“还是奶奶开明!不愧是校长!”夏伊挽着奶奶的胳膊,很是亲昵。奶奶退休前是中学副校长,思想是很先进的。
“那是,你奶奶可不是老腐朽。”奶奶牵着夏伊的手,边走边说:“奶奶代爷爷给你一份礼物,你跟我来。”
夏伊跟着奶奶,猜测这份礼物肯定饱含深意,以前怎么从没听他们说过。
房子后院里有一个摆放花草盆栽的小屋子,那是夏伊小时候捉迷藏、养虫子常去的地方,奶奶打开这小屋的门,莫非这里面有什么玄机?
门吱呀一声开了,里面的摆设还和过去差不多,没什么灰尘,奶奶经常很用心地打扫这里。奶奶话也不说,就蹲了下去。
“哎,奶奶,您小心点!”老人家身子骨脆弱,要是一不小心崴了就不好了。
“没事,奶奶啊,这点精力还是有的。”奶奶双手在角落地板上摸索着,好像在找什么东西。
“奶奶,您找什么?要不我来?”夏伊也蹲下,也不知该往哪儿******奶手慢了下来,“就是这儿喽!”她把一个小开关往里一扣,她再往上一提,地板上居然有个很小的门,被她打开了。
奶奶伸手拎出来一个酒壶,夏伊赶忙帮衬着。这酒壶外观没沾什么泥,但一看就是有些年头了,瓶口的塞子颇有年代感。
“这可是你爷爷为你准备的宝贝啊!”奶奶在夏伊的搀扶下站起来,两人回到大厅。“我们大理,盛产女儿酒。一家人要是生了女孩儿,家里人就会在女儿出生那天酿一瓶酒,藏起来,到女孩儿长大了才开封。”
奶奶打开酒壶,夏伊闻到一股清香,混合了果香和酒的浓烈。“好香。”夏伊不禁说道。
“这是梅子酒,梅子酒也是我们大理特产。你出生那一年,正好家里采了些梅子,是个好兆头啊!你爷爷酿酒的技术,这一带都有名的,你尝尝吧。”
夏伊很是敬重地倒了一杯,入口就惊艳了,喝起来像果酒一样甜美,后劲却足,喝完一杯还想再添。“这就是我们大理的味道。这酒和我同龄,又是爷爷亲手酿的,喝着有种微妙的感觉。”
这酒里富含着亲情,以及一家人对新生命的期待,夏伊一杯下肚,想起童年在这老宅子里的故事,不知不觉潸然泪下。“这是我喝过最好的酒,谢谢爷爷奶奶。”
“还有一件东西要给你看。”奶奶走到橱柜前,踮脚打开上面的柜门,抽出一本古老的册子。“夏伊啊,夏家的家谱,以前你太小,从没给你看过,现在是时候了。”
夏伊一页页翻着家谱,她从小对家族史很好奇,但家长并没告诉过她,现在看见上面那些陌生的名字,她又爆发了强烈的好奇心,祖上这么多代,每个人的经历背后似乎都有说不尽的故事。她就像打开了一扇玄妙之门,很想求解,但资料不全,得不到她想要的答案。
夏伊的爸爸夏荣见她这样投入,便拍了下她的肩膀说:“夏伊,跟爸爸来爷爷的房间,我也是受你爷爷嘱托,把夏家的家族史都告诉你。”
第89章 云夏十二席
在爷爷房间里,夏伊听爸爸说了夏家那段动荡的历史。夏家千年来,都绕不开那个根植心中的美食梦,即便时光流转,人事更迭,尘封的历史将故人故事悉数埋入黄沙,那深藏在一页页黄纸中的故人灵魂,依然向后人们传述着一代代被迫中断的执着夙愿。
(数百年前,大理国皇宫。)
夏家与餐饮业素有渊源,夏家在此领域的巅峰也正是大理国的这个时期。夏伊祖上夏儒是大理国的首席御厨,他继承了夏家自古以来的技法,天赋异禀的他汇集了滇菜精华,又结合当时大理皇室钟爱的口味,独创全套美味佳肴“云夏十二席”。一时之间夏儒在业内风头无两,名声甚至传到了中原。
皇宫素来是个不安分的地方,前庭有朝野争斗,后宫有嫔妃争宠,连这规模不大的御厨间内,都有无休止的心机相争。
平日里没什么大事儿的御厨们,这天却因为一件大事炸开了锅。
“小皇子被毒死啦!”内务总管这一声惊叫,震醒了正要入睡的御厨们。
天呐,小皇子被毒死,皇上、皇后、太后好不容易盼来一个小皇子,就这么夭折,是天大的灾祸啊!毒死婴儿的,一般都是入口的东西,御厨们个个紧张地求神拜佛,这罪责千万别落到自己头上,那是满门抄斩的大罪!
