花田喜厨- 第55部分

　　　　沈老夫人眉头一皱，“这奶娘平时怎么教的，这大家小姐怎么可以随便说粗话？”

　　　　沈若红也知道自己一时情急，上了沈若绿的当，果然看见她悄悄回过头来，得意的嘴脸。。

　　　　可是她一向心高气傲的，不屑做出那样的姿态来，这种时候，肯定是更加没利了。

　　　　沈老夫人昨晚就为这两房的烂摊子忙活了一晚上，今天早上又来修养再好的人，也要暴走了。

　　　　“不就是一对钗子吗，值得你们姐妹相伤，大打出手？”

　　　　沈若绿委屈的说道，“绿儿在乎的不是钗子，是兄妹的情份，是对才老祖宗的尊敬，古语有云，天下无不是之父母，二姐怎么可以随意指责绿儿的父亲，这不就是变相的指责老祖宗不会调教儿子吗？”

　　　　沈老夫人一拍桌面，“住口，小小年纪，就学会了挑拨离间，和你那个娘一个德行。今天我还有重要的事情要做，没空理会，你们各自回房，禁足半月，好好反思下。”

　　　　沈若绿脸色一白，她不明白，若是以往自己这样说，老太太定然站她这边，将沈若红一定批评，然后还要好言哄她，再拿出更值钱的首饰来赏给她，今天这是怎么了？

　　　　妹子，你也不看看情势，你自家老爹昨天差点没把沈家害惨，你现在居然还在老太太面前提这茬，这不是找虐么？

　　　　沈若红嘴角一撇，朝着沈老夫人拜了拜，站起来带着奶妈婆子扬长离去。

　　　　沈若绿呢，却是比她聪明多了，给老夫人磕了好几个头，装做委屈但是又极力要懂事的样子，哽咽道，“老祖宗教训的对，都是绿儿的错，不应该为了这点子小事，惹老祖宗不开心，绿儿回去一定闭门思过，认真反省。”

　　　　别说虽然沈老夫人气二儿子，又气二媳妇，但这小孙女的确是思心很玲珑，做人也很乖巧，只是有时候没把脑子用在正道上，看她那样儿，心又有点软了，等她走远了，这才吩咐白茶道，“你回头吩咐人将我那对紫玉琠钗给这丫头送过去，让她别难过了，以后有什么事就直接说，顺便敲打敲打她，让她有心思花在这上头，倒不如劝劝她那母亲，别净耍些不见光的滑头，如果敢再坏我好事，可别怪我下手无情，。”

　　　　白茶立即点头，喊了养心院里的大丫头，红花过来，仔细吩咐了，红花答应着，便去办了。

　　　　这两个孙女一闹腾，时间也不早了，沈家一大家子人，就都轮流坐上了马车，浩浩荡荡的朝着青菊镇出发了。

　　　　他们前脚刚走，沈袭玉和沈自秋就后脚跟上了，今天轮到富贵花坊的千俩宴，她必须得过去，又不放心老娘一个人在家，便将她也带上了。

　　　　青菊镇花坊内，原本和孙健一伙的一些管事，协会委员，几乎被赵启浩的人给一扫而空，现在花行商会一些议员都拿着一张手令在纷纷议论，满脸不赞成，但是又不敢言明的模样。

　　　　陆行之则是坐在一旁喝茶，不多会，门房回报，沈家庄富贵花坊主事者求见。

　　　　陆行之挥挥手，让她们进来，又吩咐人让小姐们先去花厅喝茶，让沈家主事者前来议事厅，有重要事情相商。

　　　　大夫人扶着沈老夫人走了进来，一旁的花行会员们纷纷站起来打招呼，沈老夫人都一一回应了。

　　　　陆行之将这几个人看了又看，眉头一皱，“怎么不见你们家四小姐？”

　　　　沈老夫人眼底闪过一道精光，看了看大夫人，大夫人连忙道，“回禀镇长大人，这会是我们沈家庄的老夫人，一向庄里的事情，还有花坊的事情，都是由老夫人一手打理的。”

　　　　“噢，原来是这样，那么不知道四小姐负责哪部分，上次沈四小姐带来的那些新奇花品，真是让本官大开眼界呀，今日为何四小姐没有一起过来？”

