菲美人- 第17部分

　　　　摊晒厚度最好在两厘米左右，不宜摊得太厚，并且要薄厚均匀，不能起堆。

　　　　这花椒在烈日之下暴晒，一般经过五到六个小时便会开裂，只要开裂后，再用竹棍轻轻拍打，使得种子，果梗，果皮分开，再用筛子将这三者分开，就可以得到我们现代平时所用的花椒了。

　　　　因为不想惹得府里其他人太过注意，所以这晒花椒，选花椒的工作便由唐菲带着青梅，青杏，以及翠姑一起来完成了。

　　　　顾氏则是在一边打打下手，又不时帮唐菲擦擦辛苦运动后而出的汗水。

　　　　因为早已遣散了下人，所以也没什么顾忌。

　　　　这主仆几人也是不讲那么多规矩，就是一边玩闹一边干活，一会，这青杏竟是将一粒花椒偷偷塞进了青梅的鼻子里，害的青梅连打了好几个喷嚏。

　　　　惹得大家都是哈哈大笑，青梅更是追着青杏打，只道要给她点厉害瞧瞧。

　　　　一边顾氏倚着门慈爱看着自己正在努力劳作的女儿，女儿已经出落的亭亭玉立，长相更是漂亮绝色，即使是在劳作，一举一动之间都仿佛带着一种动人的韵律，让人感觉赏心悦目。心中既是骄傲，又是欢喜。

　　　　又想到从小到大自己也没能为自己的女儿做什么，现下只恨不得将自己的一颗心掏出来也送给女儿。

　　　　待处理完了花椒，也是日落时分了。

　　　　几人将这花椒细细的用瓦罐装了起来，这边是我们现代所常用的花椒了，若再是取用时也不需要什么工序，只拿出来直接用就好。

　　　　几人干了半天活，又闹了半天，除了中午时分叫厨房来送了一点面条，竟是什么东西都没有再吃了。

　　　　这不，唐菲只觉得自己已经是前胸贴肚皮了，青梅，青杏，和翠姑几个人干的活计更多，想来比自己更饿。

　　　　唐菲特意去看了看自己前段时间就已经在发酵的酱油，也许是因为翠姑每日严格遵守唐菲的吩咐，按时拿出去暴晒，所以此时这酱油已经呈现出红褐色，仔细闻一闻，便是一阵浓郁又独特的酱香。

第四十二章　其乐融融（）　
唐菲小心的拿起筷子沾了一点尝了尝，滋味鲜美，正是那现代常用酱油的味道，只是也许是因为原料淳朴，又没有什么污染，这大云国的酱油，比之现代的酱油，更是酱香怡人，味道醇厚。

　　　　既然自己所需要的主要材料都有了，那么自己也要开始大展身手啦！

　　　　唐菲暗暗笑道。

　　　　想来自己一定会让顾氏大吃一惊吧，对于这大云国贫乏的美食，唐菲对自己的厨艺还是很有自信的。

　　　　做什么呢，就做以前经常给外婆做的小笼包子吧，以前自己每次给外婆做这小笼包子，外婆总会多吃好几个，并且不住的赞叹太好吃了，一时想到外婆慈爱的音容笑貌，唐菲心情却是瞬时便有些低落。

　　　　不过抬头又看看顾氏，这顾氏对自己也是全心全意，前世的唐菲已经死了，自己现在生活在大云国，便要好好替原主孝敬顾氏。

　　　　不能总沉浸在往事中，珍惜眼前人才是王道啊！若总是一味的惋惜昨日，那明日你就要开始为今日惋惜了！

　　　　说做就做，当下唐菲便分起功来，青梅剁菜馅，青杏剁肉馅，翠姑负责烧火，而自己负责揉面。

　　　　至于母亲大人嘛，是总指挥，只负责监督众人就好了。

　　　　一时间小小的厨房里“噼里啪啦，噼里啪啦”竟像是比往年过年时还要热闹。

　　　　只是正要开始做着小笼包子，唐菲又发现了一个大问题。

　　　　小笼包子的面是需要发酵的，而这大云国还没有发明馒头呢！所以自然也就没有什么酵母。

　　　　其实没有酵母发面的方法唐菲也是知道的，只是那样所需要的时间就长了。

　　　　这边青梅，青杏俱已剁好了所需要的馅料，翠姑也已烧好了水，只等着水开了。

　　　　几双眼睛都是眼巴巴的看着唐菲，看得唐菲一时也是压力颇大。

　　　　“唉？这包子需要发面，饺子不需要啊！”唐菲却是灵机一动，不由心中大乐，开心道“我们今日就来做这饺子！”