夏儒大惊,他是主厨,送到小皇子那儿的餐饮,是宫女们试吃过的,宫女们都活蹦乱跳的,怎么小皇子暴毙了?他努力回忆着今天送进小皇子寝宫的菜肴,牛奶、果汁、红豆粥……
“传御厨夏儒!”
皇上一道令,很快地,夏儒就被侍卫们架进了皇上寝宫。大理国最尊贵的王,此时就端坐在夏儒的眼帘上方,区区御厨,人生唯一的一对一觐见机会,竟然来得如此悲凉。
“你,可就是夏儒?那鼎鼎大名的御厨?”皇上问话,他的语气威严,似是抑制着心中无比的愤怒。
“正是微臣。”夏儒跪着低头道。按皇宫规矩,未被宽恕的时候,他是不能抬头直视皇上的。
“今日小皇子的膳食,可是由你主厨?”
夏儒不能看皇上的神情,但他听得出来那种刻骨的愤怒。“是,是由微臣主厨。”
“皇上,御医觐见!”总管报。
御医仓皇觐见,跪倒在地,叩首道:“臣已查明,今夜小皇子食用的红豆粥内,掺有‘相思子’这一毒物,小皇子不慎摄入了相思子,是以毒发身亡。”
“夏儒,小皇子死在你的手下,你可有辩解?”皇上焦躁地拨动着他手中的佛珠,厉声道。
相思子形似红豆,容易与红豆混淆。大人少量误食相思子不会有什么反应,但婴幼儿微量食用就可能导致死亡。小皇子年幼,要将红豆捣碎做得软糯,才方便他食用,捣碎后就更难分清相思子和红豆,而且,捣碎后毒性更容易被吸收。小皇子误食相思子两个时辰后,出现呕吐、发烧症状,不久后便断气。
相思子的毒性夏儒十分清楚,他每每都会严查原料,亲查无误后才会开始烹饪,怎么今天却让这毒物混了进来?思前想后也不明白,但无论是他投毒,还是他管理失误,他都脱不开干系,难免一死。
“臣……无话可说。此事微臣失职,死有余辜,但求彻查真相,勿要将不相干人等卷入。臣……叩谢圣恩。”夏儒俯下身子,额头贴地,他已万念俱灰,只求此生烹饪成果能流传后代,夏家一族不要再牵扯性命之忧。
“拖下去!候审!”皇上手上的佛珠猛向夏儒掷去,那一串断了线的珠子崩了夏儒一身,这可是大理最名贵、坚硬的宝石,夏儒只能忍痛,接受来自死神的致命审判。
夏儒牢狱期间,受尽了刑罚之苦。不幸的是,元凶未能查出,他饮恨而终。从夏儒入狱那天起,原本的二席御厨木静奇就代替了夏儒的位子,开始将“木式百宴”发扬光大。夏家族人费劲千辛万苦,查出木静奇陷害夏儒的证据,但遇上官员勾结,不了了之。
夏家虽然免于满门抄斩,但被集体发配到西南边陲,死的死,伤的伤,好在血脉还是流传下来。夏家一败落,族人就再也不敢涉足餐饮业,云夏十二席秘籍尚在,技法早已失传。
这段辛酸过往的百年后,夏伊的爷爷夏至信正值青春年少,他热爱美食,无意间知晓了夏家的过去,他一心想光复夏家在餐饮业的光辉,于是重回大理,结交餐饮业人脉。可惜费了数十年光阴,夏至信依然没能找回夏家技法,自认为没有脸面操持餐饮家业。
夏家技法冠绝一时,失传实在可惜。传闻当年木静奇偷学了夏家技法,但木家后代早已无影踪,夏家无处追寻。夏至信病倒前还在执着地想办法光复夏家,这么一病,他是无法自己实现多年夙愿了。
听完这段故事,夏伊好长时间才回过神来。现在她终于知道,为什么夏家从老到小都略通厨艺,为什么家里总有餐饮业的人士往来,为什么自己如此热爱美食和烹饪,又对餐饮业情有独钟,原来这是夏家融入血液的情怀!