　　　　“四妹妹昨儿个劳累一天，我们老夫人体恤她，就让她在家歇着。”大夫人连忙回话。

　　　　“原来如此，刚才这位夫人说，你们沈家庄的花坊事宜皆由沈老夫人一手打理？”陆行之又问了一遍。

　　　　沈老太太微有不悦，这家伙是耳朵不好吗，干嘛要多问几遍，但是古语有云，民不与官斗，虽然天启朝商人地位不是很贱，但是也不可能和官一样的。

　　　　她也只得微微欠身，道是正是老身，不知镇长大人有何指教？

　　　　陆行之一听这话，当即就拍起手来，“这样甚好，原本本官还担心，四小姐既要照顾花坊，又要管理花行商会的事情，肯定会分身乏术，现在既然老夫人肯分忧，那是再好不过的事了。”

　　　　大夫人眼珠子差点没掉下来，“大人，你说，你说什么，让我们家四四妹妹，管理花行商会的事情？”

　　　　“对呀，这是王爷的意思，因有孙健贪污受贿在前，王爷特意吩咐下官，花行商会除了会重新选举一个德高望重的人出来当会长外，还会从众花坊中选出一个代表民意的人来当商会首席，其地位和商会会长平起平坐，主要就是监督商会的日常运作，给众花农开拓一个公正公开透明的竞争空间，防止暗箱操作。经过诸多考虑，最后王爷决定，就由沈家四小姐出任，真是恭喜了。”

　　　　沈老夫人差点从椅子上跌了下去，双手握着拐杖微微颤抖着，商会的首席，那就是说以后不但是其它花坊，就连她富贵花坊也要看那贱人脸色，仰其鼻息了？

　　　　这，这不可能？

　　　　商会的官虽然不是正式的，只是民间性质的，但是从来也没有女人当过呀，一定是误会，一定是误会！

　　　　＇（＇

　　　　。。。

166、芦花蛋粥

　　　　｛）｝

　　　　“肖员外，这，这，小人后头厨房里还有菜在烧着，你就别为难小的了，不管怎么样做，那都是东家的决定，我们不过是一个小厨子罢了，哪里管得了那么宽，不好意思，小人先失陪了。。”刘老做出百般为难，不愿意说，实际是有很多内幕的感觉来。

　　　　肖员外一拍扇子，自己开始脑补了，你看连刘老都不看好，那肯定是输了，当下也不为难刘老了，放他走了，还说了些客气话，就朝着前面走。

　　　　刘老走到厨房门口，拍了拍胸口，一辈子都没干过这事儿，今天还真是大姑娘上轿头一遭啊，看来咱也有腹黑的潜质噢。

　　　　江富江贵一看见刘老进来，连忙凑上前去问情况，刘老只是朝着他们点点头，做出三个人才明白的手势，然后各自分散开来，不再议论这些事，而是专心做菜了。

　　　　今天就算是沈袭玉输了，酒楼也没输，你看这前面客人多的，要挤破大门了，而且叫的菜流水价般，比平时的客流量多了不知道几倍呢。

　　　　肖员外满脸志得意满的笑，连吉祥酒楼原主厨刘老都不看好，看来这什么天下第一花厨果然是要下台了。

　　　　他晃悠到前面，一张手，丢了一叠银票过去，“给本员外押五千俩！”

　　　　五千俩？这可是目前最高的赌注了，众人原本还在唧唧喳喳说个不停，现在都平静下来，一起看着他。

　　　　那个小酒保立即高声喊了出来，“肖员外五千俩下注，对了，肖员外您买输还是赢啊？”

　　　　他摇了摇扇子，一脸不屑和嘲讽，“当然是输啦！赢？哈哈。本员外会做那么不靠谱的事情？”

　　　　哗！全场沸腾了，这个肖员外，在镇上也是数得上的人物，有头有脸的，大家都纷纷挤到他旁边，“肖员外，是不是有什么内幕啊？刚才我好像看见您和刘大厨说了些什么？”

　　　　“有么，没有的事，你们该怎么下注怎么下注，别到时候输了钱。。怪到我头上来，我可没让你们一定要买谁赢谁输啊。”

　　　　这话分明就是反的，原本押了些在沈袭玉头上说是赢的客人就有些动摇了。那虽然是几百俩银子，但也是银子啊。

　　　　“既然肖员外都押了五千俩了，本老爷也押两千俩”

　　　　“三千俩！”