　　　　这饺子却是我们现代每年过年必吃的一样东西，只是这大云国还没有发明出饺子，自然也就没有这项习俗。

　　　　大云国的除夕，却是家家户户也会放一些鞭炮，与现代不同的却是每家每户都要往天上放孔明灯，里面写下一些吉祥祝福的话语，据说这样天上的神仙就能看到来实现愿望了。只是这大云国没有孔明，所以这孔明灯也就不叫孔明灯，而是叫吉祥灯，有的地方也叫祈福灯。

　　　　而且也会往河里放一些花灯，通常是牡丹样式，荷花样式，也有一些别出心裁的做成小动物的样子，在里面装上一些烤饼或者是蔬菜水果，放到河里去，这是给河神上供，以保佑来年风调雨顺，五谷丰收。

　　　　这大云国说来也怪，其实在其他方面的科技工业发展都还是颇为先进，只是在这饮食一项，却是落后的可怕。

　　　　这顾氏，青梅，青杏，并翠姑却都是没有见过饺子，唐菲也就像几人细细解释了饺子的做法。

　　　　只是这饺子的口味好不好吃，其最主要的就是这馅料。

　　　　其他的好说，这个馅料的配比唐菲却是不假他人之手，只自己动手来拌。

　　　　青梅剁的青菜正是白菜，那么我们就做白菜陷的饺子。

　　　　将剁好的白菜和鲜猪肉混合在一起，再切一点葱末放入其中，姜和蒜都剁成细末，也是混入其中，再放入醋一勺，盐适量，花椒磨成粉，撒入一些，为了去除肉的腥味，又放了一勺这大云国特产的米酒，又叫青杏捧来自己悉心制作好的酱油，放入两大勺。搅拌均匀。

　　　　至此，这饺子的馅料便和好啦。

　　　　既然这最重要的馅料和好了，那剩下的内容便随意了许多。

　　　　青梅，青杏都是心灵手巧的，翠姑也是经验丰富，几人开始还有些手忙脚乱，但是在唐菲仔细讲解之下，不一会便包的比唐菲还要好了。

　　　　青梅，青杏更是发挥起了创造精神，不满足于只包那元宝饺子，一个包起了一个小太阳，一个竟包起了一个小兔子。

　　　　最后两人竟是都起来好强之心，一个比一个卖劲，直拉着翠姑评选谁包的更好。

　　　　连一向对所有事情都没什么兴趣的顾氏都在众人的劝说下做了下来包起了饺子，只是包了两个圆圆的小团，又粘在一起，用两个白菜叶做了眼睛，便成了一个小人，却说这是唐菲，惹得大家都哈哈大笑起来。

　　　　待饺子下了锅，众人等待期间，青杏又偷偷从沾满面粉的手在青梅的鼻子上一抹，这一下，向来沉稳的青梅就有了一个白鼻头。

　　　　平时总见她一副淡然微笑不亢不卑的样子，难得见到她如此呆萌可爱的样子，唐菲也是心下大乐。又起了一点促狭之心，便用手沾了面粉，在青梅的左右脸颊各画三条，这回，青梅彻底成了一只长着胡须的大花猫。

　　　　弄得一向淡定的青梅也是在众人的笑意中又羞又恼，不敢对唐菲太过放肆，便只追着始作俑者青杏闹个不停，只害的青杏连声讨饶道：“姐姐，我再也不敢了，快饶了杏儿这一次吧”

　　　　随着众人的笑闹，这饺子也出锅了。

　　　　热气腾腾的饺子一盛出来就惹得众人都是口水连连。

　　　　一个个饺子白亮亮的躺在盘子里，胖乎乎的，冒着诱人的香气，虽是形态各异，但细细看去都能透过薄薄皮儿看到里面的馅儿。

　　　　“快收拾一下一起吃吧，都忙活了一天。”

　　　　唐菲招呼这着众人，青梅，青杏手脚麻利的很快就摆好了桌子，唐菲又取来一些酱油以及醋，以便一会吃饺子的时候沾着吃。

　　　　众人便都落座，只是翠姑嘴里念着主仆有别，说什么也不肯随着唐菲顾氏一起上桌。一时弄得青梅，青杏也是左右为难，不知如何是好。

　　　　“翠儿，从我在顾府开始，你便跟着我了，一直到我嫁入这侯府，又生下菲儿，已是三十几年过去了。我们都从豆蔻年华的小姑娘成了现在的老婆子了。这期间，无论是开心的事，还是多大的苦难，打击都是你陪我一起度过的。”

