了美味的烤肠,又舒活了浑身的筋骨,爽!

众学徒咂吧着嘴里的烤肠味,回味着今晚的酣畅,看来注定是一个美味的夜晚了。

温柔躺在床上,望着头顶的帷帐,心中久久不能平静。

殷家父子的嘴脸今日是让父亲看清了,这门亲事定是不会在自己的生命中出现了。

前世压在自己心头上那块沉重的大石头,终于被移开了。

温柔长长舒了一口气,一种从未有过的轻松感,袭遍全身。

哼哼,殷家!下一步,你们就等着关门大吉吧!

温柔抿着嘴,一个坚定的决心再次出现。

此刻,窗外幽幽拂过一缕悠扬的箫声。

隐隐的,却让温柔的双眼瞬时涌满了泪水。

036 和面之手

“是他!”温柔心中一阵激荡,忘记了起身披件衣衫,急切的奔到窗口。

窗外夜色无边,只有星儿越发的明亮。

温柔叹了口气,今生他定是不认得我的,这箫也必不是为我所奏。

只是,他为何停留在咸阳?原本想避开的纠葛,为何却偏偏如影随形?

第二日,天朗气清,因为昨夜的大快人心,温柔起得格外的早!

“这老东西,昨晚抽的什么风,竟把厨房收拾得这么干净!”周氏像往常一般去厨房准备早饭,却见盘碗干净、食材全无、就连灶火下也是空空荡荡!

“娘,找什么呢?我来帮你!”温柔趴在厨房的窗口,调皮的探出半个身子。

“什么都找!”周氏耷拉着脸,嘟嘟囔囔。

“他娘,今儿早上吃什么?昨晚折腾一夜,我都饿了!”温守正打着哈欠进了厨房,眨巴着眼睛到处搜寻吃的。

“喝风!”周氏没好脸的撂下一句话。

“哦,嘿嘿,我倒忘了。柔儿快跟爹去取食材,今天早饭,看爹来给你们露一手!”温守正猛然想起了昨日的举动,嘿嘿的挠了几下头,旋即带着温柔出去了。

“爹,原来您的小金库在地窖啊!”温柔跟着温守正,来到了地窖。只见温守正挪动着微胖的身子,费力的一件件的拾掇出各类食材,当然还有柴火。

“别让你娘知道啊!今日你哥哥从学堂回来,晚上我给你们加个菜!”温守正特意嘱咐了一句,要不是因为要拿的食材太多,他一个人一趟拿不了,他才不会让温柔发现他的藏宝地呢!

“爹,放心吧,我嘴巴最严实!爹,让我瞅瞅,看看你都藏了什么好宝贝!”温柔探过头去,好奇的张望。

只见地窖一角,温守正藏了若干坛子,不用问,这定是每次酿酒时截留下来的!

难怪,每晚温守正都喜滋滋的去地窖呢!敢情是有酒相伴啊!

“咳咳,你这丫头!”

厨房中,温守正甩开膀子忙活着,温柔站在他身边,认真看着。

“柔儿,出来等吧!里面怪呛的!”周氏在门口唤了一句。

“不嘛,娘!我要跟爹学手艺!”温柔赖着不动,眼睛直直的盯着温守正的双手。

“这孩子,平日里在醉仙楼的后厨还没待够,连家里厨房也不放过!”周氏笑着摇摇头,去摆放碗筷了。

“爹,想不到您也会做面食!”温柔见温守正扬手潇洒的抖落几把面粉,不由赞道。

“呵呵,干咱们勤行儿的,便是要触类旁通,自己会才能不憋屈。”温守正听着闺女的夸奖,心中一阵得意,不禁又抓了一把面粉,抖进面盆。

“爹,让我试试吧!”温柔看得心中痒痒。

前世,她也是会和面做面食的,如今正好有机会展示一下。

“来,你试试!”温守正一阵欣喜,闺女如此勤奋,真是连任何时候都不肯错过学厨的机会啊!