　　　　“四千俩，！”

　　　　“我跟肖员外后面凑个趣，五千俩！”

　　　　肖员外很满意自己造成的轰动效应，得意的朝着四周拱了拱手道。“承蒙大家这样看得起，待赌局结束了，这酒楼里所有人的消费本老爷全包了！大家尽管放开肚皮吃吧，反正到时候有人买帐！”

　　　　“肖员外真是豪爽啊，多谢肖员外！”

　　　　“员外真是好人！”

　　　　赞美声此起彼伏，肖员外则是跟着一个小伙计的后面。捡了一个靠窗的雅间，又叫了满满一桌好菜，静候结果了。

　　　　包间的走廊上。花行商会的诸人看到这一幕，都互相心照不宣的笑了，而沈自秋的双手却是紧紧握着，脸上满是担忧和紧张。

　　　　大夫人嘴也撇了撇，朝着沈老夫人投去暗示的一个眼神。双方同时想着，看来这沈自秋是秋后的蚂蚱。蹦不长了。

　　　　花行商会的人也在想，原本还想着回去以后，多拿些历年来花行商会的旧帐本，才能把那女人逼下去，没想到只是一场赌局就搞定了，这真是太好了。

　　　　就算王爷怪罪下来，也不好说什么，人家可是自己说了，如果赌局输了，就要下台的，管他们什么事？

　　　　至于沈自秋下台后，这个首席的位置归谁坐，这事以后再说。

　　　　天启朝就算民风开放，不介意男女同席，也不介意女子经商，但是一般管理的位置轮到女人来做，这还是头一次，也难怪这些家伙不服气。。

　　　　别看表面上客客气气的，心里指不定怎么腻歪呢。

　　　　有些人已经暗自打起了主意，想着一会儿要去镇长家送点礼，套套交情，商会会长的位置坐不到，好歹搞个首席也不错呀。

　　　　押注的情况终于统计出来了，当沈自秋看到摆在高高桌子上的那堆筹码，脸色顿时就如同死灰一般，双眼盯盯紧着，好像要把桌子看穿。

　　　　押席大厨赢的那边只有钱子轩拿了一千俩，其它都是零零散散的碎银，还是那些小伙计不忍心拂了她的面子，本着送输的心情放上去了，而另一边押她输的呢，简单堆的跟小山一样高，银子只是其次，大把的银票叠在那里，甚是显眼。

　　　　沈袭玉怎么可能乖乖待在厨房里呢，她早就放出了小动物们的暗哨，听到前面的盛况，高兴的差点暴走，这些傻b，还以为自己有多聪明呢，岂不知一切尽在本小姐掌控之中。

　　　　还以为他们要出多难的题目，居然是鸡冠花，这也太简单了。

　　　　前世沈袭玉做为一个优秀的吃货，岂能没有吃过鸡冠花这种平民花种？

　　　　她在脑海里稍一回忆前世的一些有关菜肴，几乎是立即就定下了芦花蛋粥这道菜，因为这道菜用料简单。

　　　　这道花粥营养全面，风味独特，而且鸡冠花还含有氨基酸，是珍贵的食材噢。

　　　　其实在现代鸡冠花处理起来就很简单，只需放入淡盐水中浸泡十分钟捞出晾干即可，但是现在来做就更方便了，沈袭玉直接将它扔进了灵泉水里，洗净过滤后，原本的涩意就和毒性就完全不存在了，只留下营养和甘甜味。

　　　　所需材料有：鸡冠花、鸡蛋、糯米、植物油、生抽、味精、香葱、生姜、盐。

　　　　小金和青儿也不闲着，帮忙打下手，小金负责将糯米用灵泉水清洗干净，当然淘过米的水也可以留下来浇天星草原，一举两得。

　　　　工蜂军团和青儿则是合作，将蛋打碎到碗中，搅拌好待用，其他书友正在看：。

　　　　沈袭玉最近和江富两兄弟练了一阵子刀工，切出的鸡冠花丝别说也有模有样咯，虽然比不上人家的细如薄丝，但是至少丢出去不会砸死个人哈。

　　　　另外生姜切丝，香葱切段，备用。ok，万事俱备，只欠开炒啦。

　　　　先将铁锅烧热，倒入适量的素油，再放入鸡冠花丝和生姜丝，煸炒两分钟后取出。

　　　　取砂锅，加入适量灵泉水，将糯米放入灵泉水中，先用大火煮开，然后用小火慢煮，约摸半个时辰后，将炒好的鸡冠花倒入粥内，闭盖小火蒸三分钟，关火。

　　　　将搅拌好的蛋液倒入粥中，不停的用勺子搅拌，使蛋液充分与粥融合，并且经余温煮熟，又不会太老，只是形成淡淡的蛋花形状，最后加入适量的盐，味精，生抽，香葱段调味即可。“美味的芦花蛋粥出锅咯”。