　　　　最后还是顾氏开了口，“对于我而言，你就是我的亲妹妹，又何来什么主仆之分呢？现在你和我说什么主仆有别，不是凭白生分了么？说句掏心窝子的话，就是那嫡亲姐妹，和我的感情，也是比不过翠儿你的。”

第四十三章　神秘黑影（）　
听得顾氏如此直说来，翠姑也是眼角微湿，她与顾氏相依为命那么多年，却是感情不同一般。

　　　　见翠姑有所感触，唐菲连忙站起来亲热的挽住翠姑的手，直将她拉过去，直按到顾氏左手边坐下。

　　　　嘴里笑道：“照我说呀，这位置也只有翠姨你最有资格做呢，往后呀，我也不叫你为翠姑啦，你就是菲儿的翠姨，便是亲姨娘也不过如是啦！”

　　　　听得唐菲所言，翠姑这才安心坐了，桌下，顾氏却是紧紧抓住翠姑的手，主仆两人相视一笑。

　　　　这边青梅，青杏见顾氏，翠姑感情如此之好，心下也是大为羡慕，只心里道：“自己也定要好好伺候主子，以后像翠姑一样风风光光，得人敬重。”

　　　　主仆几人团团围城一桌，便开始吃那饺子。

　　　　中国有句俗话，叫“好吃不如饺子，坐着不如倒着。”说的便是这饺子的美味。

　　　　作为中国的传统代表食物，在大这个吃货王国里饺子都能占居一隅之地，更别或在这饮食文化匮乏的大云国了。

　　　　顾氏几人一吃，便是立时被这鲜香可口的饺子征服了。

　　　　不像我们现代吃惯了好东西，顾氏几人都是第一次吃到这么美味的食物，一时间恨不得将自己的舌头都跟着吞下去。

　　　　几人也是不顾什么礼仪，都是低着头一顿猛吃。

　　　　唐菲见状，心中也是又欣慰又骄傲，有什么是比自己做出的食物受到别人喜欢，更让人更高兴的事情了呢？

　　　　一时间，整个饭桌上竟是雅雀无声，只有不时响起夹饺子时筷子碰到盘子的声音。

　　　　“菲儿啊，你是如何得知这么好吃的东西的？竟从来不知你竟会做这样美味的食物？”

　　　　吃过了饭，顾氏与唐菲几人便坐下院子里的大柳树下闲聊。

　　　　此时天已经黑了，燥热了一天的天气也在夜晚迎来了阵阵徐徐的凉风，几人搬来一些小凳桌子坐在院子里的柳树下，享受着阵阵凉风，也是颇为惬意。

　　　　做了那么多的饺子，几人竟是吃的干干净净。

　　　　几大盘的饺子进了肚子，青梅，青杏都是撑得颇有些直不起腰，就连顾氏坐着的时候也是微微后仰，显然，也是吃多了，怕压着胃。

　　　　“菲儿其实本来就喜欢研究些吃食这类的事，又读了很多关于这方面的书，只是以前没有机会实践，现在在母亲这里，有母亲帮忙，自然就可以将自己的想法都实践一遍啦！”

　　　　唐菲枕着顾氏的膝盖，歪着头撒娇。

　　　　算起来，她前世也不过刚刚考上大学，还是一个小姑娘呢，所以在这顾氏面前撒起娇来也是全无负担。

　　　　顾氏怜爱的轻轻抚摸着唐菲的头顶，见唐菲一双耳朵玲珑可爱，白皙透明，不由心中欢喜，忍不住又轻轻捏起唐菲的耳朵。

　　　　耳朵被母亲揉捏着，唐菲也是感觉甚为舒服，加上刚吃饱了饭，又是微风徐徐，唐菲一时便是昏昏欲睡。

　　　　再醒来时竟已快到亥时了，原来是顾氏见唐菲沉沉睡去，以为是平日里训练太过辛苦，怎么也不忍心叫醒，便只叫了丫鬟取了一个小被子盖在唐菲身上，自己就坐在那院子里充当人肉枕头。