温柔另拿了个面盆,像模像样的站在温守正的身边。

“这和面讲究的是三光标准,乃是手光、盆光、面光!”温守正说罢,大手抓了几把面粉放进温柔的面盆里,又递过一只网纱。

“和面之前,先用网纱将面澄了,这样的面细腻、口感上佳;再将澄好的面放在碗里,中间挖一小洞,加入适量温热的水,用筷子把面粉和水搅拌成疙瘩状。注意,要向一个方向搅拌!”温守正说着,自己麻利的做着示范。

温柔认真的点点头,这些熟悉的要领、情节,再次出现在耳畔和眼前的时候,她的心情再次激动了。

“疙瘩状的面团放在案板上。手掌放在疙瘩状面团上,用手掌根将面团向前推擦。疙瘩状面团就被推成表面光滑的片状,但边缘有裂痕。再把手掌放在疙瘩状面团上,用手掌根将面团向前推擦。直到疙瘩状面团就被推成表面光滑的片状,边缘无裂痕。最后用手把面团揉合在一起。”温守正低着头示范着,仔细的讲解着和面的要领和技巧。

“柔儿,你看,这和好的面团,表面光滑;和面的盆,四壁光滑;就连手上也……”温守正此刻已是和好了一只面团,正举在手上,要给温柔展示,转身的一瞬间,却见温柔手中也举着一只同样光洁的面团,再看温柔和面的盆中,干干净净,竟无任何一点面渣,就是连温柔的两只手上也是光滑无面絮。

“爹!和好了!”温柔甜甜的唤了一声,随即又晃了晃手里的面团。

“我滴妈呀!你这丫头简直神了!”温守正扔下自己的面团,一把抢过温柔的面团,又是放在眼前左看看右看看,又是用手按压测试,居然无任何瑕疵!

若是没有之前的切菜、雕花和配菜,温守正死也不会相信,温柔又是只看了一遍就完全掌握得如此熟稔。

而今,面对这又是只看了一遍的和面,温守正再也按耐不住了!

“他娘!你快来!”温守正惊得连连大呼。

“你说让你做个饭也不安生!”周氏拍打着裙上的皱褶进来。

“快看,柔儿和的!”温守正得意的如献宝一般的呈上面团。

“柔儿,这是……”周氏不信。

“娘,这都是爹教得好,每一步都讲得仔仔细细呢!”温柔边说边笑着望向温守正。

“他娘,柔儿这丫头,可真真是个学厨的好材料啊!想我温守正的手艺,后继有人啦!哈哈哈哈!”

“爹,今日教我做菜吧!”温柔趁着温守正高兴,提出了多日来她心中的奢望。

“好好好,今日忙完后厨,就正式教你做菜!哈哈哈哈!”温守正开怀大笑,这样天资聪慧的徒弟简直就是上天恩赐的宝贝嘛!

不多时,在温守正的指导下,温柔帮着做了一笼屉的大白馒头,又煮了锅香喷喷的小米粥。

周氏捧着碗,拿着热腾腾的馒头,若非是亲眼所见,她决定无法相信这些都是出自自己十二岁的闺女之手!

037 比试

昨夜一场惊心动魄已经烟消云散,迎接松涛先生的准备工作,依旧在紧锣密鼓的进行着,大家丝毫不敢懈怠。

谁知道那位来自皇城的大人物,什么时候就出现在大家面前了呢!

午饭时分刚过,后厨忙完,大家各自围坐,吃着简单的膳食,闲聊着近日街上关于这位大儒的种种趣闻。

“哎,你们听说了吗?赵大人为了给松涛先生找住处,把自己新盖的别苑都让出来了!”

“乖乖,想那赵大人新盖的别苑是何等的奢华,之前我听说光是木料,就伐了咸阳郊外半个荒山呢!”

“这有什么,我倒听说,这别苑的建造极为讲究,貌似是张员外请了京城的巧匠,特别设计的呢!”

“瞧你说的,跟你进去看过一样!”

“我倒是想去看看,可惜进不去!不过我有个远房表兄,当时也参与了别苑的建造,说是其中厨房都好几个呢!极为讲究!”

“哎哎,今儿早上我去采买,听说了件大消息。”

“快说!”

“赵大人为了让这位大人物住得舒坦,昨日起就勒令别苑周围方圆半里的乡民,全都搬走呢!”

“乖乖!这动静闹的!不过,他那别苑依山傍水的,想必四周也没什么人吧!”

“嘿嘿,这你可说错了。净是些茅屋辛苦之人,你说若是让他们搬,他们可要去哪里呢!”

“唉!就是,眼下马上进腊月,这天气是一日比一日寒冷,这些苦命的人!”

“唉!天下乌鸦一般黑!”

“我说守正,怎么今日如此安静?难道你没听说吗?”汤大厨问道
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