“夏伊,我们觉得这些事太沉重,而且过去好多年了,不想把压力加在你们这些年轻后代身上。但我看你对餐饮业、还有夏家族谱那么上心,我不忍心一直不告诉你。”
“爸,我想帮爷爷实现他的理想。”夏伊感受到命中注定的责任,很难再把它剥离了。
“哎,你爷爷这一辈子也没能实现的,你一个年轻女孩子,又能怎样呢?过去的就让它过去,以后你也会像我一样,把这段历史当作故事,讲给自己的孩子听。”夏荣对美食是没有执念的,他知道夏伊跟他不同,但没料到夏伊对美食、对家族的情怀这么深刻。
“家谱上写了我的名字对吗?”夏伊突然问道。
“啊对,本来女孩子是不能上家谱的,你爷爷因为看重你,用一个男孩儿名,让你上了家谱。其实男孩儿女孩儿的,我们家早不在乎了,都什么年代了,家谱的规矩也该改改了。”
家谱上她的名字是夏一,“一”这个中性的名,她居然有点喜欢。“我很荣幸有这样的一个家族,我要为夏家做点什么,也要为我爷爷,为我自己,去承担理想的重担!我想……光复夏家在餐饮业的威名,让夏家的厨艺精髓影响整个美食界!”
第90章 盟友
内部创业缺失的头绪,夏伊一夜之间就萌生出来。她誓要将夏家美**髓融入商业,以开餐馆为起点,做一个行业示范,传递本真的美食理念。
在大理的这几天,夏伊一直沉浸在爷爷的病情和家族史中。听爸爸讲家族史的过程中,夏伊收到好多电话,好在她早就设置成静音,没干扰她。后来一看,周宴已经打过三次电话了,肯定有急事,夏伊这就拨回去。
“夏伊,你总算看到我电话了。”周宴语气焦急。
夏伊瞅一眼时间,应该没耽误太久,“周总,真是抱歉,家里有些事,刚才没看到您的电话。”
“哎,其实公司也没啥大事儿,不过马上要开部门会了,要汇报的,你别忘了。”
“好,一定尽力汇报。只是……我想延长几天假期,就从我剩下的年假里扣,希望周总批准。”
周宴沉默半晌,夏伊以前都任劳任怨很少请假,这次怎么延长假期呢,“夏伊,你爷爷没什么事儿吧?”
“他……一直躺在床上醒不来。家里还有些事,等着我去处理。”
“哎,好吧,老人家的事最让人操心了。但是你要注意自己的假期,别超过了。还有啊,青出于蓝而胜于蓝,你休息的这段时间,也是别人赶超你的机会,知道吗?”
夏伊当然知道,投资圈瞬息万变,她要是消失一段时间,所有人都会忘记她。“明白,我一定会把握好分寸的,周总。”
电话挂断。夏伊的来电中有一些陌生号码,夏伊接过其中一两个,那都是猎头公司给她打来的,以更高的待遇、行业地位邀请她跳槽。还有些朋友发来微信,劝她跳槽到其他投资公司、咨询公司,诱人的价码都给好了。
“我终于有市场竞争力了吗?”夏伊自言自语。
曾几何时,她发的oa都被人嫌弃,能不能坐稳自己的底层员工位子还不好说,就渴望有朝一日能成为有价值的员工。如今不过休个假,就被好多人惦记着,担心她跳槽,或是催她跳槽。周宴刚才的对话里有种明显的担忧,是担忧夏伊不重视这份工作,也是怕她跳槽吧。很多人跳槽前都会休长假,周宴的担忧不无道理。
就算外界再喧嚣,夏伊仍在“光复夏家”的念头中难以自拔,像是中了魔。对于瑞,她已经把邱风培养得足以独当一面,她自己就想专心地找到木家后代,一是找回夏家技法,二是为百年前的冤屈出一口气。
茫茫人海中寻觅一个失散百年、未曾相识的人,谈何容易!从零开始是最难,夏伊相信,她的爷爷早已获得了一些线索。夏伊问了全家人:爷爷以前有没有提到什么线索?回答统统是:不知道。
这就麻烦了。夏伊走到爷爷床前,仅存一线希望地问:“爷爷,您知道木家后代在哪里吗?我要继承您的理想了!”