　　　　青儿和小金都把脑袋凑过来，拼命深吸一口气，哇好香的说，好想吃噢。

　　　　沈袭玉拍了拍青儿的大脑袋，“口水掉下来了，快擦擦。”

　　　　因为鸡冠花丝是红色的，又加上碧绿色的香葱段，因此要用白玉色的磁盅来盛，方显得出其色泽鲜明。

　　　　沈袭玉先给花行商会的那个包间里，每人一盅装好，又给押赌注银俩最高的十几位员外老板每一人一盅，其它小人物，就是一般的碗了。

　　　　隐约估计时间差不多了，沈袭玉这才打开门，江富和江贵，刘老等人早就在个面恭候了，一看见她出来，立即就迎了上去。

　　　　沈袭玉给他们一个安心的表情，指指厨房里的东西，“去端吧，对了，过来，我吩咐你们几句话，一定要在客人尝过之后说噢。”

　　　　“席姑娘，让我们兄弟俩去送吧？”江富和江贵一看盅里的粥花，还有那红色如丝状，血翡翠的菜肴，当下眼睛就闪闪发亮了。

　　　　“也好，你们过来，我有些话要吩咐你们！”沈袭玉凑近两兄弟耳边吩咐了几句。

　　　　两兄弟眼前一亮，连连点头道是。

　　　　花商行会的那桌做为最主要的开局之人，肯定要第一个尝咯，当他们看见那白玉般的碗盅内盛装的漂亮不像话的蛋粥时，脸上同时都出现了惊叹了表情。

　　　　但亦有不甘心认输者，“光好看有什么用，好吃，能吃，才是正经的。”

　　　　钱子轩迈了进来，“张老板说的对，你们尽管放心食用，大夫我都请好了，这位回春堂有名的大夫，大家都认得，一会吃完了，让他给诸位把脉，确保平安，诸位以为如何啊？”

　　　　大家这才放下心来，用汤勺盛了粥放进嘴里，只感觉那粥咸香四溢，清香可口，而那鸡冠花也是清脆甘美，竟是丝毫不输于酒楼的招牌菜群英荟萃。

　　　　“好吃，真没想到，那路边的贱花，只有穷人家才种的花品，做出菜来竟然如此美味，真是不可思议。”

　　　　他们每惊叹一声，江富就觉得自己的腰板直上一分，待大家都尝过后，他才清了清嗓子，“诸位，我们大厨还有一言奉送大家。”

　　　　“席大厨有何高论，说来听听”

　　　　“我们大厨说了，这鸡冠花并不是什么贱花，相反它作用还很大呢，它还有个名字叫芦花，因花朵外形酷似鸡冠而得名，享有“花中之禽”的美誉呢。鸡冠花性凉，味甘涩，具有清热除湿，收敛涩肠，凉血止血的功效。席大厨让我转告各位，若有哪位老板有痢疾啊有便秘啊，可以多多食用这种芦花蛋粥，保证比吃药还要灵。”

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169、当面对质

　　　　｛）｝

　　　　大夫人站起来，整理了下衣服，走了出去，过不多会，就将白茶带了进来。。

　　　　老夫人一看见白茶，立即如同看见救命稻草一般，扑向白茶，白茶却是嫌弃的闪过，然后直接跪在了沈自秋的面前，泪水哗啦啦的流了下来，“四小姐，白茶终于完成了使命，等到小姐归来了。”

　　　　沈自秋看看沈袭玉，这是怎么回事，她也不敢相信，老夫人贴身的丫头怎么可能会是她们的人呢？

　　　　沈袭玉可是前辈子看了太多窝里反的宫斗宅斗剧的，她当下压下心中的疑惑，脸上并不表露出来，只是将白茶扶了起来，“先起来回话，这倒底是怎么回事？你不是老夫人