　　　　只不时的低头看看女儿，又摸摸女儿的小手，摸摸发丝，竟是怎么都看不够。

　　　　只是夜色越来越深，虽是夏日，这夜晚也是颇有凉意，还是担心女儿睡在外面着凉，所以狠下心来叫醒了女儿。

　　　　待唐菲醒来，顾氏的一双腿早已麻的没有知觉了，却仍是乐呵呵一本满足的样子。

　　　　弄得唐菲一时又是生气，又是懊恼，但最多的还是感动，可怜天下父母心。

　　　　又暗暗下了决心，自己一定要在宫中混出点名堂来，让顾氏也诰命加身，更要为顾氏一族平反，将那些被流放的舅舅们找回来，让母亲一家人团聚。

　　　　待回到自己的雨香阁时夜已经深了。

　　　　不过唐菲向来不偷懒，该做的都会做完，从不拖到明天。

　　　　所以便命青梅，青杏帮自己准备今晚要敷的面膜，这边自己对着铜镜细细梳着长长如黑色缎子一样的长发。

　　　　只是过了半天却也不见青梅，青杏动静，唐菲正疑惑间，就要出门去唤。

　　　　只是一回头，就见一个高大的黑影正直直的立在门边，这一下，只把唐菲惊得个魂飞魄散，瞬间便直出了一身冷汗。

　　　　“青梅！青杏！”电光火石之间，唐菲下意识的便呼喊了出声，却见那黑影身形鬼魅的一下子便飘到唐菲身后，用手堵住了唐菲的嘴，只把那尖叫也堵在了嗓子眼。

　　　　“唐小姐，别怕，我没有恶意的。”

　　　　那黑影身上一股清新的皂角香味，唐菲偷偷伸手摸其衣料，也是做工用料颇好的样子，看起来不是一般人家用的起的，应是不是一般劫财劫色的毛头小贼。

　　　　又觉其手掌厚大，上面似乎有一层厚厚的茧子，罩在唐菲细嫩的皮肤上，磨得唐菲脸颊生疼。

　　　　“唐小姐，卫某实没有什么恶意，我松开手，你也不要叫了，对你闺名有损。”

　　　　那男子复又低声说道。声音竟是颇为清越好听，唐菲隐隐觉得自己似乎在哪处却是曾经听过这个声音，只是一时慌乱之中却是怎么也想不起来了。

　　　　见唐菲微微点头答应了，那黑影也是依言将堵着唐菲的手放下。

　　　　唐菲一朝得了自由不由大口呼吸几口新鲜空气，这才放眼向那黑影看去。

　　　　那黑影一身黑色锦缎长袍，脚上穿着的也是一双金底云纹靴子，全身都是黑色，也难怪唐菲一时竟没有看到，待看到时也只觉得是一个大大的黑影。

　　　　又观其相貌，身姿挺拔，云鬓英目，这不是那天街上惊马时遇见的铁甲将军卫无疾嘛！

　　　　那铁甲将军卫无疾后来唐菲也是仔细打听过了，可真是少年英雄，来头不小啊。其正是大云国的常胜元帅，威武大将军，在百姓中的威名竟不在皇帝段仲康之下。

　　　　这大云国虽然是一片歌舞升平，欣欣向荣的景象，可却也并不是全无战乱的。

　　　　南有南越国虎视眈眈，北有蒙利国时常骚扰。

第四十四章　心如死灰（）　
只是这南越国弱又和大云国互有条约束缚，大体上也是相安无事。

　　　　只是这蒙利国却颇为棘手。

　　　　因为这蒙利国乃是游牧民族组成的，其占地面积虽大，但是却人口不多。

　　　　加上蒙利国男人多在马背上长大，及善骑术。在这古代，骑兵就是衡量一个国家军事力量的依据。

　　　　这蒙利国善骑兵，善游击，经常是在大云国边境烧杀抢掠一番，待援兵到来之时又跑了。

　　　　那草原那么大，想要再次抓到他们却也不是那么容易的。

　　　　而且蒙利国人甚为凶狠，残忍，若是有大云国百姓被抓到，不是被残忍的虐杀，就是被当成奴隶狠狠折磨。

　　　　时至今日不知有多少大云国的家庭因为蒙利国而支离破碎，妻离子散。

　　　　人人提起蒙利国都是咬牙切齿，恨不得置之死地而后快。

　　　　可惜大云国虽是富饶，但是在骑兵作战上却是不如那蒙利国，以至于几次战争虽然花费巨大，但是却