爷爷的嘴没有张开,眼珠子在眼皮里缓慢滚动着,跟平常没什么两样。果然指望爷爷清醒,是太天真了,夏伊心想。
走吧,夏伊暗想着,正要走出房门,却听到了爷爷“咿咿”的声音。医生说过,如果爷爷听到了刺激他的事,还是有可能发声,甚至睁眼的。
夏伊惊喜地回到原位,等待爷爷接下来的反应。只见他嘴唇时不时微微张开,很难真正打开的样子,发出的声音还是“咿咿”,手指在颤动,但夏伊完全看不懂什么意思。
“哎,病来如山倒。看来线索还是得靠我自己找。”夏伊准备放弃爷爷的提示,正发着呆不知如何是好呢,想到……夏一……夏一!
夏一是爷爷特地为她起的族名,很是简单,却含着一股万法归一的意味,挺玄妙的。夏伊猛然间像被点醒了什么,匆忙去拿家谱。
家谱那暗黄的封面,就是岁月沉淀的记忆,穿梭千年,每一个名字背后都蕴藏着已支离破碎的故事。
“一这个字虽然简单,却是汉字里面最精妙的一笔。在你出生前爷爷就想好了你的名字,如果是男孩儿就叫夏一,数字的一。如果是女孩儿,就是单人旁伊人的伊。”
爷爷的话,言犹在耳,夏伊要做的事就是打开家谱的第一页。这一页看起来和其他页没什么不同,千年前的祖先啊,夏一五指从书页的顶部顺到底部,每抚过一寸,历史的潮起潮落就在心中循环一次。家谱的纸质出色,每一处都很均匀,可是,夏一在滑过某个地方时,有一种明显的颗粒感。
这地方写着:夏俊一,夏家自有记载起,以美食为终身事业之第一人。夏伊千年前的祖先夏俊一,其实没什么功绩,但他毕生以美食为事业,他这个“一”也被解读成“夏家美食第一人”。夏俊一的一字背后,有一块肉眼看不见、但能触摸到的凸起。
夏伊指甲一推,把那块凸起物摘掉,家谱上没什么印记,她看摘掉的那一块纸上写着:白味。
白味!夏伊不可能忘掉这个名字,白味是她做云山集团尽职调查时,偶然发现的地下厨神,那白味厨艺出神入化、神秘莫测,她怎么可能忘记。
白味和木家后代有什么关系?或者……他就是木家后代?夏伊没有想过“白味”这一提示的其他可能性,她只想找到白味本人,听他说。
夏伊赶赴丽江,雅舍,在那道隔绝了白味与外人的纱帘前,问道:“白味,你认识我爷爷夏至信吗?你那道菜‘百木峥嵘’,说的就是你木家,对吗?”
夏伊也不知哪来的自信和灵感,认定了白味拿手一绝“百木峥嵘”的背后,是木家数百年来的历史。
“把这位客人叫进来。”白味声音很透亮,就如他刀工下的菜丝一般,毫不拖泥带水。
夏伊总算见到了白味真面目,跟他这人的鲜明个性不同,反而是让人过目就忘的长相。
“白师傅。”夏伊很恭敬地称呼他。
“别叫我师傅,是我该叫你师妹才对,夏伊。”
夏伊心里的一根弦又被震到,“师妹?你认识我?”
“你的爷爷夏至信是我师傅,他也教过你厨艺
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